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2017/04
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こんな人は骨折しやすい(・・;) & ゴボウと鶏肉のガーリック味噌炒め 



今日は朝から晴れ~。
風もあって洗濯物干すのには絶好のお天気。


そろそろ衣替えも始めないと
もう来週はGW突入~(・・;)


では何時ものように昨日の夕食から~


RIMG14125夕食


4月18日の夕食

・サツマイモご飯
・ゴボウと鶏肉のガーリック味噌炒め
・小松菜と厚揚げの炒め物
・キュウリとクラゲの中華風和え物
・味噌汁


pageゴボウ



味噌とガーリックのコラボが美味しい~♪



レシピは以前投稿のこちら。
        
Cpicon ゴボウと鶏肉のガーリック味噌炒め by P・okan



ご飯はotonと長男の好物
サツマイモご飯~


page芋ご飯


        
レシピは以前投稿のこちら~
     
サツマイモご飯




野菜おかずは小松菜と厚揚げで。


page小松菜



レシピは以前投稿のこちら~
     
Cpicon 小松菜と厚揚げのピリ辛炒め by P・okan

小松菜と厚揚げのピリ辛炒め  楽天レシピ




酢の物はキュウリとクラゲで。


pageクラゲ



最後に味噌汁も付けて5人分850円程。







 

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さて、先日面白情報があったので
少しご紹介。


私はお酒を飲むとすぐに赤くなるんですが
皆さんはどうですか?


お酒を飲むと赤くなる体質の原因とみられるのは
遺伝子多型rs671



この遺伝子多型rs671を持っていると
骨折のリスクがなんと


2.48倍も高くなることが
研究の結果わかりました。



「お酒を飲むと赤くなる人」は、骨折しやすい体質であること。
そして、普段の飲酒量に関係なく、骨粗鬆症による大腿骨骨折
おこしやすいということが明らかになりました(◎_◎;)



大腿骨近位部骨折は寝たきりや要介護の
要因となるため、その予防は大切です。



お酒を飲めば赤くなる体質は今さら変えられませんが、
骨粗鬆症や骨折のリスクをできるだけ抑えるための
努力はできるはずです。



栄養バランスのとれた食事をベースに、
カルシウムやマグネシウムなどのミネラル、
ビタミンD、ビタミンK、タンパク質などの栄養素を
不足することなく摂取すること。



また喫煙や飲酒を控える
適度な運動をするなどを心がけましょう。








最後はわが家のお子達。


pageクゥ



小股パッカ~ンのクゥ。


pageお二人
(2014.04.26撮影)


yukiにそっと寄り添うkoma。
この時からもう3年も経つんだね~





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テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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