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築地仲卸 伏高さんのまぐろ節
今回はモニターの記事です。

モニター品は築地仲卸 伏高さんのまぐろ節 

まぐろ節
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その名の通りマグロでできた節。


皆さんカツオ節はご存知でしょうが、まぐろ節なんて知ってました?
okanは知らなかった^_^;


さてそのまぐろ節、袋を開けた途端マグロのいい香り~♪


pageマグロとkoma


ダッシュで来るkoma。
ヾ(゚、゚*)ナァナァ食べたらあかんで~


どんな味かまずは出しを取ってお鍋(^^


pageお鍋


三男が「いいお出しやね」と言ったくらい味が歴然と違う!!


まろやかで臭みがなくて美味しい~


そこで昨夜の小松菜のおかか和えにも使ってみたの


小松菜マグロ


でもこれは誰にもわからず^_^;
どっちかと言うとカツオ節よりあっさりした感じ。


お出しを取った方が味の違いがわかるみたい。


これからお鍋の季節到来なのでじゃんじゃん、まぐろ節で
いいお出しを取ってお鍋を楽しみます(^^v


まぐろ節、気になった方はこちらを覗いてみてね
             
        築地仲卸 伏高 



いつもの夕食の記事はもう少しお待ちを。
    ダッシュで書きあげますね(^^          


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・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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