2009-11-24(Tue)

11月23日の夕食
・マグロ丼
・大根味噌チーズ
・しじみの佃煮(市販品)
・味噌汁(大根葉、ジャガイモ、エノキ)
昨日はスーパーでマグロのアラが大パックで198円!!
牛乳を買うつもりがこれで夕食が出来ると1パックお買い上げ。
フードプロセッサーでみじん切りにすると出来たよ〜

ちゃんとしたマグロ丼の出来上がり〜 ヽ( ´¬`)ノ ワ〜イ
結構たくさんあったので残りはお弁当用に生姜煮にしたわ。
スジの多い所はyukiとkomaの夕食。
こんなご馳走食べたらまたkoma、ダイエットにならない??
そしてまだある大根を今回は味噌で煮込んでチーズも入れたの。

材料は
・大根 1/2本 ・味噌 大2
・コンソメ 大1/2 ・水 150cc
・ピザ用チーズ 100g
細く切った大根をレンジで加熱してコンソメ、味噌で煮込み
最後にチーズを入れるだけ。
彩にブロッコリーを散らしたら見た目が綺麗だし、
ビタミンAも取れて一石二鳥。
昨日の夕食4人分で350円程
マグロのアラでとっても豪華な節約メニューになったわ ♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイ
そして今日のお弁当〜

おかず上から
・ジャガイモソテー
・胸肉のネギバター味噌焼き(自家製冷凍)
・ピーマンと人参のキンピラ
・マグロとネギの生姜煮
三男、新型インフルエンザで学級閉鎖です〜(-_-;)
今週いっぱいお休みみたい。
ところでタイトルにもあるように皆さんにお知らせ。
明日はお出かけでブログ、お休みしますがあさってから
ランキングを変更しようと思います。
ブログ村「40代主婦」と「主婦日記」ずっと1位を突っ走ってきたけど
最近、お料理中心のブログになってきたのでちょっとお料理ランキングに
登録変更しようと思います。
この際、テンプレもいじりたいし時間かかりそうなので新しい記事は
27日にアップかな?
書けたら26日にアップしますね。
変更したらポイントどうなるのかしら?
今までの分、そのまま新しいランキングに移行されるのかな?
「40代主婦」「主婦日記」で長くお世話になりました。
新しい所でもランキングがんばるので皆さん、
∩( ´∀`)∩ドウゾ (っ´∀`)っ))ヨロシクЙёww
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