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2017/10
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在庫野菜たっぷり♪酢鶏


今日は朝から快晴~。


仕事がお休みだったので大洗濯して
只今べランダは洗濯物がズラリ~♪


あとで畳むのが大変そうなので
早く取り入れなきゃ。


では、いつものように昨日の夕食から~。


夕食


9月25日の夕食


・五分つき米ご飯
・在庫野菜で揚げない酢鶏
・ジャガ麻婆
・キュウリとエノキの紫蘇和え
・豆腐とワカメのスープ


昨日は三男のリクエストにお応えして酢豚~
のはずが豚肉が豚肉がなかったので酢鶏。


page酢豚


レシピはこちら
       
Cpicon 在庫野菜たっぷり♪揚げない酢鶏 by P・okan


半端に残ってた野菜も整理でき、野菜たっぷりで
栄養もバッチリ~。


副菜は残してあった肉味噌を大根にからめて。

page大根


もう1品はキュウリとエノキ使用。



pageエノキ、キュウリ


梅干しと紫蘇で和えただけのあっさりメニュー。


あとは豆腐のスープもつけて4品、
oton、留守のため3人分350円程。




さて、冒頭にも書いた通り、今日は仕事休みだったので
大洗濯ついでにこの方も。


おふたり


yuki。足が悪くなってからお風呂大好き♪
後足で掻けないから気持ち良さ倍増なんだろうね。


komaは逃げるので今度otonにでも
洗ってもらいましょ(^^v


夕方お出かけしますのでコメント欄
閉じています┏○ペコ






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・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
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・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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