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2017/08
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生姜の簡単保存法&完璧な1日?
今日は台風の影響か蒸し暑く今にも降りそうなお天気。




夕方から雨の予報だけどこのムシムシ感、
少しはマシになるかしら?




ではいつものように昨日の夕食から~♪


昨日はotonが吞み会だったのでotonが食べれない物夕食。



RIMG11382夕食


9月13日の夕食


・酵素玄米
・シイラのムニエル
・ヒジキと豆腐の炒め物
・ピーマンの中華風酢のもの




昨日記事にした酵素玄米。

page発酵玄米


ツヤツヤでモチモチ。
これ、満腹感がすごくあってスイーツ食べる気が
しなくなるみたい。


いつもスイーツ手放せないokanだけど
この玄米食べてるとスイーツが欲しいと思わない。


酵素玄米って何ぞや?と言う方は
     こちら
      
 有名人も愛用!驚きの酵素玄米(レシピ付き)



ご飯の説明が長くなったけどメインはこちら
   

pageムニエル


特売100g98円の特売シイラでムニエル~♪



サブメインはヒジキと豆腐の炒め物



page豆腐


レシピは以前投稿のこちら
        
Cpicon 美肌に☆豆腐とヒジキの炒め物 by P・okan

美肌に☆ヒジキと豆腐の炒め物【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000058/ 


ところでわが家、生姜を良く使うので大量に買うんだけど
その保存!!皆さんはどうやってます?


わが家ではこうやって


page生姜


蓋つき容器に水を入れてその中に生姜を入れて
冷蔵庫で保存してるの。



色々やってみたけどこの保存法が1番簡単で長持ち。



知らなかった方がいたらぜひ試してみてね~。



話が逸れたけど野菜はピーマンとエノキで1品。


pageピーマン


レシピは以前投稿のこちら
         
Cpicon あっさり♪ピーマンの中華風酢の物 by P・okan

あっさり♪ピーマンの中華風酢の物【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004713/ 


otonが吞み会だったので3人分450円程






さて、昨日はyomeちゃんが皮膚科に行きたいというので
nanaちゃんを保育所までお迎えに行って暫くお預かり。



夕食は保育所に行く前に作ったから
簡単にできるものばかりだったでしょ(^^v



保育所へnanaちゃんをお迎えに行くと
okanの顔を見るなり


「あ!バーバ!」
と帰り支度を始めて大慌て。



その様子が映画のコマ送りのようで可笑しくて
思わず笑みがこぼれる~(^^



風邪もすっかり良くなったようでわが家に来ても
上機嫌で遊ぶ遊ぶ。


pagenanaちゃん


いろんな色がわかってきて色塗りに夢中。



yomeちゃんの腕の湿疹も大したことなかったらしいし
子守りも無事終了~♪



昨日は我ながら完璧な1日だったかも(^^v



週末は台風が近づいてるようで被害が出なければいいんだけど。
では皆さま、素敵な週末をお過ごし下さいね。


週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ





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元気で
nanaちゃん、元気で良かったです。ヽ(^^)
yomeちゃんも異常がなくて安心ですね。

2歳で、お迎えがあると帰れると分かり、帰り支度が出来るように、関わられる?教育される?保育士さん方は、やはり、子ども好きじゃないと出来ないお仕事ですよね。

生姜は冷凍していました~。(^_^;)

No title
わあ、おいしそうで栄養バランスも抜群のお料理が並んでいますね♪特に酵素玄米って興味あります。とってもおいしそう♪
こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日もお野菜の活かし方も魅力的ですね!!
とても美味しそうです。

シイラのムニエルも美味しそうですね!!

nanaちゃん、相変わらずキュートですね。

全部ポチッと応援させて頂きます。
No title
 nanaちゃん、すっかり元気になってよかったですね。
yomeちゃんの湿疹もたいしたことがなくて何よりでした。

 生姜の保存法、我が家でもやってみますね。

nanaちゃん、メロンパンナちゃんを上手に塗れたかな?
こんばんは(^^)
お孫さんが近くで良いですねv-290
私もお守りしたいですv-356

台風、大丈夫でしょうか?
来週は娘の結婚式で静岡です。
No title
コッチは台風が上陸とか接近とか・・・
すごい週末になりそうよー

でも世間は三連休が二週続くのよネェ
わたしは違うけど(T_T)/~~~

シイラのムニエルって大好きヨ~
おいしそうよね
コレもotonさん苦手なんだ?(笑)

nanaちゃん とっても髪の毛も伸びてレディになったね
カワイイねぇ~
No title
酵素玄米気になってました!
玄米食べきっちゃったので、
次の時にやってみたいです♪

nanaちゃん、風邪治ってよかった~^^
No title
こんばんわ(^^)
nanaちゃん、大きくなってビックリ!!
いや~、入院中は見てなかったから壱年ぶりかな(^^;
可愛い盛りですね~。
生姜の保存ですか・・・これは役立ちますよ。
今までは、ラップに包んで冷蔵庫でしたが、あまり
日持ちがしなかったし、乾くのですよね。
良いこと教えてもらって良かったです、ありがとう。
No title
酵素玄米、食べてみたいけど、炊飯器がないから、どうやって保温するかが問題。
オーブンを3日間つけっぱなしっていうのも問題だし、ヨーグルト製造器にでも入れておこうしら?
生姜の保存法、勉強になりました。
okanさんのブログは本当に役に立ちます!
プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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