今日も気温はぐっと下がり寒い！


ファンヒーターつけることも多くなり
光熱費のアップが怖い(~_~;)



では何時ものように昨日の夕食から～





１２月６日の夕食

・アジの塩焼き
・ニラモヤシ卵炒め
・エノキチーズ
・糠漬け
・味噌汁


昨日はお刺身煮で切る新鮮アジが
９８円の特売。





塩焼きにしたら魚好きな二男が
大喜び（＾＾



野菜おかずはモヤシとニラで。






卵も入れて炒め香味シャンタン、醤油などで
味付けしたもの。



レシピまた書けたら投稿します。



もう１品はエノキにポン酢少々。
チーズをかけただけの簡単１品。





あとは糠漬けとみそ汁もつけて

４人分８００円程の夕食。














さて、寒くなると嫌だな～と思っていましたが
寒い日限定でこんないいことも。





イオンで100円値引きクーポンがもらえるんです。
1000円以上のお買い物で使えるのでかなりお得。


これ、イオンのチラシアプリをダウンロードして
お気に入り店舗を登録するだけ。


クーポンが出る日はお知らせしてくれて
超便利。






ハッピーゲートで携帯画面のバーコードを
かざせばこんなレシートが出てくるので
レジで精算時に渡すだけ。


冬の間、いくら貯まるか挑戦してみよ～（＾＾ｖ




最後は今日のお二人。






寒くてもクッションで充分なクゥ。
若いっていいな～。







方や２枚も服着てるのに
ファンヒーターにべったりなkoma。


私も８０歳過ぎたらこうなるのかな^_^;





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昨日も雨だったのに今日も雨～
保育園の遠足も明日に延期になるしテンション下がる～



でも昨日も夕食はしっかり作りました～。







５月１０日の夕食


・ブリ大根
・ジャガイモミートソース
・エノキとカニカマ、キュウリの中華風酢の物
・糠漬け
・味噌汁



昨日はブリ大根用のアラが１９８円で売られていたので
これを使ってブリ大根～♪






大根を下茹でしないといけないのに
お米のとぎ汁をうっかり捨ててしまったし
糠もなかったので重曹使用。


圧力鍋使用なので早い。
レシピは以前投稿のこちら～
　　　　　　　
冬の定番☆ブリ大根




後は冷凍してあったミートソースと
ジャガイモで１品。




　　　　　　　

レシピは以前投稿のこちら～
　　　　　　　
簡単♪ジャガイモミートソース煮




後はエノキ、キュウリ、カニカマで
中華風酢の物。








糠漬け、味噌汁もつけて

長男出張のため３人分４５０円程の夕食。













さて、５月と言えば節約家庭には
きつ～い税金のお支払。






いつもコンビニで支払うんだけど
何か得する方法がないかと思っていたらありました！！



いつもお邪魔してるsavingパパさんのブログで
電子マネーの支払いでポイントを稼ぐ方法が。
　　　　　　　　　　　
「節約生活始めました - ホントはお金ないんです。」



私はイオンクレジットでWAONにチャージして
ミニストップで支払完了。


イオンカードならWAONへのオートチャージで
200円毎に1ポイント貯まります。



あとまだ固定資産税の支払いもあるから
これもWAONで支配済ませちゃお（＾＾ｖ














最後は今日のお二人～







お気に入りのおもちゃをカジカジのクゥ。







大あくびのあと舌ペロリのkoma。




明日はお出かけ予定。
ブログはお休みになるかもしれません。







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今朝も車のフロントガラスはバリバリ。


しかも今日の夕刊の１面には「４０年ぶりの
大寒波警戒」なんて書かれてある。


雪さえ降らなければ多少寒くても我慢できるけど
さて、どうなることやら。


皆さまもこの寒さ、お気を付け下さい。


ではいつものように昨日の夕食から～。






１月２２日の夕食。


・土手焼き
・納豆と酢玉ねぎ和え
・春菊の胡麻和え
・糠漬け
・味噌汁


昨日は特売１００g１２８円で買ってあった牛筋で
土手焼き～♪





口の肥えた二男から
「今日のはえらい美味しいやん」と
お褒めの言葉。


ちょっと一手間かけただけなのに
嬉しい変化（＾＾ｖ


その一手間とは後ほど。


土手焼き、レシピは以前投稿のこちら～。
　　　　　　　　　　　
コラーゲンたっぷり☆土手焼き by P・okan


圧力なべで作ると超簡単♪


副菜は納豆と酢玉ねぎで。




　　　　　　　
紫玉ねぎを使ったので彩り鮮やか。


酢玉ねぎの作り方はこちら～
　　　　　　　　
５分で完成！酢玉ねぎ by P・okan


野菜は春菊の胡麻和え。





後は糠漬けと味噌汁もつけて５品、４人分で７５０円程。





　

　





さて先ほどもったいぶっていた一手間！
タイトルにもある通り干すだけ。




予め切った大根をベランダで２時間ほど干す～。


見た目はそう変わらなうけど
あ～ら不思議。


短時間で中まで味がしっかり浸み込む！！


味噌汁の玉ねぎも切ってから干したんだけど
いつもより甘みが出て早く煮える！


野菜って干すと甘みが出るうえに
早く火が通るから光熱費も節約～。



今回は２時間だけ干したけどもっと干せば
長期保存も出きるし場所も取らない！



詳しくはこちらの本に載ってます。

干し野菜クッキング―ちょこっと干してうまみがぎゅっ! 中古価格 ￥822から (2016/1/23 15:16時点)

最近忙しくて干す手間省いてたけど
もう１度この本を読んで節約に励まなくては。





中にはこんな風に切り方が丁寧に載っています。
しかもレシピまで載ってるからすぐ使えます（＾＾


一家に１冊、お勧めです。






最後は今日のお二人～♪





お気に入りのクッションの上のクゥ。





最近明らかに太ったkoma。
暖かい所にばっかりいてるからやで～



週末、コメントのお返事はお休みしています┏○ﾍﾟｺ






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本日２回目の投稿です。



先に風邪予防と美容にいい素敵なお届け物の
ご紹介をしています。


お時間があれば覗いてみて下さい。


ではいつものように週末２日分
昨日の夕食から～♪






１２月１３日の夕食。


・あんこう鍋
・タイのお刺身


シイタケはひっくり返ってるしと～っても
お行儀が悪い鍋でごめんなさい～^_^;







実は特売お肉を買いに行ったスーパーで
激安アンコウを発見！！


昨日は長男がお出かけだったので
nanaちゃんも入れての３人ならこれで充分。


お刺身はタイの柵を二男が買ってきてくれたもの。
お刺身大好きなnanaちゃんはパクパク～。



アンコウってコラーゲンの宝庫。


無論おじやもして出汁もしっかり取ったので
きっと美肌効果があったはず（＾＾ｖ





そして一昨日土曜日はトマト鍋～♪






１２月１２日の夕食

・トマト鍋



この日は長男がお出かけだったので
３人で鍋の予定だった。


ところが二男、職場の忘年会で
夕食は要らなかった。


そういえば月初めに忘年会があるとか聞いたけど
そんなの覚えてるわけない～。


我が家では夕食がいらない日は各自
カレンダーに記入することになってるのに
二男、まだこの決まりを覚えていなかった(^^;


nanaちゃんと２人で食べ切れるはずもはく
今夜、また具材を足して煮物にする予定。



トマト鍋のレシピは以前投稿のこちら～
　　　　　　
栄養満点☆トマト鍋




トマトは美肌に効果的なリコピンが一杯～♪
女性には嬉しいお鍋。







さて、週末は連続お鍋にして家のお掃除もちょこちょこ。


で、洗剤も手作り。





食べ終わったみかんの皮をお湯に入れて
１０分程煮込むだけ～♪






これをスプレー容器にいれて
あちこちお掃除。


台所の油汚れもスッキリ落ちるし
何よりタダ♪


しかも手も荒れないからいいことづくめ。


床掃除にも使えるしクゥやkomaにも安心です（＾＾ｖ






最後は我が家のお子達～♪





okanとカルタをしてるとクゥが札を
踏みにくるのでnanaちゃんにダメでしょと
叱られるクゥ。


やっぱり遊びの輪に入らないと気が済まないらしい。


この後、nanaちゃんがクゥにも札を取らせてあげると
大人しくなったのが可笑しい。






komaは相変わらずヒーターの上でまったりヽ(´ー｀)ノ～♪







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今日から世間は３連休～。
バイク通勤時も道路が空いてる空いてる。


今週末、otonは東京なのでnanaちゃんの
喧嘩相手がいなくて静かかも。



ではいつものように昨日の夕食から～





１１月２０日の夕食


・ジャガイモと胸肉のアヒージョ
・ほうれん草と卵の炒め物
・タコ酢
・味噌汁



昨日はボジョレーを飲みたくてメインはワインに合う
アヒージョにしてみた。





ご飯じゃなくフランスパンの方が断然合う！


レシピは以前投稿のこちら～
　　　　　　　　　
ムネ肉とジャガイモのアヒージョ by P・okan


副菜は前日半分残してあったほうれん草を使って
卵炒め。






あとは特売１００g１７０円で買ったタコを使って
タコ酢～♪







後は味噌汁もつけて４人分６００円程の夕食。






さて、皆さんは鶏肉やタコを切る時は
何で切ってます？


何って包丁に決まってるやん！と
大多数の方が答えるかな～？


実はこういったものはキッチンばさみで切った方が
切りやすくて簡単。






それに一々まな板を洗わなくて済むから
水道代も時間も節約できちゃう。


他には糸コンや昆布、ネギ、ハムやベーコンなども。


鶏肉やベーコンてまな板洗うのに時間が
かかるけどキッチンばさみならハサミを洗うだけ～♪


少し前まではnanaちゃんの離乳食作りにも
大活躍！


うどんを切ったり湯掻いたホウレンソウを
細かく切ったりと超便利。


また、切れ味が悪くなっても包丁のように砥ぎ石を
利用する必要はなく、アルミホイルを数回折りたたみ、
それを切り刻むと切れ味が戻ります。


アルミホイルも茶碗蒸しを作る時使った
蓋を使えば節約～。


魚も捌けるので独り暮らしなら
包丁無しでも大丈夫かも～。






最後は今日のお二人～♪







okanが仕事から帰宅したら大喜びのクゥ。






今日はお天気がいいので日向ぼっこのkoma。




週末はコメントのお返事お休みしています。


月曜日が祭日で保育園がお休みなので
ブログもお休みになるかもしれません┏○ﾍﾟｺ






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