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2012/02
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簡単人参グラッセ&幼馴染がアーティストに(@_@;)
RIMG7239夕食


1月31日の夕食

・玄米ご飯
・カレイのムニエル
・人参グラッセ、ジャガイモソテー
・豆腐のステーキ
・人参ポタージュ
・キムチ


昨日は4尾298円のカレイが半額で4尾150円!!
つまり1尾40円足らず~♪


そのカレイの1夜干しでムニエル!!


カレイ


ちょっと身がバラけたけど気にしない~^_^;


このカレイの付け合わせにジャガイモソテーやブロッコリー、
人参グラッセ等。


page人参グラッセ

人参グラッセの作り方はこちら
     
レンジで簡単♪人参グラッセ
料理名:人参グラッセ
作者:patapataokan

■材料(1本半分)
人参大 / 1本半
バター / 15g
砂糖 / 大1
コンソメ / 小1
水 / 50cc

 
Cpicon レンジで簡単♪人参グラッセ by P・okan 

グラッセはもっと見た目をよくするにはラグビーボールの形や
面取りをするんだけど家で食べる分なので無視~。


人参嫌いな長男次男も「これは美味しい!!」と
よく食べてくれたのでお弁当にも重宝したものよ(^^v

あとはボリュームアップに豆腐のステーキ


page豆腐

作り方はこちらを参考にどうぞ!!
     
キノコたっぷり☆ヘルシー豆腐ステーキ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000380/


今回はキノコ、豆板醤抜き。
簡単で安い上に長男とotonのお気に入り。


あとは家族の好物人参ポタージュ。
今、葉物が高いので人参でカロチン摂取!!


page人参ポタージュ


作り方はこちら 
     
Cpicon 人参嫌いでもOK☆絶品人参スープ by P・okan 

人参嫌いでもOK☆絶品人参スープ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000637/


あとは発酵食品のキムチも添えて栄養タップリの夕食

4人分で350円程と激安夕食(^^v








さてさて、遅くなりましたが土曜日にママ友とランチに行った時、
長男の幼馴染がアーティストになってることが発覚したお話です~!!


3年ほど前に本人と一緒にランチもしたことがあるだけに
もうビックリ(@_@;)!!


昔はリータンの愛称で呼んでたんだけど
かの芸大に行って確か日本画を勉強してたのに^_^;

彼女の芸名は「よしずみ りさ」


曲名は「ぼくの」


しっとりしたいい曲なので
是非、聞いてね(^^

  


難波のタワーレコードにも置いてるので
お近くの方、またぜひ覗いてみてね~

 
リータン、おばちゃんも応援してるよ~

(o`・ω・)9*★*―ガンバリヤァ―*★* 


P.S 楽天にあるかなって検索したらありました!!

[CD] よしずみりさ/ぼくの

[CD] よしずみりさ/ぼくの
価格:1,500円(税込、送料別)

 

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ジャンル : 日記

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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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