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2017/11
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簡単 鶏ゴボウ & とろ~り絹豆腐



今日も朝から寒いですね~。
でも桜の開花も少しずつ進み満開も間近。


庭のチューリップももう少しで咲きそうだし
春本番までもう少し。



ではいつものように週末、まずは土曜日の夕食から~。


RIMG17437夕食


3月26日の夕食。



・鶏ゴボウ炒め
・冷や奴
・オクラのおかか和え
・土筆の炒め物
・味噌汁




土曜日は特売100円のゴボウとムネ肉で
炒め物。



page鶏肉


予め下味をつけてあるのでしっとりと美味しい!
無論も弁当にもピッタリ(^^v




レシピは本日投稿のこちら~
     
Cpicon お弁当にも♪鶏とゴボウの炒め物 by P・okan



冷や奴はOisixのおためしセット(送料無料)
入っていたとろ~り絹豆腐。


page豆腐


肌寒かったけど美味しい豆腐を味わうため
冷や奴に。


page奴


プリンみたいにトロトロで美味しい~。



後はオクラと~


pageオクラ



nanaちゃんと一緒に摘んできた土筆を使って



醤油、みりん、砂糖で味付け~


pagetukusi.jpg


タダで立派な1品の完成~。



最後に味噌汁もつけて5品、

長男お出かけのため3人分で450円程の夕食。












そして昨日は鍋!




page鍋


寒かったのでしゃぶしゃぶ。



パート主婦にとって週末の鍋は必須。
おじやで栄養もとってパワー注入~。







さて、昨日はnanaちゃん、午前中にパパとスーパー銭湯へお出かけ。
3月生まれの二男にバースデープレゼントの無料券が来てたので
nanaちゃんの分だけの入湯料で済んだらしい。



お安く遊べていいことづくめ(^^v



昼からは仕事から帰ったokan
近所で土筆探し。



今やスーパーでも売られている土筆だけど
この辺りは探せばまだ見つけることができる。



pageつくし



昔は息子達とよく土筆摘みに行ったけど
孫とも行けるとは思いもしなかったわ。



nanaちゃんも美味しく戴き大満足♪






最後は今日のお二人~



pageクゥ
pagekoma_20160328112627b57.jpg



代わりばんこでファンヒーターにはりくつ
お二人さん。



寒さに震えてる外の野良さん達に比べたら
君たちは天国やね~。






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ジャンル : 日記

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No title
 こんばんは。
先ほど、娘の所から帰ってきました。
こちらは、みぞれが降っています。
とても寒いです。

 鶏とゴボウの炒め物、美味しそう~。
今度、娘の所へ行く時に持っていってやりたいです。
ご飯にピッタリないぴっぴんですね。

 土筆も美味しそうですね。
私も探しに行こうかしら。

 nanaちゃんとスーパー銭湯でデート、二男さん、最高に幸せですね。
女の子は、間もなくすると、父親とお風呂に入らなくなります。
二男さん、今のうちですよ。
鍵コメ様
こんばんは!
こちらこそいつもありがとうございます(^^

土筆は私が子供の頃も友人と沢山摘んで
母に料理してもらいました。

おっしゃるようにほろ苦くて
わらびなんかに通じる物があります。

ミネストローネ、もう作って下さったんですね。
成程パスタにいいですね。

今度残ったらパスタにしてみます。

お料理作るのが億劫だな~って時
あります!

私はブログやってなかったら
だら~っと手抜きしてるかも^_^;

娘さんじゃなくお友達が大阪旅行だったんですね。
すみません勘違いしてました(^^ゞ

ぼちぼちっていい言葉でしょう?
ほんわかしてて好きな言葉です。

前世、どこかで御縁があたのなら
嬉しいですね~(^^

大阪、是非1度お越しくださいね。

ゆうき様
こんばんは!
お疲れの所ありがとうございます。

遠方だし大変だったのではありませんか?

ゴボウ炒め、簡単にできて
お野菜一杯なのでぜひまたお試し下さい(^^

土筆って春の使者みたいで大好きなんです。
見つけたら春を見つけたようでテンション上がります。

二男もいつまで一緒にお風呂に入ってくれるかな~と
言っています。
今のうちにいっぱい行っておかないと
いけませんね。
No title
いつも訪問、ありがとうございます。
帰ってきましたよ~!

土筆、子供のころは、定番の春のおかずでしたよ。
関東の人は食べないようですが、美味しいですよね。
はかまをとって、茹でて水につけるとアクが抜けますね。
うちは、卵とじ、お味噌汁に入れてました。
ここでは、あまり見ないのですが、食べたいわ^^
No title
patapataokanさん
おはようございます。

鶏ゴボウ炒め物
美味しそうですね♪
もう土筆が出ているんですね
土筆は子供の頃よく食べました。
私も土筆を探して来ようかしら
クゥちゃんとkomaちゃんはまだ寒いし
ヒーターさんの近くがいいんですよね(o^-^o)
  ☆クゥちゃんとkomaちゃんに応援♪
No title
もう土筆が出てるんですね^^
誰が背の高いのを見つけられるか
競争してました♪
うちも暖房にへばりついてます^^;
オリーブ様

お帰りなさい!
お疲れ様でした~

土筆って関東の方は
食べないんですか!(@_@;)

春の味覚と言えば土筆なのに
もたいない~

卵とじもいいですね。

オリーブさんも見つけて
ぜひおかずの1品にして下さいよ(^^
sakura様
こんばんは~!
お仕事はどうですか?

なれるまで生活リズムが変わるので
大変でしょうが頑張って下さいね(^^

鶏ゴボウ炒め、簡単なので
ぜひまたお試し下さい。

sakuraさんも個度の頃
土筆取りされたんですね。

懐かしいですよね~。
ぜひまた探して見て下さい。

まだ朝は寒いので
お二人さん当分ヒーターから
離れられそうにありません。

いつも訪問ありがとうございます┏○ペコ
ぴなた様
ぴなたさんも小さい頃
土筆取りしてたんですね。

土筆を見ると春がきたんだな~って
ウキウキしちゃいます(^^

当分朝は冷え込みそうなので
ぴなたさんちのニャンズも
暖房は必須ですね。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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