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2020/08
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東京のお土産(^^v&ハーブ塩麹でソテー
昨日が祭日だったのでつい月曜日と
間違ってしまいそうになって焦った今日。


朝から寒いのでまたダウンを着込んでバイク通勤。
最近のお天気は極端過ぎて身体がついていなかないと
職場でも皆ぼやいてた。


さて、新しい職場にも慣れてきた長男、只今
先輩から仕事の引き継ぎでやたら出張が多い。


週に1回は必ず出張。


そこで母としては家にいる時位は健康的な食事をと
昨日も野菜たっぷりな夕食~♪


RIMG10000夕食


3月20日の夕食

・玄米ご飯
・ハーブ塩麹漬ムネ肉ソテー
・人参のグラッセ
・モズク
・白菜とベーコンのスープ


MAMAGOKOROさんからの宅配便に入っていた
ハーブ塩麹。

バジル


これを大匙3ムネ肉につけてニンニク摩り下ろしも
入れて1時間以上置く~。

袋


そしてそのまま焼くだけ。
最後にバジルをかけて完成。


page塩麹

塩麹にハーブって合うのね。
ハーブが苦手なotonも黙って食べてたから不思議。


あとはモズクと白菜のスープもつけて
4品、4人分で500円程






さてさて、スイーツの記事が続きますが
おとつい東京に出張だったotonからお土産~♪


page東京ばな奈


東京ばな奈のキャラメル味。
4個入りで1個は次男達に。


ノーマルな東京ばな奈よりちょっと大きめ。

pageキャラメル味


封を開けると甘い香り~♪


pageお皿にアップ


半分にすると中からキャラメルがトロリ~


page半分


おやつに珈琲と一緒に美味しく戴きました。
oton、いつもお土産+。゚ アリガト~ ゚。+゚d(`・Д・´d)



今夜は長男出張のため家族3人の夕食。


年々家族の人数が減って楽になるけど
なんだか寂しい気もする~。


いつまでも息子達が家にいるのも困りものなんだけどね(oゝД・)b




        
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

進化?しつつの、“東京ばな奈”
寒の戻りの今日、大阪では桜の開花が発表されましたね!

長男さんもotonさんも、ご出張で、ご多忙のようですね。
ご自愛なさいますように、です。ヽ(^^)

“東京ばな奈”の、キャラメル味が出ているのですか!

私、最新の東京ばな奈は、“黒ばな奈(でしたっけ?)”とばかりに思っていました~。(大汗)

我が家は、まだまだ、流行乗り遅れの塩麹に凝りつつ、です。(^_^;)

私、夫婦2人になったら、実家に独りで住みます。(爆)

美穂様
大阪もやっと花見ができそうですね(^^

仕事で忙しいのは何よりで有難いことです。

私も東京ばな奈のキャラメル味は
初めて食しました。

otonもブログネタになると思って
買ってきてくれたようです。

私もまだ塩麹に凝ってますよ~。
身体にいいものは流行、関係ありませんよ(^^v

私も夫婦二人になったら実家に
住みたい~♪

一人なら1カ月1万円生活も可能かも(笑)
No title
こちらも冬に逆戻り。
朝、リビングに入った瞬間、身震いしてしまいました。
あまりの気温差に体がびっくりしています。

 ハーブ塩麹・・・・・初めて耳にします。
塩麹にも色々あるんですね。
ソテー、美味しそう~。

 親の思いは複雑ですね。
私も娘が高校を卒業した後のことを考えると寂しいです。
ゆうき様
今日は日本中が冬に逆戻りだったようですね。

ハーブ塩麹は塩麹があればハーブ、
オリーブオイル等を混ぜて自分で
作れそうです。

ソテー、塩麹のお陰でしっとりとなって
美味しかったです(^^

親の思いって本当に複雑です。
でも寂しくても子供の幸せのためなら
我慢できます(^^
No title
こんばんは^^
新年度を控え 引き継ぎって
ありますよね。。。長男さん 忙しいようですが
体調崩さずに頑張ってほしいものです
okanさんの料理にも気合いが入りますね♪
きっといつも楽しみに皆さん帰ってきていることでしょう
あの東京ばな奈にキャラメル!?キャラメル味好きだから
たべてみたいです♪
まさ様
こんばんは~!

長男、先輩が退職されるのでその引き継ぎも
あってバタバタしてるようです。

今度の職場はちゃんとお休みがあるので
体調管理はしやすいようです(^^

家族の楽しみになるような夕食を
用意して待てるのが主婦をしては
嬉しいことです。

東京ばな奈も色々新しいものを
開発されてるようでこれからも目が
離せません。
No title
日本に到着したときは、夏か!と思ったけれど、今日は寒くてストーブが必要なぐらい。
こんなにジェットコースターみたいに気温が変わると、体調管理が大変ですよね。
今まで洋風の料理にも塩麹をそのまま使っていたけれど、ハーブを入れれば更に洋風になりますよね。
試してみよう。
東京バナナキャラメル味、これは危ない!
デパ地下で見かけたら絶対買ってしまう。
こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

ハーブ塩麹に惹かれます。
とても魅力的ですね。
本日のお料理も美味しそうですね!!

全部ポチっと応援させて頂きます。
(応援は、日付が変わる前にさせて頂きました。)
No title
長男クン とってもお仕事忙しいのねぇ

でも前の職場よりやりがいがあるんだろうねぇー

okanさんが栄養考えて愛情ある夕飯作ってくれるから
健康面も安心だしねー(*^^)v

うちも家族三人そろって夕飯食べる日がほんと少なくなってきたよー!
No title
まだまだ寒い日々が続いているんですね。
沖縄は連日20度越えなのでだいぶ暖かいです。

東京ばな奈にキャラメル味があるの、初めて知りました。
色々な味がでているんですね。
これも美味しそうです♪

長男君、出張が多くて大変そうですね。
体調管理も難しいでしょうが、美味しい夕飯を食べて頑張って下さいね!!
No title
長男君、新しい会社で最初はいろいろ大変ですね。
いらっしゃるときはせめて栄養のバランスを考えた食事をと
母の愛情ですね。
私も遅ればせながらやっと塩麹を使うようになりました。
ハーブ入りなんてのもあるんですね。
香りがよさそうですね♪

otonさんもちゃんと新しいスイーツお土産にされるところは
さすがですね^^
ちゃんとokannさんの喜ぶポイントをおさえてらっしゃる(^_-)-☆
No title
出張のお土産を忘れないotonさん
やさしいですね♪
家族が減ると食事作るのは楽になりますが、
さみしいですよね~
タヌ子様
最近の気温の変化は激しすぎてついていくのが
大変です^_^;

ハーブ塩麹、ハーブとオリーブオイルが入ってるんですが
パンに塗っても美味しかったですし色々使えそうです。

タヌ子さんぜひまた新しいレシピを考えてみて下さい。

東京ばな奈、息子達も大好きなので
喜んで食べていました。

しっとりした生地がたまりません(^^
ぼんじょるの様
こんばんは~。

ハーブ塩麹、フランスパンにつけて食べてみましたが
とてもおいしくあとをひく味でした。

いつもありがとうございます。
ひめこ様
> 長男クン とってもお仕事忙しいのねぇ
そうなのよ。
でも以前の職場は出張こそなかったけど
休日出勤ばかりだったらね。

家にいる時はもう野菜たっぷりよ(^^v

息子達も大きくなてくると一人で食べることが
多くなるよね~。

寂しいけど仕方ないもの。
wash様
沖縄は暖かくていいですね~。
こちらはまた暖房が必要です^_^;

東京ばな奈、最近いろんな新しい味が
出てるみたいです。

同じものばかりだと消費者に飽きられちゃうんでしょうね。

長男、今夜は帰ってくるのでヘルシーな夕食作り
がんばります♪
まり様
仕事、出張は多いですが結構楽しんで
やってるようです(^^

身体が資本ですからせめて家にいる時は
栄養タップリ愛情タップリです(^^v

塩麹、まりさんも始められたんですね。
お肉やお魚が柔らかくなって美味しいく
なるのが嬉しいです。

oton、スイーツを選ぶ目は私仕込みです(oゝД・)b
ぴなた様
スイーツ大好きな家族の好みを
よくわかってるようです(^^

家族が減ると洗いものも減って楽なんですが
張り合いがないです~
No title
塩麹効果で、胸肉もしっとりと美味しく食べられますね。ハーブ入りで、味付けが要らなくて、とても便利だわぁ・・・。

↑「あそこ」って雑貨屋さんなんですね。タイトルを見て、ドキッとしましたよぉ←スケベな私(笑)。
ゆいっちょん様
塩麹とオリーブオイル、チーズ入りなので
塩麹さえあれば家でもできそうですよ。

「アソコ」きっとインパクトを狙ってのネーミングなんでしょうね。
私も「え!」と思いましたよ~(笑)

でも素敵なものがありそうなお店なのでぜひ行ってみます♪

プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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