今日はもう１１月も最後。


午後から曇り空で
今にも雨が降りそうな雲行き。



さて、昨日三男が二男の病院へお見舞いに行って
退院の予定を聞いてきました。



嬉しいことに



明日の土曜日には退院の予定～



骨折した足の指も少し短くなるけど
腰の骨を移植しなくて済むらしい。



こりゃ明日はまたご馳走かな～。


その前に昨日の夕食。




１１月２９日の夕食

・玄米ご飯
・サンマのガーリックソテー
・ポテトサラダ
・ポトフ


サンマが１尾６８円だったので３枚おろしにして
ガーリックソテー。




キノコも混ぜてボリュームタップリ～♪



レシピは以前投稿のこちら　
　　　　　　　　　　
サンマとキノコのガーリックソテー by P・okan

たまには洋風で♪サンマとキノコのガーリックソテー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003000/

少し痩せたサンマでも美味しい～♪


あとは平凡にポテトサラダ。




そして野菜たっぷりポトフ。





ブロッコリーやカリフラワーは
弟からの戴き物。



以上、３品４人分で３５０円程。

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さて、かなり前にokan家はダウニーを愛好してると
書いたけどokanお気に入りのローズの　香りのダウニーが
手に入らなくなって半年以上　(-_-;)



日本製のや色々なのを試したけどイマイチ～。


ところが！


最近、職場の同僚、近づくととってもいい香りがする。


いったいどこの柔軟剤を使ってるんやろ(・・？)


これはぜひとも教えてもらわなくちゃ！


で、昨日からこれに替えました～♪






柔軟剤じゃなくて香り付け。
洗剤と一緒に最初から入れるの。



国産の柔軟剤ってダウニーと比べると香りの持続力が
なかったけどこれはダウニーより持ちがいいかも！


しかも粒々なので芳香剤代わりにトイレ等に
置いてもgood！



男ばかりのわが家。
せめて香り位は凝らなくっちゃね(oゝД･)b



今日はyomeちゃん、nanaちゃんも来るし
いい香りは必須。



節約はしても素敵なバーバ目指します～♪



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昨日は次男の９回目の手術。



今回は月末とあってotonも時間を割くことができず
okanもyomeちゃんも仕事。



そこで長男に入院の送迎を依頼。



１４時からの手術が１６時からになったけど
なんとか無事、足の手術は終わり



C=(^◇^ ; ﾎｯ!



軽い手術やから大丈夫と二男は言ってたけど
やっぱりちゃんと無事終わるまでは心配。



予定では土曜日に退院のはずだけど
どうなることやら。



そんな…o(;-_-;)oﾄﾞｷﾄﾞｷだった昨日の夕食。





１１月２８日の夕食

・タコと大根葉のパスタ
・モヤシとチクワのサラダ
・冬瓜のポタージュ


大根葉も冬瓜も弟からの戴き物。


タコが100g１５８円だったので
大根葉と一緒にしてパスタに。




レシピはまた書きますね～。


サラダはモヤシとチクワ使用。




そういえば最近の不景気でモヤシの消費が
伸びてるんだって。



モヤシは安くて栄養もあるしカサましにピッタリで
節約するにはモヤシを使用することらしい。



確かにわが家でもモヤシの搭乗率高いものね～。



話が逸れたけど最後の１品は
冬瓜のポタージュ。





以前投稿したものだけどトロッとして
誰も冬瓜とはわからないのよ（＾＾ｖ



レシピはこちら
　　　　　
冬瓜のポタージュ by P・okan

冬瓜のポタージュ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004850/　



以上３品４人分で４５０円程の夕食。

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さて、今日は二男のお見舞いに三男が行ってくれてます。
三男、毎日始発電車で大学に行って帰りは２１時過ぎ。



今日はたまたま早く帰れる日で夕方からバイトだったのに
自分から二男のお見舞いに行くと言ってくれたの。



優しい三男の心遣いに♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪
そして二男が予定通り帰宅できますように<(_ _)>



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今朝はとっても寒くてとうとうダウンコートを
引っ張り出してバイク通勤。


ついでに背中にカイロも貼って完全防寒。
急に寒くなり過ぎなのよね～。



さて、話は変わるけど先日弟が野菜を
一杯持って来てくれました～。






ベイリーフや鷹の爪まであって大助かり。
とっても嬉しいけどこの山盛りの冬瓜！！




ラグビーボール程もあるのいが７個。
１個はyomeちゃんにあげたけど（-″-;）うーむ・・・・・・



置いてあってもお正月までは大丈夫らしいけど
取りあえず１品レシピを思い付いたので昨日の夕食に利用。






１１月２７日の夕食

・玄米ご飯
・鮭のホイル焼き
・冬瓜のミネストローネ
・モヤシ
・糠漬け


冬瓜は結局ミネストローネにして消費。




レシピはこちら
　　　　　
冬瓜のミネストローネ
料理名：冬瓜のミネストローネ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
冬瓜 / ２００ｇ
玉ねぎ中 / １個
ベーコン / ３０ｇ
ニンニクみじん切り / １かけ
人参 / １/２本
ジャガイモ / １個
キャベツ / ２枚
☆トマト缶 / １缶
☆ケチャップ / ５０ｃｃ
☆ウスターソース / 大１
☆コンソメ / 大１
☆水 / ６００ｃｃ
塩、コショウ / 適宜
パルメザンチーズ / 適宜
オリーブオイル / 大１



メインはホイル焼き




レシピは以前投稿のこちら
　　　　　
キノコと野菜たっぷり☆鮭のホイル焼き【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001347/　


水菜入れ忘れて殺風景^_^;


野菜はモヤシのナムルで１品！




糠漬けもつけて４品、４人分で５００円程の夕食。　

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そして今日。


パートからバイクで帰宅途中、踏切を越えた所で
警官に「ちょっとこちらへお願いします」と
呼び止められた。


ドキッ･･･Σ(￣Д￣lll)････


踏切でちゃんと一旦停止したし何？？？


(∀￣；)（；￣∀）ォロォロ


　

　　 　　・



　　　　 ・




　　　　 ・




｢自賠責の確認してるので証明書を見せて下さい」


なんや～！驚かさんとって～


で、こんなものくれました。




ティッシュとちゃうよ。




ＰＣでお疲れの目には丁度いいかも～♪


しかし寿命が縮む思いやったわ。
安全運転しろってことかな～。


皆さんも運転には気をつけましょうね～



　　　　　　　　　

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今朝はかなり冷え込み、バイク通勤に
とうとうシャカシャカズボンを穿いて出勤。



だって出勤してすぐトイレなんて行けないじゃない。
ダサイなんて言ってられないの～



では、今日は戴き物のご紹介～♪



以前ＴＶの「シルシルミシルさんデー」で紹介されていて
ぜひ１度食べてみたいと思っていた


新潟銘菓「河川蒸気（かせんじょうき）」


新潟菓子工房　菜菓亭（さいかてい）ファンサイト参加中　


第25回 全国菓子大博覧会で会長賞を受賞なんて
どんなに美味しいスイーツなの？




生地がふわふわで柔らかとっても美味しそう～♪
中身はどんなの？




あんことクリームのコラボがよさそう～♪


ではnanaちゃんも一緒にお味見～♪




ほんとに食べていいの？と
不安気なnanaちゃん。


でも一口食べてみると～





おいちい～♪




お得意のボーノポーズ！




そりゃそうでしょう。


なかなか手に入らない幻の黒糖と、
国内最高の粒あんに適した国産最高級小豆を使ってるんだから。


新潟に行かなくてもこんなに素敵なスイーツを
食べれたなんてモニプラさんと菜菓亭（さいかてい）さん
ありがとうございます。


河川蒸気、気になる方はこちら
　　　　　　　　　　　　
新潟銘菓の蒸しどら焼き【河川蒸気】　
大切なあの人への贈り物やお歳暮に　




さて、いつものように昨日の夕食～♪



１１月２６日の夕食

・サンマのファストフイッシュ
・揚げタコ
・壬生案のバーコン炒め
・糠漬け
・味噌汁


ファストフイッシュ２９８円が半額１４９円！


４尾入ってるから１尾４０円足らず。




骨もないから丸かじり～♪


そして京野菜の壬生菜！
これが１束９８円だったのでベーコンと炒め物に。




壬生菜って水菜の親戚でシャキシャキした歯ごたえが美味しい♪



これじゃボリューム不足なので
冷凍庫に取ってあったタコ焼を揚げタコに。




これで三男からの文句は阻止完了。


あとは糠漬けと味噌汁もつけて４品

４人分で４５０円程の夕食。



明日はもっと寒くなるらしいから
そろそろカイロのご登場かな～♪


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今日は朝から雨。
でも今週で１１月も終わりなんて早過ぎ～^_^;


ところで、皆さんは３連休は如何お過ごしでした？


okanは昨日だけお休みでしたが
断捨離がんばりましたよ～。


最近捨てる楽しみ（？）を覚えて暇があったら断捨離で
押入れがすっきりしてきたのが嬉しい♪


さていつもの夕食は順を追ってまずは土曜日の夕食から～。
と言っても鍋。


　



１１月２４日の夕食

・しゃぶしゃぶ


次男達も招待していたのでブリと
豚の２種でわが家にしては豪華版！





ところが！


夕方、次男から電話で

「yomeちゃんと喧嘩したからオレは今日、
そっちへ行かへんから。友達とオールするわ」


（；￣Д￣）ｳｿﾔﾛ？



そりゃ～yomeちゃんも来にくいで。
うん！okanなら自分家でやけ食いするわ。


これはotonと二人で鍋か　


ﾌｩ(o´Å｀)=з


でもね、ちゃんとyomeちゃん、nanaちゃんと
一緒にわが家に来てくれたの。





食欲旺盛一杯食べて一杯笑いをくれるnanaちゃん



気まずいだろうに二人で来てくれてyomeちゃん(人'▽｀)ありがとう☆～


その後、次男は言葉通り友人とオールしたみたい。


でも昨日はこんな素敵なチーズケーキ持ってきてくれて
二人は仲直りしてくれたようでε-（^。^）ホッと一安心。






いつもながら凄い出来栄えでしょう？




クリームチーズにマミーを混ぜたんだって！
ほんのりママミーの甘みがして



ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!



oton、長男大絶賛！



yomeちゃん、いつも美味しいスイーツを(＾Ｏ＾)ノありがとー



長くなるけど昨日の夕食～。





１１月２５日の夕食

・玄米ご飯
・アジの昆布干し
・小田巻き蒸し
・ヌタ
・小松菜と薄揚げの煮もの


アジは２９８円の半額で買ったんだけど
昆布のだしに漬けこんで干したものだって。


ボリュームアップに定番の小田巻き～♪




レシピはこちら
　　　　　　
レンジで簡単☆小田巻き蒸し by P・okan
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タコも100g１５８円だったのでヌタに。




小松菜は薄揚げと煮ものに。




昨日も野菜たっぷり４人分５００円程の夕食。



明日も雨らしいけど今週もガンバァロ━━(｀･д･´)ﾉ━━!!




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今日は３連休最後のお休み。
大阪マラソンも盛況でＴＶで見ただけだけど凄い人(＠_＠;)


お友達ブロガーさんも走られたみたいだけど
お疲れ様でした☆(o･ω･o)ゝ


そんな日曜日、otonは朝からお仕事。
okanは珍しく日曜日お休みですれ違い夫婦^_^;


一人でせっせと断捨離～。



スッキリ片付いて気分よくお茶の時間にしようと
コーヒーを入れた途端otonご帰宅。


嬉しいことにスイーツのお土産あり（＾＾
これはブログのお休み返上でアップしなくては～





７２８(なな、にー、はち）ってn（ー_ー？）ﾝ？


調べてみると７２８でなにわと読むんだって。



しかもこちらのお店は低カロリーを売りにしていて
お店で販売されてるケーキのほとんどが200kcal以下らしい。



前置きが長かったけどお待ちかねのロールケーキ～



見た目もちょっと変わって木のようになってるの。



では切ってみま～す♪






フワフワした感じでとっても柔らか～。


oton、、Ψ(*･∀･*)Ψｨﾀﾀﾞｷﾏ～ｽ♪


うん！やっぱりしっとり柔らか。


そのうえ甘さかなり控えめ。


ちょっと物足りないかなと思う程でこれなら
１本喰いＯＫだわ（＾＾ｖ


ってそれじゃ低カロリーの意味ないし。



お値段は1000円だったらしいからお安い方。


もう１本豆腐ロールなんてのもあったようで
それもまたぜひ食べてみたいな～。


oton、ご馳走さま。
そして今度は豆腐ロールﾖﾛｼｸ!!Σ(｡>д<｡)ゞ

ナニワスイーツ

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昨日、投稿できなかった丼のレシピ書けたので
投稿しておきます（＾＾


ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼


料理名：ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼
作者：patapataokan

■材料（４人分）
豚肉細切れ / ３００ｇ
玉ねぎ / １個
人参 / ３０ｇ
ゴマ油 / 大１
☆ニンニク摩り下ろし / １かけ
☆生姜すりおろし / １かけ
☆味噌 / 大２
☆ウエイパー / 大１
☆砂糖 / 大１
☆酒 / ５０ｃｃ
鷹の爪 / ５本
すりごま / 大１
水 / ４００ｃｃ
ご飯 / 丼４杯分

　
では、ケーキ食べた分、消費がんばりま～す♪
コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ



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今日は連休の中日ですがokanは仕事～。
なんかすごく忙しくてバタバタ。


明日はお休みなのでちょっとゆっくりしよ。
記事もサラッとで(；´･ω･｀)ゞごめんなさい


ではいつものように昨日の夕食～♪





１１月２３日の夕食

・小松菜と豚肉の韓国風丼
・豆腐のステーキ
・糠漬け
・味噌汁


丼は唐辛子たっぷりで激辛！
でもご飯が進む～。




今日はレシピ書けなかったのでまた後日投稿します。


あとは豆腐のステーキ。




醤油、みりん、酒、お砂糖で味付けしたものだけど
長男の大のお気に入り。


あとは糠漬けとお味噌汁の４品、４人分で４５０円程。

豆腐とチーズがコラボ！ずっしり約330gヘルシーで低カロリーなのにしっとり奥深い味わい★初め... 価格：1,400円（税込、送料込）

　



さて、昨日のotonのゴルフ、
さすが本番に強い男。


しっかり景品取ってきました～♪


ブランドのネクタイって凄くない？
ネットで調べたら(」゜ロ゜)」ナント２万円近くしてた！　


画像載せようと思ったけど珍しい柄でotonから
掲載禁止令が出たので残念ながら画像無し。



ちぇっ♪(￣"￣;)　


okanはスイーツの方がよかったけど
ネクタイの方がどう考えても高いからヨシとしよう。


接待ゴルフだから充分元は取れて良かったよねoton


さて、今夜は次男達も一緒の夕食。
また賑やかな夕食になりそう～（＾＾


そして明日は３連休最後のお休み。
大阪マラソンもあるしゆっくり見れるかな～♪


コメント欄開けていますがお返事は
お休みさせて戴きます┏○ﾍﾟｺ

　　　　　　　　　　　


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この記事は番外編。


何気なく書いたブログの画像が
一気に取り込めるようになったの一言。


これにお友達のpurasuさんとゆいっちょんさんから
どうやって取りこむの～？


とご質問があったので画像入りでご説明。
FC2じゃない方やそんなのもう知ってる！って方は
スルーしちゃってね～。


まず「新しく記事を書く」画面を出して
ファイル挿入をポチ！




アップロード画面が出てくるので
左端のファイル選択をポチ！




自分の写真画像が出てくるので
Ctrlを押しながら５個画像をポチ！




すると一気に画像が５枚選択されて出てきます。





下の方にあるアップロードをポチ！




OKをポチ！




一気に５枚画像の取り込み完成～♪




もうすでに知ってる方も多いと思うけど
知らなかった方はこれでおわかり戴けました？



ではでは、いつもの夕食の記事は夕方アップ予定です～♪


コメント欄は閉じていますのでご質問などあれば
拍手コメントからお願いします～。




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今日は朝から雨～。
でもokanはバイク通勤の行き帰り雨に遭わず～。



やっぱり晴れ女（＾＾ｖ



さて、スイーツの記事が溜まってるので投稿です（＾＾


前々回のランチの時に買ってきたスイーツは
お気に入りのFORMAから。





この入れ物が洒落てるでしょ？


木でできているんだけど貧乏性のokan、捨てれなくて
家に何個もゴロゴロしてるの。


これって何かに使えないかな～？





何かいい方法があれば教えてね～(oゝД･)b


話が逸れたけど今回買ったのは
カールスルーエ。





しっとりした生地にチーズがタップリ～♪


切ってみると～




このしっとり感がいいのよね～。


いつものように濃厚なチーズがとっても美味しく
息子達にも好評。


いろんな種類があるから次はまた何にしようかな～。




そして昨日の夕食。





１１月２２日の夕食

・玄米ご飯
・キャベツのミートソース煮
・ニラ卵
・ジャガイモ煮
・糠漬け


先日のミートソース大量に作ってあったので
リメイクしてキャベツと煮込んじゃった。



作り方は簡単だけど一応レシピはこちら
　　　　　　　　　　　　　　　
簡単♪キャベツのミートソース煮
料理名：キャベツのミートソース煮
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ミートソース / ４００ｇ
キャベツ / ４００ｇ
シメジ / １/２パック
コンソメ / 大１/２
醤油 / 大１
ウスターソース / 大１
ピザ用チーズ / お好みで
タバスコ / お好みで

　

あとは簡単にニラ卵～




ジャガイモの煮物。





最後に糠漬けもつけて４品、４人分で３００円程の夕食

ちょっと大人の雰囲気♪キティケーキミニのチョコレートケーキハローキティ ケーキ ミニ チョコ... 価格：555円（税込、送料別）

さて、今朝早くから宝塚までゴルフに出かけたoton。


滅多にゴルフなんて行かないのに雨って
やはり日頃の行いやね


(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン



練習もしてないのにまともに打ててるんやろか(o゜ー゜o)??


願わくばブービーでスイーツの景品が出ますようにヽ（oゝω・o）-☆　




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毎日寒くなってきましたね～。


そんな寒い時期にピッタリな
お届け物が届きました～♪



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【うるおいの里】さんで開発中の『生姜＆カプサイシン』



okanの職場はとっても冷えるのでこれからの
寒さ対策にもってこい。


わずか1粒の中に、生姜チューブ約半分の有用成分を配合！


あの金時生姜の、18倍のぽかぽかパワーを1粒に凝縮と
あるからこれはポカポカ度も期待できようというもの。


生姜は皆さんもご存知だろうけど漢方にも
使われてる程薬効が優れてるの。




今回は最新技術の「超臨海抽出」という製法により、
生姜の有用成分「ジンゲロール」を高濃度に配合した
サプリメントの開発に成功！





こんなに小さい粒だけど空きっ腹で飲用すると
カーッと胃が熱くなってくるのがわかるほどだから
凄いパワーがあるんだと実感。


本来、体温の平均は36.5℃で、これにより
体内酵素が活性化され、健康的にすごすことができるの。


でも最近、低体温の子供や大人が急増。


低体温は万病の元ですがこの「生姜＆カプサイシン」で
体内が温まると、消化酵素が活発化し、
小腸内の免疫細胞と腸内細菌のバランスがよくなります。


そうなると風邪やいろんな病気にかかりにくくなり
ダイエットにも効果大なんです。


これからの寒い時期、これで病気知らずで過ごせそう～♪


気になる方はこちらをどうぞ
　　　　　　　
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今日は九州の美味しいものの詰め合わせセットに
応募してみたけど当らないかな～？


美味しい新米に黒毛和牛のステーキがあれば
研究でお疲れの三男も元気になれそう～。

安心安全にこだわる「九州ムラコレ市場」で大好評の
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さて、ではいつものように昨日の夕食～♪




１１月２１日の夕食

・ミートソーススパゲティ
・スモークサーモンのサラダ
・冬瓜のポタージュ


ミートソースは三男の好物。
お疲れでもこれならタップリ食べれる～。

　
FC2ブログ、最近画像が一気に
取り込めるようになって超便利！




ちょっと盛り付けが汚いけど味はバッチリ！
レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　　
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http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000066/　


スモークサーモンが２９８円の半額だったのでサラダに。



　　　　　

あとは弟からの戴き物の
冬瓜でポタージュ。




レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　　
冬瓜のポタージュ by P・okan　

冬瓜のポタージュ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004850/



以上３品、昨日もワインと一緒に戴き～♪

４人分で６５０円程

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さて、今日は１１月２２日、語呂合わせで
「いい夫婦の日」


ちなみに今年の理想のカップルは～


１位　佐々木健介、北斗晶
２位　石田純一、東尾理子
３位　小原康司、日登美


だそうです。
どのカップルも納得。


okanの好きな百恵ちゃんは惜しくも４位だったけど
４０代、５０代からの支持はトップと言うのも頷ける～。


まあ、わが家はいい夫婦とは程遠く、明日からの３連休、
otonはゴルフ、okanは仕事のバラバラ夫婦よ(oゝД･)b


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今日は朝から快晴～！
パートもお休みだったので大洗濯＆大掃除。


用事も済ませて完璧（＾＾ｖ


では昨日の夕食～♪





１１月２０日の夕食

・玄米ご飯
・鶏もも肉とキャベツのぽん酢炒め
・もやしと厚揚げのカレー炒め
・糠漬け
・生姜の佃煮
・味噌汁


５０円で買ったキャベツ利用の１品。




レシピはこちら
　　　　　　
鶏もも肉とキャベツのポン酢炒め
料理名：鶏もも肉とキャベツのポン酢炒め
作者：patapataokan

■材料（４人分）
鶏もも肉 / ５００ｇ
キャベツ / １/2玉
ピーマン / ２個
生姜すりおろしておく / １カケ
★ポン酢 / 大４
★醤油 / 大１
★酒 / 大２
★みりん / 大２
ゴマ油 / 大１
☆片栗粉 / 大１
☆水 / ５０ｃｃ

　

あとは冷蔵庫のあった厚揚げともやしで１品。





生姜の佃煮、糠漬けも付けて４品４人分で６００円程。

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さて、大学の３回生になり毎日研究室通いで
お休みが全くない三男。


しかも長時間拘束されて帰宅も２２時を回る。


おかげでバイトに行く時間がなく
おこづかいがピンチ！


そこで日曜日は実験も早く終わり
昼過ぎに帰宅予定だったので久しぶりにバイトへGO～♪


ところが！


ところがお疲れも限界に達してるのに
バイクで帰宅途中に暴走。


後ろから来てるパトカーに気付かず、あえなく
　　　　　　


　　　　　　　・


　　　　　　　・


　　　　　　　・



スピード違反で罰金！




しかも２８キロオーバーで１万２千円也～


今日、立て替えて払ってきましたわ^_^;


クソ真面目な三男、まさかそんなにバイクで暴走してるとは
ビックリだったけど怪我がなくてよかったわ。


今度からヾ(-∀-。)ｷｨﾂｹﾔｧ ～♪


無論、この立て替え分は今度のお給料から貰うからね(oゝД･)b



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今日は雨の予報だったけど見事に外れて晴れ時々曇り（＾＾ｖ


お陰で仕事帰りのスーパーも大混雑！



okanはお給料前なので特売漁り。
今日もキャベツは１玉５０円也～♪




家にまだ１玉あるけど１玉購入。
食べる気になれば１玉なんて２日あれば食べちゃうもの。



これで今夜のメニューはキャベツ料理ね(oゝД･)b



では、いつものように昨日の夕食～♪




１１月１９日の夕食

・玄米ご飯
・豆腐のトマト煮
・サンマの塩焼き
・小松菜
・糠漬け


昨日はおとついの残りをリメイク。


トマト味のスープに水切りした豆腐豆乳投入～♪





上からピザ用チーズをかけてレンジで(´ﾟｪﾟ)ﾁｰﾝ！



超簡単にリメイク料理の完成～♪


リメイクなんて言うとなんか豪華なお料理みたいだけど
要するに残り物活用のお料理。


今、このリメイク料理が流行りなんだって！
わが家のような節約家庭は毎日が
リメイク料理みたいなものだけどね。


サンマは１尾何と６８円～。
でももう旬を過ぎたのか痩せてきて脂の乗りが悪い^_^;



塩焼きはもう無理かな。



あと、野菜は小松菜使用。




ツナ缶と醤油で味付けした１品。


最後に糠漬けもつけて４品、４人分で４５０円程。



今日は仕事が猛烈に忙しかったので
簡単更新でした。


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今朝はかなり冷え込んで寒い～((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…


これからドンドン気温が下がって行くと思うと
ちょっと憂鬱だけどそんなことは言ってられない。


寒くてもバイクで通勤、今週も頑張ろう～。


ではでは、２日分の夕食、まずは土曜日から～♪


この日は二男一家も読んでアンコウ鍋！


アンコウが沢山入って１パック９８０円。


これでコラーゲンたっぷり鍋。




アンコウってあっさりしてて臭みがなく
牛筋みたいにプルプル～♪


このお鍋で作った雑炊、大量に作ったので
翌日のお昼も食べようと思って仕事から帰宅。


２日も続けてコラーゲンたっぷり摂取よ～



o(^o^)o ワクワク




ところが！！





otonが一人で完食



(￣□￣|||) ガ－ン！


仕方ないから一人でうどん作って食べましたわ。


最近、シワがとみに増えたoton、アンコウが
食べれないから雑炊で若返り作戦か？^_^;

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さて、タイトルにもあるけど二男の９回目の
手術の日程がやっと決定～。


１１月の２８日水曜日！


退院予定は１２月１日だけどあくまでも予定。
今までの経験からして退院が長引くことは大いにあり。


それまでにしっかり体調管理して
ベストな状態で手術受けて少しでも
早く退院できますように。



長くなるけど昨日の夕食～。




１１月１８日の夕食


・玄米ご飯
・キャベツたっぷり手羽元のトマト煮
・アサリの酒蒸し
・エノキとわかめの梅和え
・胡瓜のぬか漬け


キャベツが相変わらず激安で大玉が５０円！


これにトマト缶も１缶５０円の特売だったので
この２つを使った１品♪





レシピはこちら
　　　　　　
キャベツたっぷり♪手羽元のトマト煮
料理名：キャベツたっぷり♪手羽元のトマト煮
作者：patapataokan

■材料（４人分）
鶏手羽元 / ８本
キャベツ / ４００ｇ
玉ねぎ / １/２個
ジャガイモ / 大２個
トマト缶 / １缶
ニンニクみじん切り / １かけ
オリーブオイル / 大１
ケチャップ / ７５ｃｃ
トンカツソース / 大１
ウスターソース / 大１
醤油 / 大１
コンソメ / 大１と１/２
塩、コショウ / 適宜
水 / ４００ｃｃ

　
アサリも100g７８円だったので酒蒸し。




レシピはこちら
　　　　　
スピード１品♪アサリの酒蒸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002617/　


あとはエノキとわかめを梅干しで和えた１品。





最後にぬか漬けもつけて４品、４人分で５５０円程。
　　　　　


お天気もいいので今からおやつ食べてyukiの散歩で
食べた分、消費してきま～す（＾＾ｖ




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昨日、yomeちゃんが素敵なパイを
作ってきてくれたので急遽ご紹介～♪







こんがりいい色に焼けてめっちゃ美味しそうでしょう？



どう見てもアップルパイなんだけど
これがビックリ(＠_＠;)なんと



冬瓜とリンゴで出来たパイ～♪





どう見てもリンゴでしょう？



冬瓜の嫌いなotonと三男もリンゴと思って
食べた位の完璧なお味。



冬瓜をパイにしようと言う発想も凄いし
食べれるように仕上げた腕前も凄い！



yomeちゃん、いつも素敵なスイーツを(人'▽｀)ありがとう☆～




そして昨日、わが家にやってきたnanaちゃん！






最近しゃべれる単語も増えてきたんだけど
昨夜、とうとう


バーバと言ってくれました～


otonはそれを聞いてジージと言わせようと
必死だったけどあえなく撃沈～ｫｰﾎｯﾎｰ(´0ﾉ｀o)ｫｰﾎｯﾎｰ


ジージ対バーバの対決、バーバの勝利～


♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ


嬉しかったのでブログ投稿しちゃった♪



夕食の記事はまた明日、投稿しますね～（＾＾



コメント欄は閉じています┏○ﾍﾟｺ




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今日は朝から雨！


折角お休みだから大洗濯しようと思っていたのに(-_-;)


仕方ない、また大掃除続行～。


さて、昨日の夜はotonも長男も吞み会。


otonなんてフグのコース料理でお一人様
２万円のコースだったらしい^_^;



フグは好きじゃないしフグ刺しなんてとんでもないoton。



替れるものならokanが食べに行きたかった～。



でも現実にはそんな訳にもいかず
三男と二人で食べた夕食～。



１１月１６日の夕食

・ガーリックトースト
・フォンデュ
・大根とマグロのサラダ


otonはチーズがあまり好きじゃないので
いない時に作ろうと思ってたフォンデュ！！




チーズ好きには堪りません～♪


こんなセットがあればお洒落でしょう（＾＾ｖ

　


この発火剤、今まではこんなタイプを使っていたの。




でもこのタイプ、余ったものをしっかり密封しておかないと
粉々になってしまって次回、使えない。



昨日はダイソーへ買いに行ったんだけど
こんな発火剤もあったのでお試し購入。





保冷剤みたいでしょ。




試し点火！






ヾ( ´・∀・｀)ノｴｴﾔﾝヵ～☆


よう燃えるわ（＾＾ｖ



フォンデュに今回は冷凍してあったたこ焼も入れて
具材はこれだけ。





あとはサラダ。
これ、ちょっと食べちゃった^_^;





マグロは無論アラ。



ワインを飲みながらガーリックトースト齧って
お腹一杯、大満足。



今夜は二男達も来るので鍋。
それまでちょっと大掃除の続きｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪



コメント欄開けていますがお返事は
　お休みさせて頂きます┏○ﾍﾟｺ


　
　　　　　　　　　　　
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続きはありません。
何故か｢続きを読む」が消えません^_^;

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今日は久しぶりに快晴でかなり暖かい。


朝、しっかり防寒して行ったけど仕事帰りには
ちょっと暑かった^_^;


明日もこんなにいいお天気だといいな（＾＾



さて、昨日はボジョレー解禁日。


一時期に比べてスーパーの店頭に並ぶ数は減ったけど
普段は置いてない食材も色々あっていいものがないかと物色～


ワインにあういいもの見つけた！





昨日はこれを使って夕食～♪








１１月１５日の夕食

・パエリア
・豆腐のグラタン
・大根サラダ
・カマンベールチーズ


パエリアはすき焼き鍋で一気に作る～♪






海老、イカ下足は冷凍庫に眠っていたのを発掘。


レシピはこちら
　　　　　
すき焼き鍋で簡単パエリア【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003107/　



そしてグラタンが食べたかったけど
パエリアが高カロリーなのであっさり豆腐のグラタン！





レシピはこちら
　　　　　
白菜と豆腐のグラタン【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003458/



中身は豆腐だらけ～





あとは低カロリーな大根サラダ。





カマンベールチーズも付けて４品。



４人分で７００円程。
(ワインは別）

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さて、ボジョレーと同じフランス絡みでスイーツのご紹介～。


いつもお邪魔してるタヌ子さんのブログ「異邦人の食卓」で
頻繁に出てくるクイニャマン！



これをぜひ食べてみたいと思い
この前、ランチに行った時に買っちゃいました～♪





難波の高島屋にあるルビアンで売ってた
クイニーアマン！！





フランスではクイニャマンと言うそうなんだけど
日本では何故かクイニーアマン。



バタータップリのパイ生地にたっぷりのお砂糖。



１個丸ごと食べたかったけどデニッシュ系のパンて
１個４００kcalはあるから半分で我慢！




バタータップリのサクサクのパイ生地に
お砂糖がマッチして美味しい～(๑´ڡ`๑)



タヌ子さん、日本のクイニャマンも美味しかったです～。



いい情報、(人'▽｀)ありがとう☆～



さて、いいお天気だしお茶してyukiの散歩行ってきま～す♪




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今日は朝から寒くてお昼は雨も降ったみたい。


職場にいて仕事してたら外の様子がまったくわからず、
外に出て初めてわかるのよね。


でも買い物済ませて買える頃には晴れてたから
やっぱりokanは晴れ女～♪


さて、昨日はお天気も悪かったので
ひたすら家に籠って大掃除。


寒いのでやたらお腹がすく。


途中でyukiのご飯用に魔法のお皿で焼いてあった
焼き芋を失敬して栄養補給。



頑張ってお掃除したけどお風呂場の天井近くは
チビのokanでは届かない^_^;


あとはoton、土日によろしく～



そんな昨日の夕食～。




１１月１４日の夕食

・サツマイモご飯
・ブリの照り焼き
・豆腐のチャンチャン焼き
・モズク
・味噌汁

弟がサツマイモをたくさん持ってきてくれたので
サツマイモご飯。


画像がなかった^_^;



レシピはこちら
　　　　　
サツマイモご飯【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002420/　


そして天然ブリ100g９８円で購入～





レシピはこちら
　　　　　
定番☆ブリの照り焼き【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001943/　



あとはボリュームを付けるために豆腐で１品。




レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　　
豆腐のチャンチャン焼き風【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002435/　


以上５品、４人分で６５０円程。




そして１１月１５日の今日は七五三～！


もあるけどボジョレー解禁～♪





左の２つはボジョレーじゃないけど
甘くてフルーティなので買っちゃった。


今夜はワインにあう夕食にしなくっちゃ♪


コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ



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今日は朝から雹（ひょう）が降ったかと思ったら
雷まで成り出して大阪は大荒れのお天気。


昨日の夕方も雷雨が凄くてＰＣも一旦止めた程。
やっぱり異常気象よね。


そんな大荒れの今日は朝から大掃除！


だって大掃除にピッタリなこんなお届け物があったから
これを使わなくっちゃね～。





ダスキンさんの「くらしキレイBOX」


かわいいオタメシジャクシ君が書かれた箱に
入ったお掃除セット。


箱の中身は




１、ガラス用洗剤
２、油汚れ用洗剤
３、カビ取り剤
４、オタメシジャクシスポンジ
５、天然ゴム手袋


これにダスキンならではのお掃除テクニックを楽しく
紹介する「くらしキレイBOX100％活用BOOK」まで付いてるの。


今日はお風呂場にカビ取り剤を使って大掃除～。





窓にもついていた黒い細かいカビが
スッキリ綺麗に落ちてピカピカ♪


しかも使ったあとは収納BOXにもなるの。




このBOXがセット１０５０円。


たのしくお掃除できる素敵なBOX年末は大活躍間違いなしね(oゝД･)b

　　　　　　　　　　　

では、いつものように昨日の夕食～。


昨日は仕事も忙しくお疲れモードだったので
簡単夕食。





１１月１３日の夕食

・ナポリタン
・トンテキ
・モヤシ炒め
・キャベツのスープ


パスタでもナポリタンは皆、結構好きで文句が出ない。




具材を先に味付けするのがコツ。


レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　　
定番のナポリタン【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001825/



あとは特売１枚１００円で買ってあった豚肉でトンテキ。





無論野菜もタップリつけて♪



最後にキャベツタップリのスープもつけて。
４品、４人分で５００円程。

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さて、最近というかもうず～っと口内炎ができて
食事の度に五月蠅いoton。



栄養剤を飲む前に野菜のお残しを止めたらいいのに。



ナポリタンの玉ねぎ、キャベツスープの野菜。
嫌いでもないのに邪魔くさいと一切食べない。



栄養剤取り出して飲むのは面倒じゃないのか(・・？)



タバコの本数減らすか野菜をちゃんと食べないと
口内炎は治らんと思う～ヽ（oゝω・o）-☆



　　　　　
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今日は暖かくてとっても過ごしやすい。


そのせいか仕事帰りによったスーパーのレジは
大混雑で長い列。


特売品買うためには仕方のない試練ね^_^;




そして昨日はまだまだ安いキャベツで１品～





１１月の夕食

・玄米ご飯
・キャベツのコロッケ
・胡瓜の酢のもの
・キムチ
・味噌汁


弟がジャガイモを山盛り持ってきてくれたので
激安キャベツとでコロッケ～





レシピはこちら
　　　　　
キャベツたっぷりコロッケ
料理名：キャベツたっぷりコロッケ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ジャガイモ / ５００ｇ
キャベツ / ２００ｇ
ツナ缶 / １/2缶
マヨネーズ / ５０ｇ
塩、コショウ / 適宜
卵 / ２個
小麦粉 / 適宜
パン粉 / 適宜

　
中身はキャベツだらけ




丸いコロッケはチーズ入り。


okanはこっちの方がお好み。


ところでキャベツの栄養素で特に多く含まれているのが、
みかんと同量のビタミンCと胃壁の粘膜を丈夫にしてくれるビタミンU！


これらのビタミンの効用で、がんや潰瘍（かいよう）を予防してくれるんです。


そして芯の回りがビタミンCが一番豊富。


芯の回りを捨てる人（oton)もいるけど、
実にもったいない！


話が逸れたけどあとは胡瓜の酢のものとキムチ、


味噌汁もつけて４人分２５０円程


戴き物と野菜の激安はお財布に優しい～♪

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さて、皆さんにご心配おかけした二男一家、
nanaちゃんは月曜日から保育所も行って元気そのもの。


ただ、次男とyomeちゃんはまだ腹痛が
残っていて万全な体調ではないみたい。


二男、足の指の手術もあるけど早く
体調を戻さないとそれも出来ない。


野菜たっぷり食べて二人も早く治るといいな。


皆さんもノロウイルスに負けないように
野菜たっぷり取って手洗いうがい忘れないようにね～。


ではおやつタイムにします～♪





コメントのお返事が遅れています。
もう少々お待ち下さい。

コメント欄は閉じています┏○ﾍﾟｺ


　　　　　　　　　　


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早いもので１１月ももう１２日！


そういえば予約した年賀状まだ取りに行ってない^_^;


今週中には取りに行かなくっちゃ。


そして土日、コメントありがとうございます。


初めてコメント戴いた里ちゃんさん、
息子達と同じ年頃の娘さんがいるなんて華やかでいいですね（＾＾


さて、昨日はたこ焼きだったのでこれはおとついの夕食。





１１月１０日の夕食

・玄米ご飯
・キャベツ肉団子と白菜のクリーム煮
・ブリ大根
・枝豆
・糠漬け


クリーム煮はハンバーグを作った時に多目に作って
肉団子も作ってあったの。




キャベツハンバーグの作り方はこちら　
　　　　　　　　　　　　　　　
キャベツたっぷりハンバーグ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510005081/　


ホワイトソースも冷凍してあったものを使用。


白菜はキャベツ同様激安で１玉１００円！


風邪も流行ってるからたっぷり使用。


そして冷凍庫にツバスのアラがあったのでこれで１品～




レシピはこちらを参考にどうぞ
　　　　　　
冬の定番☆ブリ大根【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002892/　


枝豆と糠漬けもつけて４品。


４人分で４５０円程の冷凍庫整理の夕食。




そして昨日はたこ焼き～





たこ焼はotonが仕切って焼くので楽々～。


大根おろしもタップリ入れてヘルシーなたこ焼の完成！




レシピはこちら
　　　　　
大根おろしたっぷり～♪たこ焼き by P・okan

大根おろしたっぷり～♪たこ焼き【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000483/　


たこ焼は次男一家の分も作ったのでかなり大量。


全部で７５０円程。

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さて、昨日、長男に言われてyomeちゃんのFacebookを見ると


なんと！皆、風邪でダウン！！


次男がおかゆを作ったりして看病してるらしい。


風邪はまずnanaちゃんが保育所でうつってきて
　　　　　　↓
　　　　　次男
　　　　　　↓
　　　yomeちゃん


の順でうつったらしい(-_-;)


吐き下しが凄いと言うから夕食をわが家で
食べるかと行ったけど次男、


「健康な人にうつしたら悪いから
マスクして何か持って来てくれる？」


他人のことを思いやれるなんてさすが～


二人の好きなたこ焼や果物を持って次男宅に差し入れ。


nanaちゃんは元気だったけど最後にうつった
yomeちゃんが１番酷そうで顔色悪し。


心配だったけど次男がなんとか大丈夫と言うので
月曜日、病院へ行くように言って退散。


そして今日、病院へ行きノロウイルスの
診断でお薬を貰って少し落ち着いたみたい。


今夜は２人で鍋をするそうだから
お任せしておくことに。


次男、otonに似なくて
ちゃんと子守りも看病もする優しい夫でよかった～。


これで次男達二人、またラブラブ夫婦やね(oゝД･)b




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１１月１１日、今日はブログの定休日だけど
ポッキー＆プリッツの日なので急遽投稿。


「なんで１１月１１日がポッキーの日やねん？」　
と聞くotonのために解説～


それはポッキー＆プリッツの形が数字の“1”に似ているから!
平成11年11月11日の“1”が6個並ぶおめでたい日にスタートしたんです。


で、この前のランチの時に買ってきたスイーツは、
ポッキーにちなんだバトンドール～♪




バトンドールとは10月 24日（水） 高島屋大阪店、 10月 25日（木）
阪急うめだ本店にオープンした江崎グリコのスイーツショップ。


コンセプトは江崎グリコ株式会社のロングセラーブランドである
「 ポッキー 」 で培ったノウハウを活かしながらも、デパ地下に
来られるお客様に喜んで頂ける、おもてなしスイーツと呼ぶに相応しい
商品と言うだけあってかなりの人気。



阪急うめだ本店では１時間待ちもあったという
今が旬の人気ショップ。


高島屋では５分程並んで買えたのでラッキー♪


でも１番欲しかったストロベリーは売り切れ(-_-;)


今回買ったのはこちら。





カフェ、ホワイト、抹茶の３種。


中身はこんな感じ。





小袋に４本入り。


１箱には５袋、つまり２０本入り。


１箱４８１円だから１本２５円程！


そう考えると結構お高い^_^;






では高給高級ポッキー、味わってΨ(*･∀･*)Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｽ～♪


ＨＰにはバターリッチなプレッツェルに、
くちどけの良いチョコレートをコーティング。


その後、数日間寝かすことで、バターとチョコレートが混じりあい、
艶のあるなめらかな口触りと、独特のコクのあるおいしさが生まれます。


とあるだけあって普通のポッキーとは一味も
二味も違う美味しさ。





原料も安心なものがほとんど。


小袋になってるので少しずつ食べれるのも嬉しい。


日持ちがするし軽いので遠方に送ったり
お持ち帰りにはいいかも。


新しいもの好きな方、ぜひ１度お試しあれ（＾＾

バトンドール 高島屋 大阪店

関連ランキング：チョコレート | 難波駅（南海）、大阪難波駅、なんば駅（大阪市営）

　



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今日は曇りだけどとっても穏やかな気温で過ごしやすい。


さて、昨日のランチ記事の続きで
ランチ後は心斎橋をブラブラ～。
略して心ブラ～♪


道頓堀を過ぎて松竹座の辺りに来ると人だかり！


好奇心旺盛なおばさま２人は
｢なんやろか？」とわざわざ覗きに行く～♪





KinKi Kidsの剛君が独演会？


道理で女性ばっかりの人だかりのはずだわ。


人だかりを横目に見て心斎橋のACTUSへ！


ここは素敵なインテリアがたくさんあってお気に入り。
まあいつも見るだけなんだけど^_^;


その後はまた難波へ逆戻り。


でお茶はまたなんばダイニングメゾン！


実は今ダイニングメゾンではスタンプラリーを
やっていて７，８．９階の３フロアー全部制覇したら
３０００円分の飲食券が当たるの！




　　　　

詳しくはこちらグルメスタンプラリー開催のお知らせ☆


前回の青青(９階）と今回の妻家房(８階）で２つだからスタンプのため
７階にあるガルロ・ネロでお茶に決定～♪





大好きなモンブラン～♪





飲み物はホット～♪


モンブランはちょっと甘めだけど底の生地が
サクサクしていて美味しい～♪


店内のインテリアはファミレスみたいで
シックとは言い難いけどお子様連れには
気軽に行けて良さそう（＾＾


このケーキセットお値段は７５０円。


高島屋の中と言う立地を考えると
とってもリーズナブル。


お買いものに疲れてお茶するには
ピッタリかも！


そして昨日の夕食～♪





１１月９日の夕食

・玄米ご飯
・キャベツたっぷりハンバーグ
・大根と刻み昆布の和えもの
・味噌汁


キャベツが相変わらず安くって１玉５０円！


そのキャベツをたっぷり入れたハンバーグ。




キャベツが多いので焦げ易い！ご注意を。
作り方はこちら
　　　　　
キャベツたっぷりハンバーグ
　料理名：キャベツたっぷりハンバーグ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
合挽きミンチ / ６００ｇ
キャベツ / ４００ｇ
玉ねぎ / １/２個
☆卵 / ２個
☆パン粉 / １Ｃ
☆牛乳 / １００ｃｃ
塩、コショウ / 適宜

　

野菜は大根スライスに刻み昆布。



最後にお味噌汁もつけて４人分７５０円程。



週末は冷え込むようなので皆さま、体調管理には
気を付けて楽しい週末をお過ごし下さいね～♪


コメント欄開けていますがお返事は
お休みさせて頂きます┏○ﾍﾟｺ





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今日は朝から曇り。


気候もいいので最近はyukiの朝の散歩も
長めにしてせっせと歩く～。


年々落ちる基礎代謝を少しでもアップしなくっちゃ(oゝД･)b


さて、昨日は親友Ｎちゃんと難波でランチ。


今回のランチは初めての挑戦、韓国料理。


行き先はなんばダイニングメゾン８階妻家房


最近の韓国との揉め事のせいか店内は比較的
空いていてちょっとビックリ。


おしゃべりに夢中で店内の写真は取り忘れ^_^;


今回注文したのは１日２０食限定の半鶏湯（ばんげたん）


半鶏湯とはサムタゲンの量が多いため
鶏を半分にして供する料理のこと。


色々出されて食べ始めはこんな感じ～。





キムチ等皆、あっさりして上品な味で
とても食べやすい。


お箸は金属で出来た先の細くないお箸で本格的。
ただ、ちょっと使いづらい^_^;





千枚漬けのようなもので野菜を巻いた
お料理もあっさりしてヘルシー。


これ、家でも作れそう。


お茶は高麗人参茶。





初体験の高麗人参茶、味は苦いのかと思ったら
甘くて最後に苦味が口の中に残り、ちょっと意外。


そしてメイン～♪






鶏が半分ど～んと入ってるから正直
どうやって食べるか悩んだ～。


熱いのでお箸で押さえて手でばらして
食べたけど味は薄味でとっても上品。


中にはもち米、ナツメ、栗、朝鮮人参、ニンニクが
入っていてとっても健康いよさそう。


さすがにニンニクを食べるのは止めたけど完食～


お値段は１８５０円。


デザートがなかったのが物足りなかったけど
味は薄味で美味しく戴けました。


店員さんはほとんどの方が韓国の方のようでした。


くせのない味付けだったので韓国料理
初心者でも食べやすいお店だと思います。

韓国旬彩料理 妻家房 なんばダイニングメゾン店

関連ランキング：韓国料理 | 難波駅（南海）、大阪難波駅、なんば駅（大阪市営）

　


この量では足りなかったので無論、あとでまたお茶したけど
長くなるのでそれはまた明日にでも。


そして昨日の夕食はお出かけで
遅くなったので簡単夕食。





１１月８日の夕食

・玄米ご飯
・里芋の煮物
・茶碗蒸し
・生姜の佃煮
・もずく


里芋は前回グラタンを作った時に全部皮をむいて
冷蔵してあったのでそれを使用。





里芋のぬめりはガラクタンやムチンという成分によるもので、
ガラクタンは、血圧やコレステロールを下げる効果や、
脳を活性化させ、ボケを予防する効果があると言われてるんです。


ムチンには胃や腸の潰瘍を予防し、肝臓を強化する効果があるので
邪魔臭くも冷凍より皮つきを買う方がいいんですよ。


あとは卵が一杯あったのでレンジで茶碗蒸し～♪
でも三つ葉はもう枯れてなかった^_^;





作り方はこちら
　　　　　
レンジで簡単茶碗蒸し by P・okan　

レンジで簡単♪茶碗蒸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001223/


あとは生姜の佃煮が冷蔵庫にあったので
お助けメニューでそのままテーブルへ。





作り方はこちら
　　　　　
作り置きにピッタリ♪生姜の佃煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002325/　


最後にモズクもつけて４品、

４人分で３００円程の夕食。



ランチが一人１８５０円で夕食は４人分３５０円て
笑って誤魔化しとこ～^_^;


　　　　　　　　　
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今日はお出かけなのでいつもの夕食の記事はお休み～。


代わりに美味しいスイーツのご紹介です。


これはもう１カ月程前にセールで買った
マキュイズの宇治金時ロール





どうです？この綺麗な抹茶色！！


冷凍で来たんだけど何が驚いたって
前日の夜に注文したのに次の日の夕方に到着～♪


宅配のお兄さんが持って来られた時は
マジ？って思ったほどの迅速対応。


切った所はこんな感じ。





マキュイズと言えばチョコで有名。


しっかり真ん中に抹茶チョコも入って
期待で((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ～


しかし見事な抹茶色。




でもこれって合成添加物じゃないの。




成分にもマーガリン等、不要な添加物は無し！


しかも冷凍しておけば賞味期限が２カ月程もある。


これはもう１本買って冷凍しておけばよかった～。


だって送料込で１３８０円だったの。


またセールがあれば買っちゃおう～♪



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抹茶生チョコの入り。高級宇治抹茶を贅沢に使用。抹茶のほろ苦さが美味しい★【宇治金時ロール... 価格：2,300円（税込、送料別）

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今日はＦＣ２がメンテで入れなくて焦った～^_^;


最近、早起きして仕事に行く前に下書きしてるので
よかったけどそうでなかったらパニック～(-_-;)


早起きは三文の得。
先人はうまいこと言うわ（＾＾ｖ


さて、昨日は里芋が山盛りで９８円～♪


しかも中国産じゃなく国産！！


里芋は冷凍だとあのぬめりがないので
息子達に不評。


邪魔くさいけどいつも皮つきを購入。


まあ皮ごと湯掻いて剝くから簡単と言えば
簡単なんだけどね。


そんな里芋を使った昨日の夕食。




１１月６日の夕食

・玄米ご飯
・里芋グラタン
・マグロと白ネギの生姜煮
・キャベツと味つけマグロ缶のマヨネーズサラダ
・キムチ

寒くなってくるとグラタンはやっぱり美味しい～♪




作り方はこちら
　　　　　
里芋のグラタン【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002838/


中身はこんなの～





あとはマグロのアラと白ネギで生姜煮。





作り方は以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
　　　　　　　　　　
作り置きＯＫ♪マグロのアラで生姜煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002575/


市販のキムチもつけて４品、４人分で４００円程の夕食。



そしてこの前投稿できなかった鮭の白子のレシピです～

おつまみに♪白子の唐揚げ


料理名：白子の唐揚げ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
白子(今回は鮭の白子） / ３５０ｇ
☆生姜摩り下ろし / １かけ
☆ニンニク摩り下ろし / １かけ
☆醤油 / ６０ｇ
☆酒 / 大１
片栗粉 / 適宜

　
ところで鮭の白子って驚くほどの若返り効果と
ダイエット効果があるんですよ～。


・新陳代謝を促し、カロリー消費を通常の数倍以上促進する。

・新陳代謝促進効果による美肌効果、性的能力アップ、毛髪力促進。
　
　※抜け毛が少なくなってくる。シミが目立たなくなる。
　　肌につやが出てくるなど、目に見えるような実感出来る効果が
　　報告されています。

・血行が促進される。


他にもアレルギーや治った、お酒を飲んでもあまり酔わなくなった。
疲れにくくなったなど様々な効果が報告されてるんです。


こんなミラクルパワーの白子、
食べれないotonて可哀想かも～


美容健康のためにもまた安かったら買ってこよっと！


さて、今日のおやつは値引きで買ったケーキ。





ラムレーズン大好きなokan、思わず衝動買い。
さてお味はどうかな～？






ではΨ(*･∀･*)Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｽ～♪



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今日は朝から雨でどうなるかと思ったけど
出勤時にはしっかり止んでバイク通勤も一安心。


やっぱりokanて晴れ女（＾＾ｖ


さて、今日はお届け物のご紹介。


わが家でよく登場する糠漬け、これは
こちらの商品を使ってるんです。





祇園ばんやさんの食べられるぬか床「り・ぶらん」


糠っていい味になるまで野菜の切れ端を入れて
毎日混ぜてってとっても面倒でしょう？


ところがこの「り・ぶらん」なら買った当日に漬け込めて
翌日には食べれるという優れもの。






しかもお味は京都祇園お茶屋１３０年の伝統の味。


塩気がなくて糠のいい味がしっかりして
美味しいのなんのって！





どう？この色。
これだけでご飯お代りいけちゃいます～♪


糠には乳酸菌がたっぷり！！


ぬかの植物性乳酸菌が腸まで届く量は
ヨーグルト等に入ってる動物性乳酸菌に比べ


なんと１０倍！！


この活性乳酸菌のおかげで腸内環境が整えられ
新陳代謝がよくなり免疫力アップ、アンチエイジング
脳の活性、ニキビや便秘の解消といいことづくめ。


茹で卵も漬けこむだけで美味しい１品に変身！





作り方はこちら
　　　　　
漬けるだけ♪ぬか卵【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510005037/


これからの季節なら白菜の糠漬けなんて
最高に美味しい～♪


しかもこの糠、そのまま食べれちゃう！




毎朝飲んでる朝食代わりの人参ジュースに糠を大サジ１杯。
こちらの糠は臭みがないのでＯＫよ（＾＾


簡単に始めれる糠漬け生活
気になる方はこちらをどうぞ。
　　　　　　　

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糠の説明が長くなったけど昨日の夕食～♪





１１月５日の夕食

・玄米ご飯
・カマスの塩焼き
・白子の唐揚げ
・小松菜と豆腐のあんかけ
・糠漬け
・味噌汁


味噌汁はあわてていて画像なし^_^;


カマスはなんと８匹も入って２８０円～♪




贅沢に一人２匹！！





白子は前日の焼き肉の時の残り。




唐揚げにするとまた違った味が楽しめて
美味しい～♪


レシピは今日、書けなかったのでまた
明日にでも。


野菜は小松菜と豆腐のあんかけ。





作り方は以前投稿のこちら　　　
　　　　　　　　　　
離乳食にも♪小松菜と豆腐のあんかけ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004815/　


そして乳酸菌の宝庫、糠漬け！





「り・ぶらん｣で漬け込んでるから糠はついたままでも
美味しいんだけど長男が嫌がるから綺麗に洗って食卓へ。


以上、味噌汁もつけて５品、４人分で４５０円程の夕食。



では今からお茶してyukiの散歩行ってきま～すε=ε=ヾ( ´=∀=)ﾉ
コメント欄は閉じています┏○ﾍﾟｺ



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今日はお昼から小雨がぱらつき、寒さも少しまし。
yukiのお散歩に行くには丁度よい気候。


さて、週末はいいお天気だったけど寒かった((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…～
節約家計のわが家もとうとうファンヒーター登場。


そんな寒かった週末、まずは土曜日の夕食。


これが珍しく外食。


ラーメン店、神座の割引クーポンがあったので
たまにはokanも楽させてもらっちゃった♪


長男は吞み会だったので三男、otonと３人。





okanはライトセットを注文。





ミニラーメンとおにぎり、ドリンク、餃子のセット。
唐揚げは別注文。





otonは餃子セットでラーメンとおにぎり、餃子のセット。


三男は美味しいラーメンと餃子、唐揚げの個別注文。


神座に来るのはもう何年ぶり？


お味はまあまあ。こんなものでしょ。


ここのラーメンは野菜たっぷりが売りなのに
otonは無論、野菜はすべてお残し(-_-;)


最近口臭が酷いoton、野菜には口臭予防もあるから
取るべきだと思うけどね～


クーポンも使ったのでお値段は





３人で１９４０円。


たまには家族で外食もいいものね(oゝД･)b



そして昨日の夕食は次男一家も一緒。





焼き肉とお刺身イロイロ～♪






ビンチョウマグロとサーモンは
次男家からの差し入れ。


クジラと白子は激安だったの。





クジラのお刺身なんて食べたの
初めてかも～♪




白子もぽん酢でたらふく食べれて満足満足（＾＾


nanaちゃんはお熱は下がったもののまだ
すっきりしないのか食欲無し。




遊ぶ方が忙しい。
床が汚れてるのは焼き肉のせい(-_-;)


夕食は次男達からの差し入れもあってかなり豪華。


６人分で２８００円程。
食べに行ったら一人分だものね～。


ただ、昨日、今日と床掃除に励む羽目になり
チョイと憂鬱。


でもそれだけ動けば食べた分もチャラになっていいのかも(oゝД･)b


さあ～！今週もρ(′▽`o)ﾉﾞ ｶﾞﾝﾊﾞﾛｫ～♪



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今日も朝から快晴。
三男は相変わらず始発電車で大学へ。


そしてokanは仕事。
otonは帰宅したら何処かに行っていない(-_-;)


毎日のように「疲れた！！」を連発しても
出掛ける元気だけはあるのね。


前置きはさて置いておとついのランチ。
母と行ったのでちょいと豪華な所。


難波高島屋の９Ｆダイニングメゾンにある
中華料理の青青（セイセイ）



１１時きっかりに行ったので１番乗り！





丁度逆光で外の景色が写らなかったけど
９階なので外の景色が見えていい感じ。


ではお料理行ってみよう～




まずは具だくさん野菜スープとサクサク チャーシューメロンパン。




外はメロンパンのサクッとした生地。
中身はチャーシューという変わった組み合わせ。


熱々で美味しい～♪





次は飲茶５種で最初はシュウマイ。
右のが牛肉のシュウマイ。


これはあっさり味。


左のはピリ辛でこれもまた皮が餅々で美味しい！





そして餃子。
緑のはニラが生地に入っているため。


どちらも中華なのにあっさりして
何個も食べれそう（＾＾





春巻きは皮がパリパリ。
母の分まで戴き～♪





そして豚まん！


これも小ぶりであっさりしてるので
いつもは少食な母も完食。


お次は野菜炒め。





これも薄味で上品なお味。


そしておかゆ。




これには山椒で炊いた大根もついていて
これと一緒に賞味。





大根餅もあったのに書き忘れ^_^;





これもあっさりして大根独特の臭みも
なく柔らかく一気に完食～。




最後はデザート。





このマンゴープリン、マンゴーの味が
濃厚で甘すぎずメチャうま！


母はマンゴーシャーベットを注文したけど
これもあっさりしてマンゴーが濃厚でとっても
美味しかったらしい。

今回注文したのはマダム飲茶ランチ　お一人様2300円（税込）
メニューは

■ 2,300円コース　
名物！サクサク チャーシューメロンパン
具だくさん野菜スープ
蒸し物飲茶５種
季節の野菜料理
飲茶２種
お粥
デザート


中華ってコッテリのイメージだけどこちらの
中華はあっさりして小ぶり。

そのせいかお客様は上品なマダムがほとんど。


このメニューなら母のような高齢の
女性にも無理なく食べれると思います。


また違った季節に行かなくっちゃ！

青青

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長くなるけど簡単に昨日の夕食～♪





１１月２日の夕食。

・玄米ご飯
・ムネ肉のチーズサンド
・生ハムサラダ
・ホウレンソウの胡麻和え
・スープ


ムネ肉は２ｋｇ４８０円で買った物。





ムネ肉をスライスしてチーズを挟み
ソテーしたもの。

４人分４品で５００円程の夕食。


今夜も冷えそうだしさて、何にしようかな～。
その前に楽天のお買い物マラソン覗いて見なくっちゃ！


　


では、皆さま、よい週末をお過ごし下さい♪


コメント欄開けていますが
週末はお返事お休みです┏○ﾍﾟｺ



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今日は朝から快晴～。


昨日今日と連休だったので朝から
大洗濯に大掃除～。


さて、昨日は母とランチにお出かけ。


とっても美味しいお料理に満足してふと携帯を見ると
yomeちゃんからメール。


なんとnanaちゃんがお熱～(-_-;)
yomeちゃんは昼からお仕事。


まだ足の傷が癒えていない次男は
nanaちゃんを長時間抱っこすることはできない。


そこで早目に帰宅して次男と２人で子守り～。


長くなるので先に昨日の夕食。
ランチの記事はまた明日にでも。





１１月２日の夕食

・玄米ご飯
・牛筋ビーフシチュー
・ゴボウのサラダ
・エノキのバター醤油炒め
・糠卵と茄子のぬか漬け


ビーフシチューは市販のルーにウスターソース、どろソース
味噌、醤油を足して一工夫。


コクが出て美味しいの♪





あとは特売９８円で買った国産ゴボウでサラダ。





作り方は以前投稿のこちら
　　　　　
簡単☆ゴボウサラダ by P・okan　

簡単☆ゴボウサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002426/　


最後にエノキとヒジキをバター醤油で炒めたもの。





以上３品、４人分で７００円程。




さて、お熱のnanaちゃん、


熱の原因はもしかしてこれ？





ハロウィンの夜に次男がカボチャのお面を被って
全身黒タイツの姿になってガオーさんやで～と
nanaちゃんを驚かせたらしい。


ちなみにこの画像はyomeちゃんのfacebookから貰ったもの。


ガオーさんとはＴＶ「探偵ナイトスクープ」で
夜、寝ない子を寝かすために出てくるお化け。


これが子供にはとっても怖いらしく
依頼をうけた子供が皆怖がってすぐに寝ちゃうの。


You Tube載せようとおもったけど皆削除されてた～(-_-;)
でもこちらの記事にあったので知らない方はどうぞ
　　　
　ガオーさんが来るぞ　


話は戻って昨日のnanaちゃんは多少愚図ったものの
次男がしっかり見てくれてかなり楽なうちに子守り終了。





なのにyomeちゃんはケーキ買ってきてくれて
申し訳なかったわ。





yomeちゃんいつも(人'▽｀)ありがとう☆～


P・S　nanaちゃんは今日も微熱が下がらず
　　　保育所はお休み。


　　　この時期、体調崩すのは大人も子供も同じ。
　　　早くよくなりますように。


　
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早いもので今日で１１月。


昨日、年賀状の予約もしてきたしこれで
年末も準備もバッチリかな？


今日はランチにお出かけなので簡単更新～。


昨日、日帰りで東京へ出張だったotonが
お土産を買ってきてくれたのでご紹介。





原宿焼きショコラ。





さて、中身は～





思ったより小さいけど味は濃厚。


エアインチョコにサクサク感のある
クランチがとっても美味しい！


日帰り出張でお疲れだったのに(人'▽｀)ありがとう☆～




そして今日は１１月１日でワンワン。


つまりワンコの日。





わが家のワンコyukiは耳が聞こえなくなって
大嫌いだった掃除機も平気になっちゃった！


ドライヤーも見るだけで逃げていたのに
へっちゃら～。


耳が聞こえないと怖いもの無しかも^_^;


では、また明日にでもランチの記事は書きます～♪



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