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2017/10
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好物ならかぶっても問題なし(^^&カリッと唐揚げ
今日も爽やかな1日でしたね~。


okan家、今日25日はお給料日だったので銀行で並んでたら
遅くなっちゃった^_^;


さて、昨日は二男に差し入れを持って行ってあげようと
朝から夕食の下ごしらえ。


二男の好物だしどうせ行くなら喜ぶ顔がみたいもの。

yomeちゃんが作ったジャンボロールケーキも
持って病院へ~。


唐揚げ作ってたのでちょっと遅くなって
病院の昼食後に到着!


page二男


二男、まだ首から点滴をしてる状態で
右手も使えない。


でも差し入れ、しっかり食べてくれて

「今日のお昼、唐揚げやってん」と一言。

ひえ~( ゜Д゜)ホンマカィナァ!!!


ゴメン \(__ )三( __)/ ゴメン


まあ好物だからかぶってもいいでしょネッ(oゝД・)b


それにそれだけ食べれたら大丈夫やね。


そんな昨日の夕食~♪


RIMG8657夕食


9月24日の夕食


・玄米ご飯
・唐揚げ
・もずくに胡瓜。
・新生姜の甘酢漬け
・味噌汁


唐揚げ、朝から漬け込んであったの。


重曹効果でムネ肉がしっとりして衣は
カラッと揚がって三男からお褒めの言葉。


唐揚げ


作り方は以前投稿のこちら
     
カリッとお店の味♪鶏の唐揚げ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003867/ 


ただ、三男、大学での昼食、唐揚げ定食だったんだって^_^;
二男に次いで三男までかぶるとは~(゚∀゚ ;)タラー


三男も唐揚げ大好きなのでお代りまでして
食べてたからこちらも問題なしネッ(oゝД・)b


あとはあっさりともずくに胡瓜を混ぜたものと


pageもずく


新生姜で作った甘酢漬け。
これも二男の好物なので持って行ってあげたの。


ガリ


作り方はこちら
     
Cpicon レンジで簡単☆生姜の甘酢漬け by P・okan 

レンジで簡単☆生姜の甘酢漬け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001956/


あとは味噌汁もつけて4品、4人分で550円程。


食欲の秋、さあ、今夜も美味しいもの
作らなくっちゃ!



            最後まで読んで頂きありがとうございます。
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
 二男さん、術後もお元気なようで、ホッとしました。

 okanさんの空揚げ、美味しそう~。
空揚げは、主人、娘、私共通の大好物です。
たとえ、続いたとしても、誰も文句は言いません。

 ところでミニトマトの横にある三角形の食べ物は何かしら?

食欲の秋ですね。
お料理するにも力が入ります。

ゆうき様
ありがとうございます。
お陰さまで二男、食欲もあるし元気で
大量に出血したとは思えないほどえ安心しました(^^

ゆうきさんご一家も唐揚げお好きなんですね。
鶏肉が嫌い方は別ですが大概の方は好きかな。

>  ところでミニトマトの横にある三角形の食べ物は何かしら?

あ~!これ、弟からの戴き物の南瓜なんです^_^;

蒸し煮や味噌汁に入れた残りで形が三角になって
正体不明の物体になってしまいましたね。
 
涼しくなるとお料理する方も暑くないので楽です。

食べ過ぎてお腹ポッコリにならないように
気をつけなくちゃ!
No title
二男クンまた手術なんてビックリしちゃったけど
そっか
頑張りすぎてのコトだったのね
でもよかった!よかった!

唐揚げみんな好きなんだねぇ~
こんな美味しそうな唐揚げだもの・・・被っても全然OKだよねぇ

ひめこ
牛すじのトマト煮・・・めちゃくちゃ好物です!!
ひめこ様
そうなのよ~。
張り切ってリハビリし過ぎたみたいで
こっちもビックリしたえわ^_^;

唐揚げ嫌いな人ってあんまり見ないよね。
特に男子には大好評~。

でもotonはフライものあんまり
好きじゃないの。

トマト煮、ひめこさんの近くなら
大量に作って配達したのに~。
okanさんの愛情やね ^_^
二男くん、何度も手術で凹むところ
okanさん手作りの大好物唐揚げが
救いになってるんだね〜〜

リハビリ頑張り過ぎで出血手術ってどうなの^^;って思うけど。

退院できたら、二男くんも気が紛れるって云うか前向きな気持ちになれるんじゃないかな。
ヨッサンへ
入院中元気の出る物はやっぱり食べ物ですよね。

唐揚げは息子達の大好物で
お弁当にもよく入れていたんです。

次男の右手指、左腕の動脈を移植してるんです。
まだ傷口がふさがっていないのに一気に
動かしたものだから裂けたようです^_^;

退院したらしたで心配なんですよ~。

車も運転したい、あちこち行きたいで
事故を起こさなければいいんですけどね~
No title
おかんさん、こんばんは!

次男さん、本当にいつも頑張っていますね!
急な手術、びっくりしましたけど、元気そうでなにより(^^)

から揚げ、かぶってしまっても、やはりおかんさんの作ったおふくろの味のから揚げが一番だと思いますよ!

おかんさんも忙しい毎日だから、
気候の変わったこの時期は十分体に気をつけて下さいね!
No title
二男さん お疲れ様でした!
okanさんの 唐揚げ おいしそうですね〜
おいしいもの 好きなものを たっぷり 召し上がって
まずは 体力を つけないと ですねっ。
あっ わたくしも 唐揚げは 大好物ですっ!
母に 今夜 なににしようか…って 聞かれると
つい からあげって 答えがち なんですよねぇ えへへ★彡
No title
から揚げは我が家もみんな大好きですよ。
でも一人だけならまだしも二人のランチとかぶるとは珍しいですね。
まぁでも好きな物は何度でも食べれるでしょうから案外ラッキーデーだったかもしれないですね。

次男君、食欲があるようで本当によかったです。
この調子で早く回復できますように!

okanさん、お久しぶりです コメントありがとうございました。手術から1週間も過ぎ、昨日の回診では良くなっていると言われました 再手術してよかったです。心配して頂いてありがとうございます。二男さんも頑張ってますね…私も負けないですよ
No title
次男さん、部分麻酔だったのでしょうか?
手術後、食欲減らなくてよかったですね♪
食事かぶっちゃうことありますよね~
家の味は特別ですし、
かぶってもへっちゃらです(^o^)丿
ドラミ様
ドラミさんこんにちは~!

リハビリ頑張り過ぎて動脈が切れたなんて
笑い話にしかなりませんよね~。

無事でよかったです(^^

唐揚げ、各家庭によって味が違うけど
皆、自分ちのが1番なんでしょうね。

夏のお疲れがお肌に出てきたので最近
早く寝て睡眠だけはたっぷりとっています(^^v

ドラミさんも体調管理には
気を付けて下さいね。
のんママ様
のんママさんも唐揚げ好物なんですね。

鶏肉嫌いでも唐揚げだけOKなんて方も
おられる位人気メニューですもんね。


wash様
一人あらまだしも二人とかぶったのは
今回が初めてです。

でも二人ともしっかり食べていましたから
どんだけ唐揚げ好きなの?と思ってしまいました。

washさんとこは今、食べ盛りですから
量も凄いでしょうね~。

次男、食欲があるということは元気なんでしょうから
きっと予定通りの退院になると思います。
がけ様
がけさ~ん。
心配してたんですよ。

お元気そうでよかったです(^^

次男とどちらが先に退院できるか競争ですね♪
ぴなた様
> 次男さん、部分麻酔だったのでしょうか?
 
お!さすが手術の経験者!
そうなんですよ。

部分麻酔だったので術後も食欲があって
元気なんだと思います。

好物はかぶっても問題ないみたいですね。
三男なんてお代りまでしてましたら
よかったです♪
No title
きっとこの日はみんなが鶏のから揚げを食べたい気分の日だったんでしょうね。
毎年9月25日は唐揚げの日にしましょう!
新生姜の甘酢漬け、食べたい時にすぐに作れて便利ですね。
↑私も虫は大の苦手だったけど、田舎家にはあまりにも蜘蛛が多いので、いちいちキャーキャー言っていられなくなりました(笑)
でも、他の虫はまだまだ苦手。
ゴキちゃんなんか顔面蒼白になります。
好きなモノが一番!
二男さん度重なる手術にもめげず、気丈で安心でしょう。
好きなモノが一番の元気の源でしょう。
そして家族愛が困難を克服してくれるでしょう。

ガンバりすぎて okan がダウンしては洒落になりませんぞ(^^;)
タヌ子様

> 毎年9月25日は唐揚げの日にしましょう!
 
いいですね~!
日本全国に広まるといいな~(^^

新生姜、今こちらではたくさん
売ってるんですよ。

食べたい時にレンジで作れるので
とっても便利です。

紅生姜も一緒にたくさん作りました♪

タヌ子さん、虫が苦手だったんですね。
私、虫は平気な方ですがゴキちゃんだけは
無理です。

昔、殺虫剤かけたら顔に止まってきて
半狂乱になってからトラウマです^_^;
ドリーム様
次男のさすが一家の長、長い入院と度重なる
手術によく耐えてると思います。

あと少しで退院ですからがんばって欲しいです。

私、どうも貧乏性でバタバタしてしまうので
いけませんね~。
体が悲鳴を上げてるようです^_^;
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patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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