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2017/10
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キャベツコロッケ&キャベツの栄養効果
今日は暖かくてとっても過ごしやすい。


そのせいか仕事帰りによったスーパーのレジは
大混雑で長い列。


特売品買うためには仕方のない試練ね^_^;




そして昨日はまだまだ安いキャベツで1品~


RIMG9018夕食


11月の夕食

・玄米ご飯
・キャベツのコロッケ
・胡瓜の酢のもの
・キムチ
・味噌汁


弟がジャガイモを山盛り持ってきてくれたので
激安キャベツとでコロッケ~


pageコロッケ


レシピはこちら
     
キャベツたっぷりコロッケ
料理名:キャベツたっぷりコロッケ
作者:patapataokan

■材料(4人分)
ジャガイモ / 500g
キャベツ / 200g
ツナ缶 / 1/2缶
マヨネーズ / 50g
塩、コショウ / 適宜
卵 / 2個
小麦粉 / 適宜
パン粉 / 適宜

 
中身はキャベツだらけ

page中身


丸いコロッケはチーズ入り。


okanはこっちの方がお好み。


ところでキャベツの栄養素で特に多く含まれているのが、
みかんと同量のビタミンCと胃壁の粘膜を丈夫にしてくれるビタミンU!


これらのビタミンの効用で、がんや潰瘍(かいよう)を予防してくれるんです。


そして芯の回りがビタミンCが一番豊富。


芯の回りを捨てる人(oton)もいるけど、
実にもったいない!


話が逸れたけどあとは胡瓜の酢のものとキムチ、


味噌汁もつけて4人分250円程


戴き物と野菜の激安はお財布に優しい~♪


 



さて、皆さんにご心配おかけした二男一家、
nanaちゃんは月曜日から保育所も行って元気そのもの。


ただ、次男とyomeちゃんはまだ腹痛が
残っていて万全な体調ではないみたい。


二男、足の指の手術もあるけど早く
体調を戻さないとそれも出来ない。


野菜たっぷり食べて二人も早く治るといいな。


皆さんもノロウイルスに負けないように
野菜たっぷり取って手洗いうがい忘れないようにね~。


ではおやつタイムにします~♪

page生チョコ



コメントのお返事が遅れています。
もう少々お待ち下さい。

コメント欄は閉じています┏○ペコ


          


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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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