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2020/08
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安い大根で1品&5分で田作り
RIMG4385yuusyoku.jpg


1月10日の夕食
・玄米ご飯
・鮭の塩焼き
・大根のそぼろ炒め
・田作り
・味噌汁

昨日はたまには鮭が食べたいと言う三男のリクエストに応えて
鮭の塩焼き~♪


これがメインじゃ寂しいのでサブメインに大根のそぼろ炒め。


pagedaikonn.jpg


作り方はこちら
     
お手軽に☆大根のそぼろ炒め
作者:patapataokan

■材料(4~5人分)
大根 / 600g
豚肉ミンチ / 200g
人参 / 100g
生姜摩り下ろし / 大1かけ
ゴマ油 / 大1
醤油 / 大4
みりん / 大2
酒 / 大2
☆水 / 100cc
☆片栗粉 / 大1



予めレンジで加熱したので味がしっかりして三男に大好評(^^
美味しいと言ってもらえるとやる気でるわ~♪


そしておせちにたくさん作って残っていた田作り。


pagetadukuri.jpg


これって毎年作ってるんだけどレンジですごく簡単にできるの。
年末にレシピアップできなかったので遅いけどレシピです。
            
レンジで簡単☆我が家の田作り
作者:patapataokan

■材料(4人分)
田作り / 30g
砂糖 / 大1
醤油 / 大2
みりん / 小2
ごま / 適宜 


そして楽天レシピの「つくったよで注目のレシピ」に
風邪撃退☆豆腐の治部煮風が選ばれました


page豆腐



作り方はこちら
     
風邪撃退☆豆腐の治部煮風【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000196/ 


野菜がたっぷりで風邪気味のときには
最高のメニューなのでまた作ってみてね(oゝД・)b


今日は仕事でバタバタ(-_-;)
短いけど今日の記事はここまでです。

コメント欄閉じています。
 (;´・ω・`)ゞごめんなさい





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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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