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2020/08
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レンジで☆ビシソワーズ&意外な大阪の特産品
    今日は涼しかったけど大阪はすごい雨と風!!
    色々用事もあったのに風邪気味の次男がバイトへ行くのに
    車を借してと言うので、諦めた優しい母(-_-;)


    そしてブログの記事を書き始めたらFCがメンテ(・・?   
    記事を保存しながら書いてたのに半分消えたしナンデヤネンΣ(*`Д´)っ))
   
    
    そんな踏んだり蹴ったりの9日だけど昨日の夕食行ってみよう~
    
 


    RIMG2856夕食



    

   
    7月8日の夕食

    ・ピリ辛明太子スパゲティ
    ・甘エビのカルパッチョ
    ・レンジで☆ビシソワーズ




    昨日の夕食は梅酒までワイン代わりに出してちょっとお洒落でしょう?
    

    これ、ブログでお友達のまりさんのブログを見て真似てみたくなったの。
    たまにはこんな風にお洒落にゆったりと夕食もいいもんだわ。

    明太子がいつもより安く大3腹で398円だったから
    メインは明太子スパゲティ~!!




    page明太子スパ2




    シメジとエノキも39円の激安だったので混ぜ込んで
    ピリッとさせるために豆板醤を入れ、コンソメもプラス。



    材料は4人分パスタ400gに

    明太子     2腹         エノキ      1/2株
    シメジ     1/2株       マヨネーズ   大1/2
    醤油      大1         コンソメ    小1
    豆板醤     大1/2       
 
          


    ピリ辛で大人の味のスパゲティ完成~♪



    そしてスープはこれも夏にぴったりの冷やして戴くビシソワーズ!!
    難しそうだけど案外簡単にできるの。




    pageビシソワーズ



    我が家のは白ネギも入って少し和風?
    作り方はこちら
        
    Cpicon レンジで☆ビシソワーズ by P・okan


    あっさりして美味しい~♪




    最後のサラダは甘エビが100g58円の激安だったので
    これを混ぜてカルパッチョ風に。



   
    pageサラダ



    紫玉ねぎは弟から貰ったからダダ!!



    以上3品、




    page明太子スパ3品




    4人分で650円程。

    明太子スパゲティなんて外で食べたら800円はするからやっぱり安い!!
    しかも我が家のは大盛だし。4人分でパスタ500g使用よ(^^v
    


    

    
    そして先日、義妹が持ってきてくれた我が家の息子達の大好物。
    去年も書いたけど意外にも大阪での生産が全国第3位の果物とは?







    わかった方いるかな?





    
    

    pageブドウ




    デラウエア!!

 


    このデラウエア、義妹がブドウ農家手伝いに行って
    お礼にと戴いてきたものなの。


    いつもスーパーで買ってくるのと違って房も大きくて粒もぎっちり
    詰まってるから重い!!



    こんな高級デラウエアを長男、三男の出産後里帰りしてるときに
    毎日3房は食べていたからブドウ好きの息子になったのかしら?

    
    結婚後は節約家計でとても買えないこんな有り難いお裾わけ戴けて
    弟夫婦に♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪


    いつも(人'▽`)ありがとう☆    



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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
ご紹介頂いてうれしいわ~♪

明太子スパもおいしいですね。
いつも安い食材見つけてくるokanさんだけど
今日は勝ったわ~。うちの近所のスーパーは
いつも3腹で298円なの^^
豆板醤もプラスしたらいいのね?メモメモ・・・

甘エビもカルパッチョにいいかもですね。
それは思いつかなかったわ~。
ホタテとかタコですることが多いです☆

今から、ぶどうがおいしい季節ですね。
大阪も柏原市の方にたくさんブドウ園がありますよね。


No title
パスタ、美味しそうです!!
そういえばしばらく食べていないですね・・・
今度リクエストです!!
それにしても、大きなデラウエアですね~
巨峰かと思いました!!
それにスゴイ量!!
食べ応えありますね~!!
P☆
まり様
いえいえ、こちらこそいつも美味しそうな
お料理で刺激戴いています。

明太子が3腹で298円とはまた安い!!
豆板醤とコンソメプラスするとピリ辛で美味しいですよ(^^

甘エビがあまりにも安かったので作ってみました。
これも結構いけます。

南大阪はブドウ畑多いです。
我が家から車で10分も行けばブドウ畑ですよ。
まる様
ありがとうございます。
息子達、ナポリタンは嫌いなんですが和風スパゲティは
好きなんですよ。

ピリ辛で美味しいですよ(^^

すごいデラウエアでしょう?
普通売ってる2倍はあります。

ブドウ好きの息子達にかかったらあっと言う間になくなりますが(-_-;)
No title
okanさんの白ネギ入りビシソワーズは 定番だね(^_-)-☆
我が家もレシピを頂いて作ってみたけど
子供たちに大好評だったもんv-344
りっぱなデラウエアだねぇ~v-355
もう見ただけで 美味しいって分かる!
思う存分食べれて、羨ましいわv-411
No title
洋風でステキ!それに、美味しそう♪

そちら雨すごいんですね!!
日本中いやなお天気ですね! やっぱり異常気象ですね!v-12

お陰様で、デミーくんの家族が決まりました。♪
内心、ほっとしています。
とっても良いご夫婦ですので、きっと幸せになるでしょう。v-349
パパさんとの写真をアップしました。
よろしくお願いします。(^_-)-☆
No title
パスタ美味しそう♪明太子スパ大好きなんです(*´艸`)
でもパスタ最近作ってないなぁ…。。

シメジとエノキが39円なんていいな~!
近所のスーパーはどこも品揃えも悪いし値段も高めなんです(´;ω;`)

デラウエアもたくさん頂いてよかったですね!
頂き物はホントありがたいですよね。
サプリ様
ありがとう~。
サプリさんとこのお子さんにも好評なんて
ワァ──ヽ(〃v〃)ノ──イ!!

すごいデラウエアでしょう?
スーパーではここまで大きいのは売ってないの。

もうすぐこの時期限定でブドウの出店が出るんだけど
そこでしか買えないレアものよ。

サクラママ様
ありがとうございます(^^

今日はお昼頃、雨風がすごかったです。
あちこちでお天気がおかしいみたいでほんと異常気象ですね。

デミー君、よかったですね。
やはり幸せになってもらいたいですから。

写真アップされたんですか!
また拝見しに伺いますね(^^
Naomi様
我が家の息子達も明太子スパゲティは大好きなんです。

キノコ類が激安でしょう?
思わず2パックづつ買ってきました。

この辺りはスーパーの数が多いから値段も安いものが
多くていいですよ(^^

食べ物の戴き物は特に嬉しいです(^^
No title
パスタ・・・しばらく食べてないので、新鮮です!
麺類といえば、最近、冷麺か冷やしうどんか焼きそばですもん。
たまには、イタリアンっぽくて良いですよ♪
明太子は、私は好きなのだけど、夫はあまり・・・なの。
だから、結婚してほとんど、食べてません(涙)
スパに入れてもいいけど、温かいご飯にのせて食べたいわ(^^)さすが
デラウエアですか、早いな~(@@)さすが大阪!
ここはまだ、ブドウはお盆の頃になりますよ。
大阪が葡萄の産地なんて、信じられないの(ゴメン)
だって、岡山県は・・・新見市は「ピオーネ」の産地なんですもの。
でも、デラウエアは、あまり聞かないので生産されてないのかも・・・。
県南の岡山市は「マスカット・アレキサンドリア」です。
結局、どこでも生産されているってことでしょうか(^^)
No title
こちらも午後から雨が強くなって、近所に住む高校生がびしょぬれになって帰って来ました。こんなに強い降りは久しぶりです。
FC2のメンテナンス、大変でしたね。
でも、更新できて何よりです。

明太子スパゲティ美味しそう。
ピリ辛のスパゲティはしばらく食べていません。
主人と二人の時にでも作ろうかな。
(娘が辛いものが苦手なので)

ビシソワーズはこの時期にぴったりな一品ですね。
これを食べたら夏バテしなそう・・・・・・。
作り方も意外と簡単なんですね。

デラウエア、粒が揃っていて美味しそうですね。
がけ様
ご主人明太子が嫌いなんて珍しいですね~。
それとも我が家の男性陣が皆明太子好きだからそう思い込んでるだけ??

がけさんはきっと大阪の繁華街しか見てないからでしょうね~。
大阪も秘境みたいな所ありますしブドウ畑も桃畑もあるんですよ。


ゆうき様
ゆうきさんとこも雨がすごかったんですね。

FC2のメンテは急に入るんでびっくりします。
半分でも記事が残っていたのでよかったです。

大人向けのスパゲティなので娘さんが学校のときにでも
お試し下さい。

ビシソワーズ、名前聞いたら難しそうですが
結構簡単にできます。

食欲のないときにもいいですよ。

このデラウエアは本当に見た目もよくて
美味しいです♪


No title
お疲れ様でした。
パスタ大好きにはたまりませんね(*´∇`*)
いつも美味しそうです。
何でも安く買われて・・さすが主婦の鏡です。
それに甘エビのカルパッチョ・良いですね。
今度作ってみます"φ(゜□゜*(゜□゜*)φ" メモメモ
No title
ムムッ!!(*^^*) どっかで似たような雰囲気の食卓が!!
と思いきや・・つい先日のまりさん宅ね!!

確かにどちらもオッサレーだわ~~~~o(^ヮ^)o

デラウェアが大阪の名産だったの??!
それにこれはほんとにぎっちりしてておいしそう~~

新しいのはなかなかぽろんとこぼれたりしないんだよね・・
しっかり付いている!!!(・O・)/
そんな風情だわ~~~

私も葡萄好きですよ~~~食べたくなってきた!
batabatamama様
こんばんは~!
ありがとうございます(^^

お料理上手なmamaさんに褒めて戴けるなんて
(//∇//) テレテレ

甘エビはたまたま安かったので試しにやってみました。
結構美味しくて息子達も完食でした(^^
あんり様
> ムムッ!!(*^^*) どっかで似たような雰囲気の食卓が!!
> と思いきや・・つい先日のまりさん宅ね!!

そうなんですよ(^^
まりさんとこのお食事風景見て食べたくなっちゃったんです。

さすがあんりさんよくご存知ですね。
新しいのは粒がしっかりついていて取るのが大変な
くらいなんです。

これからブドウのシーズンなので息子達は喜んでいます♪
No title
あーーーデラウェア!!!

ひめこは巨峰とかピオーネとか大きいのが好きなんだけど
亡くなった父が山梨の甲府の出身で
桃とデラウェアは大好きだった人なのですヨ♪

だから必ずお墓参りとお彼岸のときはデラウェアを供えるの。

大阪産ってときどき見かけますけど
関東はやっぱり山梨産が多いのかな?

全国で生産量3位なんだ?凄い♪


No title
こんばんは^^
完全に洋風ですねー!!
パスタメインは 珍しいのでは?
4人で500g たっぷりですね^▽^
スープもしっかりビシソワーズ
豪華です!
デラウェアが?? びっくりです
神戸で買うと少し安いかな??
No title
こんばんは~☆
うちのおっと、たらこスパを作るのが、大好きなんですが、
たらこと、塩だけなんで、なんか物足りなかったんです。
コンソメ、豆板醤、きのこ類なるほど~~~
試してみますね。

ジャガイモも、たくさん頂いているから、スープいいですね。
メモメモ・・・
おっとは、あまり食べないけど、いつもお野菜をいただく友達に、
持っていっても喜ばれそうですねv-10
ひめこ様
お父さんデラウエアがお好きだったの。
そうよね、関東はやっぱり山梨産になるでしょうね。

大阪って都会のイメージがあるから意外でしょう?
我が家の近くにもブドウ畑も桃畑もあるしね。
まさ様
そうですね。
我が家、お昼にパスタすることが多かったので
珍しいですね。

でも最近、お昼に皆で食べることがないので夜にも
パスタするようになりました。

パスタは私もしっかり食べるので量は大目なんですよ。
ビシソワーズもつけたらなんか豪華にみえるでしょ(笑)

神戸はデラウエア安いんですか?
いいですね~。
ラブママ様
こんばんは!

キノコはかさましで入れたんですがコンソメと豆板醤は
ピリ辛になっていいですよ(^^

ビシソワーズ、女性は好きな方が多いと思います。
冷やして持って行ってあげたらきっと喜ばれますよ。
No title
きゃ~ブドウ美味しそう

今年も巨峰狩り行くぞ~!!
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
No title
少々の雨はともかく風があると自転車や原チャリは送り出すほうも怖いから車で、ってなっちゃいますよね^^;
デラウェア、美味しそう~♪
粒がプリプリしてますね。
No title
明太子スパに豆板醤やマヨネーズを入れるんですね。
味に深みが出そうだわ。
美味しそう♪
やってみよう~。

粒の大きな葡萄はいいですねぇ。
私も大好きです♪
No title
わあ、これめちゃ私好みのパスタかも~。
豆板醤入りだなんて、今度やってみます!!

デラウェア、大きくておいしそうですね。
子供が多いと、デザートも馬鹿にならないわ~。
弟夫婦さんに感謝ですね。
おはようございます(^^)
FCって、よくメンテしますよね・・・
以前FCを使ってた時も、
丁度更新時間と重なってメンテがあって困ったことが多かったですv-356

明太子パスタ、私と次男は大好きですe-266
主人が食べないので、滅多に作りませんが(^^;

そろそろ葡萄のシーズンですねe-420
うちは頂き物は期待出来ないので
買うしかありませんe-263
良いですね・・・
No title
どちらのレストランでしょうという感じのお食事ですね。
うらやましい。

泉南地区は農業が盛んですよね。
私の以前の同僚(先輩)は泉南のほうへ蕗やら玉ねぎやらの出荷要請に行ってました。
デラはやはりこの時期が良いですね。
結構糖度が高いので好きです(^O^)/
No title
梅酒もアサレさん。
デラウエアなんて高級品ですものね。
頂き物ととしたら最高♪
パスタ大好き!
☆☆☆~~~
No title
昨日、すごい雨でしたよね><
ため息ばかりの1日でした。。
めっちゃオシャレですね~♪
このお値段で、さすが~(^^)v
琴ママ様
巨峰狩りに行くの?

いいな~!
琴ちゃん達大喜びですね。
しま様
そうなんです。
おまけに風邪気味だったので二男に譲ってあげました(^^

産地でいいものをよって箱詰めしていますから
見た目もいいものばかりなんですよ。



ana様
> 明太子スパに豆板醤やマヨネーズを入れるんですね。
> 味に深みが出そうだわ。

そうなんです。マヨネーズ少し入れるだけで
こってりしますよ。

こらからブドウは最盛期で美味しいですよね~。
anaさんもお好きですか!

ブドウって嫌いな人あまりいないかもしれませんね。
ちかお様
ちかおさん好みですか!
嬉しいな~!ぜひ作ってみて下さいね(oゝД・)b

ちかおさんとこも男の子ばっかりだらよくわかるでしょうが
おやつもよく食べるんですよね~。

ほんと我が家は食べ物戴くのが1番嬉しいです(^^
幸様
そうなんですよ。
幸さんも以前はFC2だったんですか!

ご主人、明太子ダメですか!
そういえば我が家の主人も食べてるの見たことないです(-_-;)

食べ物の戴き物は1番嬉しいです(^^v
いくらあってもすぐになくなりますもん。
kissy様
> どちらのレストランでしょうという感じのお食事ですね。
きゃ~!そうおっしゃっていただくと嬉しいです(^^

さすがkissyさんよくご存知ですね。
我が家の周りも田んぼや畑が多いんですよ。

私も甘いのが好きです。
これから徐々に甘さが増していきます(^^
姉さんへ
ありがとうございます(^^

はい!頂き物大歓迎です~。
特に食べ物はいくらあってもOKです。

姉さんもパスタお好きでしたね。
私もです(^^
ぴなた様
そちらもすごい雨でしたか!

ぴなたさんみたいにお若い方にお洒落なんて
言っていただくと嬉しいですね~。

節約家計ですからお値段はリーズナブルですよ(^^v

No title
甘エビ、好きです♪
100g58円は、うらやましいよ~(*^。^*)
甘エビに限らず、エビ好きです。
(聞いてないですね。^m^。)

このスープ、美味しそう^^
これ作ってみたいです♪

デラウェア、そうだったんですか。
知りませんでした。
果物のおいしい季節です♪
楽しいな^^
メタボでべそ様
特売で甘エビが安かったんですよ。

私も実はエビ大好きなんです。
ただエビって高いからせつやく家計の我が家には滅多に出てきません(-_-;)

ビシソワーズ夏にいいですよ。
ネギ類もたっぷり入ってるから健康にもバッチリです(^^


デラウエアは意外でしょう?
大概の方はびっくりされます。

これから桃も出てくるし嬉しいですね(^^


プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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