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2020/08
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簡単☆豆腐グラタン&人生の断捨離?
RIMG4720夕食


3月9日の夕食

・玄米ご飯
・豆腐のグラタン
・大根とチリメンジャこのサラダ
・からし菜の炒め煮


昨日も寒かった~!!
この前、オリーブさんとこでグラタンがとっても美味しそうだったの。


ちょうど冷蔵庫に賞味期限の迫った豆腐が出番待ち。
これでグラタンや~♪


pageグラタン


作り方はこちら
     
ヘルシー☆豆腐グラタン【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000859/

中身をアップ~( -_[◎]oパチリ


pageグラタン中身


冷凍庫にあったベーコンとブロッコリーも入れて
彩りもバッチリ~って中身は見えないんだけど^_^;


そして八百屋さんで1束100円で買ってあったからし菜


からし菜とソース


使ったことないけどこのでっかさで100円は安い?と
思わずカゴに入れてきちゃった。


ネットで検索したらゴマ油で炒めるってあったから早速調理

からし菜

ところがこれ、一口味見したら (o>*<)ニガイ~!!

あかんやんか~(-□-川)ショック!!


あく抜きするなんて何処にも書いてなかったけど
こりゃあく抜きしなきゃダメだわ。


あとはサラダ

pageサラダ


そして100g158円で売っていた鯛の子。
これで生姜煮を作ってみたの


鯛の子


作り方はこちら
    
たまに食べたい♪鯛の子の生姜煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000862/ 


昔、母がよく作ってくれたけど鯛の子って高いのよ^_^;


子供の頃はそんなに高いものだと知らずに食べてたけど
今じゃとても買えませ~ん(-_-;)


今回は安かったので昔食べた味を思い出して再現。


以上5品4人分で450円程。

二男が結婚してから食費もますます安くなったわ(^^v






さておとついのことなんだけど長男が帰宅するのに使ってる
南海電車が途中でいきなり停車。

(・・?!んっ??


何だろうと思っていると乗客からいきなりキャーっと悲鳴


ふと窓の外を見ると


    ・


    ・


    ・





そこには何と!!



死体?



おっと同じ女性でもワンコじゃなくて


人間の女性の○体〇o〇;)ガーン!!


人生を断捨離してしまった模様・・・
生きてればいろいろあるからわからないこともないけどね・・・


まともに見てしまった長男、その日は帰って早々にお休みでした。



そして昨日はまたまた家中、断捨離~♪
思い切って今回は新品のものでも思い出のあるものも使わないものは処分!!


出る出る!!
ゴミ袋に面白いほどの不用品の山(ー.ー;)


来週の火曜日が不用品の粗大ごみの日なんだけど
それまで山盛りのゴミでベランダ、寝室が狭~い(个_个;)


これで大地震があったらゴミの山に埋もれて死んじゃうかも

(゜_゜i)タラー・・・


でもリビングはすっきり気持ちいい~♪
これからも断捨離、o(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪




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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

からし菜
こんにちわ~^^
からし菜も鯛の子も大好き!
からし菜・確か母は、お湯をかけて(さっと茹でても)
一晩置き、お漬物にしてましたよ
ピリ辛で美味しかった思い出が^^
鯛の子は高いよね、でもやっぱり食べたくなって
季節になると1~2度、糸こんにゃくと炊き合わせます
せめてもの倍増計画(笑)

息子さん電車で女性の。。。これはショックだったわね~
こちらでも本当に多くて、おとといも朝から電車ストップ
旅予定を途中で断念して帰ってきました(T_T)

断捨離。。。そろそろ衣替えだし私も頑張ろうかな^^
No title
お夕飯の品数がいつもより多い?
ボリュームがあるから 多く感じるのかなぁ
グラタンとっても美味しそうだし~♪
お豆腐のグラタンなんてヘルシーでとっても
よさそーーー(@_@;)
オカンさんはこれ全部食べるの???
細いのに・・・


電車に飛び込みって
本人も選んだ末のことなんだろうけど
考えて欲しいよね
たくさんの人が迷惑するってコト
何があってのことなんだかわからないけど
迷惑掛けてまで自分だけ楽になろうなんて

いけませんよね
残された 家族はツライですよ

でもそんな場面を見てしまった長男クン
ショックでしょうね
かわいそうです。。。
ぽてto様
こんばんは~!

やはりからし菜は茹でるんだ!!
お漬物が1番一般的ですね(^^

鯛の子、美味しいけど高い!!
滅多なことでは口に入りません^_^;

成程、糸コンと炊くと味もしみ込んでいいですね。


最近本当にこの手の事故が多いです。
昔は新聞の記事になっていましたが今じゃ記事にも
なっていない所をみるとかなり数が多いんでしょう(-_-;)

旅行中止は痛いですね。
電車飛び込みはあまりにも他人に迷惑をかけ過ぎです。
駅員さんも可哀想です。

これから断捨離に最適の季節です。
わたしもまだまだガンバリマス~♪
ひめこ様
> お夕飯の品数がいつもより多い?
そうなの。
特売品が多かったから調子に乗って作ったら
多くなっちゃた^_^;

私、夕食はしっかり食べるの。
あとでyukiの散歩にも行くしそれで太らないのかな?

飛び込みは最悪です。
たくさんの乗客や駅員さんに迷惑がかかるし
残された家族はとっても肩身が狭いし。

生きていればいろんな辛いことはあるけど
死んじゃったらそれで終わり。

長男、暫く気分が悪かったようです・・・

人生を断捨離するのは勝手だけど、まわりに迷惑かけないでほしいよねー。
乗り合わせた赤の他人もだけど家族は保障の問題とか大変だぞー!
しま様
> 人生を断捨離するのは勝手だけど、まわりに迷惑かけないでほしいよねー。

そうなんですよ。
最低限人に迷惑をかけないのは基本ですね。

残された家族は世間の好奇の目にさらされて
賠償金払わないといけないのかと思うと大変・・・
こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

豆腐グラタンが美味しそうです。
このお料理は、私も作ってみたいです。

からし菜は、品種にもよりますが
かなり苦みが強いですよ。
私は、いつも漬け込んで食べております。

東京出張から一昨日戻って参りました。
出張期間中はブログにコメントを頂きありがとうございました。
そしてコメントを返せない日が続き申し訳ございませんでした。

全部ポチッと応援させて頂きます。
No title
豆腐グラタンはまだ作ったことないです。
アツアツ、ヘルシーでいいですね♪
からし菜?初めて聞きました。
苦いのですか?アクが強そうですね。

長男君はとんだ災難に遭いましたね。
ショックで眠れなかったのでは?
ぼんじょるの様
こんばんは!
こちらこそいつもありがとうございます。

豆腐なのでヘルシーでいですよ(^^

からし菜、やはりそうなんですか!
漬けものにするのが無難なんですね。

出張お疲れ様でした。
いえいえ、こちらこそ応援していただいて
ありがとうございます♪
まり様
> 豆腐グラタンはまだ作ったことないです。
> アツアツ、ヘルシーでいいですね♪

豆腐なのでダイエットにもいいと思います。

からし菜、私も漬けもの以外で売ってるのは初めて
見たんで買ったんですがおっしゃるようにアクがすごいんです^_^;

でも湯掻いたら大丈夫でした。

長男、多分一生のトラウマになると思います(゚∀゚ ;)タラー
No title
お豆腐を使ったグラタン、美味しそう~。
寒い夜にぴったりなメニュー。
お豆腐が使ってあるから、栄養面でもばっちりですね。
出来立て熱々をハフハフ言いながら食べたいです。

からし菜って苦いんですか?
知らなかった~。
これに懲りず、また再挑戦してみてくださいね。

その後、長男さんの様子はいかがでしょうか?
そんな光景を見てしまったらショックですよね。

人間生きていれば色々あって当たり前。
でも、自らの人生を断捨離してしまうなんて絶対にいけません。
生きたくても生きられない人だっているのに悲しいです。
ゆうき様
ホワイトソースに豆腐ってあっさりして
すごく合います。
息子達は「いつものより美味しいくらいやね」と
言っていました。

からし菜、アクがこんなにすごいとは思いませんでした。
もう1度湯掻いて再利用です。

長男、暫くトラウマでしょう。
実は私もあるんです。

それも長男が見たのと同じ場所です(-_-;)

ゆうきさんがおっしゃるように行きたくても死んでいく方が
どれだけいることか。

死ぬ勇気があれば何でもできるはずです!
No title
こんばんは☆

まあグラタンは、あちこちで作ってるでしょうから、リンク嬉しいですv-238
お豆腐入りなんて、意外ですよ。
ヘルシーですね。

鯛のまこ、そうそう昔は食べてました。
最近は、見ないです^^;
あっても高いのですね。 懐かしいです!!

人生の断捨離・・・
見てしまうなんて、ショックでしょうね。
okanさんも経験があるのですか。
私は、ひどい事故はありますが・・・忘れられないことですね。
家族で癒してあげてくださいね。
No title
長男くん、衝撃的なものを見ちゃったワケね^^
しばらく、トラウマだろうなぁ~。

辛子菜、塩もみして漬物にすると美味しいよぉ~。
ってか、私、それしか知らないんだよね^^
オリーブ様
こんばんは~!

お豆腐とホワイトソースマッチするみたいで
息子達は普通のよりあっさりしていいと言ってくれました(^^

鯛のまこって言うんですか!
昔は今程高くなかんでしょうか?
結構よく食べたように思うんですが、今は高いです~^_^;

事故、私はバラバラの見ましたから長男より酷いです(-_-;)
独身時代のことですが未だにはっきり思い出せます。
サプリ様
> 長男くん、衝撃的なものを見ちゃったワケね^^
> しばらく、トラウマだろうなぁ~。

そうよ~。私も30年近く前にもっと酷いの見たんだけど
あれは今もはっきり思い出せるもの(-_-;)

からし菜、漬けもので有名なんで違ったもの
作ってみようと思ったのが間違いだったかも^_^;

今度見つけたら素直に漬けものにしてみるね。
No title
こんばんわ。
豆腐のグラタンは初めてです。ヘルシーで良いですね。♪
お嫁さん、お料理がお上手ですばらしいです。ピザ!美味しそう♪

自殺者が出ない世の中になってほしいです。ある意味日本は平和な国ではないと言うことですね。
長男さん、災難でしたね。!    心痛お察しします。v-11
No title
おはようございます
からし菜は その名のとおりじゃなくて
苦みがあるのですね 
一度湯がいたほうがよさそうですね

京都へ通学してたころ
私も遭遇しました でも近くのおじさんが
見るものではないって 上着を広げてました
今思えばありがたいことだと思います

yukiちゃんモデルデビュー??

おはようございます(^^)
お豆腐のグラタン、うちはいつもミートソースにしてしまうのですが
ホワイトソースでも美味しそうですねv-353
確かうちの冷蔵庫にも豆腐が・・・

長男さん、見たくないものを見てしまったんですねv-356
しばらく頭から離れないかも知れませんね・・・
No title
patapataokanさん おはようございます♪

お豆腐のグラタンヘルシーで美味しそうですね♪
私も今度作ったみたいと思いました。
鯛の子の生姜煮も美味しそう (o^-^o)♪
それにしても息子さんショックでしたね
かわいそうにね。

No title
わぁ、豆腐のグラタンおいしそうです。
ぜひ、チャレンジしてみたい~~~
私は、あまり乳製品好きじゃないのですが、
豆腐ならOKかも。。。

で、ええ、南海電車で、、?!
私も、きっと通ったことのある沿線かもしれないですね。
それは、息子さん、ショックだったでしょうね。
自分のことしか考えてない人のために、、
みんな迷惑で、かわいそうです。。。

息子ちゃん、
しばらく電車のると思い出すかもしれないのが、
心苦しいですよ。。。

No title
グラタン美味しそうです♪
大きい耐熱容器買ってもらったので、
作ってもらおうかな(^^)

長男さん、ショックですね。
聞いただけでもズズーンですもん(>_<;)

断捨離、私も少しずつしてます♪
気持ちいいですよね(^o^)丿
No title
からし菜はほうれん草と同じ扱いで調理していますよ。
細かく刻んで炒め、そぼろとあわせると美味しいです。
私は結構好きなんですよ。

長男君、なんだかとんでもない場面に遭遇してしまいましたね。
どんなことがあっても生きていれば良いことあるのに残念ですね。
サクラママ様
> こんばんわ。
> 豆腐のグラタンは初めてです。ヘルシーで良いですね。♪

こんばんは~!
そうなんですよ。豆腐なのでローカロリーでヘルシーです(^^

yomeちゃん若いのにすごいです。
こちらも刺激されます。がんばらなくっちゃ(^^

日本は平和なようで病んでるんでしょうね。
貧しくても自殺者なんてほとんどない国も多いのに(-_-;)


まさ様
こんばんは~!
まささんがおっしゃるように辛いだけだと思っていたら
アクがすごくてびっくりしました。

湯掻いたら問題ないです(^^

まささんも経験ありなんですね。
私も独身時代もっと酷いの見ました。

あれはトラウマになります(-_-;)

yuki、死体みたいな寝方するんです^_^;
sakura様
こんばんは~!

ありがとうございます。
簡単なのでぜひまた作ってみて下さい(^^

鯛の子、高いから滅多に作れないんですけどね^_^;

息子は暫くトラウマになりそうです・・・
幸様
すみません。順番間違ってしまいました^_^;

ホワイトソースの方があっさりしていました。
息子達も気に入ってくれたようです。

私も昔、見たんですがあれは一生頭から離れません。
駅員さんが火箸とバケツ持って大変なんです(゚∀゚ ;)タラー
SATOMI様
ありがとうございます!
あっさりして普通のグラタンよりいいと
息子達が言ってましたのでぜひまた作ってみて下さい(^^

きっとSATOMIさんもご存知だと思います。
息子が毎日通勤で使うのに辞めて欲しいです。

残った家族もですが駅員さんも大変なんですよ(-_-;)
生きてればきっといいこともあるのに・・・
ぴなた様
ぜひぜひジャンボ豆腐グラタン作ってみて下さい。

電車事故、私も昔、見ましたが大変です。
駅員さんも後始末可哀想ですよ。

ぴなたさんも断捨離に励んでおられるんですね。
やり出したらあrもこれもついでに捨てちゃえ~で
我が家は今、すごいことになっています(-_-;)
からし菜
アク抜きにさっと茹でて水にさらして油揚げと煮るとおいしいですよ。
香川では「まんばのけんちゃん」という郷土料理になります。
その時は豆腐を崩して入れたりもしますが。
wildccatf様
こんばんは!
コメントありがとうございます。

なるほど油揚げ、相性良さそうですね。
香川の郷土料理とは知りませんでした。

こちらではからし菜って滅多に売っていないんです。
ありがとうございます(^^
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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