
11月5日の夕食
・玄米ご飯
・水菜と豚肉の炒め物
・ぶり大根
・味噌汁(豆腐、カイワレ、白菜)
・キムチ(市販品)
昨日は水菜が安かったので炒め物に。
水菜ってサラダで食べる方が多いけどこうやって炒めると
たくさん食べれていいの。
ビタミンC、カロテン、鉄、カルシウムなど栄養がたっぷりで
鉄分、カルシウムなどを含んでいることから、骨粗鬆症の予防や
貧血予防にも有効。
さらに、水菜に含まれている「ポリフェノール」は、肌の新陳代謝を盛んにして
肌のきめを整えてくれると話題になっています。
そんな水菜2束とモヤシ、豚肉で作った1品。

真ん中の赤いのは残ってたパプリカ!
紅生姜に見えるけどね。
あとはブリアラがなんと80円で売ってたから即買い!!
大根は活力鍋の高圧で2度炊き。

ブリもトロトロになって美味しい〜♪
昨日の夕食4人分で500円程。
そして今日、
三男の学資保険が満期になったので郵便局へ。
学資保険の受取人はotonになってるけど
東京で単身赴任のため受け取れるはずがない。
そこでokanが行くんだけどこれがとっても
ややこしい!!
委任状がいるのはわかってたのでこの前、取りに行ったけど
そこで説明をうけたのはあとまだoton、okan、三男の証明書がいるというの。
保険証3人分と委任状、印鑑持って窓口に行ったら
「ご主人さんの証明がもう1通、パスポートか運転免許証がいるんですけど」
「(; ̄Д ̄)なんですと? そんなことこの前、来た時は
聞いてませんけど?」
そのあと押し問答したけど結局印鑑証明を取ってこなくては
保険金がおりない!!
ムキィィィィイ━━━━━(#`Д´)凸
仕事帰りでバタバタしてるのにまた印鑑証明のカードを取りに
いったん家に帰り、印鑑証明取って再度郵便局へ。
そこでも混んでたから待たされて結局この手続きのお陰で
仕事帰りの2時間近くがパー !!(-_-;)
初めからちゃんと説明してくれたらこんなことにならないのに
ほんともうしっかり頼みますよ!!
最後に今日のお弁当

朝、いいお天気だったのでお弁当に日がさして
撮りにくい〜!
おかず上から
・豚肉とピーマンの炒め物
・ブロッコリー
・チーズオムレツ
・大豆煮(自家製冷凍)
今日は郵便局でトラブったお陰で仕事から帰っての
ゆっくりティータイムが無かったわ。
も〜 <-<)o>> 悔しい~ぃ
こんな時ってすごく疲れるのよね〜。
明日はブログの定休日なのでちょっと
ゆっくりしま〜す。
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11月4日の夕食
・玄米ご飯
・小松菜のグラタン
・ジャガイモのバター明太子
・白菜のゆず、ドレッシング和え
最近、ホウレンソウは高いけど小松菜が安い!
そこで今回はホウレンソウのグラタンじゃなくて
小松菜のグラタンを作ることに。
ホワイトソースは大量に作って半分は保存。
小松菜はさっと湯掻いてあとはホワイトソースを入れただけ。
鶏肉を入れてもいいと思うけど今回はなし!

少しホワイトソースの味付けを濃いめにしたから
いい感じ!!
あとはジャガイモをレンジで加熱してバターで軽く表面を
ソテーして最後に明太子を入れたもの。

ビールのあてにもいいかも。
昨日は長男、難波へお出かけoton飲み会で
3人分、450円程の節約夕食。
さて、最近本当によく懸賞に当たるんだけど今回当選したのがこれ!!

フルコーポレーションファンブロガーサイトに参加中
フルコーポレーションさんの保湿美容石鹸「ラナキュラ」
なんとこの石鹸100%植物由来の保湿美容石鹸。
保湿だけでなく「FeクロロフィリンNa」、「カキタンニン」で
脅威の消臭効果もあるというすごい石鹸なの。
早速使ってみると泡がとてもきめ細かで気持ちいい〜!
洗い上がりはそのくせしっとりしてツッパリ感がない!!
乾燥肌のokanにはとっても嬉しい石鹸。
ほんとは加齢臭の出始めてるotonに使わせるのが
消臭効果はよくわかったんだろうけどっもったいない〜。
これからの乾燥の時期このしっとり感のでる石鹸、
okanが使わせていただきます (〃^∇^)ぇ∧∧∧っ
フルコーポレーションさんありがとうございました。
最後に今日のお弁当〜

おかず上から
・ジャガイモのソテー青海苔和え
・豚肉とゴボウの炒め煮(自家製冷凍)
・小松菜と卵の炒め物
・マグロのバターステーキ
さて、otonも今朝、東京へ帰ってまた平穏で静かな
我が家に戻りました。
komaは保温椅子(oton)が無くなってまたyukiと犬猫団子。
oton東京でお仕事しっかりし〜や。
三男の大学受験代 <(´・д・`)ノよろしくぅ〜!
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11がつ3日の夕食
・玄米ご飯
・大根と牛肉、春雨の炒め煮
・小田巻き蒸し
・小松菜と厚揚げの炒め煮
・もずく
昨日はほんとに寒かったのでotonの好物小田巻き蒸し
茶碗蒸しにうどんが入ったものだけどこんな寒い日にはぴったり!
これもレンジで簡単にできるの。
作り方は
こちら
今回の中身はうどん、シイタケ、三つ葉、チクワの4種。
エビやカマボコなどお好きなものでどうぞ!
メインの炒め物は大根を千切りにして牛肉、春雨を入れ醤油、
みりん、酒、鷹の爪で味付けしたもの。
でも春雨がパサつくから糸コンの方がよかったと
otonと三男からご指摘(-_-;)

小松菜は炒めて残っていためんつゆで味付け。
昨日の夕食5人分で750円程
otonも小田巻き蒸し簡単だから東京で作ったら?
ヽ(oゝω・o)-☆ ねっ!!!
そしてこの前、ビアードパパのシュークリームを
こともあろうかダイエット中のkomaにあげてokanの
逆鱗に触れたoton
^( ̄□ ̄#)^ψむき〜(怒)
ちょっとは反省したのか

パタパタトンボでkomaのダイエットに協力。
なぜかkomaにはと〜っても甘いoton
ねずみ年だから猫には逆らえない (・・?)
そのくせyukiには

こんなことして虐めるの (⌒_⌒;
パタパタトンボをyukiの頭に乗せて喜ぶoton!
yukiが助けてって訴えてるやんか〜!
もうちょっといたわってや〜!
yuki、otonが帰ってきたら災難やね。
最後に今日のお弁当

おかず上から
・レンコンのキンピラ
・アスパラベーコン
・カニカマ入り出し巻き卵
・牛肉と玉ねぎの甘辛煮
今日は月曜日と何回も間違えそうになったわ(⌒_⌒;
明日は木曜日、お弁当も今週はあと2日!
o(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
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11月2日の夕食
・玄米ご飯
・なまり節と焼き豆腐の煮物
・レンコンのキンピラ
・粕汁
昨日はどうしたわけか急に寒くなって冷え込む1日になりましたね〜。
そんな日は体の温まる粕汁!!
いつもは鮭アラで作るけど今回は豚肉で。
だし汁にドロドロになるくらいに酒粕を入れて味噌、醤油で
味付けしたら出来上がり〜

寒い日は酒粕、体が温まって最高〜!!
ついでにこの酒粕、50〜100gをぬるま湯に溶いて
入浴中にパックにするとお肌がツルツルになるの。
発酵食品はお肌にとってもいいのよ。
これぞ間違いなく無添加のパック。
食べてよし、塗ってよし、酒粕パワーで内からも外からも
綺麗になりましょうね〜 (o^^o)ふふっ♪
あとはなまり節とレンコンが珍しく半額だったので購入。
なまり節、鉄分たっぷりだから貧血気味の方には
特におすすめよ。

生姜、長ネギも入れて体も温まるし低カロリー
高たんぱくで美容にもぐ〜♪ d(* ̄o ̄)
以上昨日の夕食4人分で750円程の夕食
ところでここで皆さんに質問!!
昨日の夕食の献立でotonが嫌いで食べれないものはどれでしょう?
答えはあとの記事のどこかにあるよ〜(^^
そして昨日、大阪市内へ仕事に出かけたoton!
なんと帰りにこ〜んなすてきなお土産を持って帰ってきてくれたの

(o⌒0⌒o)bウフッ♪ー(oゝ∀・o)ゞ
大阪の方はおわかりよね?
551の蓬莱の豚まん!!
(●♡∀♡))ヾ☆*。
以前、ここのと間違えて蓬莱本館の豚まんを買って
551が食べたかったokan早速ありがたく頂きました〜
ワーイ♪ゝ(´A`★ゝ)(ノ☆´A`)ノワーイ♪
oton!ありがとう〜!
最後にさっきのクイズの答え〜!!
昨日の献立でotonが嫌いで食べれないものは・・・
全部のおかずでした〜
え?おかずがないなんて鬼嫁じゃないかって?
違うのよ〜。
たまにしか大阪に帰ってこないでしょう?
飲み会にお声がかかって飲み会だったはずなの。
ところが昨日、あまりに寒くなったので皆さん家へ直行帰宅〜!!
8時過ぎにご帰宅してもご飯しかないし、もしあっても
otonの嫌いなメニューで食べれない。(-_-;)
結局お茶漬けと豚まんが夕食になったoton。
これってやっぱりokanが鬼嫁?(⌒_⌒;
そしたらこのブログは鬼嫁日記??
(*ノω<*) アチャー
明日は良妻賢母日記にしてみせるわ〜
なんてねヽ(oゝω・o)-☆
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P・S この記事のコメントの返事はお休みさせて頂きます。
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11月1日の夕食
・ラーメン鍋
・豚足
昨日は東京からotonがお帰りだったので鍋!!
一人鍋なんてのもあるけどやっぱり鍋は
大人数でワイワイ食べるのが1番!。
今回のダシは味覇、醤油、塩、コショウで味付けしたもの。
具には大根、人参をピューラーで薄くスライスしたもの、モヤシ、キャベツ、
エノキ、ニラ、豚肉、豆腐を入れて食べる直前にラーメンを入れるだけ。
鍋って主婦の味方よね〜。
簡単、早い、後片付けが楽、栄養たっぷりといいことずくめ。
そして昼間行った激安スーパーで買った豚足。

100g69円て安くない?
豚足と言えばコラーゲンたっぷりで有名だけど
この前、TVで聞きづてならないことを聞いたの!!
「コラーゲンをいくら取っても消化されたらタンパク質として
吸収されるから意味がない。」って!!
え〜!うそ〜!
あれだけ宣伝してるのはウソ??
ほんとのところはどうなのかよくわからないけど
豚足食べて気分だけでもプリプリに♪
昨日の夕食5人分で1000円程
豚足のおかげで1000円超えたわ(⌒_⌒;
そしてこれはこの前の土曜日のお話。
二男には大学に入ってすぐお付き合いを始めた彼女がいるの。
この子がまた可愛くて気配りが利いて二男にはもったいないくらい。
その彼女と二男がコスプレデートをするというの。
「コスプレってハロウィンにちなんで気ぐるみでも着るの?」
「まさか!高校時代の制服着てデートするの」
なんでも彼女が高校時代のお互いの制服姿を知らないから
制服デートしてみたいと言ったらしい。
なるほどね〜。
初々しくて可愛いわ〜
LOVE (★゜×゜)人(゜▽゜☆)LOVE
そんな彼女が持ってきてくれたお土産

ビアード・パパのシュークリーム〜!
甘さ控えめでとっても美味しいのよ〜。
スイーツ禁止中のひめこさんごめんね〜
そしてその夜、otonがお土産を持って東京からお帰り〜!
それがなんと・・・

またビアード・パパのシュークリーム(⌒_⌒;
よりによって同じ日に同じものとはね。
しっかりいただいたけど完全にカロリーオーバーね(-_-;)
最後に今日のお弁当

おかず上から
・ソーセージとキャベツ、モヤシ炒め
・唐揚げ(自家製冷凍)
・豚肉の大根、人参巻き
・煮卵
大阪、おとついまで暑いくらいだったのに今日は寒風が
吹き荒れて寒いの〜!
今夜は体の温まるものにしなくっちゃねヽ(oゝω・o)-☆
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