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2020/08
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在庫整理2品&今日の戦利品~(^^v
RIMG4686夕食



3月7日の夕食

・ムネ肉と白菜のケチャップ煮
・ポテトサラダ
・玉ねぎとモズクの和え物


昨日は在庫整理も兼ねてあるもので作った夕食。
冷凍庫にあったマカロニも入れてかさましで1品

pageケチャップ煮


作り方はこちら
     
簡単☆ムネ肉と白菜のケチャップ煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000839/ 


もう1品は500g98円で買ったジャガイモでポテトサラダ

pageポテトサラダ


あとは3パック98円のもずくと弟にもらった玉ねぎで簡単1品


pageもずく


作り方はこちら
     
美容に☆玉ねぎとモズクの和えもの【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000838/ 


今回はポテトサラダとモズクに生の玉ねぎを使ったけど
玉ねぎに含まれている硫化アリルは水溶性で水に溶けやすい上、
熱が加わると甘味成分に変化しますので、栄養素を摂取することが目的なら、
生食がオススメ。


硫化アリルには、消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにしたり、
ビタミンB1と結合してアリチアミンとなって、ビタミンB1の吸収を
よくする働きがあるそうです。


このことから、ビタミンB1の不足からおこる、疲労、食欲不振、精神不安定
精力減退、不眠などに効果があるとされています。


硫化アリルには、血液凝固を遅らせる働きがあるので
糖尿病、高血圧、動脈硬化にならないための健康維持に役立ちます。



以上3品4人分で450円程の夕食






さて今日はいつも行くスーパの特売日。
そこでゲットしてきた今日の戦利品!!

page野菜


エノキ、ニラは2つで100円!!

このでっかいカリフラワーもなんと100円(@_@;)


そしてスイーツは2割引き~♪

pageロールケーキ1


毎日これでスイーツ三昧や~

♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイ


切ったらこんな感じで抹茶感がたっぷり!!

pageロールケーキ


トレハロースが入ってるせいか生地はしっとり美味しい~♪
これで今日の仕事疲れもすっきりやわ(^^v




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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
お仕事お疲れ様でした。
いつも貴女の節約料理には脱帽です(*^-^)

お安く買われるのがすばらしいですね。

ポテトサラダ・・無性に食べたくなりますね。タマネギ入れないとサラダでは無いって感じです。

甘いのもは働く貴女にとっては必需品だよね。
太らない性質なので良いですね。
batabatamama様
こんにちは~
ありがとうございます。

節約するにはやっぱり底値で買うのが1番なんです。
まだ男子2名いるので食べる量も多いですし
いつもいかにして安く買って調理するかばかり
考えてます^_^;

mamaさんもポテサラ、玉ねぎ必須派なんですね。
私も同じです!

玉ねぎのピリッと感があるからこそ
美味しいんですよね(^^

仕事から帰ってホッとすると無償にあ枚ものが欲しくなるんです。
仕事で結構歩くから太らずに済んでるみたいです。

太らないためにも仕事は辞めれません。
こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日のお料理もお野菜がたくさんで素晴らしいですね。
とても美味しそうです。
ロールケーキも素敵ですね!!

本日、秋田に戻ります。
明日からは、通常通りコメントをさせて頂きますので
宜しくお願い致します。

全部ポチッと応援させて頂きます。
ぼんじょるの様
こんばんは!
こちらこそいつもありがとうございます。

ロールケーキはお得で美味しかったです♪

お出かけ先からですか?
わざわざ恐縮です┏○ペコ
No title
鶏肉はムネだろうがモモだろうが ケチャップ煮が一番好き♪
とっても温まるし 野菜も取れるしねぇ!!!

もずくも大好きよ
うちはムスコも大好きで・・・よくお豆腐にかけても食べちゃう♪

カリフラワー100円って
ブロッコリーはよくあるけど なかなかカリフラワーって最近高級食材?
ないのよねぇーお安いのが(-_-)

抹茶のロールケーキもすごいよーめちゃくちゃいいお買い物してる^^;
No title
昨夜の夕食、在庫整理とは思えない豪華さですね。
特に、ムネ肉と白菜のケチャップ煮は明日にでも作りたいです。

生の玉ねぎ、私は大好きなんですが、我が家の二人は苦手なようで・・・・・。小さく刻んだり水にさらしたりしているんですが、なかなか受け入れてくれません。

明日は、私の行きつけのスーパーの特売日。
しっかりと戦利品をゲットしてこようと思います。

ロールケーキ、美味しそう~。
疲れたときなど、無性に食べたくなります。
ひめこ様
鶏肉ってあっさりしてるからケチャップ味が
すごく合うのよね~。

モズクも我が家は主人以外皆好きなの。
健康にもいいし美味しいし夏になるともっと出番が多くなるわ。

カリフラワーバカでっかいのよ~。
普通ブロッコリーよりかなりお値段高いでしょう?

100円なんて何に使うか考えもしないで
買っちゃった^_^;

抹茶のケーキもあっさりしておやつに最適でした(^^

ゆうき様
冷凍庫と冷蔵庫にあるもので結構できちゃうんですね~。
週に1回はあるもので作る日にしないと無駄買いが多いかも^_^;

我が家でも生の玉ねぎは最近まで私だけしか食べれなかったんです。
でも二男と三男が去年位から食べれるようになって
嬉しいんです(^^

ゆうきさんとこも娘さんはまた変わると思いますよ。

スーパーの特売でいかに安いのを買えるかで
勝負は決まったようなものですからがんばって下さいね~♪

最近、息子やyomeちゃんの差し入れもあって
毎日贅沢スイーツです(^^
No title
疲れには甘いものが一番ですね~(笑)

カリフラワー、大きい!
さすが戦利品です。
ちかお様
> 疲れには甘いものが一番ですね~(笑)

そうでしょう?
食べたらすっきり、笑顔で過ごせます(^^

さてこのカリフラワーどうやって
食べようかと思案中です。
No title
こんばんは

私なんか、もう毎日、週末に買ってきた野菜が
しなびたり、ふにゃふにゃになっていったりするのと戦っております。
そういう意味では毎日が在庫整理v-394

でも、最近万能ダシのお陰でほうれん草のお浸しに大根の煮物が
とても美味く作れるんで、嬉しいです。
毎週末作ってま~す。

ただ今は、玉ねぎとシーチキンを和えたのなぞを食べておりました(^^)
No title
さらし玉ねぎ 我が家も シーズンになると 毎日くらい食べますよ!
旦那様は 性格も血もドロドロなので しっかり食べさせてますぅ~
鶏肉を マカロニでこんな風にかさまししたらいいんだぁああ!
毎回 勉強になります!!

野菜の値段ですが こっちは いっつもそんなもんです!
今日は 県内産大玉ブロッコリー98円 県内産スナップえんどう98円 大玉春キャベツ98円 県内産アスパラ159円で ゲットいたしました。
田舎ですので 笑えばみかんもらえます~!!
もう少ししたら タケノコが 道に落ちてますよぉ!
ヨッサンへ
こんばんは~!
ヨッサンは主人と同じ単身赴任でもえらい違いで
すごいです!

主人はインスタントラーメンをコレクション
していたらしいですか^_^;

それだけ食材を買われているってことは
お料理をされてるってことですもの。

やっぱりこれからはお料理のできる男性でないと
誰も見向きもしませんよね~。

大根の煮物なんてやっぱりすごい~!
お出しの取り方も知らない主人に聞かせたいです。

玉ねぎとシーチキンってすごく相性が
いいですね。
わたしも好きです(^^


パンダ様
パンダさんのご主人、さらし玉ねぎ食べられるんですね~。
我が家の主人も血液も性格も肺もドロドロですが
絶対に食べません。
献体のドナー登録しても使う所ないと思うんです^_^;

野菜、そちらはそんなに安いんですか~!!
勝ったのはアスパラだけでこちらは国産のが98円でした。
欲しかったけどスイーツ買ったので予算外になってしまい
泣く泣く諦めましたよ~^_^;

タケノコが道に落ちてる??
こちらではいいお値段しますよ。
No title
すごい!完璧ですねぇ。^^;
勉強になります。
栄養も満点で、金銭もかからず、おいしそうだもの。
わぁ、ニラ食べたくなってきました。
レバーとニラが好きなのだけど、ここは、レバーが手に入りにくくって。
それにしても、カリフラワー安いですねぇ。驚。

ロールケーキも、じゅる~って感じです。
クリームたっぷり感がたまらないです。
No title
おはようございます!
在庫整理やっぱり okanさんは上手ですねー!!
あるものからレシピって生まれるから
わざわざ買わないようにしないと^^;
我が家では 大型スーパーが火曜日が特売日で
平日なのに 休日なみの駐車場になるから
大変です でもやめられない 笑
おはようございます(^^)
抹茶ロール美味しそうv-344
クリームにも抹茶が入ってるんですね!
つい買ってしまいそうになるのですが
4月6日が過ぎるまでは我慢我慢v-356
No title
冷蔵庫の残り物で豪華な夕飯が作れた時の達成感はたまらないですよね。
カリフラワーが¥100なんて安いですね。
沖縄は地元で作れない物は意外と高いので安いお野菜を買い求めるのは結構大変なんです。。。
No title
もずくと玉ねぎ、いいですね♪
そのままだと、咳き込んじゃう時あるので^_^;
新玉のおいしい時期にやってみます(^o^)丿
おおー!!
カリフラワーが百円はかなりお買い得かも♪
私、カリフラワーをコンソメで煮て卵でとじるのが好きです♪
SATOMI様
ありがとうございます。
とっても嬉しいです(^^

そちらではレバー入手しにくいんですか。
我が家でもレバニラは人気メニューです。

お疲れが溜まってきたなと思ったら作ります♪

このカリフラワーはお買い得でしたよ~。
何に使うかも考えずに買っちゃいました^_^;

スイーツ大好きなんです。
何かしら毎日食べてます。

アトピーなので本当はそんなに甘いもの食べると
よくないんですがお酒もたばこもやらないので
これがないと余計にストレス溜まっちゃうんです。
No title
こんばんわ~(^^)
寒い日が続いていますが、風邪に気をつけましょうね。
スイーツ・・・いつも楽しみに見てます。
今回は、宇治抹茶のロールケーキですか(@@)
2割引・・・?
ふふ・・私も買うのは割引が多いですよ、特にスーパーでは!
昨日は半額になったケーキを買いました。
この寒い時ですから、賞味期限なんて気にしないのね(笑)
がけ様
こんばんは~!
最近息子達の差し入れスイーツが多いのでブログ村も
スイーツ部門も参入してみました(^^

スーパーの割引、結婚したての頃は恥ずかしかったのに
今じゃ割引シールばっかり目指して買ってます^_^;

年月は人を変えるものなんですね(;^ω^)
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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ブログお引越ししました。
http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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