GWに入りましたが朝の気温が低い!!!
今朝なんて5℃って真冬か~。
バイク通勤、相変わらずシャカシャカズボンが
手放せません。
昨日は三男も帰省してきて
益々賑やかなわが家。
夕食は滅多に帰ってこれない三男の好物
ミートソースにしてみました~♪

4月29日の夕食
・ミートソース
・ミモザサラダ
・人参ポタージュ
三男、ミートソースは自分でも作ったらしいけど
一味足りなかったそうな。
材料を聞いてみると足りなかったのは
ベイリーフくらい。
香りものって結構重要なのね。

ミートソースのレシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
今回は自家製あいびきミンチを使用です。


サラダは戴きものの新キャベツで
ミモザサラダ。

茹で卵、本当は白身と黄身、わけて黄身を
濾した方が綺麗だけど時短のため一緒にみじん切り。
スープは定番の人参ポタージュ。

レシピは以前投稿のこちら~


以上3品、7人分で850円程の夕食。
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さて、昨日はnanaちゃん、otonと一緒に
庭の花の買い出しに行って来ました~♪

花の中にライオンやパンダ、ゴリラなどの
置きものがあってnanaちゃんはそっちの方が気になる~。

みかんソフトなんてのがあったので
戴いたけどあっさりして美味しい~。
そして三男からはお土産~

他にもいいもの戴いたけど
それはまた次回。
その三男、帰省してきて
開口1番
「俺、肺に穴が開いてん」
(゚ロ゚;)エェッ!?
生真面目な三男、仕事のことでストレスをため込み
それが原因で肺気胸という肺に穴が開く病気になったらしい。
軽かったので自然治癒したらしけど
ストレスって怖い~。
たまに電話使した時も一言もそんなこと
言わないし。
うまくストレス発散して
再発しないようにね。
今日はお二人さんの画像は無しです。
では素敵なGWをお過ごしください~

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