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2017/10
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トトロのチーズケーキ&薄揚げの包み煮
さて、連休も最終日。


行楽日和だったのでお出かけの方も
多かったのではないでしょうか?



ではいつものように夕食の記事から。
2日分あるので記事が長くて(;´・ω・`)ゞごめんなさい。




まずは土曜日の夕食~。


夕食


9月21日の夕食

・酵素玄米
・薄揚げの包み煮
・ゴボウの生姜炒め
・生姜の佃煮
・味噌汁


世間が連休と言えど主婦にお休みはない~!


仕事に行った上に夕食もバッチリ!


メインはお給料前なので豆腐とムネ肉利用。

page揚げ


包み揚げだけだとボリュームに欠けたので
特売卵も煮てみたの。



レシピはこちら
      
Cpicon 薄揚げの包み煮 by P・okan 

薄揚げの包み煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510008146/ 


野菜は特売100円のゴボウで1品。


pageゴボウ

 
彩りにピーマンと人参も投入。



レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
          
繊維たっぷり☆ゴボウの生姜炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000181/ 



もう1品佃煮もつけて~


page生姜

 
レシピは以前投稿のこちら
        
作り置きにピッタリ♪生姜の佃煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002325/



味噌汁もつけて4品、4人分で400円程の夕食。







そして昨日は二男達も一緒の夕食。


夕食



・イナリずし
・茶碗蒸し
・ホウレンソウとモヤシの胡麻和え
・生姜の甘酢漬け
・手巻きずし



イナリの皮はいつものように業務スーパーで
購入の出来たものを使用。


いなりずし


シャリにはチリメンジャコと人参入り。
30個のイナリを作ったけど少ないかも~。



そう思って手巻きも少し。

pageネタ


具材はマグロ、カニカマ、チーズ、ハム、サラダナ、胡瓜。




茶碗蒸し、画像はないけどレシピは以前投稿のこちら
               
Cpicon レンジで簡単茶碗蒸し by P・okan

レンジで簡単♪茶碗蒸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001223/



生姜の甘酢漬レシピはこちら
         
レンジで簡単☆生姜の甘酢漬け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001956/ 



あとはホウレンソウと味噌もつけて5品。



二男が翌日、つまり今日も仕事だったのでバタバタして
nanaちゃんの写真は無し^_^;



長男がお出かけだったので6人分1000円程の夕食。






そしてyomeちゃんからケーキを戴き~♪



今回のはまた見た目も凝ってて凄いの。



pageトトロ



トトロのチーズケーキ




見た目よりずっしり重くて中身が濃い!!



もったいないけどケーキカット~。



クッキー



目と鼻の部分。
無論このクッキーも手作り。



横から見るとこんな感じ。


中身


スポンジ生地をカットしてチーズケーキを包み、
生クリームで包んだ凝りよう。


ミカンも入ってチーズケーキとマッチして


ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!


すごくボリュームあるのにペロリと食べちゃった。


yomeちゃんいつも(人'▽`)ありがとう☆~





ラスト、今日のyuki。


pageyuki_201309231455250da.jpg



otonに洗って貰ってスッキリ~♪



明朝は冷え込むようです。


皆さん風邪ひきさんにならないように
お気を付け下さいね(oゝД・)b







           最後まで読んで頂きありがとうございます。
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

ケーキがカワイイですな
トトロのチーズケーキ、イイですな。
家族の温かさが伝わってきます。
皆が同じエリアで暮らせるってのは、ホントに幸せですね。]
ドリーム様
トトロって言う所がまたいいでしょ(^^

スープが冷めない距離で暮らせるのが
1番幸せだとつくづく思います。

幸せに感謝です(^^
すごい・・・。
昨日の、“鯛飯”と聞けばに続きまして、“トトロ”と聞けば、「実写版トトロ」と、学生が私の講義アンケートに書いておりました。(^_^;)

「私が、トトロか、マツコか、くらいに太っているように、あなたには見えていましたか?」と、コメントしておきました。(笑)

nanaちゃん、トトロブームでしょうか?
情緒を育てるのに、トトロは良いですよね。

okanさんも、yomeちゃんも、仕事されながら、いなり作りやケーキ作りと、手間がかかるのに、もぅ感嘆な、です。“家族を思う”ですね。

私、okanさんやyomeちゃんの爪の垢を煎じて飲まないと、です。
スプーン一杯の量を。ホントに。(;-_-)=3

No title
 薄揚げの包み煮、美味しそう~。
熱々も良いけれど、冷めてもいけそうですね。
ご飯にピッタリな一品。とっても心引かれます。

 トトロのケーキ、かわいい~。
食卓がにぎわいが目に浮かびます。
nanaちゃんもさぞかし喜ばれたことでしょう。
本当、美味しそうです。

 こちらは、ただいま、曇っています。
今夜はお月さまが見られそうにありません。
今夜は温かくして休みます。
どれも美味しそう・・・
こんばんわ~♪
今日も暑かったですが、大阪はもっと厳しいでしょうか(^^;
お嫁さんの手作りケーキ、何時も凝っていて美味しそうですね。
okanさんは幸せですよ、いつも食べれるのだから~。
okanさんの稲荷ずしも、美味しそうで作ってみたいです。

yukiちゃん、洗って貰った…ピカピカで綺麗な毛になってますね。
ワンちゃんは、洗うのが好きみたいだから、気持ち良さそう~ (*^-^)♪
美穂様
実写版トトロですか!
(。・w・。) ププッぷ

私、トトロって好きで車にもトトロの人形置いています。
トトロなら可愛くっていいですよ~

nanaちゃん、残念ながらこのケーキを見て
アンパンマン!と叫んでました^_^;

yomeちゃんのケーキはすごく手間かかってますが
私のイナリは皮が出来あいのだから簡単ですよ~。

美穂さんはフルで働かれてすごくがんばっておられますよ!
母は強しですね(^^
No title
イナリずし を 囲うと なんだか 盛り上がりません??
トトロの 豪快な ケーキも ものすごく おいしそう〜
わたくし yomeさんの ケーキを まぢかで 見たら
きっと 歓声を あげちゃうだろうなぁ★
ゆうき様
薄揚げのは中身もムネ肉と豆腐なのでとっても
ヘルシーです。

お弁当にもいいですよ(^^

トトロのケーキ、すごいでしょう?
見た目よりすごく思いんですが食べたら
美味しいものですからあっという間に食べちゃいました。

ただnanaちゃんにはアンパンマンに見えたようです^_^;

こちらは夕方になって急に冷え込んできました。
私も温かくして休もうと思います。
がけ様
こんばんは~!
お昼は暑かったですが夜はグッと気温が下がりました。

こちらはお昼暑かったですが夜はグッ気温が下がっていjます。

yomeちゃんのケーキいいでしょ?
ほんとがけさんがおっしゃってるようにこんなに美味しいケーキが
頻繁に食べれるなんて幸せだと思います(^^

私のイナリ寿司は中身だけ作ったものですから
簡単ですよ。

yuki、お風呂は気持ちいいようで好きです。
夏場はどうしてもニオイがするので
毎週洗っています。
のんママ様
> イナリずし を 囲うと なんだか 盛り上がりません??

そうなんですよ。
イナリって運動会とかイベントのイメージが
あるからでしょうか。

トトロのケーキ、これは絶品です。
チーズとミカンの酸味がうまく、マッチして
皆が思わず(゚д゚)ウマ-と叫んじゃいました。


実物アップで見たらきっと感激されると思います(^^v

こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日もお野菜がたっぷりですね!!
どのお料理も美味しそうです。
生姜の活かし方は、いつもながら素敵ですね!!

トトロのケーキ、素晴らしいですね。
お嫁さん、凄いですね!!

全部ポチッと応援させて頂きます。
No title
急に寒いくらい涼しくなったねぇ~

気持イイ~高原のようよねぇ
でも風邪ひきそう!!
それに夏の疲れがドッと出そうよね
気をつけなきゃ~

それにしてもyomeちゃんの力作ね!!
トトロなんてスゴイ~
食べるのもったいない~♪
No title
薄揚げの料理って、中の具材と、薄揚げからジュワッと滲み出る煮汁、そして両方がうまく混ざったハーモニー、一度に色々な味が楽しめますよね。
yomeちゃんのケーキ、手が混んでますね。
この間まで猛暑だったのに、今度は冷え込み。
急激な気候の変化で、体調を崩さないよう、気をつけてくださいね
No title
稲荷寿司、30個でも足らないんですね。
ウチならまだまだ余るなぁ…(^_^;

朝晩はもう長袖が必要ですね。
今、ワタシも一枚多く羽織ってます。
No title
おあげさんの中にいろいろ詰めて煮るのはいいですね。
私の母が卵を割り入れ、煮ていたのを思い出しました。

トトロのケーキ、おいしそうです。
いつもながら手が込んでいてびっくりです。
nanaちゃんも喜んだでしょうね♪
No title
nanaちゃんの写真が無いと寂しいですね。
yomeさんのトトロ凄いですが、うちの娘は怖がるかもです><

yukiちゃん洗ってもらってすっきりしたせいか元気に見えますよ^^
No title
いなり寿司、食べたいです!!
茶碗蒸しとの組み合わせは最強ですね♪
トトロのケーキ、かわいいです^^
いろんな味が楽しめていいですね!!
ぼんじょるの様
こんばんは~!

いつもながらyomeちゃんのケーキは凄いです。
味もドンドン美味しくなってるように思います。

いつもありがとうございます。
ひめこ様
> 急に寒いくらい涼しくなったねぇ~

こっちも夜はぐっと冷えるわ。

こんな時って体調崩しやすいからお互いに気をつけようね。

yomeちゃんのケーキはいつもながら凄いでしょ。
これも味もバッチリで美味しかった~(^^v
タヌ子様
薄揚げって昔は好きじゃなかったんですが
年とともに旨味がわかるようになりました。

yomeちゃんのケーキはいったいどれくらいの時間を費やしてるのでしょう?
私なら作る前からパスしてます。

そんな手間のかかったケーキを戴けて
♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪です。

今夜も涼しい風が吹いていますが
朝方はかなり冷え込みそうです。

はい!しっかり窓もしめて肌布団被って寝ます(^^
itchann様
> 稲荷寿司、30個でも足らないんですね。
> ウチならまだまだ余るなぁ…(^_^;

itchannさんとこもあと2年もしたら
30個ペロリですよ~。

朝晩と昼間の気温が違いすぎて
服も悩みますね~。
まり様
まりさんのお母様も揚げの煮もの作って
おられたんですね。

これからの時期そう言う煮ものって
いいですよね~。

トトロのケーキを見てnanaちゃんは「アンパンマン!」と

叫んでました。

今は何を見ても円いものはアンパンなようです^_^;
たっちん様
> nanaちゃんの写真が無いと寂しいですね。

すみません。撮るつもりがバタバタになってしまって^_^;

次回はがんばって撮りますね(^^

娘さん、アンパンマンなら大丈夫かな?

yuki、やっぱり洗ってもらうのは気持ちいいみたいです。
昨日も洗ってもらったら走りまわってたようです。
ぴなた様
わが家、いなりとくれば茶碗蒸しは絶対に
ついてきます(^^

トトロのケーキ、スポンジとチーズケーキが
マッチして激うまでした。

いつも美味しいケーキが戴けて
yomeちゃんいは♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪です。
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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http://patapataokan.blog.jp/
ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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