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2017/06
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ブリの照り焼き & サリ麺で鍋~




今日も朝から快晴~♪



ただ朝夕の気温差が激しいので
体調管理にはご注意を。



ではいつものように週末まずは土曜日の夕食から~


RIMG14156夕食


4月22日の夕食

・ブリの照り焼き
・ほうれん草の海苔巻き
・そら豆
・味噌汁



土曜日は特売天然ぶりで照り焼。


pageブリ


レシピは以前投稿のこちら。
       
定番☆ブリの照り焼き




後はそら豆のさや入りが見切り半額98円だったので
これを湯がいたもの。



page空マメ


そら豆は少し面倒だけど湯掻く前に黒い部分を
キッチンハサミで少し切り目を入れておくと
薄皮が簡単に剥けて便利♪



野菜おかずはホウレン草を
寿司海苔で巻いたもの。


page海苔巻き


雑な切り口で御免なさい!
包丁、そろそろ研がないと^_^;


最後に味噌汁もつけて5人分

800円程の夕食。




そして昨日は簡単に鍋~


page鍋


・ラーメン鍋


otonに夕食は何がいい?と聞くと
「ラーメン鍋」とリクエスト戴いたので決定。



で、業務スーパーまで買い物をお願いしたら
こんなの買ってきました~


pageサリ麺


店員さんお勧めだったらしいけど
韓国麺て大丈夫?



不安があったけどネット検索したら
鍋に美味しいと高評価。



試してみたら確かに
伸びないし腰があって美味しい!



鍋の締めにはお勧めかも~







 

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さて、昨日は二男がnanaちゃんを連れて
猫カフェへ行ってきました。



相変わらず画像、送ってくれなかったけど
komaも逝ってしまったので猫大好きな
nanaちゃんは大喜びだったらしい。



帰宅しても「猫ちゃん可愛かった~」と
興奮して話をしてくれました(^^




最後はわが家のお子達。


pageクゥ



誰かリビングに降りて来た?と
期待してるクゥ。



pageお二人1
(2015.09.19撮影)


こんな風に遊んでくれるkomaが
いないから暇だね~





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野菜室整理のためチャプチェ~



今日は朝から快晴~


残念ながら仕事だったので大物洗いは
無理だったけど帰宅して洗濯物が
スッキリ乾いているだけで幸せ感じちゃう~♪


ではいつものように昨日の夕食から~



RIMG14150夕食



4月21日の夕食

・残り物野菜でチャプチェ
・豆腐とヒジキの炒め物
・イカナゴ
・きゅうりの糠漬け
・味噌汁


昨日は野菜室の整理も兼ねて
半端野菜でチャプチェ~


pageチャプチェ


モヤシ、水菜キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ
ピーマン等中途半端に残った野菜一挙に整理~



レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
        
チャプチェ 楽天レシピ




あとは豆腐とヒジキで1品。



豆腐


レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 美肌に☆豆腐とヒジキの炒め物 by P・okan


豆腐とヒジキで超ヘルシー(^^v


後は自家製イカナゴと糠漬け、味噌汁。


以上5品、5人分で600円程のメニュー。







 

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さて、今日も仕事帰りに実家へ寄ってきました。
上記のチャプチェと豆腐も持参。


最近頼み出した介護のお弁当がどんなものか
様子見も兼ねての訪問。



所がお弁当、夕食のためのものと思っていたら
どうやら違ったらしい(・_・;)


午前中に配達されて夕方、容器を取りに来るので
両親は昼ご飯として食べているらしい。



その代わり夜は市販のもので
軽く済ませて終り。



容器を入れ替えて夜まで置いておけば?と思ったけど
年老いてくるとそれも面倒らしい。



去年の今頃はまさかこんなことになるとは
思いもしなかったけど老いって坂道を転がるように
加速していくのね(・・;)



成長著しく
ドンドン手がかからなくなるnanaちゃん
反比例して老いて行く両親。



両方見てるとなんだかとっても
複雑な気持ち。






最後はわが家のお子達。

pageクゥ



本日もおやつに夢中なクゥ。



pagekoma_20170422153148769.jpg
(2016.04.19撮影)



koma、去年の今頃はまだ
ファンヒーターの前でヌクヌク~



週末はコメントのお返事
 お休みしています┏○ペコ








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やっと出勤~  & 牛筋丼



今日は朝から雨。
インフルエンザのお蔭で1週間ぶりの
出勤なのに雨って



でも何とか無事仕事も終え
何時ものように昨日の夕食から~


RIMG14048夕食


4月6日の夕食

・牛筋丼
・フキノトウの天ぷら
・ホウレンソウとカニカマの和え物
・味噌汁


昨日は特売で買ってあった牛筋で丼~


pageどんぶり

レシピは以前投稿のこちら。
     
Cpicon コラーゲンたっぷり♪牛筋丼 by P・okan



そしてnanaちゃんが保育園で
摘んできたふきのとう


pageふきんのとう


これ天ぷらにして~と
言われたのでこんな感じに。


天ぷら


癖もなくnanaちゃん美味しい~と
完食!


野菜おかずはホウレン草のカニカマ和え


pageほうれん草


後は味噌汁もつけて
長男出張のため4人分700円程の夕食






 

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さて、昨日は本当なら出勤できたけど
ランチに行く予定でお休みを取っていたので
友人と近場でモーニングに行ってきました。


多忙な友人、昼から予定が入ってきてたので
お昼前には帰宅。


その時の記事はまた別記事で
後日投稿します。


で、今日は1週間ぶりの出勤。


出社するや否や
「大丈夫?しんどかったやろ~」と
皆さん心配して下さる。


私が休んだ分、仕事が忙しくなって
大変だったろうに皆さん優しいわ~。


こんな方達ばかりだからいつも楽しく仕事を
させて戴けるのよね。


職場の皆さんいつも
(人'▽`)ありがとう☆






最後はわが家のお子達。


pageクゥ



ひたすら寝てるクゥ。



pageお二人
(2013.04.11撮影)


この頃は毎日のように見れた
犬猫団子。






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お金が寄って来る? & タコと水菜のパスタ


今日も朝から曇り。
朝が寒いので毎日着るものに悩む~


今日はトレーナー着てみたけど
朝はやっぱり寒い!


早く朝の気温、上がってくれないかな。


ではいつものように昨日の夕食から~


RIMG13944夕食


3月22日の夕食

・タコと水菜のパスタ
・キャベツと生ハムのサラダ
・人参スープ


昨日は半額のタコを発見!



そこで安くなってる水菜と一緒に
パスタに。



pageパスタ



タコ好きの二男はこのメニューに大満足。
「今日は豪華やな~」だって(^^v



レシピは以前投稿のこちら。
     
Cpicon タコと水菜のパスタ by P・okan



サラダは特売キャベツと楽天の
半額セールで買った生ハム。


pagesサラダ



ブロッコリーが激安なので
毎日1個消費(^^



ポタージュは人参で。


pageポタージュ

加熱ブレンダー、洗うときにばらすのが
指の負傷のため出来ず二男にお願いしました。


でも指の痛みもほとんどなくなり
日常生活にも支障なし。



以上3品、otonが東京へ帰ったので

4人分800円程の夕食。


プチトマト150円が高くなった原因^_^;







 

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さて、以前ブログのお友達に
毎日30個以上のものを捨てると
金運が上がると聞いてから日夜実行!


それからというもの不思議と金運アップ



最近komaの通院でお財布がやばいぞ~と
思っていたらスーパーの抽選で
なんと1万円の金券Get!!



いつもこういう抽選物は
当たらないからビックリ(◎_◎;)



その他にもプライベートで
収入のあることがあったりで
この効果には驚く。



家もきれいになるし
レシートも常に整理するので
お財布の中もスッキリ~



風水でもゴミをためたりするのは
NGだものね。



単身赴任が3月で終わり
帰って来るoton。



週末に自室を整理してもらったら
ゴミ袋が5個も!



そりゃ貧乏神と言われるはずだわ。
これで貧乏神otonも金運アップのはず~(^^v






最後は今日のお二人



pagekoma_201703231143409a9.jpg


koma、何とかご飯を食べてくれいい感じ。


呼吸数は1分に40回程と相変わらず早いけど
身軽にあちこち動き見た目は以前と一緒(^^v



pageクゥ



朝、komaにガウガウすると怒られるのが
少々不満みたいだけど朝食後は爆睡。





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5人分て困ります^_^; & 関西風鯖の煮付け



今日は朝から曇り。
日中は気温が上がったけど朝はまだまだ寒い。



ではいつものように昨日の夕食から~



RIMG13933夕食


3月21日の夕食

・サバの関西風煮付け
・揚げ出し豆腐
・ホウレンソウとモヤシの胡麻和え
・糠漬け
・味噌汁




昨日はkomaに噛まれた右手が
まだ痛かったのであまり切らずに
出来るものばかり。



メインは見切り半額で買った
冷凍サバで生姜煮。



サバ



レシピは以前投稿のこちら。
      
Cpicon ご飯が進む☆関西風鯖の煮付け by P・okan



ただ困ったのが今回はotonが帰って来てるので
サバ、5切れいるのよね。



お魚って1尾だと4切れだから
5人分で困るのよ(~_~;)



今回は私とnanaちゃんで1切れということにして
凌いだけどこれから良く食べるようになるだろう
nanaちゃんのことを考えると節約も難しくなってきそう。



おかずサブメインは揚げ出し豆腐。


page揚げ出し


ボリュームもあって
お安くできるから節約家には大助かり。



後は3本100円で買ったキュウリで
漬け込んだ糠漬け。



page糠漬け



これからキュウリも安くなるので
常備できそう。



上記の画像撮影時に摂り忘れてた
ほうれん草。


pageほうれん草



後は味噌汁もつけて5人分450円程の夕食。






 

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さて、ステロイドで食欲を取り戻したように
見えたkoma。



今朝はほとんど食べてくれない(・_・;)
気まぐれなkomaのためにあれこれ買いそろえた
フードを日替わりで出してるのに・・・



pageフード


大好きなにゃんにゃんカロリーも
フェロビタを混ぜてもダメ。




pageご飯



今回はその後1時間ほどで食べてくれたけど
ステロイドの効果も薄れてきたのか?



pagekoma_20170322105427958.jpg


食べないと衰弱するから毎日
((((o゚▽゚)o))) ドキドキもの



pageクゥ


若さはち切れるクゥはお腹一杯食べて
おやすみ~





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Author:patapataokan
・料理と食べること大好きパート主婦
・手作りで家計節約と健康生活
・3人の息子達は社会人。
・孫、ワンにゃんと毎日大騒ぎ
・夫は偏食大魔王。只今単身赴任中。

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