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2020/08
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水菜ポリフェノールで美肌&水菜のポタージュ


今日も朝からとってもいいお天気。


平日がこんなにいいお天気だとまた週末は
雨になるのかも^_^;



ではいつものように昨日の夕食から~♪


RIMG11797夕食



10月30日の夕食


・タコのトマトパスタ
・大根とコーンのサラダ
・水菜のポタージュ
・ブルーベリー酒(自家製)


100g158円で買ったタコを冷凍してあったので
これとトマト缶でパスタ!

pageパスタ



レシピはこちら
     
Cpicon タコのトマトパスタ by P・okan

タコのトマトパスタ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510007716/ 


タコのタウリンとニンニクで疲労回復。
トマトのリコピンで癌予防とアンチエイジング(^^v



サラダは大根をスライサーで細く切り冷凍庫にあった
チクワ、コーンを散らしてトマト、カイワレを乗せたもの。

pageサラダ


最後のポタージュは水菜で。


page水菜のポタージュ


この水菜以前にも書いたけど水菜ポリフェノールがとっても豊富。



水菜ポリフェノールとは何か?



傷ついた細胞を修復するための、酵素を活性化します。


そもそも肌は、体の表面に位置するため
中から栄養素が運ばれにくく、紫外線等で非常に傷つきやすい場所です。


水菜ポリフェノール群は、そうした傷ついた個所に、優先的に送られる性質があり、
すぐさまその修復の手助けを始めるのです。


その結果、肌の新陳代謝が進み、ターンオーバーを正常化、
素早く正常な肌に戻るのです。


しかもその効果は、ターンオーバーの速度が衰える
30代以降の肌に、最も発揮されるそうです。


その水菜をサラダで取るよりポタージュにして
たっぷり取ろうって訳。


レシピはこちら
  
     
Cpicon 美肌に♪水菜のポタージュ by P・okan 

美肌に♪水菜のポタージュ
料理名:水菜のポタージュ
作者:patapataokan

■材料(4人分)
水菜 / 200g
玉ねぎ / 100g
ジャガイモ / 100g
バター / 20g
コンソメ / 大1
水 / 500cc
牛乳 / 100cc
塩コショウ / 適宜

 



これは多目に作ったので二男宅にもお裾わけ。



ブルーベリー酒もつけて4品4人分で650円程




最後に今日のお二人~。


yuki_20131031145844fbf.jpg


今日もお漏らしナシでご機嫌のyuki。


yuki、どうもムネ肉をあげるとトイレが近くなるみたい。
鹿肉やマグロならお漏らしナシ。


ここ2年程でドライフードがあわなくなったので玄米やご飯
野菜、芋などに鹿肉、マグロなどで作った完全手作り。



わが家の家族でyukiが1番高い食事を取ってるかも^_^;



pagekoma_20131031145843fa4.jpg



廊下を走ってるyukiを見つめるkoma。




早いもので今日で10月も終わり。
明日から11月なんて信じられない~^_^;



今年もあとわずか。
最後までo(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪



            
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

No title
こんばんは^^
タコのトマトパスタ、美味しそう!
イカや貝類、エビはよくパスタに使うけどタコって使ったことなかったです。
お店でもタコのパスタってあまり見ませんよね。なんでだろ・・・

へぇ~水菜のポタージュですか。色もキレイですね。
えっ!水菜ってお肌にいいの!
これはいっぱい摂らなければ~~!!

yukiちゃん、完全手作りゴハンだったのね。
私もたまに作りますが、結構手間もお金かかりますよね^^;
それを毎日だなんて…頭が下がる思いです。
yukiちゃん、幸せものね^^
みい様
こんばんは~!

タコって外国であまり使われないからかもしれませんね。
あの歯ごたえが美味しいのに。

水菜ってポリフェノールがとっても
多いんですよ。

女性には嬉しい食材なんです。

yuki、2年ほど前からフードが合わなくなって
結局完全手作りになってしまいました。

面倒だしお金もかかるんですがyukiの健康の
ためには仕方ありません。


ただ、私が入院でもするようなことがあったら
誰もyuiのご飯を作れませんから
私も健康に気をつけていかなくてはと思っています。
No title
たこのトマトパスタ、おいしそうですね。
トマト缶を使うときはミートソースばかりです。
もっといろいろ工夫しないといけませんね(^_^;)

乳がん検診、とうとう行かれたんですね。
以前に私が記事にした時に
受けたことないっておっしゃってたから
よっぽど嫌なんだって思っていました(笑)

触診でわかるころまでほっておくのは危険すぎますからね。
まり様
トマトって美容にいいのでなんとか
色々使ってみようと思って考えてみました(^^

乳がん検診、貧乳だし身内にも乳がんに
なった人もいないしでまあいいかと^_^;

でも今回は乳がんになったNちゃんから
強く勧められたので行ってきました。

もし乳がんでも早期なら1週間程の入院で
済むそうです。


こんばんは(^^)
タコって疲労回復の効果があるのですね!
最近仕事が忙しくて疲れているお嫁ちゃんに、タコ&にんにく料理を作ろうかな・・・
こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

タコのトマトソースパスタに惹かれます。
とても美味しそうですね!!

本日もお野菜がたっぷりで魅力的ですね!!

全部ポチッと応援させて頂きます。
幸様
> タコって疲労回復の効果があるのですね!

そうなんですよ~。
あと眼精疲労にもいいようです(^^

幸さん優しいお姑さんだな~。
タコとニンニクでお嫁ちゃんもきっと
元気になりますよ。
ぼんじょるの様
こんばんは~!

タコとトマトで美容と健康に
バッチリです(^^v

いつも訪問ありがとうございます。
No title
週末はお天気がくずれるみたいですね。
主人は晴れているうちにと、庭仕事に励んでおりました。
 
 水菜もポタージュになるんですね。
ちょっとびっくり。
綺麗な色のスープですね。

 yukiちゃん、大事にされてますね。
記事を拝読していてつくづく思います。

 今年も残り二か月。
娘が受験生のためでしょうか、月日の流れがやたら早く感じます。
ゆうき様
> 週末はお天気がくずれるみたいですね。

やはりそうですか!

水菜、綺麗な緑のポタージュになりました。
栄養ありそうでしょう(^^

yuki、mix犬ですがわが家の家族の1員ですから。
少しでも元気で長生きしてもらいたいです。

娘さんこれからが正念場ですね。
体調だけは崩されないように頑張って下さいね。
No title
水菜でも結構濃い緑色が出るんですね~。
お手頃価格で手に入るしいいかも♪
No title
本当に時間が経つのが早くて焦りますね。
ついこの間2013年用のニューイヤーカードを作ってたのに、もう2014年分を準備しなきゃならないなんて・・・
水菜にそんな素晴らしい効果があるなんて知らなかった。
でも、水菜はフランスでは買えない。
栽培が難しくなければ種を買って帰ろう。
No title
わっ!
とっても豪華なお洒落なお夕飯じゃないの~

タコのトマトパスタ美味しそう!!
たまにはこういうお夕飯もいいねぇ~^^;

水菜のポタージュって言うのも珍しいけど
きれいで美味しそうネ!!
お肌にいいならサラダも・・・お鍋にも春菊苦手だから水菜タップリ入れちゃおう~
No title
水菜のポタージュ、きれいです♪
yukiちゃん、鶏肉食べると粗相なっちゃうんですね。
鶏肉食べると体があったかくなって
ほわ~と出ちゃうのかな~
水菜さんは。
カフェでいただくようなランチのような、ですね!ヽ(^^)

水菜は、豚肉と炊く料理法しか我が家ではしません。

わたし様には厚揚げと、炊きますが、水菜は歯に挟まるので、一々取り除くのにめんどいやんか!と、思う、ものぐさな主婦です。(^_^;)

マンモ検査ですが、私もご多分に漏れず貧乳なので、圧縮されても痛くなかったですよ。
技師さんに引っ張られる方がよっぽど痛かったです。

私は、マンモ検査では異常無しの結果でしたが、エコーで7ミリの腫瘍らしきものが見つかりました。

1年後に再受診の指示があり、受診しましたが、7センチから大きくなっていませんでした。

翌年には腫瘍らしきものは消えていました。

マンモ検査とエコー検査のセットが乳癌の早期発見に効果があると思いました。

patapataokanさんの結果の朗報をお待ちしておきます。ヽ(^^)
しま様
> 水菜でも結構濃い緑色が出るんですね~。

そうでしょう?
見た目も綺麗で栄養たっぷりです(^^

これからお値段もグッ下がるので活用したいですね。
タヌ子様
年々月日の経つのが早く感じられ
年末は気ぜわしいです^_^;

水菜、すごく栄養あるんですよ。
京野菜なのでフランスにはないんですね。

虫もそうつかないし割と簡単に育つようです。
フランスで育った水菜、ぜひ拝見したいです(^^
ひめこ様
パスタって結構お洒落な感じになるからいいでしょ(^^

息子達もこってりのパスタは嫌いだけど
こんなあっさり系のは好きなの。

水菜って栄養もあるし見た目も綺麗でいいでしょ。
わが家もお鍋、菊菜が高い時は水菜で代用しちゃう。
ぴなた様
> 水菜のポタージュ、きれいです♪

でしょう?自然なものでこれだけの色が出たらいいでしょ(^^

鶏肉、yukiのはあわないのかな?
湿疹も少し出るし困ったものです。
美穂様
> カフェでいただくようなランチのような、ですね!ヽ(^^)

ありがとうございます(^^
パスタってお洒落な雰囲気になりますよね。

水菜、確かに繊維が多いので歯に詰まります。
ポタージュは面倒ですが歯に詰まる心配はありませんよ。

マンモだけでは不十分なんですね。
ここの市民検査はマンモと触診だけですから
エコー撮るなら自費かな~?^_^;

検診の結果、勝手に大丈夫と信じてるので
ダメだったらショックです・・・

それはそうと美穂さん体調はどうですか?
週末は連休ならしっかり休養して下さいね。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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