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2020/08
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やっぱり紅生姜♪&すやの栗きんとん
心配された台風も逸れたようで今日の大阪は朝から曇り。



少し肌寒くなってきたようなので風邪ひかないように
しっかり栄養摂取しなくては。



ではいつものように昨日の夕食から~。


夕食


10月25日の夕食


・酵素玄米
・豚肉とマカロニ炒め
・紅生姜入り出し巻き卵
・厚揚げ
・味噌汁



昨日はお給料日で銀行に行ったり私用でバタバタ。
そんな訳で家にあったもので作った夕食。



メインは冷凍してあったマカロニと豚肉で。


pageマカロニ炒め


レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
今回の野菜は水菜とモヤシ使用です。
         
Cpicon ペンネ入り☆豚肉のピリ辛炒め by P・okan 





サブメインは紅生姜入り出し巻き卵。


page卵焼き


これ、TVでやってたんだけど大阪人しか
作らないと聞いてビックリ(@_@;)



息子達のお弁当にも入れたりするんだけど
そういえば最近作ってなかったので急に食べたくなり
夕食に出してみたの。



 
わが家の紅生姜は無論自家製なので紅色が
加熱すると抜けちゃうんだけどね。



TVのは派手な合成色だっけどあんなに赤い合成着色料、
食べて大丈夫なんやろか^_^;



あとは厚揚げと味噌汁でイソフラボン摂取。



以上4品、4人分で600円程の夕食。






さて、ご紹介するのが遅くなったんだけど
以前親友Nちゃんがわざわざお取り寄せして
持って来てくれたスイーツをご紹介。



page箱1



すやの栗きんとん


TVでやってるのがあんまり美味しそうだったから
わが家の分もお取り寄せしてくれたの。


箱の中は~


page箱


とってもお上品に個包装された栗きんとん。


pageくりきんとん


では高級栗きんとんとご対面~♪



栗とお砂糖だけで作られてるとあって
とっても自然な色。


page栗きんとん2


割ってみても栗、栗、栗!。



高級栗きんとん一口食べてみると。



w(°0°)w オォー



上品な栗の味が口いっぱいに広がって



まぃぅ―( ´)艸(` )―♪



そりゃそうよね。
栗とお砂糖だけで丁寧に作られてるんだもの。



ただ息子達は栗が好きでもないので
リアクション薄!!^_^;




なかなか自分では買えない高級品を
Nちゃん(人'▽`)ありがとう☆~




最後に今日のお二人さん。


pageyuki_20131026100147e33.jpg



寝落ち前のyuki。
意識は何処へやら。




koma_20131026100146aeb.jpg


寝てる所をカメラの気配で起こされ
不機嫌極まりないkoma。



ゴメン \(__ )三( __)/ ゴメン



安眠妨害やったね。



では皆さま、今夜からグッと冷え込むようなので
体調管理お気を付け下さいね~♪



週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ






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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

No title
 こちらもお昼過ぎに雨がやみました。
風もなく、久しぶりに雨のない穏やかな夜を迎えています。

 紅ショウガ入りの卵焼きって、初耳です。
さっぱり頂けそうですね。
紅しょうがは、あの紅色がどうも好きになれなくて・・・・・・。普段口にしません。
自分で漬ければ間違いありませんね。

 台風が去ってまた一段と気温が下がりました。
夕食に何か温かいものでも作ります。
No title
こんばんは^^
こちらも夕方には雨がやみました。
そして寒~~い!!

私も生姜入りの玉子焼き、初めて見ました。
そしてマカロニ入りの炒め物も!!
確かに味が染みて美味しそう!!今度やってみようかしら…♪

栗きんとん、美味しいですよね~^^
息子さん達、興味が無くてよかったんじゃない?
取り合いになったら大変よ~!!(笑)
お節介な、ですが。
私も、栗きんとんは好きです!
(*^_^*)

叔母の七回忌のお供えに、源吉兆庵の栗きんとんを送ろうと、賞味させていただきましたが、自然な甘みで美味しかったです!

確かに、自分ではよう買いませんがね。(^_^;)

紅生姜の卵焼きも、初めて知りました。風味がイメージできませんが、我が家は、私が甘めの卵焼きで育ち、いのぶは塩味で育っていますので、お弁当のおかず用に私が作る甘い卵焼きを「しゃーないから、食べてあげている」と言います。

話がからりと変わりますが、Nさん、病名を受容されるのに物凄い心のエネルギーを費やされたでしょうね。

私の友人も、Nさんと同じ診断を受けて手術と、抗がん剤治療を受けて、4年目ですが今も通院しながら、ホームセンターで働いております。

余所さまの家庭事情もわからず、どの様な治療を受けられておられるのかも、分からないままでの非常識なNさん宛へのコメントになりますことを、お許しいただきまして。<(_ _)>

“ハーセプチン(商品名)”治療の選択肢のひとつに考えられてもいいのかなぁ、と、思いつつです。<(_ _)>
こんにちは
patapataokanさん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

豚肉とマカロニの組み合わせが魅力的ですね!!
とても美味しそうです。

すやの栗きんとんは美味しいですよね!!
私も大好きです。

全部ポチッと応援させて頂きます。
(応援は、日付が変わる前にさせて頂きました。)
No title
大阪人の私ですが紅ショウガ入りの卵焼きはしらなかったです。
私も梅酢で漬けた紅ショウガ、たっぷりあるので作ってみますね~。

湯がいたマカロニも冷凍できるって知らなかった~(^_^;)
いつも無理して食べちゃうことが多いので
今度からは冷凍してお弁当にでも利用しますね。

お友達のNちゃん、心配ですね。
No title
生姜入り卵焼き、
大阪だけって知ってびっくりしました!!
お弁当のおかずに最高ですよね♪
お友達さん、びっくりしました。。
違う病院に行ってよかったです。
こんばんは(^^)
栗きんとん美味しそうe-266
けど、普段に食べるにはちょっと高級ですねe-330
主人のボーナスが出たら注文しようかな・・・
No title
ここのところ 台風が 次から 次へと やってきてたけど
もう 大丈夫そう ですかね。
これからは どんどん 寒くなるから
体が あたたまる お食事が 恋しく なってきますねっ。
栗きんとん すごく おしゃれ ですね〜 おいしそう!
いざ 食べるとなると どきどき して 手が 震えそう〜 えへへ★
紅生姜入り出し巻き卵
紅生姜入りは未経験ですが、
絶対にビールのアテにバッチリでしょうね。
造りたくなりました(^^)
紅生姜入り出し巻き卵
紅生姜入りは未経験ですが、
絶対にビールのアテにバッチリでしょうね。
造りたくなりました(^^)

No title
紅ショウガ入り卵焼き、確かに見たことがありませんが、
私的にはかなり好みの味と見受けました。

今度やってみます(^。^)
No title
紅生姜入り卵焼き、食べたことありません。
一度も見かけたことがなかったので、本当に関西限定なんですね。
生姜の塩漬けがあるから、それで作ってみよう。
栗きんとん、大好物です。
これが食べたくて秋に帰国してると言っても過言ではないくらい。
もう直ぐ食べられると思うと、今から気持ちがウキウキ。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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