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2012/02
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話題のトマト使用の夕食&おとついの夕食
RIMG7395夕食


2月24日の夕食

・玄米ご飯
・牛筋のトマト煮
・大根葉都ジャコ炒め
・エノキ、シメジのヒジキ梅和え


昨日は冷凍してあった牛筋でトマト煮。


今、話題のトマトも業務スーパーの水煮なら一缶78円
しかも煮物ならトマト嫌いのotonも食べれるから不思議。


トマトのダイエット効果についてはこちら 
       
「トマトで本当に痩せる?」


pageトマト煮


作り方は以前投稿のこちら
          
Cpicon 牛スジのトマト煮 by P・okan


野菜は大根についてた葉をチリメンジャコと炒めてⅠ品

pageジャコ


作り方はこちら
     
捨てずに1品♪大根葉とチリメンジャコのピリ辛炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002618/ 


最後の1品はキノコと海草メニュー


pageヒジキ


作り方はこちら
     
5分で完成♪キノコと梅、ヒジキの和えもの
料理名:キノコと梅、ヒジキの和えもの
作者:patapataokan

■材料(4人分)
エノキ大株 / 1
シメジ / 1/2パック
乾燥ヒジキ / 大2
梅干し / 4つ
カイワレ / 適宜
醤油 / 小1

 
以上3品4人分600円程の夕食


 


ついでにおとついの夕食~


page夕食


FC2が緊急メンテでバタバタしたのでドンブリ!!


丼


作り方は以前投稿のこちら
     
豚肉と白菜丼【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002113/


副菜はジャガイモ、ヒジキ、ベーコンを炒めたもの

pageジャガベーコン


無論、otonはヒジキ抜き。
我儘だからほんと困っちゃう~^_^;


以上3品4人分500円程。



さて、今日は折角暖かくなったのに朝から雨。
おまけにまた寒くなってきたし^_^; 


明日もバイク通勤なのにテンション下がるわ
皆さんはゆっくりとよい週末をお過ごし下さいね~♪


  
            最後まで読んで頂きありがとうございます。
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・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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