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2012/02
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息子のリクエストに応える
RIMG7311夕食


2月8日の夕食

・ハンバーグ2種
・人参グラッセ、ブロッコリー
・大根と鯖のペッパーサラダ
・味噌汁


昨日は長男のリクエストに応えてハンバーグ!!


pageハンバーグ


長男が「たまにはノーマルなハンバーグが
食べたいな~」
と言うのでわが家にしちゃ珍しくかさまし無し!!


いつものように豆腐や大根おろしの入っていない
ノーマルなハンバーグって超珍しい!!


ただ、チーズ好きのokan、1個はチーズ乗せちゃったけどね(oゝД・)b



ミンチは牛肉と豚肉をフードプロセッサーで
ミンチにしたもので市販のミンチより数段美味しい♪


人参グラッセの作り方は以前投稿のこちら
            
レンジで簡単♪人参グラッセ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003445/ 
Cpicon レンジで簡単♪人参グラッセ by P・okan

あとは鯖のペッパー漬けに最近ハマってるんだけど
また半額の200円で売ってたので大根と合わせてサラダに。

pageサラダ


この胡椒がピリッと美味しくて癖になっちゃってるの^_^;


最後は味噌汁。


最近発酵食品が健康にいいと塩麹が流行ってるけど
お味噌もれっきとした発酵食品だから積極的に取り入れたいもの。


昨日はとっても平凡な夕食で参考になるようなものがなくて
ごめんなさいね~。


以上、3品4人分で1000円程。


お肉700g使ったのが高くついたわ^_^;


 



今日は記事が2つあります。
先月行ったランチの記事を先に投稿していますので
お時間があれば覗いてみてね(oゝД・)b


明日はお出かけするのでブログは
お休みになるかもしれません┏○ペコ



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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

ダマン リュミエールで60食限定ランチを賞味
記事にするのが遅くなりましたが1月の24日に
難波へ出かけた時のランチの記事です。


この日は親友とウインドウショッピング目当てのお出かけ。


バーゲンもやっていたので普段は足を踏み入れることのない
高島屋の高級ブランド街へ。


シャネル、グッチ、カルティエ等々、名だたるブランドが
一杯でバーゲンと言えどそのお値段はゼロが1個多い^_^;


親友とワイワイ言いながらふと見ると


1日60食限定ワンプレートランチの案内が!!


高級なブランド街にふさわしそうな高級感あふれる店構え。


寒かったのもあって予定していたレストランを
止めてこちらに変更~♪


お店の名前はダマン リュミエールっていかにも高級でしょ(^^v


店内もシックにまとめられ大人の雰囲気で素敵。


page店内


ワンプレートなのでド~ンとお料理一盛り。


page1プレート


でも色々食べれて女子には嬉しい(^^v


お料理アップで~


 
半月


その日のうちに記事にしていなかったので記憶があやふやで
何だったかよく思い出せないので細かい説明無しです^_^;


pageロ-ル




page紫




pageポタージュ



紅茶が売りだけあって香りがよく美味しい~


page紅茶



そしてデザートがなかったので別料金でデザート


okanはイチゴ~


pageイチゴ


親友はマロン!!


pageデザート


これが写真ではわからないけどボリュームが
凄くて食べれるのかと危惧したほど。


でも美味しかったらしく完食。


雰囲気も味も接客もいいけどお値段がちよいと高い^_^;


ワンプレートランチと紅茶のセット。
今回はアールグレイとのセットで2415円。


デザートは別で1260円。


お値段もかなり高級で早々行ける所ではない^_^;


ただ落ち着いた雰囲気でゆっくりおしゃべりしたい方には
お勧めしたい場所です。

 


関連ランキング:紅茶専門店 | 難波駅(南海)大阪難波駅なんば駅(大阪市営)


 


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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