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2017/08
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残った柚子コショウで1品



今日は朝から曇り~。

遅くなりましたが先週お出かけした時の記事を
先に投稿していますのでお時間があれば覗いてみてください。


そして今日はお出かけしていますので
この記事は予約投稿です。


ではいつものように昨日の夕食から~♪


RIMG13987夕食



7月4日の夕食


・五分つき米ご飯
・ムネ肉とジャガイモの柚子コショウ炒め
・小松菜の卵とじ
・枝豆
・味噌汁


冷蔵庫をふと覗くと賞味期限が近い
柚子コショウ発見~!!



そういや最近、鍋もしてないものね。
もったいないから炒め物に使っちゃえ~。



炒める


ムネ肉に下味をつけて片栗粉をまぶして
フライパンで炒めて~。


その間にジャガイモをレンジでチンして


 
page蓋


フライパンのムネ肉と一緒に炒めて
蓋をして中までしっかり火を通したら



page柚子胡椒


完成~!


柚子コショウの味がしっかりしみ込んで
大人の味~♪


レシピは少々お待ちを。


あとは小松菜を味覇と醤油で味付けして
卵で閉じた物。


卵閉じ


国産の枝豆、露地物が180円だったので
久しぶりに枝からむしって調理。


page枝豆


量が結構あったので残った分は三男の
お弁当とokanの昼食用。


あとは味噌汁もつけて4品、長男出張のため

3人分で450円程。



ジャガイモ、弟からの戴き物だったので
枝豆を使ったわりには安くついたわ(^^v




 

そして今日は次男達とお出かけ。
ちょっと遠方まで車で行くので帰宅が遅くなるかも。


otonはyukiの子守りでお留守番。


本当は最初、皆で行く予定だったんだけど
yukiを長時間置いとくのは心配だし
その他、諸事情からこういうことに。






最後は今日のお二人~♪


pageおふたり


仲良くいつも一緒(^^




そうそう!お二人さんのフードなどまた
楽天マラソンで買わなくっちゃ。

 
 


週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ

            
           



           最後まで読んで頂きありがとうございます。
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

No title
patapataokanさん
ムネ肉とジャガイモの柚子コショウ炒め
素敵なお料理
おいしそうです
丁寧なレシピ
有難うございます
No title
 おぉ~、またもやムネ肉の新たなる食べ方が。
嬉しい限りです。
早速作ってみますね。

 枝豆の季節ですね。
今年のせいいう具合はいかがかしら。
なんだか無性に食べたくなってきました。

 二男さんたちのとのお出かけはいかがでしたか。
ご報告お待ちしています。
No title
柚子コショウ おいしいですよね!
たまに 行く おソバ屋さんで 置いてあるのですが
実際 料理で 使ったことって ないなぁ。
おうちに あるものを じょうずに 使って お料理って 憧れです。
どうしても これを 作ろう!!って
レシピが 先に なっちゃうんですよねぇ★
こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

柚子こしょうの活かし方が素敵ですね!!
とても美味しそうなお料理に仕上がっておりますね!!

全部ポチッと応援させて頂きます。
No title
ああ、我が家にも賞味期限が近い柚子胡椒が…
ドレッシングに使おうかなと思っていたけれど、炒め物もいいですね。
ジャガイモも収穫したばかりだし、鶏肉も冷凍してある。
レシピ待ってます!
No title
柚子コショウはつけて食べるイメージだったので、
炒め物に衝撃です!
美味しそうです^^
お買い物マラソン始まりましたね~♪
はじめまして♡
ランキングのからきました♡
美味しそうなレシピと写真。
ほんとすごいですପଓ*ೃ:.✧
ぜひ参考にさせてもらいます。

私はBlogをはじめて間もないですが、毎日のお弁当とたまに作るスイーツをアップしてます。
プロフィールを読ませてもらって、なんか似てるなぁと思っておじゃましました。
またぜひおじゃまさせてください♡
よろしくお願いします(*^^*)
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・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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