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豆腐のチャンチャン焼き風&25年も経つと(-_-;)
RIMG6421夕食


10月12日の夕食

・玄米ご飯
・おでんの生姜風味
・豆腐のチャンチャン焼き風
・壬ムチ(市販品)
・味噌汁


昨夜は超ヘルシーな夕食。


oton が飲み会だったのでちょいと冒険して作った豆腐料理

page豆腐


作り方はこちら
     
豆腐のチャンチャン焼き風
料理名:豆腐のチャンチャン焼き風
作者:patapataokan

■材料(4人分)
豆腐 / 2丁
キャベツ / 1/4玉
モヤシ / 1/2袋
シメジ、エノキ等 / 半株ずつ
白ネギ / 1本
玉ねぎ / 1/2個
人参 / 50g
ピーマン / 2個
味噌 / 大5
みりん / 大4
酒 / 大4
砂糖 / 大1
豆板醤 / 小1
バター / 30g
醤油 / 大1
塩、コショウ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
野菜は家にあるものなら
何でもOKです。

詳細を楽天レシピで見る



お味噌の銘柄によって味が変わってくると思うのでお好みで
調整して下さいね。


あとはこの前ブログのお友達のkissyさんとこで
拝見したおでんの生姜風味を勝手にアレンジ。


pageおでん生姜

作り方はこちら
     
ぽかぽか♪大根と牛スジのおでん風生姜煮
料理名:大根と牛スジのおでん風生姜煮
作者:patapataokan

■材料(4人分)
大根 / 500g
牛スジ / 300g
だし汁 / 100cc
醤油 / 65cc
みりん / 65cc
酒 / 50cc
砂糖 / 小1
生姜 / 大1カケ

■レシピを考えた人のコメント
生姜でこれからの寒い時期お
ぽかぽかです(^^

詳細を楽天レシピで見る



kissyさんいつも美味しい情報ありがとうございます♪


あとは市販のキムチと野菜だらけの味噌汁。


以上4品3人分で500円程の夕食。







ここから先は既婚者限定の愚痴記事なので未婚の方、
スルーしちゃってね(oゝД・)b


実は昨日の12日は結婚25年。

つまり銀婚式だったの。


ところが只今、仕事で展示会をやっていて超多忙の oton から
昨日の夕方こんなメールが

pageメール



まあ食べて帰ると聞いてたからいいんだけどね~


家族のイベント事には結構マメだからお花の1本、
ケーキの1個もあるかと期待してたのに結局何も無し(-_-;)


結婚も25年も経つとこんなものかしらん?


来年もし、まだ一緒やったら倍返し期待してるわ~


oton夜露死苦(キ ̄Д ̄)y─┛~~~



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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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(非公開コメント受付中)

銀婚式
そうでしたね、おめでとうございました。
<(_ _)>

そうですよね、銀婚式は毎年の結婚記念日とは
違う意味での記念日ですものね。

でも、patapataokanさんには悪いのですが、
仕事の付き合いを優先されるotonさんの気持ちも解らないではないのですが。(^^;)

メール文に連絡事項だけではなくて、結婚記念日のことを書かれていれば、patapataokanさんの感情も別なものだったでしょう、と思います。

でも、今日、プレゼントを贈られるかも!?ですよ。(^-^)

我が家などは、結婚翌年からは何もないです。
結婚記念日に重きをおいていないので、オットも私も忘れてることが多いです。(^^;)

7年前に離婚用紙をもらってきてますし。
書き損じように2枚も。

ケーキひとつも買ってきてもらったことはありません。

退職した日にダケ花束を買ってきてくれましたが。
子どもたちと私の誕生日の日だけが我が家のイベントになっています。
アッハハ。

前記事の『あげまん』私は、3番目の 自立が出来ていません。依存してしまうことがありますから。(--;)

だから、出世が遅いんだわ。(^^;)
銀婚式・・・
おめでとうございます~! オトンさんは仕事が忙しかったので、泣く泣くお付き合いしたんですよ、絶対・・・。また日を改めてお祝いしてくれるかもしれません。ケーキを買ってきてくれる、超優しいオトンさんなんだからぁ。

うちは来月が結婚記念日です。用事がある時は別の日になりますが、結婚してからは、毎年夫婦だけで食事に行きます。ちょっぴりお洒落をしてお出かけ~。

最初の3年目くらいはホテルでディナーだったけど、それからは居酒屋・・・、でもお洒落で人気のあるお店を探して、予約してもらいます。

昨日の夕食は、身体の温まる料理ばかりですね~! 生姜風味のおでんは、辛子をつけるんですか? それともそのままですか?
うちでは、おでん=辛子なので・・・。
美穂様
ありがとうございます(^^

私も新婚さんじゃないので仕事優先は構わないんですが
結局、記念日のことは忘れていて私が言うまで思い出さなかったのが
寂しいです。

美穂さん家は記念日は何もなしですか!
それも寂しいですね~。

わが家はotonが結構マメでイベント事は
お祝いしてくれるので期待してしまいました^_^;

離婚用紙はウチもありますよ~。
あまりに暴走するotonにブチ切れてotonの名前入りのを
しっかり持っています。

美穂さん家も色々あったんですね。
やはり熟年になるとどこも一緒なのかな~?

でも美穂さんのご主人、お誕生日はお祝いして下さるんですから
いいご主人ですよ(^^

自立はどうなんでしょう?
ある程度依存する方が女性として可愛いと思いますよ。

あまり自立しても安心し過ぎて誰かさんみたいに
暴走しますし^_^;
ゆいっちょん様
(人'▽`)ありがとうございます☆

そうですね~。
仕事のお付き合いはいいんですが
記念日を忘れていたのは寂しいです。

ゆいっちょんさんとこは未だにラブラブご夫婦なんですね。
一緒い食事でそれもご主人が予約されるんですか!いいな~!

まあわが家のotonはあの通り超偏食ですから
一緒に食事に行くならお好み焼き屋さんか
うどん屋さん?(笑)

生姜風味のおでんの辛子はお好みでどうぞ。
私は最初そのままで途中から辛子をつけました(^^
No title
銀婚式、おめでとうございます!

otonさん、忙しくて連絡事項のみのメールを打つのが精一杯だったのかな?
近いうちにきっと何かプレゼントがある・・・・・・勝手に予想しちゃっています。

 豆腐のチャンチャン焼き、美味しそう~。
またまた、アイデァメニューの誕生ですね。
ご飯が進みそうな一品。熱々を頂きたいです。

 大根と牛スジの煮物は私もよく作ります。
味のしみこんだ大根大好き!
今度、ゆで卵や生姜も入れてみようかな。
これからの季節にぴったりなメニューだと思います。
ゆうき様
(人'▽`)ありがとうございます☆

そうですね。
期待して待っておきましょうか(^^

ゆうきさんにアイデアメニューなんておっしゃって
戴けると嬉しいです♪

おっしゃる通り熱々で食べると美味しいです。

牛筋と大根てよく合いますよね。
茹で卵もボリュームが出ていいですよ。

寒くなるとこんな煮ものが1番ですね(^^
No title
昨日が「銀婚式」でしたの~?(@@)
おめでとうございます(^^)
って言っても、okanさんが怒る気持ちわかりますよ。
実は、うちは来年の5月が「銀婚式」なのです。
で、この前から、そのお祝いのプランを練っているのですが
夫は、どうも乗り気でないのね。
私一人が、ウキウキしちゃって~(笑)
ヤッパリ、男ってこんなものでしょうか。
うちも来年、どうなるやら・・・(汗)
ガケ様
ありがとうございます(^^

ガケさん来年の5月のプランももう
今から練ってるなんて早過ぎません?^_^;

こんなイベント事は女性の方が楽しみなんでしょうね。
男性は仕方なく付き合わされてるのかな?
No title
こんばんは☆

結婚記念日、25年だし、特別ですよね。
でも、記念日は、いいけど、普段も・・・v-356

なんだか諦めの境地に入りつつあるオリーブです。

記念日にマメで、あとは言いたい放題というのも、嫌だしv-393
要領が良すぎる男より、仕事一生懸命なのもいいですよ。

私も、あげまん、失格です。
浮気はさすがにないけど、好きなことしてるし、まあ依存してる所も、
でも、依存は、やめよう!と努力中v-411



こんばんは
patapataokanさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

銀婚式おめでとうございます!!
otonさんも後ほど気づいて慌ててお花を買ってくるのではないですか。

本日のお料理も美味しそうですね。
お豆腐のチャンチャン焼き風に惹かれます。

全部ポチっと応援させて頂きます。
No title
銀婚式おめでとうございますv-237

そこまでお互いに辛抱しただけでも偉いv-424
まぁ~otonは仕事でお忙しいのだから許してあげてほしい
ところですね。

きっと、仕事一段落したらプレゼントか何かサプライズがあるんじゃないでしょうか?

と、一応男ととしてotonをフォローしときます(^^;
No title
銀婚式 おめでとうございます!
otonさん お忙しかったんでしょうかねぇ。
なにげなく ほっこり 一緒に いられる
ママさんたちのような 関係 憧れですよ~
いつまでも お幸せにねっ

おでんが 生姜風味ですか!
これは 発想に なかったなぁ…
これから 寒くなる時期には ぴったりかもですねっ
オリーブ様
こんばんは~!
25年が特別だと思ってるのは女性だけなのかしら?^_^;

私も普段は諦めてますよ~。

仕事も一生懸命、悪さも一生懸命って言うのも
どうかと(-_-;)

私も昔はotonに依存しようとしてたんですが
「俺に頼るな!」と切れられて仕方なくですよ~。

おかげで今は強くなりました(^^v
ぼんじょるの様
こんばんは~!
こちらこそいつもありがとうございます。

お祝いのコメントも(人'▽`)ありがとうございます☆
お花はどうでしょうね~

豆腐なのでヘルシーで野菜もたっぷりです。
ヨッサンへ
(人'▽`)ありがとうございます☆

ほんと忍耐の日々ですね~(笑)

まあ仕事で接待はいいんですが忘れてるとは(-_-;)

最近otonの物忘れが酷いので健忘症のせいにしときます(^^
のんママ様
ありがとうございます~。

そですね、仕事が忙し過ぎたのと
最近物忘れが酷いのでそのせいだと言うことに
しときましょ(^^

これから寒くなりますのでおでんに生姜、
ぽかぽかになっていいですよ♪
No title
銀婚式花束♪(⌒ー⌒)o∠☆:゜*'  おめでとぉ♪
25年ですか(*´∇`*)
我が家は39年お祝いはほとんどありません。っていうか忘れていますよ。
お友達は自分でお店予約して行くそうです。
私はご馳走より・・主人からの何か言葉が欲しいな・・と思いますが!
まぁ~毎年自分でプレゼント買います。

自分の呑み会は絶対に忘れない主人です。
No title
お味噌がたっぷり使えるレシピ、いいですね。
これだったらフランスでもスーパーで買えるお野菜を適当に見繕って作れそうです。
otonさん、忙しいのなら仕方がありませんよね。
来年は高級ホテルでのお食事、或いは小旅行へのお誘いがあるかも!
我々夫妻は1年目の結婚記念日から既に忘れてました(汗)
魔法のお皿、ゲットしました!
明日の朝食にお魚を焼いてみます。
おはようございます(^^)
銀婚式、おめでとうございますv-315
うちは離婚してなかったら去年だったんですけどね・・・
今は新婚2年目です(笑)

otonさん、仕事が一段落したら、何かあるんじゃないですか?v-392

生姜風味のおでん、良いですねv-353
No title
銀婚式おめでとうございます。
すごいですね~、四半世紀一緒に過ごしていることになりますよね。
うちなんて何年も結婚記念日を祝ってもらったことはありませんよ(汗
毎年、過ぎた後に気がつく二人なので人のことばかり責められませんね。

長男君のおみやげのロールケーキ美味しそうです~。
うちの長男なんて私が少しでも甘いものを食べると「太るよ。」と警告ばかりで疲れます。。。
いつかは母親におみやげなんて知恵ついてくるんでしょうか???

No title
銀婚式、おめでとうございます♪
今otonさんお忙しいから、何か考えがあるのかもしれませんよ(^o^)丿
おでんのしょうが風味、美味しそうです(*^_^*)
No title
こんにちは
from oton って 笑

豆腐のがとっても美味しそう~~~
たっぷり野菜食べられるなぁ^^

銀婚式 おめでとうございます!

我が家には 結婚記念日はないですね~
今年12年になりますが スイートテンもなかったなぁ
知らない間に終わってました ^^;
まぁお互いそんなものです 子どものイベントには
熱心な夫婦ですが 自分たちのことはもう・・・
どうでもいいんですよね~ 
あ 誕生日は別ですが息子と2日しか違わない私は
いつも一緒にされちゃいます ><
No title
25年??
おめでとうございます
銀婚式はイベントですよ~
きっとそのうちサプライズが♪

でもokanはステキな息子さんに恵まれてるし理想の家庭です
batabatamama様
ありがとうございます(^^

mamaさんとこは39年!!(@_@;)
うちなんてまだまだですね^_^;

やはりどこも男性はそういたことに
関心がないんですね~。

>私はご馳走より・・主人からの何か言葉が欲しいな・・と思いますが!

私もそう思います!
余計な苦労もさせられてますからね~。

私も自分で何か買っちゃおうかな~。

自分の吞み会は忘れたこと1回もありませんよね。
タヌ子様
放射能除去にもお味噌はいいですから
できるだけ毎日取るようにと思っています。

フランスでこのメニュー作って戴けたら
メチャ感激ものです~。

調度展示会やら何やらで忙しくて
大変なようです。

え~!タヌ子さんとこ1年目から忘れていたんですか!
ウチはまだあの当時は高級なお食事に行っていました。

魔法のお皿、とうとう買われたんですね。
ほんと便利ですよ。
タヌ子さんならまたいろんなアレンジされるのでは
ないでしょうか(^^
幸様
ありがとうございます(^^

幸さんの方が結婚は1年早かったんですね~。
新婚2年目なんてまだまだラブラブでいいな♪

次男とこもラブラブですもの。

otonは来年に期待しておきます。

おでん、生姜が入るだけでまたいい感じですよ(^^
wash様
ありがとうございます(^^

親よりotonと過ごした時間の方が長いなんて
我ながら凄いです~。

washさんとこはお二人共忘れてるんですか!
それはそれで喧嘩にならなくていいかも!

このロールケーキ、見た目はごくう普通なんですね
食感がもちもちでとてもよかったです。

長男君もきっとまた働き始めたら変ると思いますよ(^^
ぴなた様
ありがとうございます(^^

そうですね、期待しないで待ってみます。

おでんも生姜が入るだけでまた美味しくなりますよ♪

ぴなたさんも冷え症っぽいからまたぜひお試し下さい。

まさ様
> こんにちは
> from oton って 笑

昔はお父さんだったのにもう最近は息子達と
一緒になってotonと呼んでいます^_^;

ありがとうございます!

まささんとこ12年ですか。
まだまだお若いからいいな~。

子供達はいずれ離れていきますからお二人の
イベントも大事にして下さいね。

お誕生日、そうなんですか!
それはちょっと酷いな~^_^;

琴ママ様
ありがとうございます(^^
長いようで早いものだよ。

サプライズあったらまた記事にしますね♪

otonは?ですが息子達はとってもいい青年に
育ってくれて嬉しいです。

これだけでも結婚した成果はありますね(^^
No title
銀婚式ですか!!おめでとうございます!!

私も昨年は銀婚式だったのですが(;^ω^)

まあ長けりゃいいってものでもなく・・・


アッ、ご紹介いただきありがとうございます。
卵がおいしそう。

私は日本酒をたっぷり入れるんですよ(^o^)/

プロフィール

patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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ただ、置手紙がお引越し先で使えません。 またよろしければお越しください。
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