８月３０日の夕食

・玄米ご飯
・サンマの塩焼き
・大豆とヒジキの煮物
・小松菜と豆腐の炒め物
・大根おろし
・味噌汁


昨日は特売で新物サンマが１５８円！！


かなり悩んだけど買っちゃえ～♪





焼き立ての新サンマは美味しい～。
最高のご馳走だわ。


しかしこの新サンマに醤油をドボドボかけるotonって
味覚音痴？？？


折角の新サンマも台無しやん(-_-;)
otonは98円の塩サンマでよかったかも


野菜は７８円の小松菜と豆腐で





作り方はこちら
　　　　　
小松菜と豆腐の炒め物
料理名：小松菜と豆腐の炒め物
作者：patapataokan

■材料（４人分）
小松菜 / １束
豆腐 / １丁
人参 / ３０ｇ
ゴマ油 / 大１
☆味覇（ウエイパー） / 大１/２
☆塩、コショウ / 適宜
☆醤油 / １/２
☆ラー油 / 適宜
片栗粉 / 大１
水 / ５０ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
簡単にできる栄養たっぷりの１品です。

詳細を楽天レシピで見る
　



あとは活力鍋で煮込んだ大豆～





大根おろしと味噌汁もつけて４人分で７５０円程。


サンマが高くついたけどたまにはいいよね(oゝД･)b










さてこれから旬になるサンマ。


このサンマにとってもすごい効果があるって最近わかったの。


その効果とは魚を多く食べる男性は、あまり食べない男性より、
糖尿病になるリスクが３割程度低いそうです。






アジやイワシ、サンマなど脂が豊富な魚ほどリスクが低下。


ただカツオやマグロなど脂が少ない魚での違いはみられず、
女性では魚種にかかわらず糖尿病の発症に差はなかったとのこと。


糖尿病予備軍のoton、秋にはがんばってサンマ食べて
なんとかし～や。


ちなみに糖尿病にいい食品とは野菜、キノコ、海草。
とくに粘々食品がいいの。


otonが嫌いなものばっかやし^_^;


otonの両親、親戚に糖尿病患者がいないってことは
やっぱ偏食が原因ってことよね。


okanは健康でポックリ逝きたいので


今日もヘルシー食生活ｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪



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８月２９日の夕食

・玄米ご飯
・キャベツのグラタン
・鯖のペッパーマリネサラダ
・胡瓜のぬか漬け
・モズク


鯖のペッパーマリネなんて変ったものが半額２５０円！！
ちょっと高いけどどんな味か興味深々で購入。


下には大根をスライスしたものをいれてサラダに。





　
しめサバにコショウがたっぷりついた感じのものだけど
コショウがよく効いて美味しい～♪



無論、誰かさんは食べれないので３人で完食～♪


そしてキャベツでグラタン！！
クソ暑いのにグラタン？？


でも暑い時にこそ暑いものを食べるのが健康にはいいの。
クーラーもある現代だからこそ躊躇なくできる贅沢かも。





作り方はこちら
　　　　　
あっさり♪キャベツのグラタン
料理名：キャベツのグラタン
作者：patapataokan

■材料（４人分）
キャベツ / ３５０ｇ
ベーコン / ４０ｇ
牛乳 / ７００ｃｃ
バター / ７０ｇ
小麦粉 / 大７
コンソメ / 大１と1/２
塩、コショウ / 適宜
ピザ用チーズ / 適宜
パン粉 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
市販のホワイトソースを使えば
もっと簡単にできます。

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あとは漬けものとモズクもつけて４種


４人分で４５０円程の夕食。










さて今日は仕事が忙しかったのなんのって（；￣д￣）ハァ↓↓



上司はお昼を食べる時間もなかったみたいでヘトヘト。



そんな訳で以前に下書きしてあったプレミアムロールの記事で誤魔化し～^_^;







先日、株主優待でプリペイカードをもらったのでこれで
スイーツ買ったの（＾＾






定番のプレミアムロールの横に１個だけあった


和栗のロールケーキ


これだけ１個２５０円もするのよ～。
無論okanが戴き～。



家族は普通のプレミアムロール。



ところで和栗ダイス入りなんて書いてあるからどんなのかと((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ


中を開けてみると







和栗は＜(゜-゜=)どこどこ？(=゜-゜)ゞ


結局ほんと小さいダイスがあったけどこれで
２５０円は高くない？


和栗だから仕方ないのかな～！


ちょっと不満の残った和栗ロールケーキ。
さてお次は何に挑戦しようかな～？


今日はお疲れなのでコメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ
　　　早く寝なくっちゃ！！




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８月２８日の夕食

・玄米ご飯
・肉巻き豆腐
・小松菜とチクワの炒め物
・胡瓜とワカメの酢のもの


昨日は豆腐メインの夕食


豆腐に豚小間を巻いてタレで煮込んだだけ





作り方はこちら
　　　　　
ボリューム満点☆肉巻き豆腐
料理名：肉巻き豆腐
作者：patapataokan

■材料（４人分）
豆腐 / ２丁
豚小間 / ２５０ｇ
☆ニンニク / １カケ
片栗粉 / 適宜
☆醤油 / 大４
☆砂糖 / 大１
☆ゴマ油 / 小１
☆味噌 / 大１
☆酒 / 大４
☆味覇（ウエイパー） /
☆豆板醤 / 小１
☆水 / １５０ｃｃ
ゴマ油 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
豆腐が美味しいボリューム
満点のレシピです。

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ちょっとピリ辛でご飯もすすんで美味しい～♪



副菜は小松菜とチクワを炒めたもの





胡瓜とわかめの酢の物と味噌汁もつけて４品


４人分で５００円程の夕食










さて昨夜はまた弟が新鮮野菜を持ってきてくれました～（＾＾





テーブルに山盛りの夏野菜～♪


しかしこれってotonときたら全部食べれないのよ～(-_-;)
これだけあったらどんだけおかずができるやら。


もう夏はoton無視でおかず作ります～。


そうそう！弟が言ってたけど最近露地でトマトを作っても
酸性雨の影響か果実が溶けちゃうんだって∑(O_O；)Shock！！


ハウス栽培にしないとトマトが食べれない～^_^;


プチトマトは皮が違うのか大丈夫なんだって。


なんだかちょっと考えちゃう話でしょ。


暗い話になっちゃったけど弟にはいつも♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪


(人'▽｀)ありがとう～☆




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８月２６日の夕食

・玄米ご飯
・キャベツとムネ肉ミンチカツ
・サラダ
・大根キムチ（市販品）
・味噌汁


冷凍してあった100g３８円のムネ肉でミンチカツ



２玉買った５０円キャベツもほとんど使って終盤だけど
これも混ぜて～






ヘルシーなミンチカツの出来上がり♪



作り方はこちら
　　　　　
ヘルシー♪キャベツとムネ肉ミンチカツ
料理名：キャベツとムネ肉ミンチカツ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ムネ肉 / ４５０ｇ
キャベツ / ２５０ｇ
玉ねぎ / 中１個
塩、コショウ / 適宜
生姜 / １カケ
ニンニク / １カケ
小麦粉 / 適宜
パン粉 / 適宜
卵 / ２個

■レシピを考えた人のコメント
野菜たっぷりのミンチカツです。
市販の鶏肉ミンチでもＯＫです。

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okanのはチーズ入れてこんな感じ






緑の細かいのはインゲン。
ある野菜は何でも入れるのがokan流


嫌いなものでもこうやって細かくしてしまうとわかんないしね(oゝД･)b


野菜は白菜をさっと湯掻いたサラダ～





白菜も最近半玉１００円だから重宝するわ（＾＾



そしてキムチ大根と味噌汁といつもながら野菜たっぷりの夕食。



しかも４人分３５０円程の激安夕食







さてここで最近良く登場してるキャベツ豆知識～

これってすごくノーマルな野菜だけど結構栄養あるの。



まずキャべジンと呼ばれるビタミンＵ



これは胃・十二指腸潰瘍にならないための健康維持に役立つ作用あり。

有名なキャべジンなんて胃腸薬も出てるくらいの優れもの。






またビタミンＣも豊富で大きめの葉１枚で１日の必要量の

７０％を摂取することが可能。



このビタミンＣは芯の周りが１番多いの。

無論今回のミンチカツもフードプロセッサーで芯も粉砕（＾＾ｖ



また、血液を凝固させたり、骨を強くして骨粗鬆症を防ぐ作用があるとされている、

ビタミンＫも含んでいるけど長時間水にさらすと流出するのでご注意を。



誰かさんのように毎日栄養ドリンクがぶ飲みしなくても

こんな食材から栄養摂るのが賢いと思うんだけどね～oton（oゝД･)b！！



さて最後に今日も暑いのにお姫様なkoma





見てる方が暑いんだけど本人はお気に入りみたいね。





では！いい週末をお過ごし下さい～♪





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８月２５日の夕食

・玄米ご飯
・鶏肉の甘辛酢煮
・スモークサーモンカルパッチョ
・ぬか漬け
・味噌汁



手羽元を特売100g３８円で購入～♪



そこで以前タヌ子さんのブログで拝見して
作ってみたかった酢煮に挑戦～。


分量は適当だけど結構美味しく出来て満足。




鶏肉煮込むついでに大根やシシトウ、煮卵も入れて
栄養タップリ～



作り方はこちら　　
　　　　　
鶏肉の甘辛酢煮
料理名：鶏肉の甘辛酢煮
作者：patapataokan

■材料（４人分）
手羽元 / １２本
大根 / １５０ｇ
ししとう / ８本
卵 / ４個
酢 / ８０ｃｃ
醤油 / ８０ｃｃ
みりん / ８０ｃｃ
蜂蜜 / 大２と１/2
ニンニク / １カケ
生姜 / １カケ
鷹の爪 / １本

■レシピを考えた人のコメント
酢のパワーでお肉も
柔らかくなり美味しいです。

詳細を楽天レシピで見る
　



なかなか美味しくできて息子達に好評～♪
タヌ子さんありがとうございました。


あとはスモークサーモンが半額１５０円であったので
和洋混合メニューだけどカルパッチョ！！





スモークサーモン(*≧m≦) ｵｲｼｨ～!! 　



otonはこれも食べないので３人でたっぷりよ～♪



最後にぬか漬けと味噌汁もつけて４品


４人分で５５０円程の夕食。









さてお給料日なのに結婚以来の節約生活が身について
つい半額に目がいく悲しい習性のokan^_^;


仕事帰りに和菓子屋さんの前を通ると半額商品発見！！



普段は１０００円のが５００円。



お給料日だから買っちゃえ～♪





で、買った高級抹茶羊羹



中を切ってみるとどっしりしっとりツヤツヤ～






見た目は安もの羊羹とそう変わんないけど

食べたら高級品はやっぱり美味しい～♪



甘過ぎず小豆たっぷりでお腹も満足。



ところで「羊羹とういろうって何処が違うん？」とotonが
聞いてたので知らない方のために御説明


羊羹は小豆を蒸したもの。


ういろうは上新粉を蒸したもの。


作ったことにある方なら簡単なことなんだけど見た目は似てるものね。


最後に写真がどんどん溜まってくるのでおとついの夕食もご紹介





８月２４日の夕食

・明太子スパゲティ
・インゲンのポタージュ
・サラダ

明太子スパゲティの作り方はこちら
　　　　　　　　　　　　　　
わが家の定番☆明太子スパゲティ by P・okan　


ポタージュの作り方はこちら
　　　　　　　　　　　
豆嫌いもＯＫ♪インゲンのポタージュ by P・okan　


無論明太子も半額品。


この日は４人分４００円程の夕食


しかし、いつになったら半額商品気にしないで買い物できるのかしら・・・^_^;
okanなら天国でも半額目当てでお買い物？^_^;

　　　　　　　　　　　　　　


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今日はお給料日で銀行に行ったりバタバタなのでモニターの記事です。


今回のモニターはモニプラさん経由、森川健康堂さんから
「ローヤルゼリー５５０」２週間分



モリカワのファンサイトファンサイト応援中　

中はこんな感じでカプセル状。


ローヤルゼリーを食べると…
元々同じ蜂なのに女王蜂はなんと、働き蜂よりも体が2倍に成長！
寿命も40倍！！


しかも、毎日2,000ヶ前後の卵を産むという脅威のエネルギー！


そのローヤルぜリーの採りたてをフリ－ズドライしてパウダ－化。


プロポリスエキスを加え飲みやすいカプセル
植物由来のカプセル）に詰めたのがこちらの商品。。


一球中生換算で550mgを配合した高単位のローヤルゼリ－商品で
シミ、シワ、お疲れにピッタリの商品。


　


いくら栄養バッチリの食事を摂っていても
夏に弱いokanには救世主。


お盆前から飲み始め、今も元気はつらつ！！


他にもこんなにいろんなモニター品まで戴いちゃいました。






ちょっと喉の調子がおかしかったのでこのプロポリスキャンディーを
試しに舐めてみるといい感じ♪





お疲れの時の救世主にピッタリなこのローヤルゼリー他、
いろんな健康食品があるので気になる方はこちらへどうぞ
　　　　　　　
　　　　




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８月２３日の夕食

・玄米ご飯
・回鍋肉
・チクワの磯辺揚げ
・モズクと胡瓜梅和え
・味噌汁


お給料日前なので残ってるキャベツ消費メニューに決定～♪



簡単に出来る回鍋肉。




作り方はこちら
　　　　　
簡単♪回鍋肉
料理名：回鍋肉
作者：patapataokan

■材料（４人分）
キャベツ / １/４個
豚肉 / ３００ｇ
ピーマン / ４個
ニンニク / １カケ
生姜 / １カケ
鷹の爪 / １本
☆味覇（ウエイパー） / 大１
☆砂糖 / 大１
☆醤油 / 大１
☆味噌 / 大２
片栗粉 / 大１
水 / １００ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
家にある調味料で簡単に回鍋肉が
できます。

詳細を楽天レシピで見る
　


サブメインはチクワ７８円ので磯辺揚げ






無論チーズラーのokanのはチーズ入り（＾＾ｖ



副菜は血液サラサラになるモズクと梅干しで和え物





血液ドロドロのotonはヌルヌル系は一切食べないので
最近「しんどいわ～」を連発。


ま！自業自得仕方ないわ。

もうジージなんだから自己管理は自分でするべし（￣⌒￣）フンッ！



以上４品、味噌汁もつけてヘルシーな夕食


４人分で５００円程。








さて先日、nanaちゃんのお宮参りの写真が出来上がってきました。


わが家にしちゃ大枚をはたいたけどすごくいい出来で感激～♪


ここから先はバーバの自己満足の世界


アルバム式にしてもらった写真の中からちょいとご紹介～




撮影には２人のスタッフの方がついて大騒動。
なんせ相手は寝てばかりの赤ん坊。


お宮参りの当日に次男一家で撮影に行ったけどnanaちゃんが寝てしまったので
また後日、okanとyomeちゃん、nanaちゃんの３人で行ったの。


　




おかげで着物も２種類着れてよかったかも～。





でもさすがプロでしょう？
わが孫ながらかわいい～


バーバはもうメロメロ～





これはまた節約して１歳のお誕生日もぜひ撮らなくっちゃ！！


ただ、わが家の男性陣達の反応はイマイチ。
盛り上がってたのはokanとyomeちゃんだけ^_^;


男ってつまらんわ～ε=（-。- ）ふぅ

　
いいもん！！


そのうちnanaちゃんも参入して３人女ばっかで
盛り上がっちゃうもんね～（＾＾ｖ





　　　　　　　　
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８月２２日の夕食

・玄米ご飯
・秋刀魚の塩焼き
・豆腐入りスパニッシュオムレツ
・大根おろし
・茄子の漬
・味噌汁


新物秋刀魚が出始めたけど１尾１９８円～！！
４人分なら秋刀魚だけで８００円なんて買えません！！


横目でにらんで特売の１尾７８円解凍秋刀魚を購入。


そしてメインがボリューム不足なのでサブメインにスパニッシュオムレツ。





黒いのは焦がしたんじゃなくシメジです^_^;


作り方はこちら
　　　　　　
節約メニュー☆豆腐入りスパニッシュオムレツ
料理名：豆腐入りスパニッシュオムレツ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
卵 / ８個
ジャガイモ / ２個
豆腐 / １/２丁
ピーマン / ４個
シメジ / １/２パック
塩、コショウ / 適宜
マヨネーズ / 大２
オリーブ油 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
残り物で作ったボリューム満点の
オムレツです。

詳細を楽天レシピで見る




あとは大根おろし、ぬか漬けと味噌汁もつけて５品、

４人分で４５０円程の夕食









そして昨夜から今朝にかけて結構涼しくて少し肌寒かった位。


いつものように朝起きて洗濯機を回して
（これって関西独特のいい方なんですってね！。
確かに考えてみたら変な表現^_^;）



さあ！yukiの散歩～♪と思い、ふと足元を見ると大きな水たまり？？？



場所はリビングのＴＶの前。



はて？水気もないし何じゃらほい？？？



あ～　（；゜０゜）　！！もしかして、もしかして・・・







犯人はyuki～！！



大きな水たまりはyukiのおしっこ！！



工工エエｴｴェェヽ(ﾟДﾟ;)ﾉﾞｪェｴｴエエ工工



出勤前になんてこと！！


散歩に行く前にするなんて
夜、寒かったのかい？？？


雑巾５枚慌てて持って行ったけど全然間に遭わない～ヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ

あと５枚追加して拭くこと１０分。



ダッシュでyukiの散歩に行ってダッシュで洗濯物干してブログ確認して出勤～！！

あ～！朝の１０分て貴重よ。



それでもブログのチェックは怠らないのが我ながら凄い？^_^;



でも慌てたおかげでブログのコメント欄閉じ忘れ(-_-;)

珍しく朝から投稿したらこんなこっちゃ！！



すみませんが今朝の記事のコメントのお返事は
お持ちのブログへ行ってさせて戴きます。



この記事もコメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ



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毎月恒例の長男スイーツ。


今回は京都のアンプレシオンガトー　シュクレのロールケーキ





今回も難波のスイーツボックスで買ってきてくれたの。


真正面から見た所はこんな感じで生クリームがたっぷり♪





切ってみると






生地もカステラっぽい生地がしかりしていて


卵がたっぷり入ってます！！と主張してる感じ。







そして生クリームが甘過ぎず丁度いい感じでとてもなめらか～♪



美味しい珈琲に美味しいケーキ。



お疲れ気味だったけどこれでまたシャッキリ元気で頑張れるわ！



長男、いつも(人'▽｀)ありがとうね～☆

impression gateau　ＳＵＣＲＥ

関連ランキング：ケーキ | 長池駅

　今日は記事が２つあります。
　　　いつもの夕食の記事は夕方投稿予定です（＾＾　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　






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８月２１日の夕食

・玄米ご飯
・ロールキャベツ
・クラゲと胡瓜の中華風酢の物
・ポテトサラダ


お給料日前、nanaちゃんのお宮参りや三男の誕生日があって
財布事情も切実なのであるもので夕食


まずは豊富にあるキャベツと半端豆腐で豆腐入りロールキャベツ。


　




作り方は以前投稿した楽天レシピはこちら
　　　　　
ヘルシー☆豆腐入りロールキャベツ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000082/



クックパッドはこちら
　　　　　　　　
へルシー☆豆腐入りロールキャベツ by P・okan　



サラダはポテトサラダ。






ポテトの色がやたら鮮やかで黄色いのはインカのめぐみを
使ったから。



なんと特売で一袋１００円だったの！！



ほくほくで美味しい～♪



もっと買っておけばよかった～^_^;



最後は弟にもらった無農薬の美味しい胡瓜とクラゲで酢の物








以上３品４人分で６５０円程の夕食









さて土曜日は１９日が三男のお誕生日だったので焼き肉～♪



まずはタレ付きの安いお肉から







そして誕生日なので張り込んで買った高級国産黒毛和牛





霜降りになってるけど脂っこくなくて


ｳﾏｲ～!! o(≧～≦)o


やっぱり高級品は違うわ。



またがんばって節約してこんないいお肉で焼き肉して



次男達も呼んであげたいな～。



結局残るかと思った1.5kgのお肉も完食～(＠_＠;)



息子達２人で１ｋｇ近く食べてるし^_^;



さあ！お給料日前だしあとは節約一筋でｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪





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8月19日の夕食

・玄米ご飯
・牛肉の佃煮風
・出し巻き卵
・胡瓜の漬物
・味噌汁


先日、お肉の安くて美味しいスーパーまで行って買ってきた
牛肉、１ｋｇ７８０円！！


無論国産であるはずがなく豪州産。


でも柔らかくて美味しいのでこのお肉目当てでわざわざ買いに行くの。


そのお肉を使って佃煮風。





作り方はこちら
　　　　　
御飯がすすむ♪牛肉の佃煮風
料理名：牛肉の佃煮風
作者：patapataokan

■材料（４人分）
牛肉 / ４００ｇ
玉ねぎ / 1個
生姜 / ４０ｇ
醤油 / ５０ｃｃ
酒 / ５０ｃｃ
みりん / ５０ｃｃ
砂糖 / 大１
蜂蜜 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
安い牛肉もこうすれば美味しく
戴けます。

詳細を楽天レシピで見る
　

あとは１パック９８円の特売卵で出し巻き～





最後に漬物とお味噌汁もつけて４品


４人分で５５０円程の夕食












さて昨日の１９日は三男のお誕生日。


なんと２０歳～


おめでとう！(*´∀｀)o∠☆ﾟ+｡*ﾟPAN!!★ﾟ+｡*ﾟ


それにしちゃショボ～イ夕食でしょう？



三男のリクエストで焼き肉がいいとのことだったので



今夜otonも一緒に焼き肉します～♪



ご馳走は今夜だけどケーキはすでに昨日、食べたの。







息子達２人は２個ずつ。



okanは無論これ～






イチジクの下にカスタードクリムーが
たっぷりで美味しい～♪



抹茶を取ると思っていたotonがフルーツのケーキを取ったので

予定が狂っちゃった^_^;



最後に帰ってきた長男は抹茶とチョコを食べるはめになり


「抹茶は好きちゃうねんけどな～」


はい！今度から抹茶は止めときます。







そしてそして今日でなんとブログ始めて３年になりました～♪


ここまで長く続いたのも毎日読んで下さる皆さまのおかげ



これからもがんばりますのでよろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ



コメントのお返事はブログをお持ちの方は
　　そちらでお返事させて戴きますね(oゝД･)b




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8月18日の夕食

・玄米ご飯
・鰆の西京漬け
・キャベツとツナ缶の塩コンブ和え
・ピーマンとチリメンジャコのピリ辛炒め
・茄子の漬物
・味噌汁


鰆の西京漬け半額で1切れ50円～♪


これをメインに野菜たっぷりの夕食


キャベツも1玉５０円だったので2玉も買っちゃった^_^;


だもんでキャベツ消費メニュー





作り方はこちら
　　　　　
キャベツと塩コンブ、ツナ缶の和えもの
料理名：キャベツと塩コンブ、ツナ缶の和えもの
作者：patapataokan

■材料（４人分）
キャベツ / ２５０ｇ
ツナ缶 / 1缶
塩コンブ / １５ｇ
醤油 / 小１
ラー油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
混ぜるだけの簡単レシピです。

詳細を楽天レシピで見る




あとは弟にもらったピーマンで１品






以前楽天レシピに投稿したので今回はクックパッドに。
作り方はこちら
　　　　　
お弁当にも♪ピーマンとジャコのピリ辛炒め by P・okan　


あとは茄子の漬物と味噌汁の合計5品。


4人分で３５０円程の激安夕食。








さてお盆も過ぎて今日は恵みの雨もあり涼し～い♪


そしてわが家の鈴虫もすこぶる快調～♪


土も綺麗に入れ替えて近親交配にならないようにオスだけ入れ替え。


数えてみたらオスだけで42匹もいたから凄い～







さてこの鈴虫の鳴き声、なんて数えるかご存知ですか？


鶴なら一声、二声だけど。


一鳴き、二鳴きじゃないよ～


答えは最後に（＾＾ｖ



ところで鈴虫の鳴き声って風流に感じるのは日本人だけなんですよ～。


西洋の方や同じアジアの韓国や中国の方もただの騒音にしか
聞こえないらしい(￢д￢。)ｳｿﾔﾛ～　　


なぜなら日本人が虫の音を左脳を使って言語として処理しているのに対して
日本人以外の人達が右脳で処理するからだそうです。


これ、ハーフの方はどうなるのか知りたいけどデーターがなくて
わかりません～。


まあokanは富士額、なで肩、Ｏ脚の生粋の日本人なので
鈴虫の鳴き声で癒されながら今日もｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪


鈴虫の鳴き声の数え方は一振り二振りだそうです。
　　これは鈴を振るところから来ているそうです。
　　　　

　　鈴虫の鳴き声の数え方はブログでお世話になってるパックさんに教えて戴きました。
　　パックさんいつも素敵な情報(人'▽｀)ありがとう☆ございます






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今日はokanの仕事がお休みなので記事もサラッとスイーツの記事です。


お盆の間、実家へ帰っていたyomeちゃんが京都名物の


阿闍梨餅（あじゃりもち）を持ってきてくれました。


okanはよく知らなかったんだけどＴＶでも


芸能人の方が取り上げていてかなり有名らしい。


箱入りで歴史を感じさせるパッケージ





中を開けると





どら焼きの真ん中がぷっくり膨らんだ感じ。



中のあんこはこんな感じ






見ただけじゃわかんないけど食べたら食感がすごい！！


もちもちして今までに味わったことのない食感で


思わず美味しい～♪


ちょっと甘いけど濃いお茶にピッタリでこれはまたリピしたいわ。


京都以外でもこちらで販売されているので興味のある方は覗いてみてね。


■ 大 阪
阪急梅田本店/近鉄阿倍野店
高島屋難波店/大丸心斎橋店

■ 東 京
西武池袋店/三越日本橋本店 / 伊勢丹新宿店

■ 横 浜
大丸ららぽーと店

■ 名古屋
JR名古屋高島屋店

■ 札 幌
大丸札幌店

　






さて、このお土産を持ってきてくれた15日は次男一家と


わが家の4人全員揃って総勢7人ですき焼き～♪






ところが写真取り損ねでお肉ほとんど食べたあと^_^;


暑くても皆で食べる鍋は最高♪


すき焼きにちなんだわけじゃないけど





牛さん柄のお洋服着たnanaちゃんはグッスリお休みでいい子でした（＾＾



　　　　　　　　　　
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お盆前のレシピ投稿してないのがあったので順序がおかしいけど
記事にしちゃいます。


・豚肉と白菜の丼
・スルメイカのお刺身
・茄子と胡瓜のぬか漬け（自家製）
・モズク
・味噌汁


お盆前でスルメイカが1尾９８円と激安だったの。


そこでこれを家で調理してお刺身～





盛る時にちょっと崩れたけど我ながらうまくできた（＾＾ｖ


ただ3杯も買ったので皮を剥いて切るのがとっても手間！！


安くあげるためには時間がかかって大変なのよ～^_^;


この苦労oton！！わかってる？？？


「うまいな～」と食べるだけで絶対にわかってないやろ(-_-;)


お刺身作るのに時間がかかったのであとは丼～





作り方はこちら
　　　　　
豚肉と白菜丼
料理名：豚肉と白菜丼
作者：patapataokan

■材料（４人分）
豚小間 / ３００ｇ
片栗粉 / 適宜
白菜 / ６００ｇ
人参 / ６０ｇ
モヤシ / １/２袋
☆ニンニク摩り下ろし / 大1カケ分
☆醤油 / 大６
☆砂糖 / 大１
☆酒 / 大２
☆豆板醤 / 大１
☆ゴマ油 / 小２
☆味覇（ウエイパー） / 大１と１/2
水 / ３００ｃｃ
ゴマ油 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
豆板醤はお好みでどうぞ♪
この分量は4人分でも多目です。

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これだけでも野菜たっぷり～♪


あとはお漬物とモズク、味噌汁の3品をつけて合計5品の夕食


4人分で７００円程の夕食。









さてさて、お盆休暇も終わってotonは早速東京へ日帰り出張。


これでわが家も平常の生活に戻ったわ。


ところでこの前の健康診断の結果が返ってきたの。


この診断を受けたのはnanaちゃんが産まれて丁度1カ月
経ったころでokanも疲れがピークだったの。


otonの健診の結果が散々だったのでボロ粕言ったけど実は
ちょいと不安だったのよ。

で、その結果です～





ちょっと細かくてわかりにくいけど


身長150.3cm。これは毎年5ｍｍずつ縮んでる。
来年は140ｃｍ台？？？？


体重40.3ｋｇでやせ過ぎ～^_^;


でも血液とかは異常無し！！


Ａ判定～


毎年ひっかかる心電図（問題無い異常）と
痩せで判定はＢ１だけど内臓と血液はＯＫ!!


ξ^▽〆オーホッホッホ


これでotonより長生きできる確率アップだわ


老後は偏食のない彼氏でもめっけて
ラブラブ生活なんてのもいいかも～(oゝД･)b


　　　　　　　　　　


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さて、おとつい実家の両親と恒例の無添蔵へ行ってきました。


14日は丁度お盆の日曜日とあって17時前に
お店に到着したのに30分待ち^_^;


でも待合でしゃべってるうちに時間も経って席へ。


ただ、今回、この暑さでボケたのかカメラを家に忘れてきたのよ～

∑(ﾟ□ﾟ;)ｶﾞｰﾝ(｡□｡;)ｶﾞｰﾝ(;ﾟ□ﾟ)ｶﾞｰﾝ!!


なんたる失態、ブロガー失格


仕方なく携帯で撮った写真なのでちょいボケボケなのはお許しを^_^;



お正月に来た時以来なんだけどタッチパネルの画面の
液晶が綺麗になってまた精度がアップしてる～





まずは大トロ～♪





サーモンみたいな色に映ってるけど大トロ。
これは一皿300円


そしてカニ！！




これは一皿200円


あとはイサギやエンガワなど普段食べない食材を注文。


息子達はイベリコ豚のうどんも注文。


そしてデザート。


これも写真撮り忘れてちょっと食べちゃった^_^;





長男、三男はデザート2つも注文して皆お腹いっぱい。


お支払いは無論父。


いつまで経っても親の脛かじりで申し訳ない^_^;


いつも(人'▽｀)ありがとう☆


そしてご馳走さまでした。

無添蔵 泉北店

関連ランキング：回転寿司 | 栂・美木多駅、泉ケ丘駅

　

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昨夜は実家で外食だったのでこれはおとついの夕食

・玄米ご飯
・豆腐の生姜醤油ステーキ
・アジの開き
・ニラモヤシ、チクワのピリ辛炒め
・キムチ（市販品）
・味噌汁


アジの開きが半額で１尾４９円～。


漁師の方に申し訳ないお値段だけど節約家計には救世主。


これをメインにしてサブメインは豆腐。





いつもの豆腐ステーキに生姜を入れて夏バテ撃退。


作り方はこちら
　　　　　
豆腐の生姜醤油ステーキ
料理名：豆腐の生姜醤油ステーキ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
豆腐 / １丁半
小麦粉 / 適宜
しめじ / １ｐ
カイワレ / 適宜
醤油 / １２０ｃｃ
砂糖 / 大２
みりん / １２０ｃｃ
酒 / １２０ｃｃ
生姜すりおろし / 大１カケ
サラダ油 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
しめじがなければエノキやシイタケでも
ＯＫです。

詳細を楽天レシピで見る



豆腐大好きな長男に大好評（＾＾ｖ



野菜はニラ２束１００円だったのでニラ使用メニュー





作り方はこちら
　　　　　
ニラ、モヤシ、チクワのピリ辛炒め
料理名：ニラ、モヤシ、チクワのピリ辛炒め
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ニラ / １束
モヤシ / １/２袋
チクワ / ３本
味覇（ウエイパー） / 小１
明太子 / １腹

■レシピを考えた人のコメント
ピリ辛でおつまみにもピッタリです。

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これに南瓜がド～ンと入った味噌汁とキムチの５品


４人分で５００円程の夕食







さてお盆の終盤になっていささかお疲れの方も多いのでは？


okanも今年は６月に次男の所の出産がありバタバタ。


この夏大丈夫かなと思っていたときに楽天のセールで
いいものめっけ～


魔法の蜂蜜との呼ばれるマヌカハニー



ポチッとポイントでゲット～



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普通の蜂蜜と何処が違うのか？


マヌカハニーにはUMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)と呼ばれる
特有の成分が含まれていて胃潰瘍や胃がんのもとになるピロリ菌に対して
非常に強い抗菌効果があることが発見されました。


ブドウ球菌やサルモネラ菌などにも有効で、体内に必要なビフィズス菌などには
影響がでないことも研究報告がされているそうです。

そのため、ニュージーランドやオーストラリアでは医薬品として用いられているほどです。

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また火傷や傷、炎症を抑える効能や口内炎、花粉症などの免疫力アップ、
コレステロールの低下にも効能があるそうです。


中もちょっと普通の蜂蜜と違うの





黄色が濃くてちょっと薬のような香りも。


このまま舐めてもいいけどヨーグルトに入れておやつ～





食べるだけでなくパックにしてもすごくいいの。


okanはいつも酒粕、リンゴジュース、蜂蜜でパックを
作っているけど蜂道をマヌカハニーにしたらますますスベスベ～。


マヌカハニーはアレルギー性皮膚炎、ニキビや吹き出物、水虫などによる化膿、
火傷の細菌感染を防止する効果があるといわれてるからお肌にいいのはのは当たり前かな？


otonのお盆休みも１６日で終わり。


あと少し、頑張らなくっちゃネッ(oゝД･)b


otonがお盆休み中なのでコメントのお返事は
ブログをお持ちの方はそちらでお返事させて戴きます。

　　　　　　　　　　　　　　


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８月１２日の夕食
・玄米ご飯
・ズイキと鳥肉の煮物
・ズイキの酢味噌和え
・ジャガイモと竹輪のキンピラ
・茄子のぬか漬け
・味噌汁


昨日はズイキの特売発見！！


大束で１９８円は安い～


早速切って酢水を沸騰させて湯掻いてあく抜き～





ズイキって繊維がとっても多くて血液をサラサラにしてくれるの。


無論otonはこんな健康食は食べないので鶏肉と糸コンのみ^_^;





ズイキに鶏肉の味がしみ込んで美味しい～♪


そうそう！鶏肉もも肉も半額100g49円でゲットしたものよ（＾＾


作り方はこちら
　　　　　
食物繊維たっぷり♪ズイキと鶏肉の煮物
料理名：ズイキと鶏肉の煮物
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ズイキ / ４００ｇ
鶏もも肉 / ２５０ｇ
人参 / １００ｇ
糸コン / １袋
だし汁 / １５０ｃｃ
醤油 / 大６
砂糖 / 大１
酒 / 大１
みりん / 大２

■レシピを考えた人のコメント
鶏肉のお出しがズイキと糸コンに
しみ込んで美味しいです♪

詳細を楽天レシピで見る
　


ついでにもう１品ズイキの酢味噌和え





湯掻いたズイキを酢味噌で和えたもの


母が昔よく作ってくれたけど当時はそう好きでもなかったの。


今は結構好物になってるから年を重ねるって


自然に体いいいものを欲するようになるんだなって思うわ。


あとはジャガイモとチクワでキンピラ





チクワの味がジャガイモに移っていい感じ。


作り方はこちら
　　　　　
ジャガイモとチクワのキンピラ炒め
料理名：ジャガイモとチクワのキンピラ炒め
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ジャガイモ / ２個
人参 / １/２本
チクワ / ３本
ゴマ / 大１
砂糖 / 大１
酒 / 大１
醤油 / 大２
ゴマ油 / 大１
鷹の爪 / １本

■レシピを考えた人のコメント
お弁当にもピッタリです。

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ぬか漬けと味噌汁も付けて超ヘルシーな夕食

４人分で５００円程









さて！先日健康診断の結果が出ました！！


身長170.3cm、体重55.4kg


なかなかスリムでいいでしょう？


あ！okanのじゃなくotonのよ。


偏食大魔王の結果やいかに！！


ジャ～ン！！





スリムな割にコレステロール値と血糖値が高い！！


肝臓もγＧＴＰ値が高い！！


おまけに肺に換気障害ってボロボロやん^_^;


お医者様は


痩せてるのになんでコレステロールと血糖値が高いんやろ？


って不思議がってたらしいけどあの偏食と酒飲みと喫煙状態見たら


当たり前～って思うに違いないわ。


専属の栄養士okanが毎日栄養バッチリの夕食を作っても食べなきゃね～


まあいくら言っても治す気がない偏食と喫煙、


将来は糖尿病発症して脳梗塞で半身不随の上、肺機能障害で


肝機能障害かな～えらいこっちゃ＞ヽ(ヽﾟﾛﾟ)(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ


そうなってから泣きついても(｀ﾍ´) ｼﾗﾝ～!!!


okanの健康診断の結果はまだやからこれ以上偉そうなこと


言うのはやめとこ^_^;


さあ！今日も健康にいい夕食作るぞ～♪



　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
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８月１０日の夕食

・玄米ご飯
・天ぷら色々
・ハマチのお刺身
・モズクとシメジの和え物
・味噌汁


昨日はyomeちゃんが特売ハマチ柵を
お裾分けですと持ってきてくれたの。


家で切ってみたけど２人分でこれだけあってすごいボリューム。





わが家へ持ってきてくれる気持ちが有難いわ。


yomeちゃんいつも(人'▽｀)ありがとう☆



そしてあとは天ぷら！！



半額の海老と戴き物の茄子、特売サツマイモに
自家製紅生姜を混ぜたゴボウ天ぷら。





左奥に見えるのは大阪名物紅生姜の天ぷら。


ゴボウと紅生姜の天ぷらの作り方はこちら
　　　　　　　　　　　　　　　　　
ゴボウと紅生姜の天ぷら
料理名：ゴボウと紅生姜の天ぷら
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ゴボウ / ４本
紅生姜 / ６０ｇ
麺つゆ / ５０ｃｃ
水 / １００ｃｃ
小麦粉 / 大４

■レシピを考えた人のコメント
アップの写真がなくて他の具材も
写っています。
生姜の辛みでご飯がすすみます（＾＾

詳細を楽天レシピで見る
　


紅生姜のピリッとした辛みが美味しい～♪


食欲不振時のお弁当のおかずにもピッタリ～


あとは健康食のもずくとエノキで和え物





このもずく沖縄もずくてこの前、４時間限定セールで1kg1000円で買ったの。


結構たくさん入っていて塩蔵で長持ちするから当分これでいけそうだわ。





komaと比較しても結構入ってるでしょう？


ただし今は残念ながら1780円。

フコイダンたっぷり！！TVでも紹介された沖縄県産塩もずくが送料無料！楽天内NO1の販売実績★非... 価格：1,780円（税込、送料込）

　


でも送料込でこの美味しさならまたリピしちゃおうかな～。



話が逸れたけど夕食は味噌汁もつけて４品。


４人分で４００円程でした（＾＾










ここから先の記事、せっかく書きあげた！！
と思ったら



新しい更新プログラムをインストールしますと


画面に出て記事が消えた～｡･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡


半分でも残ってたからいいけどやる気なくすわ(-_-;)



昨日は保健センターから次男の家に往診があって



nanaちゃんの体重も計ってもらったの～♪






生後１カ月半で４４５０ｇ！！



出生時が２４００ｇちょいだから２カ月で２倍になる勢い。



確か生後３カ月で体重２倍じゃなかったっけ？？？



小さく産んで大きく育てるってまさにこのことだわ。



お料理上手なyomeちゃん育児も上手なんてすばらしい～（＾＾



明日からoton、次男がお盆休みに入るので
　　　　
　　ブログも不定期更新にさせて戴きます┏○ﾍﾟｺ




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今日はnanaちゃんの保険証が出来たので乳児医療の手続きで
市役所行ったり出生した病院で入院費の支払いをしたりと大忙し。


そんな訳で今日はスイーツの記事です。


今回は先週日航ホテルでランチした時に買った


ホテル日航大阪×帝塚山学院大学コラボスイーツ「エクレア」

　







最近女子大生コラボが大流行りだけどこんなスイーツまでとは

ちょっとビックリ～(＠_＠;)



種類は３種



ベルギー産のチョコレートをたっぷりと使った濃厚な「エクレア ショコラ」、



宇治茶のほろ苦いクリーム、大粒の大納言あずきとわらび餅の
絶妙な食感が楽しめる和風エクレア「エクレア ジャポネーズ」、








生地にトッピングしたオランダ産エダムチーズの香ばしさと、
コクのある2種類のクリームチーズが入った「エクレア フロマージュ」







入れ物も洒落ていてこんな所にも女子ならではの細かい気配りが。







１個２８０円とエクレアにしてはちょっとお値段高めだけど

販売してる場所とこのケースがついてることを考えると適正価格かな？



９月にはまた新作も出るそうだから楽しみ～（＾＾



気になる方はホテル日航大阪１Ｆファウンテンへどうぞ♪








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８月８日の夕食

・玄米ご飯
・豆腐ドリア
・茄子の中華風酢の物
・モズク（市販品）


在庫整理の昨日。


ミートソースの作り置きがあったので豆腐ドリア。


暑い日に熱いもの食べるも健康法の一つ。


実家の両親なんて暑くても食後には必ず熱いお茶飲んでるの。


健康で長生きするのはやはりそんなちょっとしたことも
気をつけていなとね（＾＾


毎回氷たっぷり入れて水やお茶をがぶ飲みしてる
otonはすでに夏バテでしんどいを連発。


okanがいくら「冷たいもの飲み過ぎ！！(＊｀д´)」と言っても
聞かないから自業自得、ｱﾎﾁｬｳ..._〆(-ω-´)






ドリアの作り方は簡単、豆腐を水切りしてミートソース、
ホワイトソース、チーズ、パン粉をかけてグリルで焼いただけ。



あとは戴き物の茄子で中華風酢の物





以前投稿したけどご参考までに作り方はこちら
　　　　　　　　　　　　　　
レンジで簡単♪ナスの中華風酢の物【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001895/


あとは市販のもずくをつけて３品


４人分で２５０円程の激安夕食。








さて、先週バタバタしていて書き忘れていたけど
次男一家は８月から夕食は自分達で作っているの。


yomeちゃんもこの暑いのにベビーカー押してお買いものに
行って頑張ってるから偉いでしょう？


そんな訳で結構忙しいだろうにまたスイーツ作ってきてくれたから
もうﾟ+｡ﾟ★感･･(ﾉ)ﾟ∀ﾟ(ヾ)･･激★ﾟ｡+ﾟ







どう？この出来栄え。

黙って出したら市販品と間違うよね～


今回のはほうじ茶の香りがすごくする


ほうじ茶プリン！！






上は生クリームのムースで下がほうじ茶。


なめらかな舌触りでこれまためちゃうま～


最近、yomeちゃんが美味しいスイーツ作ってくれるから
作らなくてよくなって楽ちん～


yomeちゃんいつもｱﾘｶﾞﾄｫ(/o^∀^o)/





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８月７日の夕食

・玄米ご飯
・鯖の関西風煮付け
・豆腐とニラの炒め物
・味噌汁
・イカのおつまみ（市販品）


鯖が小ぶりだけど４匹２００円だったのでこれを煮付けに。



作り方は以前も載せたんだけどこちら
　　　　　　　　　　　　　　　
ご飯が進む☆関西風鯖の煮付け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000685/


あとは特売２束１００円のニラを使って炒め物





作り方はこちら
　　　　　
豆腐とニラ炒め
料理名：豆腐とニラ炒め
作者：patapataokan

■材料（４人分）
ニラ / ２束
豆腐 / ２丁
卵 / ２個
味覇（ウエイパー） / 大１と１/２
ゴマ油 / 大１
塩、コショウ / 適宜
水 / １００ｃｃ
片栗粉 / 大２

■レシピを考えた人のコメント
ニラと豆腐でヘルシーレシピになりました。

詳細を楽天レシピで見る
　



あとは半額１５０円のイカのおつまみと

野菜だらけの味噌汁４人分とで５５０円程の夕食









さて先週から暑さも本格的になり、今日も蒸し暑い！！


でも自然界ではしっかり秋の準備なのね～。


今年は例年よりかなり早くおでましになったから
秋がくるのは早いのかな？


その方とは・・・


虫の嫌いな方はスルーしてね。













わが家の長男が幼稚園のときから毎年孵化してる鈴虫君


いったい何代目になるのかちゃんと数えてみたら

1993年が初代で今年18代目。


18年て長いわよ～。
幼稚園児だった長男は社会人2年目。


3歳だった次男はもう結婚してりっぱなパパ。


2歳だった三男は大学生。


美人だったokanは見る影もなくやつれ、
変らないのはotonの偏食だけ？？？


話が逸れたけど鈴虫君、これだけ暑くても先週から鳴き始めたから
秋がそこまで来てるのは確実。


涼しくなるのを楽しみにして
さあ！明日も忙しいけどお仕事ｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪





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昨日は親友のＮちゃんとランチに行ってきました。

今回行ったのは日航ホテル大阪にあるフランス料理

「レ・セレブリテ」


さすが有名ホテルとあってまずは入口でマネージャーさんかな？


と思われる方のお出迎えがあり、気分は一気にセレブ。






ではまず前菜から


向こうに見えるクッキーみたいなのはバター。





人参のムースとフレンチトースト



さすが盛り付けが素敵！！



次は４品の中から１品選べるようになっていて

okanはフォワグラのテリーヌ、リンゴのタルト添えを注文





素敵な盛り付けでしょう？

食べるのがもったいないくらい。



フォワグラのテリーヌのお味は濃厚で美味しい～♪

思っていたより結構大きくてボリューム満点。



リンゴのタルトも温かくてカリッとしていて文句なし。



Ｎちゃんはオマール海老のビスクバニラの香り






器が素敵でしょう？


Ｎちゃんによるとお味はバニラの味とオマール海老の味がとても
濃厚でこれだけでお腹いっぱいになる程だったそうです。



さてここまで食べて気になったのがお隣さん。


母娘とおぼしきお二人。

お母さんは年齢９０歳くらい？車いすでのご来店。
　
　
娘さんらしき方も６０歳以上かな？


このお二人、お母さんの耳が遠いので大声で話しをされる。

こちらの会話が聞こえない(-_-;)


このお母さん、きっとかなりのセレブらしくナイフとフォークで

ポークを器用に食べられてるのにまずビックリ(＠_＠;)



ただ食べる度にクチャクチャと音をたてられるので

折角のセレブ気分が～｡･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡



まあお店の責任ではないけど大分ガッカリ


そのお母さんも食べておられたのが

スペイン産 ラルポークのペルシャード風味 パイナップルソース





お肉が結構固くてこれはちょっとガッカリ。

でも高齢のお年寄りがよく食べれたなと妙に感心しちゃった。


パイナップルソースは全然フルーツっぽい味がしなくて

ちょうどいい酸味があってとってもぐ～♪ ｄ（＊￣o￣)なお味。



このメインも６種の中から選べるようになってるの。

ただしお値段がメインによって違うシステム。



パンの映像は撮り忘れたけどフランスパン、枝豆パン、

ゴマ、トウモロコシ、レーズン等多種類あっていくつでも食べれるシステム。



６個食べたけどどれも美味しくて２人でバターは完食。

オリーブオイルもクセがなくてたっぷりつけて食べちゃった。



そしてデザート

これも１０種類程あって好きにいくつでも選べるようになってるの。





結構皆大きくてボリューム満点。

イチジクのパイも美味しかったけどプリンが絶品！！


濃厚でとろけるような口当たり。




さてここでお隣さんがチェンジしたんだけど

若い好青年が一人、人待ち顔。


暫くしてやってきたのが若い女性。

リッチなデートだなと思ってると


やおら泣きだす彼女


そしてどっかに行ってしまった(ﾟ∀ﾟ ；)ﾀﾗｰ


雰囲気から察するに別れ話(((((°°;)？？？


給仕の方も料理を出せず何回も男性に相談。


暫くして帰ってきた彼女と話し込むカップル(＠_＠;)ぁせぁせUu


この時点で耳はダンボのようになって気分は「家政婦は見た！！」の市原悦子




そんなこんなでデザート頼み損ね最後にグレープフルーツの

シャーベットを食べただけ（´ヘ｀；）とほほ・・




味も薄味で美味しく、給仕の方もとても丁寧でお隣さんさえ普通なら

とっても優雅なランチが食べれたことは間違いなし。


今回のコースはシャイヨーの４０００円コース。


画像はないけど珈琲、紅茶もお代り自由。


ただしＮちゃんが割引チケット持ってたのでなんと


１５００円の激安ランチ！！


帰り際、外で泣いてた彼女がとっても気になったけど

人生のいろんな場面に遭遇したランチとなりました。

レ・セレブリテ

関連ランキング：フレンチ | 心斎橋駅、四ツ橋駅、西大橋駅

最後に昨日の夕食はカレー

茄子やインゲン、キュウリもフードプロセッサーで砕いて
投入した夏野菜入りカレーでした。







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さて、今日はお出かけなので昨日のnanaちゃんのお宮参りの様子を。


いくら午前中とはいえ、暑かった～
本当は着物で行くんだろうけど無理！！(-_-;)


適当にそこらにある服を着て次男夫婦と神社へ





yomeちゃんとの２ショット。


着物も暑くてダレダレになってるのはご了承を^_^;


この着物も近くの写真館で借りたんだけど今は
いろんなドレスもあって凄いのね～。


yomeちゃんと２人で
キャーキャー言っちゃたわ。


nanaちゃん女の子だしこれから七五三やいろんなイベントがあって
着飾るのが楽しみ～



さてお宮参りといえば関西では赤ちゃんの額に文字を書く
習慣があるの。






女の子は小の字。
男の子は大の字を額に書くの。


こういう昔からのしきたりって地方によって色々あるんでしょうね。



このあと祝詞をあげて貰ったんだけど暑くて汗がダラダラ



小さい保冷剤を２つnanaちゃんとの間に入れてたんだけど
あんまり効果なかったみたい^_^;



でもnanaちゃんがすやすや寝ていてくれたのは助かったわ。



最後にお守りやファミリアの子供食器セット等戴いて終了～





nanaちゃんもお疲れ様～♪






今日はお出かけなのでコメント欄閉じています。



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８月３日の夕食

・スパゲティミートソース
・モヤシの和え物
・インゲンのポタージュ


昨日は夏野菜ミートソース




普通のミートソースに茄子、インゲンを入れただけなんだけど
混ぜてしまえば茄子もインゲンも食べないotonも完食～♪


基本の作り方はこちら
　　　　　　　　
簡単☆ミートソーススパゲティ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000066/　


これに茄子１本とインゲン５本をプラスしただけ。


フードプロセッサーで粉砕して形が見えなきゃいいなんて
やっぱりotonてお子ちゃまだわ(-_-;)


野菜はモヤシとハム、キュウリで和え物





＜材料４人分＞

モヤシ　　　　　　　　１袋
ハム　　　　　　　　　　１パック
胡瓜　　　　　　　　　　１本
柚子こしょうジェレ　　　　適宜

＜作り方＞


・ハム、キュウリは千切り

・モヤシはさっと湯掻く

・上記の材料を混ぜてジェレで合えたら出来上がり。


レシピブログさんのモニターで戴いたこちらのジェレを使用



【レシピブログの「ハウスのっけてジュレ＜ぽん酢＞＜柚子こしょうぽん酢＞」
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このジェレ、ピリッとした辛みが絶品！！


お子さんにはちょっと無理だけど大人の辛みが
この暑い時期にピッタリ♪


見た目もキラキラで涼し気だし食べればピリッと辛くて
かなりいいかも（＾＾





最後にポタージュはインゲンで





作り方はこちら
　　　　　
豆嫌いもＯＫ♪モロッコインゲンのポタージュ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001953/



この材料のモロッコインゲンを普通のインゲンにしただけ。


インゲン嫌いでも食べれるのでぜひお試しあれ。


以上３品４人分で６５０円程









さて、先日otonが期間限定のいいもの買ってきてくれました。





ハーゲンダッツのアイス



お味はクリームチーズタルトと
パンナコッタラズベリー、バニラの３種



ただ確かに美味しいけどお値段が高い！！
少ししか入っていないのにこのマルチパックで８５０円だったらしい。



家計からはとても出せるお値段じゃないので

oton、また☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪




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８月２日の夕食

・鯛のアラで炊き込みご飯
・ジャガイモと牛筋のトマト煮
・シロナのぽん酢ジェレ和え
・甘長


なんとも和洋混合の面白いメニューになった昨夜のメニュー。


ほんとは肉じゃが作るつもりが糸コンがなくて
急遽変更したためなの。


ご飯は鯛アラがなんと１４８円であったので思わずget！！



そのアラで鯛ご飯



なんせこれ炊飯器開けたらこんな状態





早く帰ってたotonが「どないして食べるねん？？」と絶句


まあ骨の部分を取って身を混ぜたらこんな感じに





作り方はこちら
　　　　　
鯛のアラで☆鯛ご飯
料理名：鯛ご飯
作者：patapataokan

■材料（４合人分）
米 / ４合
鯛アラ / １尾分
醤油 / 大６
酒 / 大６
みりん / 大３
生姜 / ４０ｇ
だしの素 / ３ｇ

■レシピを考えた人のコメント
鯛のお出しが出てとても美味しいです♪

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鯛のお出しが出て美味しい～♪


あとはトマト缶とコンソメ、ケチャップ、ソース等で
牛筋とジャガイモ、トマトを圧力鍋で煮込んだ１品




そしてシロナと人参をさっと湯掻いてぽん酢ジェレで和えたもの。






このぽん酢ジェレはモニター品。
詳しくは先の記事に書いています。


あとは弟にもらった甘長もつけて４品

６人分で７５０円程。








さて、今日は仕事帰りにこんないいもの発見～♪





新生姜がなんと１ｋｇも入って５００円！！


これは紅生姜にしなくっちゃ！！
お天気も良さそうだし干すのにはピッタリ♪


紅生姜の作り方はこちら
　　　　　　　　　
思ったより簡単♪自家製紅生姜【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001742/　


今日は明日の準備もあって夕方バタバタになるので
コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ

ぽん酢ジェレの記事もあるのでお時間のある方は見てね(oゝД･)b


　　　　　　　　　　　　　　　



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今回はレシピブログさんからのモニター品のご紹介です。



【レシピブログの「ハウスのっけてジュレ＜ぽん酢＞＜柚子こしょうぽん酢＞」
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送って戴いたのはこの２品。


柚子こしょうぽん酢とぽん酢。


今回使ったのはぽん酢。


最近よく特売になってるシロナに使って作ってみたの。





＜シロナとチクワのぽん酢ジェレ和え＞

作り方は簡単


＜材料４人分＞

シロナ　　　　　　　　　１束

人参　　　　　　　　　　５０ｇ

チクワ　　　　　　　　　３本

ぽん酢ジェレ　　　　 適宜



１、シロナは４ｃｍ位の長さ、人参は千切りにする。
　　ちくわは適当な大きさにスライス

２、シロナ、人参を湯掻いてチクワとお好きな量のぽん酢ジェレで会えるだけ。


ジェレだと見た目がキラキラしてい感じ。
味も丁度いい感じでいろんな和え物に使えそう。


お弁当に使っても汁があまり気にならなくていいかも！


今度は柚子こしょうも使ってみなくっちゃね(oゝД･)b




いつもの夕食の記事は夕方投稿予定です。

　　　　　　　　　　　　　　



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８月１日の夕食

・玄米ご飯
・小松菜とイカのピリ辛炒め
・ジャガイモの味噌バター炒め
・キムチ（市販品）
・味噌汁


イカの特売９８円と小松菜でピリ辛炒め。




作り方はこちら
　　　　　
小松菜とイカのピリ辛炒め<
料理名：小松菜とイカのピリ辛炒め
作者：patapataokan

■材料（４人分）
小松菜 / １束
イカ / ２杯
ゴマ油 / 大１
味覇（ウエイパー） / 大１/２
チリソース / 大１
酒 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
イカの旨味で小松菜の
美味しさアップです。

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小松菜にイカの旨みが移ってなかなかのお味。


副菜はボリュームアップのためジャガイモ使用



作り方はこちら
　　　　　
お弁当にも♪ジャガイモの味噌バター炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001006/　
　

あとは市販品のキムチと野菜たっぷり味噌汁

合計４品４人分の夕食５００円程。　







そして昨夜のＰＬ花火、結局２万５０００発の打ち上げだったらしい。


okanが子供の頃は１０万発とか言ってたからその頃と比べると
かなり規模が縮小された感は否めない。


でも１１万人の見物客だったらしいからやっぱり凄い！！


そんなＰＬの花火を三脚なしで懲りずに撮ってみたの。





yukiの散歩がてらだからグイグイ引っ張ってくれて
ピンと合わせに必死だった割にはうまくとれたかな（＾＾　　



どっちにしろokanの腕ではこんなものでしょ^_^;　



来年はこの花火大会も６０年目になるらしいから
もっと大規模になるのかな？



それならちょっと楽しみかも（＾＾



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昨日はタコ焼きだったのでこれは土曜日の夕食。


・玄米ご飯
・鮭の塩焼き
・シロナの目玉閉じ
・ジャガイモのおかか和え
・モズクとエノキのポン酢和え


シロナが１束５８円だったので６人分のため２束購入。


台所に洗って置いてあったら三男が
「こんなにたくさんどうやって食べるの？」




量がわかるようにペットボトル置いてみました。



こんなにたくさんのシロナも炊くと一人分こんだけ～





作り方はこちら
　　　　　
シロナの目玉閉じ
料理名：シロナの目玉閉じ
作者：patapataokan

■材料（４人分）
シロナ / １束
卵 / ４個
醤油 / 大３
砂糖 / 小１/2
だし汁 / １２０ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
関西ではポピュラーなシロナ。
レシピ投稿が少ないので投稿しました。

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メインは塩サケなんだけど誰かさんは塩サケでも
辛くないと文句言うのでたっぷり塩～





こんなに辛いもの食べても低血圧ってotonは性格だけでなく体も天の邪鬼らしい^_^;



ボリュームアップのためジャガイモ～




作り方はこちら
　　　　　
お手軽に1品♪ジャガイモのおかか和え【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000557/　


エノキとモズクの和え物、味噌汁もつけて５品。

６人分で８５０円程。






ここででシロナの豆知識


漢字で書くと白菜。


その名の通り白菜（はくさい）と体菜（タイサイ）或いは、
さんとうさい（山東菜）とたいさい（体菜）を交雑したもの。


関西から広がったもので、現在でも大阪においては、
天満菜や単に「しろな」と呼ばれます。


かつて大阪市の天満橋をはじめ、天神橋付近に於いて、盛んに栽培されていました。
味には癖がなく、淡白なものとなっています。


白菜と違ってビタミンＡも豊富に含まれてるので
うまく利用しなくっちゃね（＾＾







さて、今夜はＰＬの花火大会。
毎年すごい人出で道路、電車は大混雑。




これは去年の画像だけど花火撮るのって難しい～^_^;


車で出社したotonと電車通勤の長男。
二人とも無事に帰ってこれるかな？


okanはyukiと散歩ついでに花火を見るつもり。


そんな訳でコメントのお返事はブログをお持ちの方は
そちらで返させていただきます┏○ﾍﾟｺ



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