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2020/08
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レンジで簡単☆ジャガイモの田楽&玉ねぎたっぷり豆腐とムネ肉のカレー煮
    RIMG2828夕食



    7月4日の夕食

    ・玄米ご飯
    ・玉ねぎたっぷり☆豆腐とムネ肉のカレー煮
    ・レンジで簡単☆ジャガイモの田楽
    ・刺身コンニャク
    ・ぬか漬け



    昨日は冷蔵庫整理も兼ねてあるものメニュー。
    メインは豆腐とムネ肉のカレー煮。


    ムネ肉に片栗粉をまぶして弟にもらった玉ねぎをたっぷり使ったメニュー。
    

    玉ねぎは昔、薬として利用されていたくらい栄養たっぷり!!
    良く知られているのは血液をサラサラにして動脈硬化を予防する効果。


    その他にもガンや動脈硬化などの原因となる活性酸素から体を守る
    強い抗酸化作用。


    また、しみ、そばかす、皮膚ガンの原因となる紫外線から肌を守る作用が
    認められています。

    
    その他にも花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギーの原因となる物質が
    できるのを抑える効果も知られています。


    そんな玉ねぎも一旦レンジで加熱して煮込めばたくさん食べれるの。




    ムネ肉と豆腐




    作り方はこちら
         
    Cpicon 玉ねぎたっぷり☆豆腐とムネ肉のカレー煮 by P・okan



    これではボリュームに欠けるのでジャガイモ料理。
    


    pageジャガイモの田楽



    作り方はこちら
         
    Cpicon レンジで簡単☆ジャガイモの田楽 by P・okan



    あとは市販の刺身コンニャクに自家製酢味噌を乗せて



    pageこんにゃく



    自家製のぬか漬けも付けて4品



   
    ムネ肉豆腐4品




    昨日の夕食4人分で350円程 

    今回は玉ねぎがタダだったので激安!!




    
    そして土曜日、やっとエアコンの付け替えが終わりました~。
    工事は3人がかりで3時間もかかったの。


    TOKIOの長瀬に似たイケメンのお兄さんがいて目の保養も出来たし
    これから涼しく夕食も食べれるし幸せ~♪


    え?値引きもばっちりよ(^^v
    丁度イ○ンでも安くなっていたので広告持って行って値引き交渉。

    
    10年保障もついて同じ値段まで持って行ったから上等でしょう?
    去年から家電の買い替えラッシュの我が家。


    TV,冷蔵庫、洗濯機、掃除機、整水器そして今度のエアコン。
    今度はレンジ辺りが怪しいかも^_^;


    今度の冬には一眼レフ買えるかしら???
    その前にコンデジの買い替えやね。


    今日、otonのボーナスやったけど焼け石に水。
    あるだけマシやけど ε-(o´_`o)ハァ・・



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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
今日は早めに訪問したら、ちょうど記事が更新されていてGOODタイミングだったわ♪

とっても安い夕飯だぁ350円!!!
ジャガイモの田楽って美味しそうねぇー
腹もち良くってぇ・・・いいわぁー
サトイモだと面倒だけど...
おじゃがなら簡単だし~(^^♪

クーラー早くに取り付け済んで
快適にお食事してるんでしょうね♪

イケメンのお兄さんが来て、涼しくてよかったじゃない?(笑)
暑いときに暑っ苦しい方がみえるとねぇーますます暑いし(@_@;)

ひめこ様
最近、16時には更新するようにしてるの。
その方が夕食の参考になるかなと思ってね(^^

玉ねぎはタダだし、ムネ肉と豆腐がメインでしょう?
安上がりだったわ。

うちはお昼は暑くてもひたすら我慢して
夕食時からエアコンつけるの。

いくら節約家計でも夕食くらい涼しく食べたいからね。

イケメンのお兄さん爽やかで良かったわよ~。
久しぶりに目の保養できたわ(^^
No title
イケメンを見るだけで2℃は涼しくなりそうです・笑

やすいし、ほんとに参考になるレシピだなあ。
カレー煮は食がすすみますね!
No title
四人分で350円・・・・・・・okanさんは、やはり主婦の鑑だと思います。

カレー煮、美味しそう~。
油が使ってないからヘルシーな一品でもありますね。
レシピを見ていたら食べたくなりました。
近いうちに作ってみます。

血液をサラサラにする玉ねぎ、一日に一個は摂るよう心がけています。

ジャガイモの田楽は懐かしい一品です。
実家から新じゃがが届いたら作ります。

うちも洗濯機がそろそろ怪しいです。
冷蔵庫も出来れば買い換えたいし、テレビも・・・・・・
一眼レフは夢のまた夢です。

ボーナス、出るだけマシだと思います。
otonさん、お疲れ様でした。



じゃがいもの田楽ねぇ(^^)
いつも、JAでじゃがいも売ってるの見るけど
どうやって食べるか考えて、結局買わずじまい。

こんど挑戦してみます。

今夏野菜がおいしいですよね。
きゅうりになすの浅漬けでご飯何杯でも食べられます(^^)v
No title
okanさん、こんばんは~ (´ー`)ノ
いつもながらの栄養たっぷり、それでいて美味しそうで
リーズナブルで メニューに困ったときに
お助けメニュー、ありがとう~
田楽は美味しいし一品足りない時に便利だね
玉ねぎは好きだから なんにでもいれちゃう (*^.^*)

電化製品って壊れだすと、なぜかどんどん次から次へとだよね
うちも危ないものがたくさん (-ω-;)
地デジ対応テレビに買い替えもしないといけないし~~
ちかお様
そうでしょう?
爽やかな青年だったからマイナス3℃はいったわよ(^^

暑いときはカレー味がいいでしょ。
でも三男はカレー嫌いだから彼だけカレー抜き(-_-;)
Re: No title
ゆうきさんに褒められると(//∇//) テレテレ
でもやっぱちムネ肉と豆腐がメインだと安くできますね。

カレー味、夏の食欲のないときにいいです。
ただ我が家、三男がカレー味が嫌いなのであまり出しませんが。
作って下さるなんてありがとうございます(^^

ジャガイモの田楽は実家の母がよく作ってくれました。
子供のころは串刺しにして出していました(^^

一眼レフ欲しいけど我が家もいつになったら買えるのやら。
長男が働き始めて少しは楽になるかと思ったら今度は
税金がすごい!!(-_-;)

家のローンも繰り上げ返済なんて夢です。

ヨッサンへ
そうなんですか!
今度ぜひ田楽にしてみて下さい。

ぬか漬け美味しいです。
私もこれさえあればおかずいらない位です。
しかも毎日食べても飽きないんです。

日本に産まれてよかったと思います(^^
ちひろちゃんへ
ちひろちゃんこんばんは~!

そんなにいっぱいちひろちゃんに褒められると
(//∇//) テレテレ
でも嬉しいよ(^^

玉ねぎって結構何にでもあって煮込むと美味しいよね~。

テレビも我が家、今年とうとう買ったよ。
これもリモコンが効かなくなって潰れたの。

もうどれもこれも10年以上経つとドンドン
潰れていくね(-_-;)

そのうち家の補修もしないといけないしε-(o´_`o)ハァ・・
No title
こんばんは^^

玉ねぎは 年中手に入るので
料理しやすくていいですよね
パサついてさけがちな胸ニクも
カレー煮なら パクパクいけそう^^
我が家も いろいろ電化製品ピークきてます
炊飯器 今洗濯機 そろそろエアコン?あーコワイ
10年保証って いるもんですよね
No title
ごぶさたしてます!
たまねぎは美味しいですよね~。
私は子供の頃は嫌いでしたが、今は好きです!
サラダ、煮物、カレー。なんにでも合いますよね!
そんな効用があったとは!!
益々食べたくなります!!

お母様から受け継がれたもの、いいですね~。
なが~く残って行けると良いですね。(^^)
P☆
No title
確かに玉葱はお料理の先生もよーく仰る・・・!!!
2玉とかしんなりするまで蒸し煮みたいにしなさいとか
何しろたっぷり頂いて身体をいい状態にすることって!!

okanさんも色々と教えて下さって!!
やはりその通りなんだと実感~~~(*^^*) 

私もたくさん買うようにしていますよ~
もらえたらいいんだけど・・(^^;)。

クーラーお得にとりつけられて、何よりです!
やっぱり暑いし・・あると思うだけですっきりしますよね!!
まさ様
こんばんは!
玉ねぎは煮込んだら大概の人が食べてくれるし
何にでも混ぜれて便利ですね。

電化製品て1年以上たってから壊れるでしょう?
以前1年1カ月で故障なんてのがあったので最低でも
5年保証があるものにしています。

10年あれば大概の故障かOKですよ(^^
まる様
こんばんは!

玉ねぎなんかのネギ類は夏や冬は特に取って
欲しい食材です。

何にでもあうし、大概の家に常備していますもんね。

息子達も引き継いで作ってくれたら嬉しいです(^^


あんり様
そうなんですか!
あんりさんの「お料理の先生もおっしゃってるなんて
嬉しいです(^^

弟には毎回感謝です。
ベランダにたくさんぶら下げています。

エアコン、普段からあまりつけませんが
ないと気分的に滅入ります。

あるだけでずいぶん違います

No title
okanさんはレンジを使ったり、フードプロセッサーをうまく使ったり
いつも感心してしまいます♪
私、レンジは未だに温めるだけ・・・

たまねぎってそんなに体にいいなんて知らなかったです。
しかも、シミにもいいの?いっぱい食べなきゃ!
Re: No title
いえいえ、横着なだけですよ。

温めるだけなんてもったいないですよ~。
これから暑くなるとレンジで調理が助かりますよ(^^

ネギ類の効果はすごいですよ。
サラダに煮物にたっぷりとって下さいね。
No title
おっ、珍しいカレー味ですね。
玉ねぎ、レンジが楽ですね~。
今、シリコンのウォーマーが欲しいんです。

我が家も、30日が、ボーナスでしたが、
帰省もあるし、なかなか残りません・・・
あのオージービーフくらいかしら、贅沢は・・・(笑)
No title
家電、買い換えたいものは次から次へと出てきますね。
ただ全部変えていったらきりがない^_^;

玉ねぎは皆さんあちこちでできているので、さっぱり売れませんよ・・・

ああこんなんでうちはボーナスなんてあるのだろうか(・.・;)
おはようございます(^^)
お豆腐入りのカレーって、斬新で良いですねv-353
今度試してみますv-290

刺身こんにゃく、大好きですe-266
特に、この青海苔の入った緑のが・・・
食べたくなってきましたe-330
No title
家電の買い替えラッシュですか?
次々壊れますもんね。
我が家も結婚10年目くらいから壊れだして昨年のエアコンまで
6年間は毎年何かを買ってました。
結婚の時に買ったので、まだ動いてるのは電子レンジだけ。
今年で17年目、これもそろそろかなぁ。

ボーナスが焼け石に水は我が家も一緒~。
今は学費に泣いてます。
はじめまして
はじめてブログに遊びにきました。 独身の私には夢のような食卓です(笑) ほんとにおいしそう。 しかも、4人で350円は素晴らしすぎです。 思わず応援ポチさせていただきました。 私も節約と貯金を中心としたブログをやっていますので是非一度遊びにいらしてください。
No title
玉ねぎ美味しいですよね♪
新玉のうちに、玉ねぎを使った料理、
堪能しまくりです(^^)v

ついにエアコンが来たんですね♪
みんなでへにゃ~しましたか?(笑)
No title
田楽味噌には、黒砂糖を入れるんですね♪
コクと風味で、美味しくなりそう^^

エアコンついて、ほっとしましたね!(^^)!
しかもイケメン鑑賞も♪

家電って壊れる時期が、、重なるか続くことが多いです。。
うちは、洗濯機とテレビあたり。。。

No title
じゃがいもの田楽美味しそう

そうそう、ボーナスはあるだけありがたいと思わないとね♪
щ( ̄∀ ̄)ш ヶヶヶσ凸
ラブママ様
> おっ、珍しいカレー味ですね。
でしょう?三男が嫌いだから滅多に出ません。

シリコンのウォーマー流行ってますね。
どんな感じなんでしょう?

予定外の出費が多いので我が家も貯まりません。
長男が扶養から外れたので税金は上がるし
少しも生活が楽になりません(-_-;)
kissy様
> 家電、買い換えたいものは次から次へと出てきますね。
> ただ全部変えていったらきりがない^_^;

そうなんですよ!
我が家は潰れない限り買いませんがそれでも去年から
買い替えのラッシュです(-_-;)

我が家も玉ねぎたくさんもらったから皆さん
同じなんですね。

もらう方は嬉しいですが売る方は大変なんですね~。
幸様
> お豆腐入りのカレーって、斬新で良いですねv-353
> 今度試してみますv-290

ありがとございます!
幸さんに作って戴けるなんて光栄です(^^

私も夏は無性に刺身こんにゃくが食べたくなります。
ana様
我が家のはもう2周、3週目です。
洗濯機なんかもう4台目です。

野球のユニフォーム4人分ずっと洗ってましたから
潰れるのが早い、早い(-_-;)

レンジも2台目がもう怪しいです。
これも冬には買い替えかな?

学費はすごいでしょう?
大学も相当なものですよ(泣)
貯金・節約士のおにぃ@派遣営業マン様
こんばんは!
コメントありがとうございます。

褒めて戴けて嬉しいです(^^

節約と貯金のブログですか!
興味深々です。
ぴなた様
体にもいいし今のうちにたくさん食べましょうね~♪

エアコン、yukiは大喜びですがkomaはなぜか嫌いなんですよ。
エアコンかけるとどっか行ってしまいます(-_-;)

メタボでべそ様
> 田楽味噌には、黒砂糖を入れるんですね♪

健康のことを考えて我が家はできるだけお砂糖使うときは
黒砂糖にしてるんです。
微量でもビタミンやカルシウムもとれますしね。

イケメン君ががんばってつけてくれましたよ。
暑いときに爽やかイケメン見て涼しくなれました(^^

家電、もう高いものは壊れたから冬こそ一眼レフ買いたいな~。

琴ママ様
琴ちゃんなんかの小さい子のは串刺しにすると
喜ぶわよ(^^

ボーナス、でるのはありがたいけど右から左~^_^;
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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ブログお引越ししました。
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ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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