今日２回目の投稿です。


先に肩こり、腰痛にピッタリなお届け物を
ご紹介しています。


お時間があれば覗いてみてください（＾＾



さて、今日は朝からお日様がぽかぽか。

気温は低いけど日差しは完璧に春モード。
寒いのもあと少し、頑張りましょう～♪


ではいつものように週末、土曜日の夕食から～。




２月14日の夕食


・チキンパン粉
・納豆オニオン
・ホウレンソウとカニカマのあえ物
・味噌汁



この日は長男外食で三男と２人だけ。
そこで簡単にできる肉料理を作ることに。


ムネ肉が冷凍庫にあったのでこれに
味付けしたパン粉をつけて多目の油で焼く～。





青のり入りとノーマルの２品。



レシピはこちら～。
　　　　
お弁当にも（＾＾ｖムネ肉のパン粉焼き　　楽天レシピ




多目に作って冷凍し、お弁当用に保存。


サブメインはオニオンスライスに納豆乗せ。





otonも長男も生の玉ねぎなんて
絶対口にしないから２人の居ない時メニュー。







ホウレンソウには長男が嫌いなカニカマ入り！
２人だとホウレンソウも半束で済んじゃうのよね～。


少量だと調子が狂っちゃう^_^;


味噌汁もつけて４品、２人分で３００円程の夕食。






そして昨日！
otonがいないのでトマト鍋～♪






キャベツなど野菜がたっぷりとれちゃう～。
閉めのリゾットまで待てない息子たち、うどんを投入～。


え？うどんと思ったけど意外とOK。



レシピはこちら～♪
　　　　　　　　
栄養満点☆トマト鍋



味に飽きてきたら粉チーズかけたり
タバスコ入れても美味しい～。


お肉は今回、ムネ肉入れてます（＾＾



閉めはチーズも入れてリゾット～。





これがまた美味しい～。
カロリー高めなのでダイエット中はご用心。





そして14日、yomeちゃんから素敵な
スイーツの差し入れ～♪






本格的なティラミス～。






盛り付けも相変わらず素敵❤


洋酒の香りも素晴らしくて激ウマ～！！


oton、東京じゃ持っていくこともできひんし
残念やったね～。





最後は今日のkoma。






ケージ内、保温マット入れてても寒いらしい。
朝一はファンヒーター前。



早く春になって欲しいね～。



yuma-ru様、鍵コメ様、土曜日の記事に
　コメントのお返事書いています。
　またお時間があるときにでも覗いてみてください（＾＾







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今日は天気予報通り朝から寒い！！
もう２月になるんだもんね。


あと１か月。
春が待ち遠しいな。


ではいつものように昨日の夕食から～♪





1月27日の夕食


・カツオの漬けどんぶり
・キャベツと厚揚げの麻婆炒め
・赤かぶの糠漬け
・味噌汁


昨日は解凍カツオが特売で100g105円！
これで漬けどんぶり～。





今回はめんつゆに醤油、ごま油少々をプラスしたものに
漬け込んで使用。


otonはカツオも食べないのでイカで別メニュー。
ほんま、めんどくさい奴や　(´`)=3


ご飯はすし飯。


おかずは厚揚げとキャベツで１品。





レシピは以前投稿のこちら～。
　　　　　　　　
キャベツと厚揚げの麻婆炒め by P・okan


赤かぶで作った糠漬け～。






赤い色が糠に移って白くなってしまった^_^;


最後に味噌汁もつけて４人分６５０円程の夕食。







さて、昨日はyomeちゃんが焼いたケーキを
二男とnanaちゃんが持ってきてくれました～。







抹茶入りチーズケーキ♪






無論スイーツ猫のkomaにもおすそ分け～。


あっさりしてて程よい甘さ。


(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ～



ぺろりと戴き～。



yomeちゃん、いつも美味しいスイーツを
(人'▽｀)ありがとう☆～








最後はyukiの思い出。
2012年４月の画像。





nanaちゃんを守ってるみたい。






アメリカでペットのフエレットが生後１か月の赤ちゃんの顔を
25％も齧って大怪我させたらしいけど
yukiにはそんな話無縁やったね。




コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ






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今朝も肌寒いほどの気温。
日中も最高気温は３０度程で過ごしやすい。


ただ、この時期、着る物に悩む。

白っぽいものは色あせて見えるし
長袖は昼間暑いし。


数少ない洋服を前に毎朝`ｓ(･’･;)エ－トォ　．．．　


でも、なんだかんだ言ってる間にすぐまた寒くなるんでしょうね。


さて、今日も記事が２つあります。

先に息子達が買ってきてくれたスイーツを投稿しています。
お時間があれば覗いて見て下さい。



ではいつものように昨日の夕食から～。





9月16日の夕食


・五分つき米ご飯
・鶏レバーのケチャップ煮
・卵豆腐
・ゴボウのサラダ
・生姜の佃煮



昨日は特売100g48円で買った鶏レバーで１品。





いつもは佃煮風に煮込んじゃうけど今回は洋風で。


レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　
鶏レバーのケチャップ煮 by P・okan



副菜は値段の上がってないゴボウでサラダ。






レシピはこちら
　　　　　　　
簡単☆ゴボウサラダ by P・okan


ご飯のお供に生姜の佃煮。





レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　　
作り置きにピッタリ♪生姜の佃煮 by P・okan



あとは卵豆腐もつけて長男出張のため３人分４００円程。





そして昨日は毎日スイーツが欠かせないわが家に
yomeちゃんから手作りスイーツ♡




最近のyomeちゃんは免許取得のため
教習所に通っていたので忙しく、手作りスイーツも久しぶり（＾＾


いつもながらのこの出来上がり。





こんがりいい色で見た目もばっちりぐ～♪ ｄ（＊￣o￣)


しかもこの土台にチョコやナッツが入ってる凝りよう。
生地はしっとりきめ細かで


(ﾉ≧ڡ≦)ｵｲｼｲ～


yomeちゃん、ご馳走様でした（＾＾







最後は今日のお二人～。






顎枕で爆睡中のyuki。





yukiの小屋に入ってカメラ目線のkoma。



コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ







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今日は朝から快晴～。
だけど昨日、色々とお疲れだったので身体が重い～^_^;


それでもしっかりパートのお仕事頑張ってきました（＾＾ｖ


昨日は前の記事にも書いたようにTV出演のため
TV局に行ってました～♪


皆さんに見られるの恥ずかしいから
事前にお知らせしたのはほんのわずかな方だけ～。


ところで読売TVって京橋にあったのね。
天満から移転したことすら知らなかった無知なokan^_^;




今回は「関西情報ネットten.」という番組の
「シェフVS主婦　料理対決」のコーナーで出演させて
戴きました。



放送は関西限定だったのでまずは昨日の放送が
見れなかった方のために



勝負の行方、



シェフとの対決はなんと




yomeちゃんの勝ち～♪





こちらがyomeちゃんが作ったお料理～。





　

鶏肉のトマチョコ煮～。


トマト煮にチョコを入れるなんて凄い発想よ～。
　


　

レシピはこちら～。　
　　　　　　
TV放送されました♪鶏肉のトマチョコ煮 by P・okan　



もう１品。これがびっくりのムネ肉入りデザート～(＠_＠;)








鶏肉入りブリュレ　


レシピはこちら
　　　　　　　
TV放送されました♪鶏肉入りブリュレ by P・okan




実は撮影はもうGW中に済んでいて勝敗ももう着いていたの。



昨日は勝った人（今回はyomeちゃん）のメニューをスタジオの方々に
食べて戴くため作りに行ってそばで撮影を観覧。



生放送なので緊張感あってピリピリ^_^;



放送局の中にある小さな台所にお料理を手伝って
下さる助手の方がおられてokanは子守り。





yomeちゃん、バナーで焼いてブリュレを製作中。


６人分作ってワゴンに乗せてスタジオへ。





盛り付けもプロってるyomeちゃん料理。



もっと写真撮りたかったけどnanaちゃんの子守りで
忙しくほとんど撮れず^_^;




あとはGW中にyomeちゃんの家で撮影した時の画像。
これがまだ整理できてないので後日、投稿します。



でも１つの番組ができるまでに出演者の方々の他に
大勢のスタッフの方がおられて本当に大変だなと思いました。



昨日はotonが昼から仕事を開けて放送局まで
送り迎えしてくれて大助かり。



行きはよかったけど帰りは途中、事故があり停滞。
予定してたより３０分以上も遅れて家に着いたのが２１時前ε-(‐ω‐；)






お出かけ前に仕込んであったハヤシライスで夕食～。







レシピはこちら～
　　　　　
簡単♪ハヤシライス　　楽天レシピ
　

と～ってもお疲れな１日だったけど
貴重な経験させて戴きました♪





心配だったyukiも三男がダッシュで帰宅して
面倒みてくれてたので大丈夫だったし（＾＾ｖ





あとは今回のバトルで買ったご褒美の
ディナー券でいつ食べに行こうかな～。



なんせ有馬温泉の料亭で遠い～。
yukiのこともあるし皆の予定を合わせるのが至難の技^_^;


週末はコメントのお返事お休みしています┏○ﾍﾟｺ

　　　　　　　　　　　



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今日も朝から快晴～♪
仕事がお休みだったので大洗濯。


yukiの介護で肩コリ、腰痛も出てるので
整体にも行ってスッキリ～♪



ではいつのように昨日の夕食から。






5月1日の夕食


・豚肉とキンピラ炒め
・なまり節とフキの煮もの
・ツバスの塩焼き
・ヒラマサのお刺身
・大根おろし
・味噌汁



昨日は次男達も一緒の夕食。


皆、揃っていたので珍しく大皿盛りにしてみた。
慌てて撮ったのでどうでもいい大根おろしが１番手前になってしまった^_^;


お魚いっぱいメニューになったのは珍しい
お魚が安かったため。



だってね、ヒラマサなんて滅多にないでしょう？
ブリより高級な魚なのにお刺身が激安。






どんな味か食べてみようと思いゲット～。






これ、一口食べてみたら


ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!



ブリよりあっさりして歯ごたえ抜群！
また安かったら買ってみよ～。



ツバスも４切れ２９８円と激安～。
nanaちゃんはそんなに食べないから６切れ購入。



そしてなまり節が半額で２切れ１４９円！！
これも６切れ購入。


フキが大束１５８円だったので炊き合わせ～。





okan以外、yomeちゃんしかフキを食べないので
yomeちゃんが来てくれた時はフキメニュー。



お魚が好きでないotonのために豚肉とキンピラ～。






レシピはこちら
　　　　　
冷凍してお弁当にも♪豚肉とキンピラ炒め　楽天レシピ



大根おろしと味噌汁もつけてお疲れのyomeちゃんも
パワーアップ間違い無し（＾＾ｖ








そして食後はyomeちゃんが作ってきてくれた
チーズケーキ～♪






yomeちゃん、昨日は忙しかったのにお出かけから
帰ってからケーキを作ってくれたんだって。


新作、コーヒーのチーズケーキ。







ケーキの底にはブランデーを含ませたスポンジ生地。






アーモンドも入っていてどう見ても美味しいよね～（＾＾



一口食べてみると



(ﾟдﾟ)ｳﾏ-(ﾟдﾟ)ｳﾏ-


口当たりが滑らかでコーヒーの香りもよく
底のスポンジ生地もよくマッチして激うま！！


ただ大人の味だったのかnanaちゃんは食べなかった。
コーヒーが入ってるからその方がよかったかな。



そのnanaちゃん、ケーキの写真を撮ると言うので
カメラを渡したら





あまりに上手に撮るので載せちゃいました～。


今の２歳児恐るべし^_^;



ケーキも食べたしお腹一杯！
yomeちゃんいつも美味しいスイーツを(人'▽｀)ありがとう☆～








最後は今朝のお二人～。





最近のyukiは以前にも増して寝てばかり。
歩く距離もドンドン減って筋肉も落ちてる。


何より驚くのが食べ物の匂いがあまり分からなくなってる。


あれだけ食いしん坊だったのに最近はお残しすることも多い。
ドンドン老化が進んでる感じで見てて切ない。


老化は止められないものね・・・


okanに出来ることは美味しいご飯作りと
マッサージ。お散歩くらい。


yukiのためにこの３つは毎日頑張ります！





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