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2017/05
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野菜室整理のためチャプチェ~



今日は朝から快晴~


残念ながら仕事だったので大物洗いは
無理だったけど帰宅して洗濯物が
スッキリ乾いているだけで幸せ感じちゃう~♪


ではいつものように昨日の夕食から~



RIMG14150夕食



4月21日の夕食

・残り物野菜でチャプチェ
・豆腐とヒジキの炒め物
・イカナゴ
・きゅうりの糠漬け
・味噌汁


昨日は野菜室の整理も兼ねて
半端野菜でチャプチェ~


pageチャプチェ


モヤシ、水菜キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ
ピーマン等中途半端に残った野菜一挙に整理~



レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
        
チャプチェ 楽天レシピ




あとは豆腐とヒジキで1品。



豆腐


レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 美肌に☆豆腐とヒジキの炒め物 by P・okan


豆腐とヒジキで超ヘルシー(^^v


後は自家製イカナゴと糠漬け、味噌汁。


以上5品、5人分で600円程のメニュー。







 

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さて、今日も仕事帰りに実家へ寄ってきました。
上記のチャプチェと豆腐も持参。


最近頼み出した介護のお弁当がどんなものか
様子見も兼ねての訪問。



所がお弁当、夕食のためのものと思っていたら
どうやら違ったらしい(・_・;)


午前中に配達されて夕方、容器を取りに来るので
両親は昼ご飯として食べているらしい。



その代わり夜は市販のもので
軽く済ませて終り。



容器を入れ替えて夜まで置いておけば?と思ったけど
年老いてくるとそれも面倒らしい。



去年の今頃はまさかこんなことになるとは
思いもしなかったけど老いって坂道を転がるように
加速していくのね(・・;)



成長著しく
ドンドン手がかからなくなるnanaちゃん
反比例して老いて行く両親。



両方見てるとなんだかとっても
複雑な気持ち。






最後はわが家のお子達。

pageクゥ



本日もおやつに夢中なクゥ。



pagekoma_20170422153148769.jpg
(2016.04.19撮影)



koma、去年の今頃はまだ
ファンヒーターの前でヌクヌク~



週末はコメントのお返事
 お休みしています┏○ペコ








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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

No title
 こちらは、曇り空です。
時々、雲の切れ間から陽が差しますが、弱い日差しで、大物を干すには不向きです。

 親が弱っていく様を見るのは、子として気持ち複雑ですね。
私の実家も、去年の今頃はまさかこんなことになるとは思いもしなかった・・・・・・です。
なんとか前向きに解決策を見出していきたいのですが、難しいです。

 nanaちゃんもkomaちゃんも元気そうで何よりです。
救いであり癒しですね。
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
No title
patapataokanさん
おはようございます。

昨日は雲の多い一日でしたが
今日は朝から晴れの良いお天気になりました。
チャプチェ美味しそうですね♪
家も今夜は野菜のいっぱい入った
チャプチェを作って食べたいなって思いました♪
豆腐とヒジキの炒め物も
美味しそうヘルシーで体に
良さそうですね。
今夜はokanさんのメニューを参考にして
作って見たいと思いました。
クゥちゃんおやつをかじって
楽しそうですね♪
komaちゃんはファンヒーターの前で
ぬくぬくしていて可愛いかったですよね。
okanさん何時もありがとうございます。
どうぞ今日も良い一日を
お過ごし下さいますように。。
No title
本当に加速して行っちゃいますね。
お弁当屋さん早くに来るんですね。
祖母もお弁当頼んでます^^
鍵コメ様
こんにちは~!
今日も大阪は快晴でした(^^

鍵コメ様も骨折しやすい体質なんですね。
生まれつきの体質は変えれませんが
運動や食べ物で少しでもリスクを回避したいものです。

お父様、そうなんですか。
私の父も今は凄く短気になってるから
怒らせたら同じこと言いそうです^_^;

そう思うからできるだけ怒らせないように
してるんですがこっちがストレス溜まります。

おっしゃるように実の娘だから何とか我慢していますが
お嫁さんの立場だったら嫌ですよね~。

弟のお嫁さんはなのにいつも
よく看てくれて感謝です。

タケノコご飯のレシピ、活用して下さって
嬉しいです。

昨日、弟の所からタケノコ戴いたので
私もタケノコご飯作ります(^^v

レシピ、できるだけ和洋中、
煮物、揚げ物、炒め物が偏らないようにと
思って作っています。

ブログするまでは食事日記をつけていて
重宝していました。


koma、逝ってしまってから明日でもうひと月。
まだまだケージもベットもそのまま置いています。
未だにひょっこり出てきそうな気がして
当分片付けられそうにありません。

きっと鍵コメ様も同じではないでしょうか?
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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