週末、暑かったですね～。
台風が来てるようなので今週も暑くなりそう。


夏の暑いのが苦手なのに今年は早くから暑くなりすぎ。
無事に夏を越せるように食事作り頑張ります～


ではいつものように週末、土曜日の夕食から。



6月30日の夕食

・鮭のホイル焼き
・ジャガイモ麻婆
・大根葉とツナ缶炒め
・ぬか漬け
・味噌汁

この日は半額鮭を手に入れたのでこれでホイル焼き。

あとはお引越ししましたこちらでご覧ください。
　　　
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今日は朝から曇り。
暑くも寒くもなくお散歩には最適。



昨日、雨でクゥのお散歩、余り行けなかったので
その分、今日は行って来ました～♪



では何時のように昨日の夕食から～




４月２１日の夕食

・塩サバ
・ジャガイモとツナ缶のカレー炒め
・大根おろしとジャコ
・糠漬け
・味噌汁


昨日は値引きになってた塩サバ。
４枚入り１９８円～。





１枚５０円なら文句なし！



お次はジャガイモとツナ缶で１品。





レシピは本日投稿のこちら～
　　　　　
ジャガイモとツナ缶のカレー炒め by P・okan


カレー風味なのでお弁当にもピッタリ。



後は大根おろしにジャコと～





糠漬け、味噌汁もつけて
長男出張のため３人分４００円程の夕食。













さて、マイナンバーが通知されて暫くたちますが
今回証券会社からこんなものが送られてきました。






マイナンバーを提出せよだって^_^;



しかも写真入りの個人番号カードを面倒だと思って
作ってないので通知カードと免許書までコピーして送付ときた。



銀行も順次同様の扱いになるらしい。



こうなってくるとちゃんと個人番号カード
作った方が便利ね。



スマホやＰＣでも提出できるみたいだから
お肌の調子がいい時に写真撮って送らなくては。






最後は今日のお二人～







お昼寝中のクゥ。
ふさふさ尻尾が見事！






この気温ではまだ寒いらしく丸まって寝るkoma。







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今日は朝方冷え込んだものの日中は
ポカポカで厚着してたから汗ばむほど。


連休中は暖かくなるそうだけど
そのあとの反動が怖いかも～^_^;


　
ではいつものように昨日の夕食から～♪




11月21日の夕食

・玄米ご飯
・ブリの照り焼き
・ジャガイモの柚子胡椒炒め
・ホウレンソウの胡麻和え
・間引き菜のぬか漬け
・味噌汁



昨日は特売１切れ105円のブリの切り身を使って
照り焼き～。





レシピは以前投稿のこちら　
　　　　　　　　　
定番☆ブリの照り焼き　　楽天レシピ
　　



副菜はボリュームのあるジャガイモで１品。




柚子胡椒で炒めたので大人の味。



レシピはこちら
　　　　　　
ジャガイモの柚子胡椒炒め by P・okan　




あとはほうれん草の胡麻和えと





味噌汁もつけて４人分５５０円程の夕食。






ところで皆さん、柚子胡椒って何でできてるかご存知ですか？


柚子とあとは？


胡椒と答えた方はブー！！


青唐辛子、ゆず、塩が正解～。


唐辛子が使われてるので胃の粘液の分泌を促進させ、
それにより胃が保護されるようになり、胃の炎症の予防、
また、新陳代謝を上げる働きもあります。



柚子が使われてることからビタミンCやペクチンといった
栄養成分が豊富に含まれ、免疫力の上昇や美容効果、
腸の働きを助ける効果などもあります。


また柚子には　ナリンゲニンが含まれていて
アルツハイマーを予防することが分かっています。


お鍋に焼き物、炒め物、何にでもあう柚子、
色々工夫して使わないと損かも～♪






では最後はお二人さん～。






暖かいのでケージでまったりのkoma。






yukiはこの状態から起き上がれずバタバタともがく～。
補助してあげたら歩きまわって






爆睡～♪


この寝顔が堪らない～❤


毎日の介護は大変だけどこの寝顔で
介護の大変さもぶっ飛び～（＾＾ｖ



コメント欄開けていますがお返事は
お休みしています┏○ﾍﾟｺ








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今日の大阪は寒いけどいいお天気。
朝からTVでと～っても感動したし。


そのことはあとで書くとしてまずは昨日の夕食から～♪






2月20日の夕食。


・五分つき米
・サンマ
・チーズジャガ餅
・キャベツとモヤシのカレー炒め
・味噌汁


昨日はサンマの骨抜き、スパイシー味とやらが
２９８円の半額だったのでメインに。


そしてこちらも値引きだったので






これを使って以前から作ろうと思っていた
ジャガ餅を作ってみた～。






先月家族皆で食べに行った時のジャガ餅の味が
忘れられなくてあちこちレシピを探して
自己流にアレンジ。







これが予想以上にうまくできて
息子達に大好評（＾＾


中からトロトロのモッツアレラが最高。



レシピはこちら
　　　　　
トロ～リ♪チーズジャガ餅 by P・okan

トロ～リ♪チーズジャガ餅【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510009748/


金メダルのようなジャガ餅。
たくさん作って冷凍しておけば便利♪



あとはモヤシ、キャベツ、ソーセージでカレー炒め。








エノキとワカメのみそ汁もつけて

４品４人分で５５０円程。






さて、今朝は気になる女子フィギュヤの結果を見ようと
TVをつけてみてﾋﾞｯｸﾘ～(＠_＠;)




なんと真央ちゃんが挽回して６位に急上昇！！


１６位から６位ってどんな演技？と
思って見て見ると





見事なトリプルアクセルの連続！！



文句無しの演技で最後に真央ちゃん涙。



見てるこちらまで貰い泣き



最後まであきらめずに良く頑張ったよ～。



昨日は前首相のM氏が

「あの子、大事なときには必ず転ぶんですよね」などと発言。



∑(￣皿￣；； ﾝｶﾞｧｰｰｰ!!!


まだフリーの演技も残ってた時にそんなこと言う？

もう公人とは思えない(＊｀д´)

　

そんな発言にもめげず良く頑張った真央ちゃん
きっと天国のお母様も喜んでるよ～。


素晴らしい感動を(人'▽｀)ありがとう☆～






最後は今日のyuki。







なぜか朝またカーペットにお漏らし(-_-;)



日中もオムツ再開。



やっぱりオムツがないと冷えるのかな？


コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ


　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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今日の大阪は朝から雨。



心配した台風は日本直撃は避けて
横に逸れて行くようなのでホッと一安心。



週末は久しぶりに晴れるかも。



さて、昨日はお見舞いで大阪市内までお出かけ。
帰宅が遅くなったので手早くできるものばかりで夕食。







10月24日の夕食


・酵素玄米
・白菜と鮭アラのクリーム煮
・わさびポテトサラダ
・イワシのみりん干し
・大根おろし



メインは鮭アラで作ったクリーム煮。





レシピは以前投稿のこちら
　　　　　　　　　
鮭アラと白菜のクリーム煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000006/　


サラダはわさびポテトサラダ。





名前の通りわさび入り～♪



レシピはこちら
　　　　　
わさびポテトサラダ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510008597/　


本わさびはアンチエイジング、アルツハイマーにも
効果大なのでがんばって取らなくっちゃね(oゝД･)b



あとは半額１４９円のみりん干し。






４人分で５５０円程の夕食。








さて、昨日はうまく雨にも遭わずNちゃんのお見舞い完了～。



思ったより元気そうで手術してすぐ筋肉が衰えてはいけないと
言われて毎日病室の方達とウォーキングに励んでいるらしい。



退院も週末に決まったそうでNちゃんの表情も晴れやか。


２時間半ほど健康談義に花を咲かせ
またランチに行こうねと約束して帰宅。



ところでNちゃんにも言っておいたんだけど
乳がん予防に効果があるのは何と言っても




味噌汁！！



え～？味噌汁？？と思うでしょう？



でも1990年から10年間、40～59歳の女性を追跡調査した結果。



「お味噌汁を一日3杯以上飲むと乳がんの発生率が40％も下がる」という
ウソのようなホントのニュースが発表されてるんですよ～。



ただ、味噌汁だけ飲んでると塩分の取り過ぎになるので
大豆製品全般をバランスよく摂取するといいそうです。



わが家のように野菜タップリの味噌汁。
皆さんも取りましょうね～♪




最後に今日のお二人～。





寝起きのyuki。







三男が出して来た要らないプリンとの上に
居座るkoma。




今日はお給料日。
　お給料振り分け等々で時間がないので
　コメント欄閉じています┏○ﾍﾟｺ







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