今日は雨も止み穏やかなお天気。
寒さも和らいで冬将軍も小休止か。
ではいつものように昨日の夕食から~。

1月29日の夕食
・水菜と豚肉の生姜炒め
・豆腐とヒジキの炒め物
・モズクとカニカマ
・糠漬け
・味噌汁

大株の水菜がたった100円!
家で重さを計ったら900gもあった!!
いつもはモヤシでカサマシする炒め物も
今回はその必要なし。
レシピは以前投稿のこちら~


水菜にはポリフェノールがたっぷりなので
お肌がお疲れの時にもおすすめ。
副菜は豆腐で。

レシピは以前投稿のこちら~

美肌に☆ヒジキと豆腐の炒め物
後はモズクにカニカマを入れたものと

糠漬け、味噌汁もつけて5品、
4人分で700円程の夕食。
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さて、年末2個で100円なんて
ありえないほど安かったブロッコリー。
只今特売でも1個198円!!
あんなに安かったのにいきなり上がる~。
野菜ってこれだから油断できない。
年末、ブロッコリー買いだめして
冷凍してあった物が大活躍。

冷凍保存、以前はポリ袋に入れて
口を固くしぼっていたの。
すると冷凍庫の味がうつって
どうもイマイチ。
そこでお高いけどジッパー付の袋で
保存したらかなり長期に保存しても味移りなし!
袋は何回も洗って使えるから
そう高くつくわけではない。
今までしょうもない所けちって味を劣化させてたわ^_^;
最後はわが家のお二人~

昨夜、ケージで寝てるクゥをふと見ると
面白い恰好して寝てたので思わずo[◎]_- )パチリ

下半身豚のkomaは日向ぼっこして
爆睡~♪

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