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2017/05
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残り物でかき揚げ~♪ & 水菜再生中



今日は雲が多くどんよりしたお天気。


夕方には雨になるところもあるようなので
お出かけの方は傘をお忘れなく。


では何時ものように昨日の夕食から~。



RIMG10230夕食



2月26日の夕食


・半端物でかき揚げ
・大豆とヒジキの煮物
・モヤシの胡麻和え
・糠漬け
・味噌汁


昨日は半端に残っていたゴボウ、人参
豚肉、水菜でかき揚げ~。


pageかき揚げ


レシピは以前投稿のこちらを
参考にどうぞ。
     
Cpicon 半端なもので☆かき揚げ by P・okan


下味をつけてるので
お弁当に入れてモ美味しい!


nanaちゃん、手づかみでパクパク。



もう1品は大豆で。


page大豆



ヒジキ、人参も入れて栄養たっぷり♪


野菜おかずはモヤシで。


pageモヤシ



ゴマすりはnanaちゃんにお任せ~



pagenanaちゃん


手つきも慣れたもんだ(^^v



糠漬け、味噌汁も付けて5品、

4人分で600円程の夕食。








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さて、最近水菜を良く買うんだけど
根元から小さな芽が出てるのを発見!!



捨てるのも可愛そうなので水につけて
窓辺に置いておくと~



page水菜


いい感じで伸びてきたので
またお料理の彩に使えそう(^^v



ちなみに奥に見えてるのが大根葉。
これは味噌汁に使用予定~。






最後は今日のお二人~



pageお二人



片肌脱いでクゥに応戦中のkoma。
クゥの口にパ~ンチ




週末、コメントのお返事は
お休みしています┏○ペコ






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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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No title
 こちらは、少々気温が低いながらも、すっきりと晴れ渡りました。

 かき揚げって、家にある材料で作れるところがうれしいですよね。
私も作ろうっと。

 komaちゃん、クゥちゃん、相変わらずですね
本当、表情豊かで、おしゃんを見ているだけでも面白いです。
こんばんは(^^)
残り野菜のかき揚げ、美味しいですよね♪
楓ちゃんもかき揚げ大好きなので、助かります。

葉物の再生はうちもよくやります。
芽が出てくると嬉しくなります(笑)
No title
patapataokanさん♪
おはようございます。

昨日のこちらは空気は冷たかったけど
よく晴れてくれました。

nanaちゃんもかき揚げ大好きなんですね♪
私も残り野菜でかき揚げをするんですが
子供が大好きなんです。
とくにごぼうが入っていると喜んでいます。
nanaちゃんは小さい内からお料理作りに
興味をもっておられるので可愛い素敵なお嫁さん
になること間違いないですね(*^_^*)♡

お野菜の再生、家でも窓辺に置いて
再利用しているんです。
特に豆苗はすぐに大きくなって助かります。♪

クゥちゃんkomaちゃんにパンチ
もらっちゃいましたねo(”>_<)。。
怪我はないのでしょうか?

patapataokanさん
何時もありがとうございます。
☆ポチッと応援します。♪
No title
おおっ!水菜元気いいですね^^

かき揚げに肉を入れると旨味がアップしてワタシも好きです♪
No title
水菜の入ったかきあげ♪
どんな食感になるんだろう^^
komaちゃん、お口目掛けてパンチして~
クゥちゃんパクッとできちゃいそうですね(笑)
No title
nanaちゃん 頼もしいですね!
わたくしより お料理 じょうずそう ですよ〜
okanさんが お料理の 楽しさを 教えてるのかなって 思います。
うちは あまり お手伝い させてもらえなかったから…
まだ 早い話だけど 良い おヨメさんに なりそうっ うふふ★彡
こんにちは
patapataokanさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

かきあげ、とても美味しそうですね!!
残り物の活かし方が素敵です。
下味がついているのがいいですね。

全部ポチッと応援させて頂きます。
No title
こちらは根付きで売られている葉っぱ類がなので、試して見られないのが残念。
便利なだけじゃなくて、観葉植物としても活躍できますね。
nanaちゃんがお手伝いしてくれると、お料理もさらに楽しくなりますね。
komaちゃん、流石大先輩。
迫力ありますね(笑)
鍵コメ様
こんにちは~!
こちら、今日は冬に逆戻りでとても寒いです^_^;

グラッセ、冷凍もできるので
お弁当に入れるのに便利ですよ。

三男もガンバってグラッセ作ってるようです。


キノコもいいでしょう?
あっさりしていくらでも食べれるので
食べ過ぎに注意です。

レシピ、いつも参考にして下さって嬉しいです。
食事と運動で何時までも健康でいたいものです。

nanaちゃん、お料理は好きみたいで
良く手伝ってくれます。

将来一緒にお料理出来たらうれしいな~


koma、ゆっくりしたくてもクゥが遊ぼうと
寄ってくるので可愛そうかなと思いますが
案外それが健康のためにいいのかなと思います。

クゥがあまりにしつこいと鼻を
加減してひっかいたりとちゃんと
自己防衛してますし賢いなと思います。


プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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