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2016/03
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簡単 鶏ゴボウ & とろ~り絹豆腐



今日も朝から寒いですね~。
でも桜の開花も少しずつ進み満開も間近。


庭のチューリップももう少しで咲きそうだし
春本番までもう少し。



ではいつものように週末、まずは土曜日の夕食から~。


RIMG17437夕食


3月26日の夕食。



・鶏ゴボウ炒め
・冷や奴
・オクラのおかか和え
・土筆の炒め物
・味噌汁




土曜日は特売100円のゴボウとムネ肉で
炒め物。



page鶏肉


予め下味をつけてあるのでしっとりと美味しい!
無論も弁当にもピッタリ(^^v




レシピは本日投稿のこちら~
     
Cpicon お弁当にも♪鶏とゴボウの炒め物 by P・okan



冷や奴はOisixのおためしセット(送料無料)
入っていたとろ~り絹豆腐。


page豆腐


肌寒かったけど美味しい豆腐を味わうため
冷や奴に。


page奴


プリンみたいにトロトロで美味しい~。



後はオクラと~


pageオクラ



nanaちゃんと一緒に摘んできた土筆を使って



醤油、みりん、砂糖で味付け~


pagetukusi.jpg


タダで立派な1品の完成~。



最後に味噌汁もつけて5品、

長男お出かけのため3人分で450円程の夕食。












そして昨日は鍋!




page鍋


寒かったのでしゃぶしゃぶ。



パート主婦にとって週末の鍋は必須。
おじやで栄養もとってパワー注入~。







さて、昨日はnanaちゃん、午前中にパパとスーパー銭湯へお出かけ。
3月生まれの二男にバースデープレゼントの無料券が来てたので
nanaちゃんの分だけの入湯料で済んだらしい。



お安く遊べていいことづくめ(^^v



昼からは仕事から帰ったokan
近所で土筆探し。



今やスーパーでも売られている土筆だけど
この辺りは探せばまだ見つけることができる。



pageつくし



昔は息子達とよく土筆摘みに行ったけど
孫とも行けるとは思いもしなかったわ。



nanaちゃんも美味しく戴き大満足♪






最後は今日のお二人~



pageクゥ
pagekoma_20160328112627b57.jpg



代わりばんこでファンヒーターにはりくつ
お二人さん。



寒さに震えてる外の野良さん達に比べたら
君たちは天国やね~。






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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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