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2017/09
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レンジで超簡単♪イチゴジャム



今日の日差しはもう初夏。


yukiのお散歩、以前は日傘をさしていたけど
今は左手にリード、右手にハーネスを持ってるので
帽子は必須。


それでも30分も外にいたら顔がピリピリするから
真夏になるのが思いやられる^_^;


ではいつものように昨日の夕食から~♪


RIMG13243夕食


4月16日の夕食


・五分つき米ご飯
・土手焼き
・サツマイモのチーズかけ
・ホウレンソウの胡麻和え
・味噌汁


昨日は先週末にotonが買って来てくれた牛筋があったので
これで土手焼き~♪



page土手焼き



圧力なべを使えば材料を入れるだけ。


レシピは以前投稿のこちら
      
Cpicon コラーゲンたっぷり☆土手焼き by P・okan

コラーゲンたっぷり☆土手焼き



もう1品はサツマイモ使用。

pageサツマイモ


あとはホウレンソウの胡麻和え。


pageホウレンソウ


味噌汁もつけて4人分600円程。






さて、昨日お買い物に行ったら特売イチゴ発見!!



これはジャムにしなくっちゃと購入。


pageいちご


小ぶりだけど228円~。


これを深い容器に入れて砂糖、レモン汁、サラダ油も投入~。


page砂糖


サラダ油は吹きこぼれ防止のため。


詳しいレシピはこちら
      
Cpicon レンジで超簡単♪イチゴジャム by P・okan 
 レンジで超簡単♪イチゴジャム 楽天レシピ
 

料理名:イチゴジャム
作者:patapataokan

■材料(1パック人分)
イチゴ / 1パック(300g)
砂糖 / 150g
レモン汁 / 大1
サラダ油 / 小1/3

 


ジャム



レンジで20分。
土手焼き作ってる間に完成~♪



で、今朝は三男の朝食に。

pageヨーグルト


夕食の用意をしながらでも簡単にできるので
またイチゴの安い時に買って作らなくっちゃ!


イチゴってジャムにしたりそのまま食べても美味しいけど
歯みがきに使ったら絶大な効果があるの知ってました?


イチゴにはガムでお馴染み「キシリトール」と「リンゴ酸」
含まれているんです。


特にイチゴには100gあたり362mgのキシリトールが含まれ、
含有率はトップクラス!!


では、イチゴ歯磨きの方法をご紹介~

食事の後、イチゴを1粒潰し、歯の表面に塗り3分ぐらい放置。

その後、歯ブラシでブラッシングをし、水でゆすぐだけ。


続けていくうちに歯が白くなると同時に唾液の分泌も活発になり、
口内環境が良くなるので気になる口臭も減るそうです。


ただ、あまり歯ブラシでゴシゴシ磨くとエナメル質が
傷つくのでご注意を。






最後は今日のお二人。


pageおふたり


yuki、今日は脚の具合が悪そうなので
ここ3日、飲んでなかった消炎剤を投与。


痛いの飛んで行け~。






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関西風月見団子を手作り♪&生ハムパスタ
今日も朝から晴れ~♪
平日こうも晴天が続くと週末はまた雨かしら?^_^;


取りあえず今夜の十五夜は無事に
満月が見れそうで一安心


ではいつものように昨日の夕食から~。

RIMG11372夕食



9月18日の夕食

・生ハムパスタ
・ワカメとトマトのサラダ
・スープ
・ブルーベリー酒



楽天セールで頼んだ生ハム。
これが冷凍庫にまだあったので生ハムパスタ。


キャベツを炒めてパスタと混ぜ、最後に生ハムを
乗せただけの簡単パスタ。


pageパスタ


ニンニク、コンソメで味付けしてるので
あっさりして息子達にも好評。


あとはもずくが1パックだけあったので
ワカメもかさましに入れてトマトもon!


pageサラダ
 


あとは半端野菜でスープ。


スープ


最後にアンチエイジングのためにブルーベリー酒。


ブルーベリー酒



4人分550円程の夕食。







さて、冒頭にも書いたように今夜は十五夜。
十五夜といえばやっぱりお団子~。



お月見のお団子って漫画なんかではよくこういうのが
出てくるけど



お団子imageo



関西は違うの。



お付き合いの長い読者の方は毎年書いてるから
ご存知だろうけど。



関西風月見団子~。


page月見団子


急遽作ったからちょっと柔らかかったけど
味はバッチリよ(^^v


pageお団子



今年はあんこも手作りなので粒々が残ってるけど
これもご愛嬌。



お団子のレシピはこちら
        
Cpicon 15分で簡単に♪関西風月見団子 by P・okan 

15分で簡単に♪関西風月見団子【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002269/ 



豆腐とご飯でできるから簡単よ♪
二男家にもお裾わけ~。





最後に今日のyuki。


pageyuki_201309191441588e6.jpg


寝てばっかり死んでるんじゃないかと
思うこともしばしば^_^;



では皆さま、今夜はお月見を楽しみましょうね~♪

コメント欄閉じています┏○ペコ



           

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ブルーベリーで簡単デザート♪&二男のお料理
今日は最高気温32度。
風があるので過ごしやすい(^^


いまのうちにクーラーかけずに
電気代節約(^^v



さて、昨日の記事でも書いてたブルーベリーのデザート。



昨日の夜には完成~♪



わが家へ食べに来てた二男と一緒に
戴き~。


ちょっとブルーベリー入れ過ぎて
シャリシャリしちゃったけど^_^;



pageアイス


 
無添加のブルーベリーアイス! 




ミキサーに入れて混ぜるだけの横着アイス。


pageクイジナート


レシピはこちら
     
Cpicon 簡単♪ブルーベリーアイス by P・okan 


レシピではブルーベリー300gだけど
これは450gも入ってるの。



凝ったデザート想像してた方ごめんなさ~い^_^;



okanのは見た目より味重視。


見た目、味共に抜群のyomeちゃんスイーツには
遠く及びませ~ん。


来週、職場の健診だしブルーベリー効果で
視力が少しでも上がってくれたらいいんだけどな~♪



 



そしていつものように昨日の夕食~。


RIMG10886夕食



7月17日の夕食

・胡瓜とズッキーニの餃子
・イカのお刺身
・モヤシのスープ



昨日は二男も一緒だったので餃子。



見た目は普通。



二男も一口食べて


「うまい!」



でもね~この餃子。



中にこんなものが



入ってるの~




pageきゅうり



弟に貰ったジャンボ胡瓜。



page胡瓜粉砕



フープロにかかればみじん切りも早い~。



ついでにズッキーニも♪



pageみじん切り



赤マルが胡瓜で青丸がズッキーニ。



これを混ぜて焼くと胡瓜嫌いな二男やoton
美味しく完食(^^v




レシピはこちらを参考にどうぞ。
      
Cpicon キャベツたっぷりヘルシー餃子 by P・okan 


ウエイパーをレシピより少し多目に入れるのがコツ。



イカのお刺身は二男が捌いてくれて大助かり。



pageイカ


右手の3本指が不自由でもちゃんと皮むきも
切るのも出来てなかなかの物。



二男、明日が抜糸。



早ければ来週には職場復帰かな?



これは明日、病院へ行って経過次第。



またわかり次第お知らせしますね(^^



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共立食品 さん春の新商品7点セットで抹茶桜のお焼き作りました♪
今日の記事はお届け物のご紹介です。


今回はとっても素敵なスイーツ製作セット。


pageモニター品色々


モニプラさん経由の共立食品さん春の新商品7点セット!!


どれから作ろうかと悩んだけどまず食べたことのないこれから。


pageモニター

韓流おやつってどんな味~?


思ったより簡単で粉を混ぜて形にして焼くだけ!!


今回は抹茶6gと桜の花の塩漬けで春らしくリメイク。


仕上げまで20分もかからず完成~♪


pageモニター2


中身からはシロップがトロ~リ


pageモニター3


記事がもちもちで美味しい~♪


口五月蠅い三男からもお褒めの言葉をもらったので
大成功ネッ(oゝД・)b


家に常備しておけばちょっとおやつが欲しい時に
買いに行くより早いかも。


春休みにお子さんと一緒に作ってみるのも
楽しいかと思います。


他にもいろんなシリーズがあるのでまた作ってみなくっちゃ(^^



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バレンタインに♪簡単ハートチョコチーズケーキ
土曜日の夕食をご紹介しようと思ったけど
ふとカレンダーを見ると明日がバレンタイン

(ー△ー;)エッ、マジ?!!!!!


ぜひ記事にしたいケーキがあったので
こっちをご紹介~♪


pageチョコケーキ1


ハートのケーキ型は独身時代に買ったもの。


息子達が小さいころに作ったきりでお蔵入りになってたけど
今回久しぶりに日の目を見たわ。


これだけじゃ寂しいからちょっとリボン等つけて華やかに。


チョコケーキ


作り方はこちら
     
バレンタインに❤簡単ハートチョコチーズケーキ
料理名:ハートチョコチーズケーキ
作者:patapataokan

■材料(ハート型2個人分)
クリームチーズ / 200g
生クリーム / 200cc
卵 / 3個
ホットケーキミックス / 80g
砂糖 / 120g
ココア(無糖) / 大2
粉砂糖 / 適宜

Cpicon 簡単♪ハートチョコチーズケーキ by P・okan 


切った断面はこんな感じ

page断面


冷蔵庫で冷やして翌日食べてもぐ~♪ d(* ̄o ̄)
簡単なのでぜひまた作ってみてね~(oゝД・)b






さて昨日は次男夫婦がカットしに二人で美容院へ行ったので
nanaちゃんの子守り~♪


もうつかまり立ち、ハイハイもするので目が離せない^_^;


pageyukiとnanaちゃん


yukiは嫌がって逃げる逃げる^_^;


今回もotonが大活躍で抱っこしっ放し~♪


二男達は美容院のあとお買いものも済ませて
結局nanaちゃんを5時間もお預かり。


ジージとバーバは癒しを一杯もらったけど疲れた~。
でもまた待ってるからね~


土曜日の夕食は明日にでもまとめて投稿します。
日曜日の夕食は先に投稿しています。


変則になってごめんなさい┏○ペコ



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patapataokan

Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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