1月10日の夕食
・玄米ご飯
・鮭の塩焼き
・大根のそぼろ炒め
・田作り
・味噌汁

昨日はたまには鮭が食べたいと言う三男のリクエストに応えて
鮭の塩焼き～♪


これがメインじゃ寂しいのでサブメインに大根のそぼろ炒め。





作り方はこちら
　　　　　
お手軽に☆大根のそぼろ炒め
作者：patapataokan

■材料（4～5人分）
大根 / ６００ｇ
豚肉ミンチ / ２００ｇ
人参 / １００ｇ
生姜摩り下ろし / 大１かけ
ゴマ油 / 大１
醤油 / 大４
みりん / 大２
酒 / 大２
☆水 / １００ｃｃ
☆片栗粉 / 大１



予めレンジで加熱したので味がしっかりして三男に大好評（＾＾
美味しいと言ってもらえるとやる気でるわ～♪


そしておせちにたくさん作って残っていた田作り。





これって毎年作ってるんだけどレンジですごく簡単にできるの。
年末にレシピアップできなかったので遅いけどレシピです。
　　　　　　　　　　　　
レンジで簡単☆我が家の田作り
作者：patapataokan

■材料（４人分）
田作り / ３０ｇ
砂糖 / 大１
醤油 / 大２
みりん / 小２
ごま / 適宜　


そして楽天レシピの「つくったよで注目のレシピ」に
風邪撃退☆豆腐の治部煮風が選ばれました






作り方はこちら
　　　　　
風邪撃退☆豆腐の治部煮風【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000196/　


野菜がたっぷりで風邪気味のときには
最高のメニューなのでまた作ってみてね(oゝД･)b


今日は仕事でバタバタ(-_-;)
短いけど今日の記事はここまでです。

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　(；´･ω･｀)ゞごめんなさい





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