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2020/08
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旬の水菜で簡単1品♪



今日は朝から雨~。
珍しく1日しとしと。


ウオーキングに行けないので
仕事帰り、スーパーを余計にくるくる回って
歩数稼いできました(^^v


ではいつものように昨日の夕食から~♪


RIMG5065夕食


1月21日の夕食

・土手焼き
・チクワと水菜のピリ辛炒め
・以下明太
・糠漬け
・味噌汁



昨日は特売で買ってあった牛筋で土手焼き~♪


土手焼き


圧力鍋で煮込んだので大根がトロトロ~


レシピは以前投稿のこちら~。
        
Cpicon コラーゲンたっぷり☆土手焼き by P・okan



あとは水菜の大株が半分使ってまだ残ってたので
これと特売チクワで1品。


pag水菜


レシピはこちら。
    
Cpicon 簡単1品♪水菜とチクワのピリ辛炒め by P・okan


浅漬けの大根と


page大根


半額で買ったイカ明太と味噌汁もつけて5品。

長男出張のため3人分550円程の夕食。





さて、先日ご紹介した93歳のブロガーで
童話作家の堀江 幸子さん!



この方の本を図書館で借りてきました。


page本1



表紙も中の挿絵もすべて堀江さんが書かれたもの。



page本


93才のお年寄りが書いたとは思えないほど
ほんわか優しいタッチの絵が心を癒してくれます。


中はとても読みやすく思わず「そうそう!」と
思ってしまうことばかり。


落ち込んだ時や壁にぶち当たった時に
ぜひ読んでほしい本です。


また、あした。

新品価格
¥1,028から
(2015/1/19 15:30時点)


  


堀江さんが油絵を習い始めたのが70才だそうだから
okanもボチボチ何か初めてみようかな~。




最後は今日のkoma。


koma_20150122153854bbb.jpg


ファンヒーターの上でまん丸~♪



もう一つ!yukiとnanaちゃん.


pagenanaちゃん


2013年3月の画像。
nanaちゃん1才8か月の時。


yukiは13才2か月。
まだこの時は足も悪くなくとても若く見られていた頃。


もう少しnanaちゃんがしっかりしたらyukiの上に乗っても大丈夫やねと
笑っていたくらいだったけどそうなる前に足が悪くなっちゃったね・・・






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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
 こちらは、早朝から雪が降ったりやんだりで、お昼前、雪がみぞれに変わり、今は何も降っていません。
このまま積雪がないことを祈るばかりです。

 土手焼き、美味しそう~。
ご飯が進む一品ですね。
今度主人に作って持たせようかしら。

 先日、堀江さんのブログを拝見しました。
優しいタッチの絵がいっぱいで、心底癒されました。
改めて尊敬の念を抱きます。

 komaちゃん、定位置ですね。
なんだか安心するお写真です。

 yukiちゃん、この頃は毛並みも色つやがありましたね。
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
No title
この2日こっちも雨で
ときどき雪になってで寒かったよー
うすぐらい感じ~~!!!

あったかいもの食べたくなるよねー!!
土手焼きおいしそーでいい色だよねー♪
ゆうき様
雪が積もると大変ですものね。
このまま何も降らないといいですね(^^

土手焼き、男子好みの味ではないでしょうか?
寒い時ほっこりします。

堀江さん、93才で独り暮らしだそうで
自分のことはすべて自分でして
ブログも毎日欠かさず書かれてるそうで
本当に尊敬します。

koma、ここが安心できるんでしょうか。

yuki、こうやって改めて写真を見ると
足が悪くなった1年ですっかり老けてしまったなと思いました。

やはり自分の足で歩けないのは精神的にも
かなりの苦痛だったんだと思います。

鍵コメ様
大好きな次男と大好きなyomeちゃんの
においがnanaちゃんからもしたんでしょうか。

本当に優しい、まなざしで見ていたのが
記憶に残っています。

義母様にこのチーズケーキが気に入って戴けた
なんて嬉しいです(^^

義妹さんも気に入って下さったんですか!

わーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ)  (ノ〝∩。∩)ノわーい♪


クリームチーズ、もっと買っておけばよかったと
あとになって後悔です^_^;

動物と触れ合うことはすごくいいそうですよ。
きっと大丈夫です(^^v
ひめこ様
そっちは昨日からお天気よくないのね。
大阪も今朝は何時まで経っても薄暗くて
気持ちがどんより~^_^;

寒い時は土手焼きいいよ。
お酒にも合うしね。
こんばんは(^^)/
今日は1日雨で、室内も暗くて…。でも、散歩には出ましたよ!
1日1万歩、頑張らんとね(^^)/

私は、肉抜き食生活してるから、鉄分不足にならんかしら?と心配になることがあります。
たま~には、牛肉も食べた方が良いのかな…(´・ω・`)

ぬか漬け、毎日食べるようなりました。
心なしかお通じの調子が良いような…(*^_^*)
このまま、ずっと調子が良ければ良いなあと思ってます!
やっぴー様
今日は1日薄暗かったね。
出勤するときなんてまだ薄暗かったもん。

散歩、偉いな~。
yukiが居なくなったからまあいいかと
最近さぼり気味^_^;

ちょっと頑張らんと足腰が弱くなるね。

肉抜き生活、確かにそうやよね。
小松菜とか野菜だけでいけるんやろか。

せっせとヒジキ摂ってみる?

糠漬けはアレルギーにもいいから
私もできるだけ毎日摂ってるよ。

ちょっとしなびた野菜でもいけるから
ゴミも減るし節約にもなるから
一石二鳥(^^v

No title
訪問遅くなりました(汗)
komaちゃん、暖房と一体化してますね♪
うちは送風口を陣取られてます^^;
この前は送風口に列ができてましたもん(笑)
ぴなた様
お忙しいのにありがとうございます(^^

送風口、昔はyukiと取り合いっこしてたのに
ここ2年くらいやらなくなりました。

お年寄りには風がきつすぎるのでしょうか^_^;

送風口の列、可愛いですね~。
ぜひ写真撮ってアップしてください。
No title
先日初めて牛筋料理しました!
圧力鍋で煮たら、信じられないぐらい柔らかくなってビックリ。
すっかり牛筋ファンになったのに、フランスでは買えないのが残念。
夫が絵を描き始めたので、どうせ才能もないくせに!って鼻で笑っていたのだけど、いくつになっても新しいことに挑戦する気持ちは大切ですよね。
タヌ子様
牛筋いいでしょう?
わが家はカレーやシチュー等煮込み料理は
牛筋です。

あのトロトロ感、堪りませんよね(^^

ぜひまた
大根と一緒に煮込んでみてください。

フランスでは売ってないんですか(◎_◎;)
ポン吉さんもきっと喜ばれるし
ITO君もきっと好きでしょうに。

ポン吉さん絵を描きはじめられたんですか!
絵はいいですよ~。
ボケ防止にもなりますし。

案外才能を発揮されるかもしれませんし
老後の趣味としてはもってこいですよ。

プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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