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ゴボウと豚肉のカリッと唐揚げ&たまには・・・
RIMG4485夕食


1月27日の夕食

・玄米ご飯
・ゴボウと豚肉の唐揚げ
・小松菜と卵の中華風あんかけ
・味噌汁(豆腐、ワカメ、ねぎ)


昨日は家にあったもので作ったのでかなり貧相な夕食。


取りあえず楽天レシピで今、生姜レシピを書けば
60ポイントもらえるので生姜レシピ~!


特売で以前買って残ってた太いゴボウ1本と豚肉の細切れで
カリッと美味しい唐揚げ~♪


pag豚肉ゴボウ


レシピはこちら
     
ゴボウと豚肉のカリカリ唐揚げ 
作者:patapataokan

■材料(4~5人分)
豚肉細切れ / 300g
ゴボウ大 / 1本
人参 / 40g
☆生姜 / 40g
☆醤油 / 100cc
☆酒 / 20cc
★片栗粉 / 適宜
★上新粉 / 片栗粉の2割


思いつきで作ったわりには美味しい~♪
千切りにした生姜がたっぷり入ってるから寒さ知らずだし(^^


生姜の苦手な方は摩り下ろして混ぜた方がいいかも。

 
そして特売98円の小松菜で中華風にあんかけ。


page小松菜



作り方はこちら
     
簡単♪小松菜と卵の中華風あんかけ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000366/ 


これもあったもので作ったわりにはなかなかのお味。



もう1品作る時間がなくて味噌汁つけて3品。
ちょっと貧相な夕食


pageゴボウ豚肉


5人分で550円程





さてこれはちょっと前に二男の彼女がわが家で作ってくれたドーナツ!!


pageポンデリング


ホットケーキミックスに団子粉を混ぜて作ってくれたの。


仕事から帰ってきたらいい香りのドーナツが出来てるなんて
〔+・ω・〕ノ♪--:*:-- シ ア ワ セ --:*:--♪ヾ〔・ω・+〕


page珈琲


いつも作る側だから作ってもらえるって
すご~く☆⌒Y⌒嬉シイ((●´∀`ノ)ノЧ◎⌒Y⌒☆


考えてみたら結婚して今まで作ってもらうなんてなかったもの!!
たまにでいいいから作ってもらえたら嬉しいのよね~。


美味しい珈琲も入れて皆で(@⌒~⌒@)いただきます
仕事の疲れもぶっ飛ぶ美味しさ!!


468×60Vol.1(PC)imp

 
未来の嫁に作ってもらったお菓子に美味しい珈琲なんて
最高にしあ(〃´∀`)爻(´∀`〃)わせ♪


いつも美味しいお菓子を(人'▽`)ありがとう☆



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関連記事

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日もお野菜がたくさんで美味しそうですね。
お野菜がふんだんにちりばめられているpatapataokanさんのお料理は宝の山です。
カリカリ揚げは、ごぼうの風味が最高ですね!!

全部ポチっと応援させて頂きます。
ぼんじょるの様
こんばんは~!
いつもありがとうございます(^^


ゴボウってカリッと揚げるとまた一段と美味しいですね♪
いつも応援ありがとうございます。
No title
この前のお誕生日、家族の皆さんからのプレゼントのお花、
良かったですね~(^^)
気持ちの問題ですよね、プレゼントは!
旦那様だって、可愛い人じゃないですか(ふふ・・)
二男さんの彼女が美味しいドーナツなんて・・・
okanさんは、未来のお嫁さんと仲良くできますね(^^)
世間では、嫁と姑の仲が悪いのニュースをしてますが
結局、損するのですね、仲良くしないと!
私も、今日、義母にお小遣いをもらいました!
勿論、有難くいただきましたよ~♪
今回はこちらにコメで~す
遅ればせながら 「お誕生日おめでとう~~」 
私と誕生日が一日違いというのも、不思議な何かの縁かな♪
なんて勝手に解釈して 喜んでるよん

手作りドーナツ 見るからに美味しそうやね~
私もいただきたい!
写真見ながらコーヒー飲んで 食べた気になろっと  笑
No title
唐揚げ、おつまみにもよさそうですね。

しょうがが効くと余計においしそう。

風邪が流行ってますから風邪対策にもね。

うちは娘が発熱しました(;^ω^)
No title
こんばんは☆
楽天レシピ、お得ですね~参戦しようかしら^^

ごぼう、豚肉、生姜かき揚げ、アイディアいいですね。
冷え予防だわ。

仕事から帰って、こんなおやつがあるなんて、
いいなあ~♪
何より、伺いやすい家なんでしょうね。
見習わなくては・・・
ガケ様
はい!
ありがとうございます。

そうですそうです!
気持ちがあれば嬉しいものです(^^

二男の彼女はとってもいい子なんですよ。
すごくよく気がついてこちらが恥ずかしいくらいです。

嫁と姑、仲が悪いのが定番になっていますが
そうならないようにお互いに気配りしたいです。

おこずかいなんていいですね~。
私は実家の母によく貰っています(^^
なまこちゃんへ
ありがとう~。
ほんと長くお付き合いできるのもそんなことが
関係してるのかな?

ドーナツ美味しかったよ~。
作ってもらえるなんて思ってもいないから
余計に嬉しいね(^^
kissy様
> 唐揚げ、おつまみにもよさそうですね。
はい!ビールのピッタリですよ(^^

生姜がたっぷり入っているので体もホカホカです。

おや!
娘さんが発熱ですか!
お大事になさってくださいね。
オリーブ様
こんばんは~!
楽天レシピ、結構ポイントが貯まっていいですよ。
これでまたスイーツが買えます(^^

これ、冷えにもいいしビールのおつまみに
ピッタリですよ。

仕事から帰ってみていいニオイがしてるなんて
最高ですよ。
おまけに可愛い女の子が
「お帰りなさい~」って言ってくれてもう
嬉しいものです(^^
No title
全然、貧相ではありません。
色々な食材が使われているしよく工夫がなされているし充分にゴージャスだと思います。

ゴボウと豚肉の唐揚げ、美味しそう。
ゴボウ好きの娘が大喜びしそうなメニューです。
お弁当にも良さそうですね。

小松菜と卵のあんかけは私もよく作ります。
我が家では和風にするけれど、今度は中華風にしてみようかな。

二男さんの彼女さん、お菓子作りの天才ですね。

No title
このお夕飯で貧相なの?
うちなんかいつもこんなモンだけど^^;

それに・・・okanさん品数は少ないかもだけど
手間は掛かってるよね
時間がないとは言ってもさすがです♪

おーーー未来の嫁サンに作ってもらったドーナツ
美味しそう!(^^)!

いつも作る側だと ほんと作ってもらうと美味しさ倍増よね♪

いいなぁ~お仕事から疲れて帰ってきても疲れ知らずねっ^^;
ゆうき様
ありがとうございます(^^
取りあえず野菜だけはたっぷり
摂取できると思います^_^;

ゴボウの好きな方にはぴったりですよ。
お弁当にもぜひ入れてみて下さい。

小松菜、中華味も行けますよ。
またお試し下さい。

二男の彼女、きっと他のお料理も
上手だと思います。
ひめこ様
ほんと?
ひめこさんにそう言ってもらえると
嬉しいわ~(^^

さすが主婦!!
見る所が違うわ。
そうなのよ。

ゴボウスライスするのが手間かかってるの。

いつも作ってもらってる人は
それが当たり前なんだろうけどね~。

作ってる人間にとっては逆の立場になれるのは
すごくうれしいよね~。

こんな楽なこと毎日してるなんてずるいよ!!

このドーナツのおかげでまた元気100倍~♪
No title
そりゃ~~いいわぁ!!(^O^)
未来の嫁・・というフレーズが更に泣かせるね!!

次男さんが一番先にゴールインかも!
楽しみだねぇ~★。.:*:'°☆。.:

凄く仲良しに・・もう既になってるから・・義母と嫁・・
すばらしいよねぇ!!
これ以上のことはないわ・・(ToT)!!羨ましすぎ!!

生姜レシピで60ポイントか~
さっぱりゼンゼン楽天レシピに投稿してなかったなぁ。。。(^^;)。
No title
今晩は~。
人に作って貰うのっていいよね。
最近は娘が良く作ってくれるから楽ですよ~。
二男君の彼女、素敵ですね。
おやつ作り得意そうだしokanさんと気が合いそう。
案外、お嫁さんになる日も近いのでは?
楽しみですね~♪
あんり様
もう家族も公認の未来の嫁です(^^

とってもいい子だしわが家に女の子が
いないので可愛いんです♪

きっとかわいいお嫁さんになってくれると思います。

私も昨日、生姜レシピに気がついたんです。
今日はパスタに投稿したら100ポイントって
言うのを発見しましたよ(^^


まり様
> 今晩は~。
> 人に作って貰うのっていいよね。
> 最近は娘が良く作ってくれるから楽ですよ~。

こんばんは~
そうか~、まりさんには娘さんがおれらますもんね。

私は今まで作る側ばかりだったんで
作ってもらう側の気分てわからなかったんです。
いいものですね~。

彼女のお菓子作りの腕前はすごいです!
手際もいいし見てても感心します。

お嫁さんになってくれたらお菓子作って
くれそうで今から楽しみです(^^
No title
男しかいないから、女の子が可愛いって言うのはわかる~♪
なんか、お料理も上手そうだし気がききそうな子だね(*´∇`*)

ごぼう揚げ美味しそうヽ(=´▽`=)ノ
今度、作らせてもらいます♪
No title
おはようございます♪
ごぼうが香ばしそう!
生姜の風味もあわさって
ごはんがすすみそうです♪
楽天レシピ! 投稿で50ですものね
かなりお得ですよね 生姜かぁ・・・
私も思いついたら投稿してみよ^m^
No title
お久しぶりです!
豚肉とゴボウのコラボ いいですね!
片栗粉だけじゃなくって 上新粉も入れてるんですねぇ~

次男くんの彼女も お料理上手ですねぇ・・。
今時 中々 いませんよぉ!
宅の息子・・いつになったら そんな彼女 連れてくるのかしら?
お花のプレゼント 素的すぎますぅ~
おかん様 家族に愛されてますねぇ!
私 愛を与えるばかりで 愛をもらえず このままだと カサカサに乾いちゃいそうです!

おかん様のブログ リンクさせて頂いてもいいでしょうか?
No title
おお~!
「未来の嫁」なんですね( ´艸`)
ポンデリングみたいですね~。 食感もあんな感じにもちもちなんですか?
おいしそう♪
No title
次男さんの彼女さん、素敵~♪
疲れた体に甘いもの嬉しいですね。
こういう型があるんですか?
可愛いです(*^_^*)
こんにちは(^^)
ごぼうと豚肉のカリカリ揚げ、美味しいですよね~v-353
ごぼうが良い仕事してくれます♪
仕事から帰ったらドーナツが?
何て羨ましい・・・
以前、ホットケーキミックスに白玉粉を混ぜて作ったのですが
団子粉って手もあるんですねv-353
早速チャレンジしてみますv-290
もんろー様
> 男しかいないから、女の子が可愛いって言うのはわかる~♪
でしょう?
なんせ殺風景な我が家だから華やかになっていいし
可愛いわよ~(^^

お菓子だけでなくきっとお料理も上手だと思うの。
若いのにすごいと思うわ。

揚げるとゴボウの風味が増して美味しいの。
いつもありがとう~♪
まさ様
こんにちは~!
ゴボウ、揚げるとカリッとして美味しいです(^^
生姜とお醤油の風味もマッチしていいですよ♪

まささんもぜひ生姜レシピ投稿してみて下さい。
フローラルぱんだ様
こちらこそご無沙汰してすみません。
上新粉入れるとカリッとなって美味しいんです(^^

二男はうまいこといい子見つけてきました。
今時いませんよね~。
しっかりゲットさせます(^^

お花はやっぱり女性ですから嬉しいです。
ぱんださんもあんなにご家族に愛をあげてるのに~。

別に見返りを求めてるわけじゃないけど
あんまり労いがないと心が乾きますよね~。

リンク光栄です。
ありがとうございます♪
しま様
そうなんですよ!
もう未来の嫁に決定です(^^v

うまく出来てるでしょう?
団子の粉が入ってるのでもちもちした
食感になっていました。

見た目も味もぐ~♪ d(* ̄o ̄)です♪
ぴなた様
ありがとうございます。
なかなかよく気が効くでしょう?

これ、型じゃなくてまるくした生地をくっつけて
いって作るんですよ(^^
幸様
はい!
ゴボウって揚げるとカリッとして
すごくいいです。

仕事から帰ってきて出来たてのお菓子って
もう感激しますよ♪

団子の粉でももちもちして
美味しかったです(^^
管理人のみ閲覧できます
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No title
↑の体脂肪を見てびっくり!
女性で10代なんて凄いわ。
okanさん、無駄なお肉が無くて羨ましい。
私はお肉に限らず無駄だらけなんですもの。

頭痛はいかがですか?
治まりましたか?
お大事にしてくださいね。
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
鍵コメ様
素敵なプレゼント(人'▽`)ありがとう☆~
どちらも好きなものなのですごくうれしかったよ~。

今年1年忙しくなるだろうけどがんばるね(oゝД・)b
ana様
私も最近かなり下半身が弛んできたんだけど
この数字にはびっくりでした!!

上半身はきっと体脂肪12%で下半身が22%はあると思うわ^_^;

頭痛はお陰さまで治りました(^^
持病なので肩コリが酷くなるとダメなんです。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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ブログお引越ししました。
http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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