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2020/02
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キャベツとムネ肉のピリ辛炒め&アンリシャルパンティエのロールケーキ
      夕食

      10月9日の夕食

      ・玄米ご飯
      ・キャベツとムネ肉のピリ辛炒め
      ・ぬた
      ・モズク
      ・味噌汁(ジャガイモ、ナメコ、ワカメ)


      昨日はあるもので夕食の日
      キャベツが安かったので2玉も買って冷蔵庫で邪魔。

      そこでキャベツ大量消費メニュー

      ムネ肉をタレに漬け込んで片栗粉をつけ、たっぷりの油で炒めて
      キャベツと一緒に再度炒めるだけ

      RIMG0770鶏肉

      キャベツ半玉使ったけどもっとあってもよかったくらい。
      ピリ辛で食欲も出てご飯にぴったり!!

      レシピは3人分。
      二男がお祭りで留守なの。

      <漬けタレ>

      醤油        大2       蜂蜜       大1
      豆板醤       大1/2     生姜       一かけ
      ニンニク      一かけ

      <材料>

      ムネ肉       200g     キャベツ     1/2 個 
      味噌        大2       みりん      大1
      醤油        大1/2     ごま油     適宜
      片栗粉       適宜      ニンニク     一かけ
      人参        1/3本



      あとはワケギが安かったのでヌタに。
      チクワがあったのでタコの代わりに入れて安上がりなヌタの
      出来上がり


      ヌタ2


       昨日の夕食3人分で450円程。


       そしておとついのランチで買って食べたロールケーキ!!
       昨日、写真が多すぎたので今日、載せときますね。


       ROT01761ロールケーキ


       アンリシャルパンティエのシルクロールケーキ
       本当はマロンのが欲しかったけど売り切れ~(-_-;)

       シルクという名の通りシルクのようなスポンジで
       甘さを控えた北海道産生クリーム。

       ふわっふわっでとろけるような口当たりが最高~!
       ここのフィナンシェも大好きだけど今回はロールケーキだけで我慢。

       

       さて今日からこちらはだんじり祭り。
       二男は友人の所の青年団に入ってるので岸和田に近い所まで
       昨日から泊まり込み。

       今日も友人宅に泊めて頂いて朝から晩までだんじり曳き。
       病み上がりでまだ完治とは言えない二男、また違う病気
       もらってこなければいいんだけど(-_-;)

       太い綱を1日曳いて歩くから手も足も傷だらけですごいことになるの。
       その情熱の半分、いや1/3でいいから大学の勉強に注いでくれたらね~ (⌒_⌒;

       ところでこのだんじりのお囃子の音がkomaは大の苦手


       RIMG0724koma.jpg


       だんじりが近づくとこんなふうに三男の膝で寝ていても猛ダッシュで逃げる~
       ドコダ!!ヽ(゚□゚\*≡*/゚□゚)ノドコダ!!  

       komaにとって今日明日は地獄の日々かも。
       
       そして二男~!!
       まただんじり頑張り過ぎて大学休むようなことのないようにしてや~
       ガンバ!p( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)qガンバ!



                   
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                 お祭りでお仕事忙しいの(-_-;)

               (´・人・`)(´>人<`)ごめんなさい(。・゜´Д`゜・。)  
                   
              
       
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

(*'▽'*)わぁ♪
ロールケーキおいしそう!
生クリームたっぷり!生地も決め細やかで( ´艸`)

komaちゃん、お囃子の音が苦手なのですね。
耳障り、というよりもきっと得体が知れなくて怖いんですね~。
キャベツとムネ肉のピリ辛炒め、私の母が好みそうな味です。実家にいる頃、似たような料理をよく食べていました。ただ、夫と娘が辛いものが苦手なので、実家に帰った時にしか食べられません。

チクワ入りのぬた、安上がりでいいですよね。私も作ってみます。

だんじり曳き、かなり激しそうですね。怪我人が出ないといいのですが・・・。なんだかハラハラドキドキです。

komaちゃんにも苦手なものがあったのですね。堅く目を閉じて震えているのかな?無事に乗り切れるといいのにね。komaちゃんもがんばってね。

お忙しいところコメントありがとうございました!(^^)
ピリ辛はいいですよね~。
寒くなってきたので体も温まり、食欲も増進しますね!!
ホント、美味しそうです!!(^^)/
ポチ!
わ~おうっっっ
明日は本当に、お忙しそうですねぇ!!!
一家総出で???☆

頑張ってねぇぇぇ♪

きょうはおひるごはん、おかずをならべて、まちきれなぃむすこたちがたべはじめて、さぁごはんをもるぞ。。。と炊飯器ぉ開けたら???!!!からっぽゃぁぁぁ、、、れいとうごはんもなく

しょぼ~~~んネッ(oゝД・)b…(笑)
今日(昨日 笑)も美味しそう~!
キャベツ、場所とりますよね、^^;
でも最近安い事が多いから、こちらもついつい。。
チクワはCharm家ではイカの代わりによく使います♪笑

明日はだんじりなんですね~!komaチャンふんばるんだよ、!^^;
こんばんは♪
だんじりですか!
岸和田のだんじりは9月15日ですよね。
そちらにも、だんじり祭りがあるんだ。
勇壮でしょうね。
二男さん、がんばって~♪

昨日のホテルランチも美味しそうだわ。
あ~ランチに行きたい(笑)
ロールケーキも目の毒です(涙)
アンリシャルパンティエ、近所のデパートに入ってるから買いに走ってそうだわ~。
だんじり!!
いいですよねえ!!
かっこいい!!これぞ祭り!!
私も男だったら!!!と思ってしまいます~!
(komaちゃんがんばれ~!)

ピリ辛炒めおいしそ~
付けタレチェックを忘れずにイ~♪

↓ホテルランチおいしそ~!!
こういうお肉は久しく食べてないのでよだれが出ちゃいそうでした(笑)ロールケーキもたまりませんね~!!!

ではでは、だんじり
楽しんできてくださいね~♪
キャベツと鶏胸肉のピリ辛おいしそう~♪
わけぎのぬたも大好きなんです^^
うちはキクラゲの天ぷらとかも入れる時あります^^
キャベツとムネ肉のピリ辛炒め
低価格の材料で なんて豪華版♪

komaちゃん 音が怖いんだね~
うちの 前に買ってたゴールデンも
花火の音が怖くて。
大騒ぎでした。。。
だんじりの音って、響きますもんね~
それに、大勢の人の声もするし^_^;
うちの近所も、昨日と今日お祭なので
だんじりが近所をまわっています♪
みんにゃ、だんじりの音に耳が忙しく動いてます(笑)

↓昨日はポチ逃げでごめんなさい。
ランチ、すごい豪華ですね~
お肉の分厚さにびっくり!
バイキンもありで、またまたびっくり(笑)
だんじり祭り男らしい迫力あるお祭りですよね。

二男クンすごいなぁ~v-10
病み上がりで心配でしょうけど・・・

お夕飯さらに・・・お安くできましたねぇ。
すごい3人分で450円なんて・・・
ほか弁一個分のお値段で3人分なんて・・・
やっぱり手を掛けるのが一番の節約ですね。

その分、おいしいお洒落なランチ食べに行けるし~
ひめこもゴルフクラブ代へそくりしなきゃなんですけどぉv-218
見させていただきました。
応援ポチッ!!
鳥肉は、胸よりもモモ肉って
方が多い気がしますが、
調理の仕方によって硬くな
らないですよね。

うちも小麦粉や片栗粉をまぶして
作ったりします~♪

生クリームが凄くいっぱい
入っているロールケーキ
ですね!!
重さもずっしりって感じ
なのでしょうね~!
かぶりつきたいです(*^_^*)
今日は!大阪のよかにせどんの謙さんです。
今日は!大阪のよかにせどんの謙さんです。

コメントありがとうございました。

ロールケーキは好きです。甘いのも辛いのも関係なく好き嫌いがないのが謙さんです。

子供も大きくなると家内も作らなくなりました。


おきてがみは変わりましたが、変わらないのは、謙さんの頭です。

10月25日の還暦同窓会に向けてのモードです。

これからもどうぞよろしくお願いします。
休日は意外に平日よりもはるかに忙しいですよね。。。平日の方がゆっくりできるような。
お祭り、盛大に参加してきてくださいね~。
忙しい中、いつも訪問ありがとうございます♪。
だんじりの音、聞こえてくるんですね~。
なんかいいなあ。情緒あってって・・・地元の人は、いろいろ大変でしょうが・・・。
komaちゃんも^^;。

次男君、okanの声聞こえてるかな~^^。
しま様

生地の細かさは小山ロールや
堂島ロールより上でしたよ。

たぶんあのお囃子のトンチキカンと
いう聞いたことのない音が嫌なんだ
と思います。

ゆうき様

ご主人と娘さん辛いものダメなんですか!残念です~。

チクワって安くていろんなものの
代用になって便利です。

だんじり荒っぽいお祭りですよ。
本場の岸和田は死人もでるくらい
激しいですから。

komaはだんじりが来ると三男の部屋へダッシュで逃げ込んでます。

まる様

いえいえこちらこそいつも
ありがとうございます。

寒いと辛いもの食べることで
体が温まりますもんね。

miho☆様

だんじりに参加してるのは二男
だけなんです。私は仕事でお客さんが増えて忙しんですよ~。

あはは!
ご飯がなかったの~。

それは一気にテンション下がるね。
ご飯なしで食べたのかな?

Charm様

ありがとう~!
そうなの!キャベツってお好み焼き
とかしたらすぐ半玉使うからつい
つい買っちゃって邪魔(-_-;)

チクワ、Charmさん家でも大活躍ですね。

koma、たんじりが来たら三男の部屋へダッシュで逃げ込んでベットの下に隠れてます

anasthasia様

岸和田のお祭りは早いんですが
大体こちらのお祭りは10月なんです。

ホテルランチはお値段、雰囲気
ともに二重丸でしたよ。

ロールケーキはマロンのが人気みたいです。
売り切れで買えませんでした(-_-;)

あーたんへ

だんじり、激しいお祭りですが
男子ならやっぱり憧れるんでしょうね。

蜂蜜を入れたタレにお肉を漬けてね。

ランチ、すごくよかったよ~。
お肉はほんとこんなの食べたの何年ぶり?おいしかった~。

ジィーン様

ピリ辛炒めは息子達にも
好評でした。

きくらげの天ぷらですか!
美味しそうですね~。

はなこ様

ピリ辛炒め、今キャベツが安いし
激安でできるでしょう?

動物って人間より耳がすごく
いいから怖いんだろうね~。

yukiはなんともないんだけどね。

ぴなた様

ぴなたさんとこもお祭りなんだ!

おれさまはだんじり怖がらない
んだね。

いえいえ、こちらこそ。
ランチお値段のわりにすごく
よかったよ。
素材も吟味されて添加物とか
一切使ってないの。

また行きたい所が増えました。

ひめこ様

二男だけがだんじり好きなの。
荒くたいしものすごくしんどいから
年々青年団の成り手もなくて後継者
探しに大変みたいなのよ。

二男、きっとまたヘロヘロに
なって来週早々、大学休むんんじゃ
ないかしら(-_-;)

今回の夕食は安いものばかり
使ってるから激安でしょう?

買ったらやっぱり高くつくよね。
日ごろ節約してたまに豪華ランチで
ストレス発散よぉ~(^^

ケンジ様

応援ありがとうございます。

くま8様

モモ肉の方が美味しいけど
高いですからね~。

お値段が倍違いますもん。
くま8さんんも工夫して
ムネ肉を使っておられるんですね。

このロールケーキは生地が
フワフワなのでまるかぶりしても
充分食べれそうでした。

謙さんへ

謙さん好き嫌いないんですか!
いいな~!うちの主人に爪の
垢煎じて飲ませたいです~

お子さんが巣立たれると
お菓子も作らなくなりますよね。

ウチも息子達がいなくならない間に
せっせとお菓子を作りたいと
思います。

こちらこそこれからもよろしく
お願いします。

まなごん様

平日は子供たちが学校に
行っていないから楽ですね。

お祭り、私は見るだけですが
二男は今日、だんじりをしまって明日も掃除がるのでそのまま泊で
帰ってきません(-_-;)

ラブママ様

いえいえ、こちらこそ
いつもありがとうございます~。

炊き出しの当番が周ってきた年が
悲惨です。

朝からずっと大量のご飯を
作らないといけないの(-_-;)

二男は携帯すら見てないから
親の気持ちなんてわかって
ないでしょうね~(-_-;)
ムネ肉の料理はお安くて美味しいですね
作りますよ~

komaちゃんも可愛いですね♪
ぽち★
大阪は、祭りですか~♪
田舎も、もう始まっていますよ(^^)
地域別にあるので、今日はどこやら~?って感じですが、
新見の祭りはダンジリが出ないのですぅ。
津山は、50~60台くらい出るので、賑やかなんですがね~。
二男さん、若いから大丈夫ですよ(^^)
病気なんて、ぶっ飛んでますよ(プッ)
komaちゃん、・・・あはっww・・
音がね~、かわいそう。
yukiちゃんの方は平気でしょうね(^^)
元気☆姉さんへ

ムネ肉って安いから息子達にも
たくさん食べさせることができるんです。

姉さんとこもそうだけど男の子は
質より量ですから。

koma、だんじりの音は相当怖いみたいで逃げ回ってました。

がけっぷち主婦様

津山ではそんなにたくさんの
だんじりがでるんですか!
見事でしょうね~。

二男はそうですね。
若さで病気なんてどっか
行ってしまいますね。

komaは大きな音が嫌いなんですね。
yukiは平気で寝てました。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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