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2017/10
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サンマも洋風に♪&早くもおせちの準備(^^v
RIMG6983夕食


12月12日の夕食

・玄米ご飯
・サンマとキノコのガーリックソテー
・ポテトサラダ
・キャベツとベーコンのスープ


生サンマが特売で1尾48円!!
少し痩せてきてるとはいえ、生でこの値段はあり得ない。


塩焼きも飽きたのでこんな風に三枚卸しにして


pageサンマ三枚おろし


小麦粉をつけて洋風に調理

pageサンマ


作り方はこちら
     
たまには洋風で♪サンマとキノコのガーリックソテー

料理名:サンマとキノコのガーリックソテー
作者:patapataokan

■材料(4人分)
サンマ / 4尾
ニンニク / 1カケ
エノキ / 大株1
シメジ / 1/2パック
小麦粉 / 適宜
塩、コショウ / 適宜
オリーブオイル / 大2
バター / 大1
レモン薄切り / 4切れ
プチトマト / 6個

■レシピを考えた人のコメント
サンマとキノコでヘルシーな
メニューになりました。

Cpicon サンマとキノコのガーリックソテー by P・okan 

水菜も混ぜれば見た目よかったとあとで反省^_^;


キノコもついてるのでボリュームもあって息子達も
大満足。


ちなみにotonは飲み会で夕食いらなかったから
こんな新作をつくれたの(oゝД・)b


レシピはわかりやすいように4人分で投稿してます(^^


あとは定番のポテトサラダ
マヨネーズにヨーグルトを入れてるのであっさり味。

pageポテトサラダ


スープも定番のキャベツとベーコンで作ったもの


pageきゃべつ


以上3品3人分で350円程の激安夕食








さて、今日はいいお天気で暖か~♪


仕事帰りにスーパーでいいもの発見したので購入。

pageブリ他

 
ブリが4切れ600円。
里芋158円にきぬさや98円。


これね、おせち作りに使うつもりで買ったの。


だって年末はいつものごとく物価が上がるのは目に見えてるもの。


ブリはそのまま、きぬさやはさっと湯掻いて冷凍。


あとは鶏肉ももをどっかで安く買って冷凍。
金時人参と牛蒡はもう少しあとで安い所狙って買わなくっちゃ!!


先んずれば人を制する。
人より安く買うには今から動く!!


今年の年末もおせち作りo(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪

今日は仕事でバタバタになったのでコメント欄は閉じています┏○ペコ
   
              


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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
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・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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