*All archives* |  *Admin*

2017/08
<<07  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  09>>
せっかくのイワシが・・・&サンマの生姜煮レシピ


今日は昨日とは打って変わって寒い!
そりゃそうよね、まだ2月だもの。


急な気温の変化、インフルエンザやノロにならないように
皆さまもご注意を。



ではいつものように昨日の夕食から~。



RIMG12686夕食


2月3日の夕食


・五分つき米
・豆腐と白菜の生姜あんかけ
・目刺し
・千枚漬け
・味噌汁


昨日は節分!
恵方巻きはもう土曜日に食べたので昨日は
節分メニューには目刺しと豆だけ。


page目刺し


イワシは1尾98円もするので同じイワシの
目刺しで代用。


8尾入りで298円。


一人2尾で丁度いいはずだった。


ところが長男がいきなりの出張で夕食ドタキャン^_^;


そんでもってotonが残業で帰宅23時半。
会社で食べたとかでせっかくの夕食が・・・


で、残った三男

「俺、イワシは食わんで」


とほざいてお残し。


結局okan一人で8尾食べるはめに


ンモォー!! o(*≧д≦)o″))


ええもん!一人で4人分の魔よけやからね~(^^v


イワシの話が長くなったけどサブメインは豆腐で。


page豆腐


レシピは以前投稿のこちら
        
Cpicon 豆腐と白菜の生姜あんかけ by P・okan 


あとは戴き物の京都の千枚漬け。

千枚漬け


味がしっかり浸み込んで美味しい~。


最後に味噌汁もつけて4品、3人分で450円程。




 
 




そして大変遅くなりましたがやっとサンマの生姜煮の
レシピ書けましたのでまたご参考にどうぞ。


サンマの生姜煮
サンマの生姜煮

料理名:サンマの生姜煮
作者:patapataokan

■材料(4人分)
サンマ / 4尾
生姜 / 50g
醤油 / 100cc
酒 / 100cc
みりん / 50cc
砂糖 / 大2
水 / 100cc

 



最後は今日のyuki。



pageyuki_20140204151702fc2.jpg



邪魔になるのにokanがいつも座る椅子の近くでネンネ。


昨日の夕方から歩くのがすごく億劫そうだったので
大丈夫かなと心配したけど今日はお散歩で
跳ねるように歩く歩く!


寒いのももう少し。
yuki、頑張ろうね~♪



コメント欄閉じています┏○ペコ



いつも買ってる生ハムが500g送料込で
1270円とお買い得。
2パック買ったので1個は二男宅へ(^^

  
 
           




           最後まで読んで頂きありがとうございます。
          ブログを書くパワーの元。応援お願いします~
                       ↓

                   
                   
                 人気ブログランキングへ 
                   にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

                   にほんブログ村  
                   
            
          
            
              
関連記事

スポンサードリンク

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

おすすめブログ♪
「FC2おすすめブログ」に認定 していただきました
「日記」のおすすめブログ     
最新記事
カテゴリ
twitter
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新コメント
食べログ
QLOOK
   
おきてがみ  
ブログお引越ししました。
http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
月別アーカイブ
最新トラックバック
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
アルバム
Sponsored Link
楽天
                                        
今夜のおかずの参考に!
人気ブログランキング
レシピブログランキング
ブログ村参加カテゴリー
リンク
只今、相互リンクお休み中
検索フォーム
FC2カウンター
里親になりませんか?
ペットのおうち
タイムセール