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2016/03
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ピーチカブでサラダ



今日も朝から寒い!


出も通勤時バイクでロータリーを右折
しようとしたら対向車の運転手さんが
止まってどうぞ~の身ぶり。


その身ぶりがとても紳士的で
朝から気分(´∀`∩)↑age↑(´∀`∩)↑age



私も見習わなくては。



ではいつものように昨日の夕食から~♪



RIMG17429夕食


3月25日の夕食

・イカのリングフライ
・ミネストローネ
・ピーチカブのサラダ
・カブとジャコの炒め物



昨日は値引きの冷凍イカでイカフライ。


pageイカ


予め解凍して皮をはぎ、しっかり水気を切って
小麦粉、パン粉をつけて揚げたもの。



イカ、少しでも水気があると油がはねて大変!
でも皮をむいてしっかり水気を切り、小麦粉をまんべんなく
つけて揚げれば跳ね知らず。



副菜にはミネストローネ。



pageミネストローネ



キャベツや野菜がタップリ~。
レシピは以前投稿のこちら~
        
Cpicon キャベツのミネストローネ by P・okan





サラダはOisixのおためしセット(送料無料) に
入っていたピーチカブを使用。



pageカブ



この株、ピーチとつくだけあって
上品な甘さでカブの嫌な味がない!



生で食べるのが1番美味しいかも。



今回はスライスして塩を振って暫く置き
水気を切ってハムと一緒にマヨネーズ和えしたもの。




pageサラダ




ついでにこのカブの葉でもう1品~♪



pageカブの葉


ジャコとピリ辛炒め。



以上4品4人分で600円程の夕食。













さて、昨日はnanaちゃんの保育園の卒園式。


バーバ、皆、可愛いお洋服来てたよ~と
女の子らしく洋服のことが気になったnanaちゃん。


そんなnanaちゃんもあと2年したら卒園だものね~。
早いものだわ。



そして只今古いPCで更新中ですが
やっぱり使いにくい~。



言語登録が壊れてるから登録出来てない言語がいっぱい。
一々ボードで打たないといけないのでいつもにも増して
時間がかかる~。



早くPCの修理が終わって返ってきますように。






最後は今日のお二人~


kuxu_201603261501148c7.jpg



陽だまりでお昼寝のクゥ。



pagekoma_201603261504209fa.jpg


ファンヒーターの上でまったりのkoma。



週末、コメントのお返事はお休みしています┏○ペコ







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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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