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2012/02
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壬生菜活用メニュー&やっぱり息子~♪
夕食


2月15日の夕食

・玄米ご飯
・カリカリ豚に壬生菜添え
・マグロのお刺身
・山芋とキノコの麺つゆ和え
・沢庵
・味噌汁


まだホウレンソウや小松菜が高い!!


でも壬生菜は唯一1束100円~。


そこでまた壬生菜メニュー


page豚肉


作り方はこちら
     
カリカリ豚の壬生菜添え
料理名:カリカリ豚の壬生菜添え
作者:patapataokan

■材料(4人分)
壬生菜 / 1束
豚肉 / 300g
人参 / 40g
☆生姜摩り下ろし / 40g
☆醤油 / 100cc
☆酒 / 20cc
片栗粉 / 適宜
上新粉 / 片栗粉の2割



濃い目に味付けしてカリカリに揚げた豚肉と
一緒に壬生菜を食べると美味しい。


壬生菜の代わりに水菜でもOKよ(oゝД・)b


そして恒例マグロのアラからお刺身


pageマグロ

雨の日はアラのいいのが残ってることが多いの。


私も仕事帰りでないと雨の日にわざわざ買いものに
行く気がしないものね~。


あとは特売で買った山芋が半端に残っていたので
シメジと混ぜて麺つゆと味付け海苔をかけたもの

page山芋キノコ


自家製沢庵と味噌汁もつけて5品、4人分で650円程。







そして今朝。
枕元に置いてる携帯で時間を見ようと開けると画面が
白ボケて見えない。

page携帯白


(ー△ー;)エッ、マジ?!!!


メールか電話にしか使わないので携帯に全くこだわらないokan。
携帯も、もう4年は使ってるから故障か^_^;


o( ̄Д ̄o)(o ̄Д ̄)oドーシヨドーシヨ
一人あたふたしてるとotonが「あ~もうこれはあかんな」


(TwTlll)ガーン何万もの出費???
スマホにする心の準備が~(⌒_⌒; タラタラ


そこへ丁度起きてきた長男が


「どうしたん?
あ~それやったら数字の8を長押ししたらええねんで」
 


で、直りました!!

☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆)ィエイ②

page携帯


何かよくわからんけどこれで当分携帯の買い替えは
しなくてすみそう。


わが家って二男とyomeちゃん以外まだ誰もスマホ持ってないの。
誰か買い替えてからでないと、とてもじゃないけど使いこなす自信はないわ^_^;。


息子達も夏には買い替えるらしいから
その時はまた、息子達を当てにしちゃお~(^^v




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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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