*All archives* |  *Admin*

2020/08
<<07  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  09>>
小松菜のポタージュ&台風前夜
      RIMG0735夕食

      10月6日の夕食

      ・玄米ご飯
      ・鮭のムニエル
      ・大根の梅サラダ
      ・小松菜のポタージュ
      ・フライドポテト

      新型インフルエンザにかかって体重が減った二男のために
      昨日は体重増加メニュー (^^

      鮭も塩焼きじゃなくムニエルにしたらカロリーアップ。


      RIMG0737ムニエル


      サラダは大根に梅干しをいれてあっさり味で色どりよく

      
      RIMG0738大根サラダ


      そして二男があまり食べない小松菜をポタージュに。
      
      小松菜にはビタミンC、カルシウムが豊富に含まれているので
      美容とインフルエンザには効果大!!


      ポタージュ


       見た目もビタミンって感じでしょう?


       レシピは3人分

       小松菜       1束      玉ねぎ小    1/2個

       ご飯        100g      牛乳       200cc

       コンソメ       大1      味噌       小1/2

       水          600cc    ベイリーフ    2枚

       バター        20g     塩、コショウ




       1.玉ねぎ、小松菜は細かく切ってレンジで加熱してバターで軽く炒める
       2.コンソメと水200ccを入れた鍋で1を煮込む
       3.2に途中でご飯を入れて再度煮込む
       4.ミキサーに水200ccと3を入れて混ぜる。
       5.4を鍋に戻し牛乳、水200cc、ベイリーフ、塩、コショウで調味。


       ちょっと手間はかかるけど嫌いな小松菜もこれなら
       一束茎の部分もきれいに完食。


       最期にカロリーの高いフライドポテトで体重増加に貢献。
       このポテトも1個19円のジャガイモを4個家で切ったもの。

       味にうるさい二男のためにちゃんと2度揚げしたわ(⌒_⌒;
       これで早く50kg台に戻ってや~。

       昨日は長男が部活でいなかったので3人の夕食。
       3人分で550円程の夕食
       


       最期は今日のお弁当~


       お弁当ROT01741


        おかず上から

        ・小松菜のグラタン
        ・ネギ入り卵焼き
        ・カジキマグロの漬け焼き
        ・ジャガイモソテー

        小松菜のグラタンは自家製冷凍のグラタンに
        昨夜の小松菜をよけておいて使用。

        ところで台風18号が近づいてきていますが明日は
        前からの約束で友人とお出かけの予定。

        友人も仕事に行っているのでキャンセルにするとお互いに
        時間がなかなか合わない(-_-;)

        暴風雨でない限りお出かけするので明日はブログお休みにします。
        夜中のうちにどっか海上にずれてくれないかな~?

        yukiも散歩行っても雨に濡れるのが嫌ですぐに帰ろうとするし
        この2日間、まともなお散歩にも行ってないのよ(⌒_⌒;

        皆さんのお宅では台風準備大丈夫ですか?


              2つのランキングに参加しています。
               応援のポチポチお願いします~
                        ↓

                    にほんブログ村 主婦日記ブログ 40代主婦へ
                   http://blog-imgs-23.fc2.com/p/a/t/patapataokan/200909271149087b5.gif" alt="コスモスバナー" border="0" width="115" height="34" /></a>">コスモスバナー
                  人気ブログランキングへ   
 
 
 
 
       
関連記事

スポンサードリンク

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

こんばんは☆

いよいよ雨が強くなってきましたね
我が家ではベランダに置いてある
プラの植木鉢を避難させシャッターを
下ろして準備万端です!

明日は出勤時間と台風が重なりそう(汗
少し早起きして道が混まない時間に
出かけないと・・・
okanさんもお気をつけてお出かけくださいね♪
ジャガイモ、自分で切ったの?
さすがぁ~^^
我が家は、これだけは いつも冷食よ。
明日は台風の影響で 風雨が強そうね!
私も、昼間からスタッフの送別会、
みんな 仕事をこれ以上休めないから
okanさんと同じく 台風決行よ(笑)
小松菜のポタージュ、栄養たっぷりで美味しそう。色も綺麗ですね。
okanさんの愛情料理で二男さんの体重も体力もアップすることと思います。

二度揚げ、実家の母もよくやっています。一手間加えるだけなのにずいぶん違いますよね。

台風、心配ですよね。
娘は明日、臨時休校となりました。
私が住む地域に一番台風が接近するのは、午前中とのこと。旦那さんの通勤が心配です。

okanさん宅もくれぐれも気を付けて下さいね。
うちにこもる予定なんですが。。。
明日どうなんでしょうね~
うーん。。。色々と準備はしたのですが。。。

okanさんは台風決行!なのですね~
どうぞ気をつけてお出かけ下さいね♪

でも案外そそくさと台風は過ぎるかな??今、まだ静かなんですが・・
どうなってるの??
こんばんは♪
小松菜のポタージュは時々作ります。
私の場合は、キャベツとジャガイモも入れるんですけどね。
小松菜は栄養たっぷりだからいいですよね。

明日、警報が出てなかったら
息子の文化祭なんですよ。
大雨だったら嫌だなぁ。
okanさんも気をつけてお出かけくださいね。
台風ほんとに来るのかな?
関東はとっても静かな雨デス(^^)

明日はどうなるんだか…
近畿・東海地方は心配ですね。
たいしたことなかったねで済んでくれたらいいんですけど・・・ネ。

大根と梅干のサラダって夏バテのときにもいいですよね♪
さっぱりしてて好きですヨン。

小松菜ってポタージュにすれば・・・
子供も飲んでくれるかしら?
美容とインフルエンザにいいと聞いてしまった以上・・・これは作るっきゃないですねぇ(*^。^*)

明日のお出かけ気をつけていってきてください!!!
ご無沙汰してます^^;

我が家の真ん中息子の学校も…
インフルエンザで学級閉鎖になりましたぁv-390
息子は元気なんですがねv-356
次男君、治って良かったですねぇ^^
後で、過去記事辿りに行きますが…
台風、こちらは特に何もなく
少々風が強いかな?くらいで終わりました♪
そちらも、何も無い事を祈ってますねぇ^^
おはようございます。

インフルも治ってよかったですね。
台風でお出かけは大丈夫でしょうか?
姉さんもこれから電車の遅延を確認しながら・・・です。

ぽち★
ベルギーもさっきまで雷&大豪雨でした!日本、台風近づいているようですね。今日、英会話の先生(イギリス人)とお話していたのですがベルギーは、地震も台風もないけれど、雨が降りすぎて、たまに浸水するわねと笑顔で言ってました~(笑)

ベルギーの
日本人学校も13人欠席していますが、日本と違ってすぐにインフルエンザと判明しないので、
今結構緊迫した雰囲気です。
日本も大変そうですね。
お兄ちゃん全快されてよかったです!

豆腐ピザ食べました♪いけます♪
小松菜ポタージュ栄養もありそうだし、何よりおいしそう♪
これもトライします♪
鮭のムニエル美味しそうですね♪
うちもちょうど鮭があるので、やってみよう!!

台風心配ですね。
分かります、忙しい主婦同士ではなかなか予定変更は難しいですから予定通り出かけられるといいですね♪

次男君早く元の体重に戻るといいですね。
こんにちわ~
台風どうですか??
うちは今朝にはすっかり去って晴れてます~
小松菜ポタージュっていうアイデアもあるんですね☆とっても美味しそうです(^^♪
晴れてきましたが、まだ風が強いですね~^_^;
お出かけ大丈夫ですか?
大根サラダ、うちもよく作ります♪
今日も食べまーす(^o^)丿
okanさんのスープ、いつも栄養満点で、おいしそう♪。

お出かけ、今日の関西なら大丈夫かな?。
ここも、強風ですが、朝から晴れ間もあります。
病み上がりは栄養をつけないといけないですよね!!
ムニエル、いいですね~!!(^^)

埼玉はたいしたことがなかったです。風がちょっと強かったくらいです。
ポチ!
二男くんはいかがですか?
okanさんの栄養たっぷりのお食事で
回復も早いよね♪

今日はおでかけできましたか~???

台風直撃の はなこ地方でしたが
熟睡の はなこでした♪
大阪は大雨で大変でしたね~。
yukiちゃんの散歩、かわいそうだわ~。
ここは、風がチョッと吹いたくらいかな、雨もチョッと・・・。
コースがそれているからでしょうね(^^)
小松菜のポタージュ・・・栄養がありそうです♪
二男さんも、これで太ればいいですね~。
体重を増やすなら、甘い物を食べるのも良いのではないですか?
まぁ、栄養はないですけど(汗)・・・。
kaori様 

ありがとうございます。
我が家も昨日はベランダの植木えお移動させました。

夜中は風がひどかったみたいですが
明け方には落ち着いてましたね。

今日は無事出かけることも
できました(^^

サプリ様

ジャガイモも時間のないときは
買ってきたので作るけど
極力家で切ってるの。

働く主婦は忙しいもんね。
台風がこっちは行きすぎて
くれたから無事おでかけしてきたよ。サプリさんとこはどうだったのかしら?

ゆうき様

小松菜の緑が綺麗でしょう?
早く二男の体重が戻ってくれたら
いいのですが。

台風はこちらは無事通過しました。
ゆうきさんとこは大丈夫でしたか?

あんり様

台風、どうなるかと思ったけど
案外何事もなく通り過ぎてくれましたね。

無事、出かけることができました。

anasthasia様

お!ポタージュ作られるんですか!

キャベツとジャガイモもですか。
栄養たっぷりでいいですね。

雨、そちらどうだったんでしょう?
こちらはおさまってましたが三男の高校は休みになりました。

ひめこ様

こちらは思ったような被害はでませんでした。

体調の悪いときは梅干しって
いいでしょう?二男も好きだから
食が進んでいいかなと思ってね。

ひめこさんの息子さんも小松菜
苦手?ポタージュにしたら
いけるみたいよ(^^

はなちゃんへ

はなちゃん!元気だった?

二男君の学校もインフルエンザ
流行ってるんですね。

学級閉鎖も嫌ですね~。

台風はこちらも思ったほどひどく
なくて何事もなく過ぎました。

お出かけにも無事行けました(^^


元気☆姉さんへ

姉さん朝からありがとう~。
お陰様で二男も完治しました。

台風は思ったほどでもなく
無事出かけることができました。

あーたんへ

ベルギーも大雨だったの!

雨が多いんですか。知りませんでした。

やはり新型インフルエンザ
流行ってるんですね。
あーたんとこも気をつけてね。

豆腐ピザ、もう作ってくれたの?
ありがとう~。思ったより
美味しいよね~。

豆腐嫌いな人にいいかな?

小松菜のポタージュもいけるよ。小松菜嫌いな二男も飲んでましたから。

wash様

ウチも塩焼きが多いけど
たまにはムニエルも目先が
かわっていいですね。

台風、思ったより被害もなく
無事出かけることもできました。

二男、1番食が細いから
体重増やすのもなかなかです(-_-;)

イソMama様

台風、風はきつかったけど
朝にはどっか行ってしまいました。

ポタージュにしたら大概なんでも
いけます(^^

ぴなた様

今日は無事お出かけしました(^^

大根サラダあっさりしていいですよね~。

ラブママ様

ありがとう~!

お出かけ大丈夫でした。
雨も止んでよかったです。

まる様

二男、痩せちゃったので
なんとか太らせなくては
だんじりが曳けないんです。

台風はこちらもたいしたことなくて
無事出かけることができました。

はなこ様

ありがとう~!
体重がまだ減ったままなの。

お出かけ行ってきたよ。
そっちは直撃だったの?

はなこさん会社はお休み?

がけっぷち主婦様

雨も夜中に降ったのでそうでもなかったですよ。

二男、甘いものも食べてるんですが
なんせもともと食が細いから全然太らないんですよ。

わぁ~い!ご馳走だ!
それも台風前夜でもこのご馳走。

小松菜のグラタンって初めて聞きました。へぇ~凄い!

台風はどうでしたか?
こちらは、被害なしですよ。
こんばんは^^

お出かけは、無事出来ましたか?
実は私も今日はお出かけ予定が、
学校が休校になり、断念^^;;

昼には、すっかりお日様が出て、
結局、下の子とあちこちでかけました。

小松菜のポタージュ・・手をかけられている分、
とっても温かみのある美味しさなのでしょうね。

我が家はこの1週間、本当に食料の減りが
少なかったです~上の子の食欲恐るべし!!
にも気づいた日々でした。明日帰ります(今日か(^^ゞ)
おはようございます(⌒∇⌒)
いつもコメントありがとうございます。
貴女にはいつも感心しています。
手間かけてのお料理凄い(^-^)//""
ポタージュなんて我が家では作りませんね。。
でも!これから孫を預かることが多くなりそうなので来たら頑張って作ります。
料理見ていたら、、、私ももっと頑張らないとと思いますp(´∇`)q ファイトォ~♪
おお!
小松菜のポタージュ、いいですねぇ^^
彩りもキレイだし、栄養的にもGood♪ですね!
今日は!謙さんです。
今日は!謙さんです。

嵐の後の快晴ではなく・・大阪の空はどんよりです。

今日も一日、感喜楽明元素で頑張りましょう。

これからもどうぞよろしくお願いします。

とりあえず、応援です。。。。
いつもありがとうございます。「おきてがみ」が使えませんでした。台風被害はありませんでしたか?日本列島を縦断し、竜巻まで引き起こすとはスゴイ台風でしたね!鹿児島は今日は曇っています。またお伺いしますね(^^
台風大丈夫でしたか
ランチは楽しめましたか?
素敵な一日だったかな
今日はよく晴れて気持ちが
良かったですね
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
黒豚博士様

小松菜って息子達があまり
好きじゃないのでホワイトソース
かけてみました。

台風はお陰様でこちらも被害
なしでした。

ramuneje様

三男も休校になりましたが
ついてくるはずもなくお昼だけ
用意してお留守番させてました。

長男君、今が食べざかりですもんね。
また帰ってきたら食事の用意が大変ですね。

batabatamama様

こんばんは!

そんな~!
mamaさんのお料理こそいつも
手間をかけられていてすごいです。

お孫さんならポタージュとっても
喜びそうですね。

私も涼しくなったので
お菓子作りがんばります(^^

しま様

ありがとうございます。
ビタミンの塊みたいな色してるでしょう?

謙さんへ

コメントありがとうございます。

いつすみません。

シニアiwmi様

こちらこそいつもありがとう
ございます。

置手紙、工事中みたいですね。
台風は無事通過してくれて
大丈夫でした。

苺様

ランチすごくよかったですよ~。

そちらも台風大丈夫
でしたか?

鍵コメ様

いつもありがとうございます。
ほんと困りますね。

鍵コメ様

いつもありがとうございます。
小松菜のポタージュって初めてです!
ビタミンがいっぱいだし、最近は値段も
安くなってきているみたいなので、
どんどん食べたい食材ですよね(*^_^*)
小松菜て息子達あまり好きじゃや
ないんですがポタージュにしたら
茎まで食べれるでしょう?

栄養たっぷりだしどんどん食べさせ
たいと思います。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

おすすめブログ♪
「FC2おすすめブログ」に認定 していただきました
「日記」のおすすめブログ     
最新記事
カテゴリ
twitter
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新コメント
食べログ
QLOOK
   
おきてがみ  
ブログお引越ししました。
http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
月別アーカイブ
最新トラックバック
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
アルバム
Sponsored Link
楽天
                                        
今夜のおかずの参考に!
人気ブログランキング
レシピブログランキング
ブログ村参加カテゴリー
リンク
只今、相互リンクお休み中
検索フォーム
FC2カウンター
里親になりませんか?
ペットのおうち
タイムセール