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2020/07
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時間がない(゚∀゚ ;)タラー!!ダッシュでプルコギ風炒め物
RIMG7325夕食


2月14日の夕食

・玄米ご飯
・プルコギ風炒め物
・キノコのチーズかけ
・大根なます
・味噌汁


昨日はyomeちゃんnanaちゃんがバレンタインのチョコを持ってきてくれたので
夕方はまったりしちゃって夕食はダッシュで調理~♪


冷凍庫にあった牛肉を解凍して調味液に漬けこんで
プルコギ風野菜炒めの出来上がり~


pageプルコギ風


作り方はこちら
     
野菜たっぷりプルコギ風炒め物
料理名:プルコギ風炒め物
作者:patapataokan

■材料(4人分)
牛肉 / 300g
玉ねぎ大 / 1/.2個
人参 / 1/2本
モヤシ / 1/2袋
ピーマン / 2個
シイタケ / 2枚
おろしニンニク / 1カケ
☆醤油 / 大3
☆酒 / 大2
☆砂糖 / 大1
☆豆板醤 / 大1
☆赤味噌 / 小2
☆ゴマ油 / 小2
すり胡麻 / 適宜

 

シメジ58円、エノキ大株88円だったので半株づつ
使ってチーズがけ


pageキノコチーズ



最後にあっさり大根なますと味噌汁もつけて


page大根なます


4品、4人分で600円程。

牛肉は1kg780円の特売品で結構安く仕上がったわ(^^v







さて、今日も朝から雨!!
で、まだ止みそうにない^_^;


今の時期、ここまで毎日雨も珍しい。


こうなったら昨日yomeちゃんにもらった手作りチョコ食べて
まったりしよう~♪


甘さを抑えた大人のトリュフなんだけど
これがまた美味しいの(^^


このyomeちゃんチョコの記事は
先に投稿してるのでまた良かったら見てね(oゝД・)b



            最後まで読んで頂きありがとうございます。
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Secret
(非公開コメント受付中)

No title
Yomeちゃんの手作りチョコレート本当にすごいですね。
美味しそう~!
ラッピングも手がこんでいて可愛いですね。

プルコギ風炒め物もこれならお野菜もたくさん食べれるますし、ご飯がすすみそうですね。
私も今日は仕事で疲れているので夕飯は手抜きします(笑

wash様
こんなに可愛いラッピングそてもらえるなんて
ほんと嬉しいです。

思わずw(°0°)w オォーと叫んじゃいました。

しかも美味しいから凄いです(^^

おかずって少しピリ辛にしたらご飯もすすんで
美味しいですよね。

野菜もたっぷり入れて栄養タップリです♪

仕事を持つ主婦は大変ですもの。うまく手抜きして
がんばりましょうね~
No title
そちらも雨なんですね~。
この雨、冷たい氷水のようだし、
傘のいらない雪よりも困りますね。

yomeちゃん、流石、若い人のチョコ作りは可愛いです♪
こういうのは、私なら面倒臭い(^^)

前の記事にあった、餅入りロールキャベツはいいですね。
これから春キャベツも安くなってくるし、作ってみたいです。
餅がまだ冷蔵庫にあり、善哉で消化ばかり・・・
ご飯のおかずに使いたいです(^^)

コメント
こんにちは、占い好きなヒロ♪です。

はじめまして
これからじっくりブログ読ませていただきます

応援しまぁす(^^
いつもながら・・・
おいしそうな手作りスイーツ・・・、愛情が沢山詰まってるぅ~!って感じです。こんな可愛いチョコなんて、私には作れません(涙)

肉料理はオカンさんと同じで、うちも野菜がたっぷり入ってます。しかも我が家では「野菜>肉」です(爆) 昨日と今日続けて、野菜と肉の炒め物で、御飯が進みました(特に息子達)。
No title
ダッシュで作ったという割には、品数豊富で、栄養的にもばっちりですね。

プルコギ風の炒め物、美味しそう~。
ご飯が進む一品ですね。
お弁当にもよさそう

↓なんて可愛らしいラッピングなのかしら?
しかもすごく美味しそう・・・・・。
PCの前で思わず、「おぉ~」って叫んじゃいました。
素敵なプレゼントをもらえて、本当に幸せですね。
ガケ様
今日も雨で全く嫌になります^_^;

私もガケさんと一緒でお菓子作っても
見た目より味重視でこんなに可愛いのは作れません。
でもやっぱり女の子っていですね~。

お菓子一つにしても華やかさがあって
可愛いです♡

お餅、まだ残ってるならぜひ作ってみて下さい、
いつものロールキャベツと違った食感が楽しめていいですよ(^^
うらない好きなヒロ様
コメントありがとうございます。
またいらして下さいね(^^
ゆいちょん様
今時の女の子の作るスイーツってラッピングも
凝っていてすごいです、

おまけに味もバッチリときてるから
さすがyomeちゃんです(^^

食費を安くあげるためもありますが健康の
ためにも野菜たっぷりはいいことですもんね。

ピリ辛にしたらご飯もすすんで息子達も
満足です♪
いい感じ!
しめじとえのきのチーズかけ、簡単で美味しそうですね。
お弁当にもいい感じ。作ってみます。ありがとうございます。
ゆうき様
ありがとうございます。
炒め物って野菜がたっぷり取れて
手早くできるのでお急ぎの時には助かります。


人参やピーマン等彩りのい野菜を入れたら
お弁当にもいいです(^^

yomeちゃんのスイーツはラッピングも素敵で
食べるのがもったいない位です。

otonなんて「ほんまにあの子が作ったんか?」と
言ってるくらい美味しいかったです。
ししずちゃん様
> しめじとえのきのチーズかけ、簡単で美味しそうですね。
 
はい!レンジでチンするだけなので超簡単です。
わ~!作っていただけるなんて嬉しい~(^^
No title
こんばんは~

プルコギ風、お野菜も沢山で美味しそうですね♪
時間がなくて、作ったとは思えないです。

yumeちゃんの、手作りチョコ美味しそうですね~
小さい子が居るのに、マメな事に関心しちゃいます。

こちらは、やっと今日は雨が降らない日でしたー。
No title
プルコギ おいしそうですね~
最近 どうも お野菜が とれてないので
これなら たっぷり おいしく いただけそう!
シメジ エノキの チーズがけも
チーズ好きの 私としては めっちゃ 気になりますっ。

yomeちゃんの チョコ びっくり しちゃったっ。
すごい おされ~ 欲しいっ ← えっ??
普通に 売ってそうというか 売りものより すごいですね★
purasu様
ありがとうございます。
炒め物はボリュームも栄養もあるし
手早くできるので急ぐ時に助かります。

yomeちゃんのチョコは見た目もかわいくって
味もバッチリですから凄いです。

今日も珈琲と一緒に頂きました♪

そちらの雨が止んだってことは明日はこちらも
止みそうですね(^^

のんママ様
炒め物って手早くできてボリュームもあるのでわが家みたいな
節約家計には大助かりです。

キノコのチーズかけ、レンジでチンするだけなので
めっちゃ簡単でいですよ(^^

yomeちゃんのチョコ、可愛いでしょう?
開けてみてビックリしましたもの。

ラッピングのセンスもいいんでしょうね。
私にはとても真似できません^_^;
No title
おはようございます
時間がなくても しっかりちゃんとごはんだから
さすがです
私は一品ものになるなぁ^^;
プルコギは野菜もたっぷりとれていいですね!
yomeちゃんの手作り 完璧!
No title
ゴロンとした大きな野菜ばかり使う西洋の料理に比べると、アジアの料理って野菜を小さく切るから、それだけでも時間がかかりますよね。
それをささっと作れるアジア人って本当に偉いなぁって思います。
フランス人なんてまな板を使って野菜を切ることなんて殆どないですもん!
プルコギ風炒め、ご飯が進みますね。
yomeちゃんは一人分ずつラッピングをしてくれたんですね。
バレンタインデーは本来は義理チョコなどではなく、大切な人にプレゼントを贈る日ということをよく分かっている可愛いお嫁さんですね!
No title
yomeちゃんのチョコ、素敵です(*^_^*)
ラッピング可愛い~♪
真似したい!って思いました(^^)
近々カップケーキ作る予定なので
やってみます(^o^)丿
No title
時間無くてもパッパと手作りされて偉いですね。
しかも副菜2品に味噌汁まで。
主婦の鏡ですv-353

yomeちゃんのスイーツはいつも感心させられます。
nanaちゃん、動き回って大変だろうに偉いなぁ。
まさ様
こんにちは~!
口五月蠅い三男がいるので1品ものはなかなか
できないんです(-_-;)

鍋は別ですけどね(^^

炒め物は手軽で急ぐ時に超便利です。

yomeちゃん味もバッチリですが
ラッピングも凄いでしょう?

見習いたいです。
タヌ子様
フランスではまな板使わないんですか?
キッチンバサミで切っちゃうのかな?^_^;

炒め物は急ぐ時の救世主です。
栄養もあって助かります。

yomeちゃん、ほんと優しくてよく気のつくお嫁さんで
わが家にはもったいないです。

こんな素敵なお嫁さんを連れてきた二男には
♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪です。
ぴなた様
ありがとうございます(^^
色々趣向が凝らされていて開けた時
思わず叫んでしまいます。

ピなたさんの参考になったなんて嬉しいです(^^
まり様
ありがとうございます(^^
同じ主婦のまりさんに褒めていただけて嬉しいです~♪

でも家族の誰もそんな風に褒めてくれないのが
寂しいです。

nanaちゃん最近は台所に興味深々で大変みたいです。
忙しいのにほんと偉いと思います。

プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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