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簡単クリームシチュー



今日は先にスイーツの記事を投稿しています。
お時間があれば覗いて見て下さい。


さて、今朝も晴れのいいお天気でしたね。


okanはyukiに朝の4時から起こされたので
途中、眠くならないように栄養ドリンク飲んで出勤。


ドリンクのお陰か今も頭はスッキリ(^^v



ではいつものように昨日の夕食から~。


RIMG14750夕食



9月22日の夕食

・五分つき米ご飯
・ムネ肉のクリームシチュー
・キノコのアヒージョ
・キャベツとカツオの味付け缶マヨネーズサラダ


昨日はムネ肉100g35円のでクリームシチュー。


シチュー


レシピ、書けなかったので簡単に作り方~。


まずはムネ肉をカットして片栗粉をまぶし、
スチーマーに入れて500wのレンジで3分加熱。


pageムネ肉


その間に玉ねぎを切って熱した鍋にバターを入れて
炒める~。


page玉ねぎ


小麦粉を入れて焦がさないように良~く炒め

page小麦粉


牛乳投入~
味噌も少々。

page牛乳


あとはレンジでチンした人参やジャガイモを入れて
煮込んだら出来上がり。


あとはサラダ!!


pageサラダ


シチューってご飯のおかずにならないから
サラダは濃い味付けのものをチョイス。


カツオやマグロの味付け缶は
しっかりと味がついてるからマヨネーズで和えて
サラダにしてもご飯に合う(^^v


本当はシチューならパンにしたらいいんだけど
夜はご飯党のわが家、麺類ならまだしも
パンは御法度。


もう1品はキノコのアヒージョ。


pageアヒージョ


レシピは以前投稿のこちら
          
Cpicon キノコのアヒージョ by P・okan



以上3品、4人分で500円程。




さて、今日は秋分の日。


そこで仕事帰りにスーパーへ寄って買い物ついでにこんなもの
買ってきました(^^


pageおはぎ


6個入りってことはokanは3個?(笑)


手作りしたらいんだけど


職場提出のプリント作成があるので
このおはぎ食べながらガンバリマス!



最後は今日のお二人~♪


pageお二人


お昼寝には絶好の気候。
お二人&oton、只今爆睡中。


コメント欄閉じています┏○ペコ






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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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