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2017/09
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タラのシュニッツエル & レバーの唐揚げレシピ



今日は日差しも暖かで快晴~。
明日も暖かなようで寒さも一休み。



では何時ものように昨日の夕食から~


RIMG13632夕食



2月14日の夕食

・タラのシュニッツエル
・大根と生ハムのサラダ
・残り野菜のスープ
・きゅうりの糠漬け


昨日は
特売のタラを洋風にシュニッツエル~♪



pageタラ



簡単なわりにボリュームもあって
nanaちゃんに大好評。



骨もないから子供でも食べやすいし
お弁当にも便利。


レシピは以前投稿のこちら~
     
Cpicon タラのシュニッツエル by P・okan



サラダは大根をスライサーで細くスライスし
生ハムを乗せたもの。


page生ハム



楽天で買った生ハムは家族の
大好物。


ただし中々特売にならないのが
困りもの。



スープは残り物野菜をたっぷり!


pageスープ



以上4人分で650円程の夕食。







 

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そして遅くなりましたがやっと
レバーの唐揚げのレシピが出来ました。






簡単に出来て美味しいので
安いレバーがある時に作って見て下さい。






最後は今日のお二人~



pageクゥ



お昼寝中を邪魔されて目覚めたクゥ。



pagekoma_20170215152021a27.jpg



おやつを食べてご機嫌のkoma。





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身体ぽかぽか飛鳥鍋風煮物 & 牛肉と白菜の塩昆布煮レシピ



今日は朝から気温が低い上に強風。
体感気温が嫌が上にも下がり{{{{(+(ェ)+。)}}}}寒ううぅ~



昨夜も寒かったので身体が温まる簡単メニュー。


RIMG9532夕食


12月3日の夕食


・白菜と肉団子の飛鳥鍋風煮物
・エビとエンドウの卵とじ
・そうめんサラダ
・味噌汁


昨夜も寒かったので飛鳥鍋風煮物で身体ぽかぽか~♪


page飛鳥



レシピは以前投稿のこちら~
       
Cpicon 白菜と肉団子の飛鳥鍋風煮物 by P・okan


サブメインはエビとエンドウの卵とじ。


pageエビ



サラダは残っていたそうめんで。


pageそうめん


カニカマとキュウリ入りなので
nanaちゃん大喜びでお代わり~♪


味噌汁もつけて4品、4人分で450円程の激安夕食。





そして白菜と牛肉の塩昆布煮のレシピが
やっとできましたのでまたご参考にどうぞ♪
        
Cpicon 簡単、美味しい♪牛肉と白菜の塩昆布煮 by P・okan





さて、今日はnanaちゃんの保育園の懇談。


若いママさんたちに混じってバーバーが行くのも
気が引けるけどママがいないのだから仕方ない^_^;


当のnanaちゃんはバーバが先生とお話しに来る日やねと
楽しみにしてたので頑張って行って来ま~す。





最後は今日の我が家のお子達。


pageクゥ


朝からパズルに燃えるnanaちゃんとお暇なクゥ。


pagekoma_20151204102404e51.jpg


komaは寒いのでファンヒーターの上でぽかぽか。



コメント欄閉じています┏○ペコ









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息子からの電話 & プルコギレシピ


今日も朝は肌寒い~。
日中は半袖で充分な気温なので着るものに悩む~^_^;


と言っても服もそんなに持ってる訳でもなく
嫌でも決まってくるんだけど。




では何時ものように昨日の夕食から~♪



RIMG8797夕食



9月14日の夕食

・大根と豚肉の中華風あんかけ
・ジャガイモ田楽
・キュウリの糠漬け
・味噌汁


昨日は保育園が終わってから
鼻詰まりが酷いnanaちゃんを連れて病院へ。


時間がなかったので簡単にできるものばかり。
まずは特売大根で1品。


page大根



レシピは以前投稿のこちら~
      
大根と豚肉の中華風あんかけ



大根は予めレンジで加熱してるので時間のない時でも
すぐにできて便利。


あとはジャガイモ田楽。


ジャガイモpage

今回、田楽味噌を市販の使ってみたら
いつもよりかなり甘め(~_~;)


やはり自分好みにするのは手作りか~。



糠漬けとみそ汁もつけて4品

4人分で450円程の夕食。



それと遅くなりましたがプルコギレシピ
できましたのでご参考にどうぞ~。
           
Cpicon 簡単♪プルコギ by P・okan











さて、昨夜のこと。
転勤先へ帰ったばかりの三男から電話。


こちらからかけても三男からか買って来るんなんて
滅多にないから


わ!何事?



と思ったら



「国勢調査って来てるねんけど
これって書いて出さなあかんの?」


そういえば今まで一緒に住んでたからこういうの
見たことないよね~


国民の義務やから出さなあかんよ~と
答えたけど確かに面倒だもの。


出したくないのはよくわかる!


国勢調査page



我が家には今日、来てました。



シルバーウイーク、otonが帰ってくるから
書いてもらおおうかな~。



あ!でもotonも東京の単身赴任先に
来てるのかな?





最後は今日のお二人~



pageクゥ



賢くお座り中のクゥ。



pagekoma_2015091515451340b.jpg


箱の中でうたた寝中のkoma。






さて、明日は久しぶりのお出かけ。
ブログはお休みになるかもしれません。


今日のコメント欄は閉じています┏○ペコ






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肉豆腐&肝臓が働く時間

進路が心配された台風も今日消滅。
そしてカンカンに晴れ渡り暑い!!


来週は健康診断もあるし
栄養たっぷりなもの食べていい結果出さなくっちゃ♪



そして今日は先に素敵なお届け物の記事を
投稿しています。


お時間があれば覗いて見てください。


ではいつものように昨日の夕食から~。


RIMG13993夕食



7月10日の夕食

・五分つき米ご飯
・肉豆腐
・モヤシのぽん酢和え
・胡瓜とモズク
・味噌汁




昨日は白菜が残っていたので
肉豆腐。


page肉豆腐


白菜もいっぱい食べれて栄養効果バッチリ~。


あと野菜料理はモヤシ。


pageモヤシ


もう1品。



モズク胡瓜。


page胡瓜


味噌汁もつけて4人分700円程の夕食。





さて、深夜のこと。
3時過ぎまた寝ていたyukiがいきなりガバッと起きて
寝室をウロウロ、ハーハーして凄く暑そう。


ブログでお友達のぴなたさんに教えて
戴いたんだけど


yukiが夜中の3時頃にハーハーと
暑そうにするのは1時から3時は肝臓が働きだしてるのに
湿気があって熱が籠ってるせいらしい。


肝臓って夜中に働いてたのね。
知らなかった~。


昨夜も湿気が多かったのか^_^;


okanにとっては快適で湿気、感じなかったんだけど
yukiには堪えるんだろうな。


page二人


今夜はゆっくり寝れるかな~^_^;





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話題のトマト使用の夕食&おとついの夕食
RIMG7395夕食


2月24日の夕食

・玄米ご飯
・牛筋のトマト煮
・大根葉都ジャコ炒め
・エノキ、シメジのヒジキ梅和え


昨日は冷凍してあった牛筋でトマト煮。


今、話題のトマトも業務スーパーの水煮なら一缶78円
しかも煮物ならトマト嫌いのotonも食べれるから不思議。


トマトのダイエット効果についてはこちら 
       
「トマトで本当に痩せる?」


pageトマト煮


作り方は以前投稿のこちら
          
Cpicon 牛スジのトマト煮 by P・okan


野菜は大根についてた葉をチリメンジャコと炒めてⅠ品

pageジャコ


作り方はこちら
     
捨てずに1品♪大根葉とチリメンジャコのピリ辛炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002618/ 


最後の1品はキノコと海草メニュー


pageヒジキ


作り方はこちら
     
5分で完成♪キノコと梅、ヒジキの和えもの
料理名:キノコと梅、ヒジキの和えもの
作者:patapataokan

■材料(4人分)
エノキ大株 / 1
シメジ / 1/2パック
乾燥ヒジキ / 大2
梅干し / 4つ
カイワレ / 適宜
醤油 / 小1

 
以上3品4人分600円程の夕食


 


ついでにおとついの夕食~


page夕食


FC2が緊急メンテでバタバタしたのでドンブリ!!


丼


作り方は以前投稿のこちら
     
豚肉と白菜丼【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002113/


副菜はジャガイモ、ヒジキ、ベーコンを炒めたもの

pageジャガベーコン


無論、otonはヒジキ抜き。
我儘だからほんと困っちゃう~^_^;


以上3品4人分500円程。



さて、今日は折角暖かくなったのに朝から雨。
おまけにまた寒くなってきたし^_^; 


明日もバイク通勤なのにテンション下がるわ
皆さんはゆっくりとよい週末をお過ごし下さいね~♪


  
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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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